DISEÑO DE PRODUCTO .ppt

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About This Presentation

TEMA IMPORTANTE DE DICERNIMIENTO PARA LA FORMACION DE LOS INGENIEROS INDUSTRIALES


Slide Content

Diseño de ProductoDiseño de Producto
Ingeniería industrial Ingeniería industrial
y (o vs.)y (o vs.)
Diseño industrial”Diseño industrial”
Mayo 2013 Mayo 2013

Ingeniero IndustrialIngeniero Industrial

Ross W. Hammond: La ingeniería Ross W. Hammond: La ingeniería
industrial abarca el diseño, la mejora e industrial abarca el diseño, la mejora e
instalación de sistemas integrados de instalación de sistemas integrados de
hombres, materiales y equipo. Con sus hombres, materiales y equipo. Con sus
conocimientos especializados y el conocimientos especializados y el
dominio en las ciencias matemáticas, dominio en las ciencias matemáticas,
físicas y sociales, conjuntamente con físicas y sociales, conjuntamente con
los principios y métodos de diseño y los principios y métodos de diseño y
análisis de ingeniería, permite análisis de ingeniería, permite
predecir, especificar y evaluar los predecir, especificar y evaluar los
resultados a obtener de tales sistemas.resultados a obtener de tales sistemas.

Ingeniero IndustrialIngeniero Industrial

La ingeniería industrial es una La ingeniería industrial es una
ingeniería de optimización de la ingeniería de optimización de la
industrial; tiene que ver con el industrial; tiene que ver con el
costo, la rentabilidad, la calidad, costo, la rentabilidad, la calidad,
la flexibilidad, la satisfacción de la flexibilidad, la satisfacción de
la demanda y las oportunidades.la demanda y las oportunidades.

Ingeniero IndustrialIngeniero Industrial

El ingeniero es el que sabe cómo hacer las El ingeniero es el que sabe cómo hacer las
cosas, objetos, máquinas, instalaciones y cosas, objetos, máquinas, instalaciones y
cómo organizar las actividades para cómo organizar las actividades para
hacerlas realidad. El ingeniero es el hacerlas realidad. El ingeniero es el
eslabón que cierra el sistema productivo, al eslabón que cierra el sistema productivo, al
que pertenecen todos los otros agentes que pertenecen todos los otros agentes
como la empresa, empresario y como la empresa, empresario y
trabajadores, los científicos e trabajadores, los científicos e
investigadores, los agentes financieros, la investigadores, los agentes financieros, la
administración pública, etc. administración pública, etc.

SISTEMA vs. MEDIOSISTEMA vs. MEDIO
DIRECCIÓN
Políticas y estrategias
BIENES Y / O
SERVICIOS
Condiciones en que opera
en el país / Región
Organización
PERSONAL
CAPITAL
ENERGIA
MAT. PRIMAS e
INSUMOS de
PRODUCCION
OTROS BIENES
y SERVICIOS
TECNOLOGIA
Ambiente donde Ambiente donde
trabaja el Ingenierotrabaja el Ingeniero

¿Lo que el
Mercado pide?
¿Lo que el
País necesita?
¿Cómo se

desarrolla
la demanda
Profesional ?
“ Se necesita una ESTRATEGIA PROPIA “
El diseño de la formación
¿Hacia dónde va la¿Hacia dónde va la
Ingeniería Industrial ? Ingeniería Industrial ?

Los roles posibles de un Ing.Ind. del siglo XXI
• Mejorador continuo de procesos.
• Diseñador innovativo de productos.
• Integrador de sistemas.
• Emprendedor.
• Consultor profesional.
• Académico o científico.
GESTOR DE CAMBIOS para el
MEJORAMIENTO CONTINUO
¿Lectura por Objetivos del Ingeniero ¿Lectura por Objetivos del Ingeniero
Industrial ?Industrial ?

Que es un producto ??Que es un producto ??

Definiciones Definiciones
DiseñoDiseño e e
IngenieríaIngeniería

La metodologíaLa metodología

FLUJO DE DESARROLLOFLUJO DE DESARROLLO
Estimación
Volumen
Testeo de
Mercado
Producto
Insumos
Críticos
Costos
Marca Packagin
g
Análisis Global
del Negocio
Industria
l
Logístic
a
RRHH
Desarrollos
Viabilidades
Idea,
Necesidad
Aprobació
n Marca
Legales
Marca
Desarrollo
Tecnológic
o
Desarrollo
Distribució
n
Inversión
Industrial
Inversión
Distribució
n

EL DESARROLLO DEL PROCESO EN 8 FASESEL DESARROLLO DEL PROCESO EN 8 FASES
2. Identificación de
la Competencia &
factibilidad de la
nueva tecnología
1.Generación de la idea &
Planificación del producto
3.Desarrollo específico
4.Proyecto conceptual
primer prototipo
5.Proyecto costructivo
Desarrollo del prototipo
6.Proyecto de detalle
Verificación del prototipo
7.Comienzo de
la producción.
8.Monitoreo del ciclo
de vida

Que hacemosQue hacemos ?? ??
ProcesoProceso
Relevamiento
Análisis
Y t
Que
X t
Programa
Proyecto
Síntesis
Implementación

IN-TER-DIS-CI-PLI-NA-RIE-DADIN-TER-DIS-CI-PLI-NA-RIE-DAD
IN-TER-DIS-CI-PLI-NA-RIE-DADIN-TER-DIS-CI-PLI-NA-RIE-DAD
IN-TER-DIS-CI-PLI-NA-RIE-DADIN-TER-DIS-CI-PLI-NA-RIE-DAD

Resumen de algunos puntos del curso
Herramientas
• de Diseño
• de Desarrollo
• de Producción
• de Distribución
• de venta y comunicación

Estrategia
“ Es la base para el proceso decisorio “
“ Aplicar estrategia es establecer donde llegar
y como, concibiendo como sera la empresa del
futuro “
“ Un buen estratega debe ser flexible y tener el
valor de apostar y aceptar los riesgos
implicitos, pensando en : Que se puede hacer ?
En lugar de: Que no se puede hacer? “
SEGMENTOS DE MERCADO
“ Selección del target o segmento”
POSICIONARSE
“ Como competir, perfil de cada caso “

marcasmarcas

Productos con Alto Valor Agregado
Como se agrega valor ???
•Agregando contenidos de producto
•Agregado elementos de envase
•Agregando valores de uso
•Agregando valor de significación

Los valores mas importantesLos valores mas importantes
“ “ Es impEs imprescindible conocer los rescindible conocer los
valores de los potenciales clientes valores de los potenciales clientes
o usuarios de nuestros productoso usuarios de nuestros productos
“ “

INNOVACIONINNOVACION
INNOVACIONINNOVACION
INNOVACIONINNOVACION

La Innovación se traduce en :La Innovación se traduce en :
Renovación y ampliación de la gama de productos y servicios.Renovación y ampliación de la gama de productos y servicios.
Renovación y ampliación de los procesos productivos.Renovación y ampliación de los procesos productivos.
Cambios en la organización y en la gestión.Cambios en la organización y en la gestión.
Cambios en las calificaciones de los trabajadores.Cambios en las calificaciones de los trabajadores.

Los procesos de innovación tecnológica se Los procesos de innovación tecnológica se
definen como el conjunto de las etapas definen como el conjunto de las etapas
técnicas, industriales y comerciales que técnicas, industriales y comerciales que
conducen al lanzamiento con éxito en el conducen al lanzamiento con éxito en el
mercado de nuevos productos mercado de nuevos productos
manufacturados, o a la utilización manufacturados, o a la utilización
comercial de nuevos procesos técnicos.comercial de nuevos procesos técnicos.

PROCESOS
Tradicional
previo a 1956
GESTION
Incorporado
después de 1956
PRODUCTOS
Nueva posibilidad
INNOVACIONINNOVACION
Áreas de Innovación y su relación conÁreas de Innovación y su relación con
la Ingeniería Industrial la Ingeniería Industrial

MultidisciplinariedadMultidisciplinariedad
técnicotécnico
económicoeconómico
organizacionalorganizacional
comercialcomercial
socialsocial
Visión Visión
SistémicaSistémica
relacionesrelaciones
causas y causas y
efectosefectos
InterdisciplinariedadInterdisciplinariedad
mirada dinámica mirada dinámica
de la realidad integralde la realidad integral
Tecn.
Organ.
$
Human.
Esencia de la Ingeniería IndustrialEsencia de la Ingeniería Industrial

Un caso realUn caso real
las aulas en la universidadlas aulas en la universidad

Rendering, Designer Valerio Sacchetti (BO)
Salta dettagli

Caso finalCaso final
La tradición y el valor de un La tradición y el valor de un
productoproducto

Un típico pueblo
italiano, con
construcciones del
año 1500, en los
alrededores de
Florencia

Uno de los locales
mas importantes
del pueblo,…..
La fiambrería

Esto es TARTUFO BLANCO,
un hongo que crece debajo
de la tierra, no se puede
cultivar, y se “cosecha” con
perros o jabalies, que
llegan a eel por el olfato.

Venta de “Tartufo
Bianco” , variedad de
hongos con mucho aroma
que se usan para
condimentar pastas.
ATENCION !!!
MIRAR LA BALANZA

La innovación no siempre es tecnológica,
a veces se funda en el desarrollo de propiedades
locales , regionales y hasta temporales.
Los zapatos Italianos o el Tartufo, poco tienen
que ver con “Tecnología”, mucho con
Identidad y Marca País, Marca Región.
La innovación es una oportunidad !!!

En Diseño de Producto trabajamos para
agregarle valor al Ingeniero Industrial.
Al Ingeniero Industrial que quiere tener un
Valor adicional a los esperados de él.
A las empresas y organizaciones como
vehículo.
Y a la sociedad como fin.
El resto, casi todo, les toca a ustedes.

FIN
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