Cooperativa pascual

Historia y Procesos de produccion de Cooperativa Pascual

1. A finales de los años 30´s creación de la empresa Refrescos Pascual S.A con 2 platas En 1965 nacimiento de la marca Boing A principios de los 80’s no existían derechos de los trabajadores, ni utilidades, aguinaldo etc. El 31 de Mayo de 1982 como respuesta a las malas condiciones de trabajo, estalla una huelga que duró 3 años . En agosto de 1984 las autoridades por fin aceptaron la alternativa de los Patos y fue trabajar la empresa como cooperativa Antecedentes

2. Cooperativa Pascual Visión Nos vemos como una sociedad cooperativa 100% mexicana y productiva líder en el mercado nacional e internacional de bebidas a base de frutas naturales, saludables y nutritivas, comprometidos con la excelencia de nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes, a fin de lograr elevar la calidad de vida de todos los que la integramos y la sociedad en general. Misión Somos una sociedad cooperativa mexicana , dedicada al proceso de pulpa y jugo de frutas para la elaboración, envasado, distribución y comercialización de bebidas naturales, saludables y nutritivas de alta calidad, comprometidos en deleitar y satisfacer las expectativas de los consumidores de todas las edades, contribuyendo al bienestar integral de nuestra cooperativa y del mundo.

3. Organigrama

4. 1 Colocada en una tina de lavado 2 Pasa por banda de selección 3 Molino deshuesador 4Desactivación enzimática 5 Entra a los molinos 6 Almacenada 12 meses 7 Envasado 8 Empaquetado NO SI Diagrama de Flujo