Digestão ruminantes e aves111101124957 phpapp01[1]

1. O SISTEMA
DIGESTIVO
DOS
RUMINANTES E
DAS AVES
CIÊNCIAS DA NATUREZA – 6º ANO PROF. CRISTINA
JESUS

2. SISTEMA DIGESTIVO DOS
RUMINANTES
Já olhaste para as vacas e tiveste a impressão de
que elas estão a mastigar uma chiclete que nunca
acaba? Pois, repara. Esse "nhaque, nhaque"
incessante, mais conhecido como ruminação, foi
desenvolvido para digerir melhor os alimentos. As
vacas podem ficar até oito horas por dia a ruminar
sem parar. Outros mamíferos, como o boi, a cabra, o
bode, a ovelha, o carneiro e o búfalo são também
ruminantes e passam horas a mastigar.

3. RUMINAÇÃO
Ruminar inclui dois processos. O
primeiro é o da mastigação, que ocorre
em duas etapas: na primeira, a vaca
ingere rapidamente o seu alimento sem
mastigar quase nada; na segunda
etapa, o alimento que foi engolido volta
do seu reservatório gástrico – pança -
à boca para ser mastigado mais
lentamente.

4. RUMINAÇÃO
O estômago dos ruminantes é constituído
por 4 compartimentos: pança, barrete,
folhoso e coalheira.
1º O alimento é deglutido e armazenado na
pança. Depois passa pelo barrete e sobe pelo
esófago até à boca onde é mastigado
calmamente.

5. CONSTITUIÇÃO DO SISTEMA
DIGESTIVO DA VACA
O estômago dos ruminantes é composto, ou seja, é
formado por quatro cavidades: a pança, o barrete,
o folhoso e a coalheira.

6. PERCURSO DO ALIMENTO
1º Percurso: Os alimentos são deglutidos e chegam à pança, onde
são armazenados; passam ao barrete onde são comprimidos, e
regressam novamente à boca. Aí são ensalivados e mastigados
(ruminados).
2º Percurso: Os alimentos passam do esófago para o folhoso, onde
a água é absorvida, e seguem para a coalheira, onde o suco gástrico
vai digeri-los. A COALHEIRA, É O VERDADEIRO ESTÔMAGO DOS
RUMINANTES!
Boca→Esófago→Pança→Barrete→Boca→Esófago→Folhoso→Coalheira→Inte
stino

7. COMPARAÇÃO ENTRE O TUBO
DIGESTIVO DOS HERBÍVOROS
E DOS CARNÍVOROS
• Nos herbívoros a digestão e a absorção são demoradas e, como tal, o
seu intestino é muito longo. Nestes animais, a secção inicial do seu
intestino grosso – o ceco – é muito desenvolvida e tem um papel
importante na digestão da matéria vegetal.
• Os carnívoros e os omnívoros, que possuem uma digestão mais
rápida do que os herbívoros, apresentam um intestino mais curto e
um ceco mais reduzido.

8. SISTEMA DIGESTIVO DAS
AVES
Tal como em todos os vertebrados,
nas aves o tubo digestivo é completo,
com dois órgãos anexos muito
importantes – fígado e pâncreas. 

9. CONSTITUIÇÃO DO TUBO
DIGESTIVO DAS AVES
O tubo digestivo propriamente dito está dividido nos
seguintes compartimentos:
Boca;
Esófago;
Papo – dilatação a nível do esófago,
onde os alimentos são armazenados
e amolecidos;
Proventrículo – primeira divisão do
estômago, onde é segregado suco
gástrico com enzimas;

10. ÓRGÃOS DO TUBO DIGESTIVO DAS
AVES
Moela – segunda divisão do
estômago, muito musculosa e
que mói completamente os
alimentos, com a ajuda de
pedras e areia que o animal
ingere;
Intestino – local onde decorre a
absorção e onde são lançadas
as secreções do fígado e
pâncreas;
Ânus – localizado na cloaca,
não abrindo directamente para o
exterior.

11. SISTEMA DIGESTIVO DOS SISTEMA DIGESTIVO DOS
CARNÍVOROSCARNÍVOROS
Nos carnívoros, como o lobo, o estômago é
constituído por um único compartimento em forma
de saco - estômago.

12. AGORA RESPONDO …
Faz a legenda da figura:
Respostas
1 – barrete
2 – intestino
3 – pança
4 - folhoso
Faz a legenda da figura.

13. Completa a legenda da
figura.
Respostas
1 – Esófago
2 – Papo
3 – Moela