CONTROL DE
CALIDAD
1EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes
Historia de la
Calidad
Calidad
No es un tema nuevo
Desde jefes tribales,
reyes y faraones han
existido los argumentos
y parámetros sobre
calidad.
El control de calidad
moderno, o control
estadístico como lo
llamamos hoy, comenzó
en los años 30
2EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes
CON EL PASAR DE LOS AÑOS:
En el siglo XIII empezaron a existir los
aprendices y los gremios, por lo que los
artesanos se convirtieron tanto en
instructores como en inspectores.
Es así que con la ayuda de la Revolución
industrial, la producción en masa de
productos manufacturados esto creó
problemas para los que estaban
acostumbrados a que sus productos fueran
hechos a la medida.
En el siglo XX Henry Ford introdujo en la
producción de la Ford Motor Company .
Fue entonces cuando la calidad era sólo la
responsabilidad del departamento de
fabricación.
3EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes
Entre 1920 y 1940 la tecnología industrial
cambió rápidamente. La Bell System y su
subsidiaria manufacturera, la Western
Electric, estuvieron a la cabeza en el control
de la calidad instituyendo un departamento
de ingeniería de inspección.
En 1924 el matemático Walter Shewhart
introdujo el Control De La Calidad
Estadístico, lo cual proporcionó un método
para controlar económicamente la calidad en
medios de producción en masa.
Em 1935 La necesidad de mejorar la calidad
del producto dio por resultado un aumento en
el estudio de la tecnología del control de la
calidad.
En 1946 se instituyó la ASQC (American
Society for Quality Control) 4EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes
CALIDAD
JAPONESA
fuerzas de ocupación
estadounidenses decidieron
apoyarlo en la
reconstrucción
fábricas orientadas a la
fabricación de radios
Con mano de obra
inexperta resultado fue
la mala calidad de radios
creadas.
•Unión de Científicos e
Ingenieros del Japón.
En 1950 W.
Edwards
Deming.
Las empresas
comienzan a
trabajar con
el concepto
de <<sistema
Integral de
Calidad>>,
Japón otorga los
muy deseados
Premios Deming
al individuo que
muestre logros
excelentes en
teoría o en la
aplicación del
control de la
calidad por
estadísticas
5EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes
CONTROL DE CALIDAD
TOTAL
6EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes
En los años 1960 y 1970, Armand V.
Feigenbaum fijó los principios básicos del
control de la calidad total
Hasta ese momento todos los esfuerzos en
la calidad habían estado dirigidos a
corregir actividades, no a prevenirlas
EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes 7
MEJORAMIENTO
DE LA CALIDAD
El final de los años 70´s y el principio de los 80
´s fue marcado por un empeño en la calidad en
todos los aspectos de los negocios y
organizaciones de servicios, incluyendo las
finanzas, ventas, personal, mantenimientos,
administración, fabricación y servicio. La
reducción en la productividad, los altos costos,
huelgas y alto desempleo hicieron que la
administración se volviera hacia el mejoramientos
en la calidad como medio de supervivencia
organizacional.
Muchas organizaciones se empeñan en lograr el mejoramiento de la
calidad, incluyendo JUSE, ASQC, EOQC ( European Organization for
Quality Control), e IAQ (International Academy for Quality).
La Organización Internacional de Normas ISO creada desde hace más de
cinco décadas, desde su fundación su propósito fue mejorar la calidad,
aumentar la productividad, disminuir los costos e impulsar el comercio
internacional.
EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes 8
EXPOSITORA: Giuliana Valdivia Paredes 9
requerimiento indispensable
para exportar a los países del
primer mundo
La aplicación de las normas ISO
está avalada por la Organización
Internacional para la
Estandarización
existen muchos consultores,
certificados y teorías involucradas
en enfoques del mejoramientos de
la calidad como los catorce pasos de
W. Edwards Deming, Joseph Juran
y su adelanto administrativo, Kauro
Ishikawa y su TQC.
INTERNATIONAL
ORGANIZATION FOR
STANDARIZATION
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
•Designa un conjunto de normas sobre
calidad y gestión continua de calidad.
•El ISO 9000 especifica la manera en que
una organización opera, sus estándares de
calidad, tiempos de entrega y niveles de
servicio.
•Es un familia de normas que otorgan los requisitos y pautas para el aseguramiento de un sistema de gestión de
calidad en la empresa
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
• Promover el intercambio de productos y
servicios en todo el mundo y fomentar la
cooperación mundial en las áreas intelectual,
científica, tecnológica y económica.
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
•Estandarizar las actividades del
personal que labora dentro de
la organización.
•Incrementar la satisfacción del
cliente
•Medir y monitorear el
desempeño de los procesos .
•Mejorar continuamente en los
procesos, productos, eficacia,
etc.
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
•Apareció por primera vez en 1987, tomando
como base la norma británica BS 5750 de
1987.
•Con la revisión de 2000 se consiguió una
norma menos pesada, adecuada para
organizaciones de todo tipo, aplicable sin
problemas en empresas de servicios: ISO
9000
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MOGROVEJO
•Existen entidades que están vigiladas
por organismos nacionales que regulan
su actividad para verificar los
requisitos del cumplimiento de las
normas .
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
•Clientes importantes, o posibles clientes,
piden que sus proveedores tengan la
certificación o están comenzando a
averiguar si usted está certificado.
•En su sector se considera que la
certificación ISO 9000 es una necesidad
importante.
•Sus competidores están trabajando para
obtener la certificación.
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
•Las organizaciones deben elegir el alcance de
la actividad profesional que vaya a
certificarse, seleccionar un registro,
someterse a la auditoría y, después de
completar con éxito, someterse a una
inspección anual para mantener la
certificación.
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
¿QUÈ SIGUE?
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
Permite a las empresas implantar
un sistema de calidad.
EXPOSITORA : CLAUDIA
MOGROVEJO
SISTEMA DE CALIDAD
Sistema es un conjunto de principios sobre alguna cuestión y
enlazados entre si.
Nuestro propósito es estructurar el
sistema para la calidad; ya que el
objetivo principal es precisamente
la calidad.
Expositora: Hiway Chunga, Katherine
Fiorella
QUERER PODER Y HACER
En un sistema podemos citar los que lo constituyen para poder lograr
nuestro objetivo “CALIDAD”. elementos esenciales
Entre los años 1965 y 1985, en la gran mayoría de las empresas
estadounidenses se ha impuesto este concepto del control de calidad.
Calidad
Motivación
Disciplina Inteligencia
Expositora: Hiway Chunga, Katherine Fiorella
““Control de calidad”Control de calidad”
VENTAJAS DEL CONTROL DE
CALIDAD
•Permite visualizar la
cadena de jerarquía.
•Establece la cadena de
control.
•Presenta la importancia
relativa de las funciones.
•Determina las reas de
responsabilidad personal.
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DESVENTAJAS DEL CONTROL
DE CALIDAD
•No muestra la
interdependencia de las
reas.
•No presenta la
organización como un
flujo de Procesos.
•Enfatiza el trabajo y logro
personal y no el grupal.
Expositora: Hiway Chunga, Katherine
Fiorella
““Control de calidad”Control de calidad”
El control
de Calidad
Expositora: Hiway Chunga, Katherine
Fiorella
EL CONTROL DE LA CALIDAD EN
LA MIPYME
•Calidad En El Diseño
•Calidad En El Proceso De Producción
•Calidad En La Tecnología Utilizada
•Calidad En La Administración De Su Personal
(R.R.H.H)
•Calidad En Las Materias Primas
•Calidad En El Transporte Y La Distribución
•Calidad En El Proceso De Venta Y Servicios De
Posventa
Expositora: Hiway Chunga, Katherine Fiorella
Expositora: Hiway Chunga, Katherine
Fiorella
Los Problemas Que Experimentará Si No Aplica El Control
De Calidad En Sus Productos
EL SIGNIFICADO DE
“CONTROL EN LA INDUSTRIA ”
1.-ESTABLECIMIENTO DE ESTANDARES
Estándares requeridos para los costos de calidad, el funcionamiento, la
seguridad y la confiabilidad del producto
2.- EVALUACION DEL CUMPLIMIENTO
Comparación del cumplimiento entre el producto manufacturado o el
servicio ofrecido y los estándares.
3.- EJERCER ACCION CUANDO SEA NECESARIO
corrección de los problemas y sus causas en toda la gama de los factores
de mercadotecnia, diseño e ingeniería, producción y mantenimiento que
influyen en la satisfacción del usuario.
4.- HACER PLANES PARA EL MEJORAMIENTO
Desarrollar un esfuerzo continuo para mejorar los estándares de los
costos, del comportamiento de la seguridad y la confiabilidad del
producto.
Expositora: Hiway Chunga, Katherine Fiorella
Control de servicio
del producto al
cliente
Comprende el control en el lugar mismo de la
elaboración y continua hasta el área de recibo, de
modo de la discrepancia puedan ser corregidas,
evitando la fabricación de producto defectuoso.
CONTROL DEL PRODUCTO
Fases del
control del
producto
control del
maquinado o
del proceso de
partes
componentes
Control de
ensamble y de
empaques de lotes
EXPOSITORA: Laura Huaman
Loayza
EXPOSITORA: Laura Huaman Loayza 32
Los estudios especiales de
proceso comprenden
investigaciones y pruebas, a
fin de localizar las causas
por las que el producto no
cumple con sus
especificaciones y se
determine la posibilidad de
mejorar las características
de la calidad, y para
asegurar que las mejoras y
acciones correctivas sean
permanentes y complejas.
ESTUDIOS ESPECIALES DE PROCESO
EXPOSITORA: Laura Huaman Loayza 33
PERFIL DEL COMPRADOR.
•Mayor expectativas de
desempeño ( mejoras en bienes
y servicios, que proporcione
mayor economía, comunicación
confiable, así como suministros
confiables de energía)
• Ciclo de vida y costos de
servicio ( el servicio y el
mantenimiento durante el uso
del producto)
EXPOSITORA: Laura Huaman Loayza 34
LA GARANTÍA Y EL
PRODUCTOR.
El objetivo principal de los
programas de control
total de la calidad es el
fortalecer la capacidad de
la compañía para respaldar
sus garantías y para
reducir su costo, por
medio de seguridad y
confiabilidad mejoradas
del producto y servicio.
EXPOSITORA: Laura Huaman Loayza 35
Calidad total y el desarrollo del
producto.- . Este enfoque empieza con
el tiempo inicial para investigar y
desarrollar el concepto del nuevo
producto, seguido por el prototipo de
producción y una serie completa de
prueba que satisfaga a todos
Calidad, mecanización y
automatización.- El equipo moderno
de producción igual que las maquinas
herramientas controladas
automáticamente en la fabricación;
procesadores de datos integrados en al
oficina; computadoras tienen un profundo
impacto en la operación del negocio.
CALIDAD TOTAL
EXPOSITORA: Laura Huaman Loayza 36
Control de calidad del software.-
La atención de los requisitos específicos de
la calidad del software es una actividad que
esta integrada a trabes del programa de
procesamientos de información de la
calidad
Calidad total, normas (estándares)
y especificaciones.- ha sido la
necesidad de considerar en ellos los
aspectos pertinentes de ciertas
tecnologías y metodologías nuevas
orientadas a la calidad que han
evolucionado a lo largo de la ultima década,
tales como técnicas de confiabilidad,
muestreos estadísticos y practicas de
pruebas modernas.
EXPOSITORA: Laura Huaman Loayza 37
Calidad total y seguridad.-La seguridad de
los automóviles, fármacos, plantas generadoras de
energía, enseres domésticos, etc. Se hace hincapié
en la prevención de accidentes inducidos por
productos o servicios que puedan amenazar el
bienestar o la propiedad de la vida humana.
Calidad total y prevención de pérdidas
por uso de demandas judiciales.-Debido a
la importancia en la seguridad de los productos y
las fuertes sumas por incumplimiento en asegurar el
funcionamiento seguro del producto, los programas
de control de pérdidas por demandas judiciales son
en la actualidad un importante requisito para los
productos, distribuidores y vendedores y las
compañías de seguros.