Dac san o Hungary co nhung loai gi .docx

Hungary, với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng, là quê hương của nhiều món đặc sản độc đáo và hấp dẫn. Bạn có tò mò về những đặc sản nổi tiếng của đất nước này không?

Hãy cùng Casa Seguro khám phá danh sách Top 10 đặc sản ở Hungary nổi bật nhất để xem suy nghĩ của bạn có trùng khớp với những món ăn đáng thử nhất ở đây không nhé!

1. Top 10 đ c s n Hungary nh t đnh
ặ ả ở ấ ị
ph i th m t l n
ả ử ộ ầ
Hungary, v i n n văn hóa m th c phong phú và đa d ng, là quê h ng
ớ ề ẩ ự ạ ươ
c a nhi u món đ c s n đ c đáo và h p d n. B n có tò mò v nh ng
ủ ề ặ ả ộ ấ ẫ ạ ề ữ
đ c s n n i ti ng c a đ t n c này không?
ặ ả ổ ế ủ ấ ướ
Hãy cùng Casa Seguro khám phá danh sách Top 10 đ c s n
ặ ả ở
Hungary n i b t nh t đ xem suy nghĩ c a b n có trùng kh p v i nh ng
ổ ậ ấ ể ủ ạ ớ ớ ữ
món ăn đáng th nh t đây không nhé!
ử ấ ở
Goulash
Goulash, món súp truy n th ng c a Hungary, đ c tr ng v i h ng v đ m đà và màu s c b t m t.
ề ố ủ ặ ư ớ ươ ị ậ ắ ắ ắ
M c dù có l ch s lâu đ i, b t đ u t th k 9, nh ng ch đ n nh ng năm 1800, Goulash m i tr
ặ ị ử ờ ắ ầ ừ ế ỷ ư ỉ ế ữ ớ ở
thành bi u t ng qu c gia và đóng vai trò quan tr ng trong vi c b o t n b n s c Hungary.
ể ượ ố ọ ệ ả ồ ả ắ
Nguyên li u c a món Goulash g m: Th t bò, hành tây, t Paprika và các lo i gia v khác. Goulash
ệ ủ ồ ị ớ ạ ị
th ng đ c ăn kèm v i bánh mì/khoai tây, mang đ n m t b a ăn m nóng và no nê.
ườ ượ ớ ế ộ ữ ấ

2. Goulash là món súp truyền thống của Hungary.
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
Đ th ng th c món Goulash ngon nh t, b n nên ghé thăm nhà hàng Budapest Bisztró. N i ti ng
ể ưở ứ ấ ạ ổ ế
v i các món ăn truy n th ng Hungary, Budapest Bisztró mang đ n cho th c khách tr i nghi m m
ớ ề ố ế ự ả ệ ẩ
th c sang tr ng và đ m đà h ng v c a n n m th c Hungary.
ự ọ ậ ươ ị ủ ề ẩ ự
Th t h m Pörköl
ị ầ
Pörkölt, món th t h m đ m đà, là m t trong nh ng đ c s n c a Hungary đáng th nh t. Món ăn này
ị ầ ậ ộ ữ ặ ả ủ ử ấ
đ c làm t th t bò, c u, heo ho c gà, n u chín cùng v i hành tây và t Paprika. Pörköl th ng
ượ ừ ị ừ ặ ấ ớ ớ ườ
đ c ph c v v i khoai tây, bánh mì ho c các lo i mì. V i h ng v th m ngon, d ăn, Pörköl
ượ ụ ụ ớ ặ ạ ớ ươ ị ơ ễ
th ng ph bi n trong b a c m gia đình.
ườ ổ ế ữ ơ
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
Náncsi néni Vendéglője, ch cách trung tâm Budapest 20 phút, là n i lý t ng đ b n th ng th c
ỉ ơ ưở ể ạ ưở ứ
món Pörkölt đích th c.
ự

3. Súp cá Halászlé
Halászlé là món súp cá đ c tr ng c a Hungary. Món súp này đ c ch bi n t các lo i cá n c
ặ ư ủ ượ ế ế ừ ạ ướ
ng t nh : Cá chép, cá da tr n, cá rô, cá trê,… H ng v c a cá t i hòa quy n cùng v cay n ng
ọ ư ơ ươ ị ủ ươ ệ ị ồ
c a t Paprika làm nên món Halászlé th m ngon và đ y h p d n. Halászlé th ng đ c ph c v
ủ ớ ơ ầ ấ ẫ ườ ượ ụ ụ
trong các d p l h i. Đây cũng là món ăn không th thi u trong b a c m gia đình ng i Hungary.
ị ễ ộ ể ế ữ ơ ườ
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
Ng i
ườ
 đ nh c Hungary
ị ư
 ho c du khách có th th ng th c món súp cá Halászlé ngon nh t t i nhà
ặ ể ưở ứ ấ ạ
hàng Szegedi Halászcsárda thành ph Szeged.
ở ố
Bánh mì chiên Lángos, đ c s n Hungary đ c yêu thích nh t
ặ ả ở ượ ấ
Lángos đ c xem là món đ c s n Hungary đ c a thích nh t m i th i đ i. Đây là lo i bánh mì
ượ ặ ả ở ượ ư ấ ọ ờ ạ ạ
d t chiên giòn, m m m i và th m ngon, làm say lòng bi t bao th c khách. Đi u làm nên s c h p
ẹ ề ạ ơ ế ự ề ứ ấ
d n đ c bi t c a Lángos là vô s lo i Topping phong phú đi kèm. Nh : N c s t t i, pho mát, Tejföl
ẫ ặ ệ ủ ố ạ ư ướ ố ỏ
(kem chua), th t ngu i và c xúc xích.
ị ộ ả
Một trong những đặc sản ở Hungary – Bánh mì chiên Lángos.
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ

4. Đ th ng th c Lángos ngon nh t, b n nên ghé qua khu ch Trung tâm Budapest (Great Market
ể ưở ứ ấ ạ ợ
Hall). Đây là n i có nhi u gian hàng bán Lángos đa d ng.
ơ ề ạ
Töltött Káposzta
Töltött Káposzta, món b p c i nh i, là m t trong các lo i đ c s n Hungary n i ti ng. Món ăn này
ắ ả ồ ộ ạ ặ ả ổ ế
đ c làm t lá b p c i cu n quanh h n h p g m th t l n băm, g o và các lo i gia v . Nh ng cu n
ượ ừ ắ ả ộ ỗ ợ ồ ị ợ ạ ạ ị ữ ộ
b p c i thành ph m sau đó đ c n u chín trong n c s t cà chua. T t c t o nên m t món ăn ngon
ắ ả ẩ ượ ấ ướ ố ấ ả ạ ộ
v i h ng v đ m đà và h p d n.
ớ ươ ị ậ ấ ẫ
Töltött Káposzta là món ăn đ c tr ng vào d p l Ph c sinh và Giáng sinh và cũng khá ph bi n trong
ặ ư ị ễ ụ ổ ế
các b a c m gia đình.
ữ ơ
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
Đ th ng th c Töltött Káposzta ngon nh t, b n nên ghé qua nhà hàng Csarnok Vendéglő. N i đây
ể ưở ứ ấ ạ ơ
không ch ph c v món Töltött Káposzta c đi n v i h ng v chu n ch nh mà còn t o n t ng b i
ỉ ụ ụ ổ ể ớ ươ ị ẩ ỉ ạ ấ ượ ở
không gian m cúng, d ch v thân thi n ngay t i trung tâm Budapest.
ấ ị ụ ệ ạ
Bánh Dobos Torta
Th t thi u sót thì không nh c đ n Dobos Torta trong danh sách các đ c s n n i ti ng c a Hungary.
ậ ế ắ ế ặ ả ổ ế ủ
Đây là lo i bánh ng t n i ti ng, đ c sáng t o b i đ u b p József C. Dobos t năm 1885.
ạ ọ ổ ế ượ ạ ở ầ ế ừ
Bánh có nhi u l p bánh bông lan m ng xen k v i kem b Socola và m t l p Caramel giòn ph trên
ề ớ ỏ ẽ ớ ơ ộ ớ ủ
cùng. Dobos Torta mang đ n h ng v đ m đà và h p d n, th ng đ c ph c v trong các d p đ c
ế ươ ị ậ ấ ẫ ườ ượ ụ ụ ị ặ
bi t.
ệ
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
B n có th tìm th y món bánh này t i nhà hàng Gerbeaud Café ho c Zila Coffee House &
ạ ể ấ ạ ặ
Restaurant Budapest. Đây là nh ng đi m đ n m th c n i ti ng v i các lo i bánh ng t truy n
ở ữ ể ế ẩ ự ổ ế ớ ạ ọ ề
th ng c a Hungary.
ố ủ
Somlói Galuska
Somlói Galuska là món tráng mi ng ngon tuy t c a Hungary, đ c làm t bánh bông lan, kem,
ệ ệ ủ ượ ừ
socola và r u rum. Món ăn này có h ng v ng t ngào, béo ng y và r t đ c yêu thích. Somlói
ượ ươ ị ọ ậ ấ ượ
Galuska th ng đ c ph c v trong các nhà hàng cao c p và là món tráng mi ng không th thi u
ườ ượ ụ ụ ấ ệ ể ế
trong b a ti c.
ữ ệ
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
Đ th ng th c Somlói Galuska ngon nh t, b n nên ghé qua nhà hàng Gundel Budapest.
ể ưở ứ ấ ạ ở

5. Főzelék
Főzelék là m t món ăn đ c s n Hungary vô cùng đ c đáo. M c dù tho t nhìn trông gi ng nh m t
ộ ặ ả ộ ặ ạ ố ư ộ
món súp, nh ng có l món rau h m m i là mô t chính xác h n. B i món ăn này đ c làm t các
ư ẽ ầ ớ ả ơ ở ượ ừ
lo i rau c n u chín nh đ u, c i b p, khoai tây và đ c làm đ c l i b ng b t mì ho c b t ngô.
ạ ủ ấ ư ậ ả ắ ượ ặ ạ ằ ộ ặ ộ
Főzelék mang l i h ng v thanh đ m và th ng đ c dùng nh món ăn kèm trong b a c m gia
ạ ươ ị ạ ườ ượ ư ữ ơ
đình.
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
B n có th th ng th c Főzelék ngon nh t t i nhà hàng Kádár Étkezde Budapest, n i n i ti ng
ạ ể ưở ứ ấ ạ ở ơ ổ ế
v i các món ăn gia đình truy n th ng.
ớ ề ố
Xúc xích Kolbász
Kolbász là m t lo i xúc xích truy n th ng c a Hungary. Nó đ c làm t th t heo ho c bò, p v i
ộ ạ ề ố ủ ượ ừ ị ặ ướ ớ
các lo i gia v nh t Paprika, t i và h t tiêu. Xúc xích Kolbász có h ng v đ m đà, cay n ng và
ạ ị ư ớ ỏ ạ ươ ị ậ ồ
th ng đ c n ng ho c chiên, ăn kèm v i bánh mì ho c khoai tây.
ườ ượ ướ ặ ớ ặ
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
B n có th tìm th y Kolbász ngon nh t t i các khu ch và quán ăn đ ng ph Budapest. Đ c bi t
ạ ể ấ ấ ạ ợ ườ ố ở ặ ệ
là khu ch Trung tâm Great Market Hall.
ợ
Bánh Kürtőskalács
Hungary có đ c s n gì ngon ? B n có th tìm hi u v bánh Kürtőskalács.
ặ ả ư ạ ể ể ề
Kürtőskalács, hay còn g i là bánh ng khói, là m t lo i bánh ng t truy n th ng c a Hungary. Bánh
ọ ố ộ ạ ọ ề ố ủ
này ban đ u có ngu n g c t vùng Székely c a Transylvania, sau đó lan r ng kh p Hungary và tr
ầ ồ ố ừ ủ ộ ắ ở
thành m t ph n quan tr ng trong b n s c m th c c a qu c gia này.
ộ ầ ọ ả ắ ẩ ự ủ ố
Bánh Kürtőskalács đ c làm t b t mì, b và đ ng. Sau đó đ c n ng trên que và cu n thành
ượ ừ ộ ơ ườ ượ ướ ộ
hình ng. Cu i cùng là ph m t l p đ ng, qu ho c h nh nhân. Đây là món ăn v t yêu thích c a
ố ố ủ ộ ớ ườ ế ặ ạ ặ ủ
ng i Hungary, đ c bi t trong các d p l h i.
ườ ặ ệ ị ễ ộ

6. Bánh Kürtőskalács.
N i đ th ng th c:
ơ ể ưở ứ
B n có th tìm th y món bánh Kürtőskalács t i các qu y hàng trên đ ng ph Budapest. Đ c bi t là
ạ ể ấ ạ ầ ườ ố ặ ệ
khu ch Giáng sinh.
ở ợ
Mua gì Hungary làm quà?
ở
V y nên mua gì Hungary làm quà đ c đáo và ý nghĩa?
ậ ở ộ
N u b n có d p đ n Hungary và mu n tìm m t vài món đ c s n Hungary đ làm quà, b n có th
ế ạ ị ế ố ộ ặ ả ở ể ạ ể
tham kh o nh ng g i ý d i đây:
ả ữ ợ ướ
R u Tokaji.
ượ
R u trái cây Pálinka.
ượ
 t b t Paprika.
Ớ ộ
Bánh Kürtőskalács.
S n ph m th công t g .
ả ẩ ủ ừ ỗ
Đ g m t Herend ho c Zsolnay.
ồ ố ừ ặ
Đ da nh giày, ví,…
ồ ư

7. M ph m và s n ph m chăm sóc da t th o m c.
ỹ ẩ ả ẩ ừ ả ộ
T m k t, trên đây là nh ng đ c s n Hungary mà b n nên th n u có d p ghé thăm qu c gia Trung
ạ ế ữ ặ ả ở ạ ử ế ị ố
Âu này. H ng v tuy t v i c a các món ăn ch c ch n s giúp chuy n đi c a b n thêm phong phú
ươ ị ệ ờ ủ ắ ắ ẽ ế ủ ạ
và thú v . Chúc b n có nh ng tr i nghi m m th c tuy t v i t i Hungary!
ị ạ ữ ả ệ ẩ ự ệ ờ ạ
Xem thêm: Du l ch Hungary và nh ng đi u c n n m rõ tr c khi kh i hành
ị ữ ề ầ ắ ướ ở
Nguồn: https://casaseguro.asia/dac-san-o-hungary-nhat-dinh-phai-thu-mot-lan/