De donde viene la leche.proceso productivo

Circuito productivo de la leche

1. ¿De dónde viene la leche?

2. ¿De dónde viene la leche?

3. La leche se hace en las ubres de las vacas lecheras en la granja.

4. En las granjas modernas, las líneas de ordeño están unidas a los cuatro pezones en la ubre de las vacas lecheras y estas líneas están unidas a una máquina que succiona suavemente la leche de la vaca.

5. La leche viaja a través de las líneas a los frascos donde se mide la leche. Luego conduce a un tanque de almacenamiento refrigerado que almacena la leche y la enfría a cuatro grados centígrados.

6. Cuando el camión cisterna llega para recoger la leche, la leche se prueba para determinar su frescura y calidad, utilizando una prueba.

7. A continuación, la leche se transfiere al camión cisterna. El camión cisterna mantiene la leche fría y fresca durante el transporte.

8. El conductor del camión cisterna entrega la leche a la planta de procesamiento de leche más cercana, donde se prueba nuevamente su frescura y calidad, y luego se bombea a unos contenedores realmente grandes para su procesamiento.

9. Luego, la leche se procesa a través de una máquina que la calienta suavemente y luego la enfría para asegurarse de que esté libre de gérmenes. Esto se llama pasteurización.

10. Luego, la leche se empuja a través de una máquina que ayuda a que la crema y la leche se mezclen empujándola a través de pequeños agujeros. Esto hace que la leche sea suave y cremosa.

11. La leche se envía para ser almacenada y mantenida fresca. A partir de aquí, parte de la leche se guarda para convertirse en otros productos lácteos y el resto se envía al proceso de envasado donde se envasa en cartones de leche reciclables y botellas de plástico, y se estampa con una fecha.

12. La leche se almacena en grandes cámaras frigoríficas, a la espera de ser entregada a tiendas y supermercados.