El micalet nº 134

Edición 134 de El Micalet correspondiente al mes de Julio y Agosto

1. Boletín de Información y Difusión de la Cultura Valenciana
Subvencionado por la Generalitat Valenciana

En este número:
Palmar 2163 - Tel.: [phone] - Página Web: valenciauruguay.org.uy - Facebook: Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo
Boletín Bimestral - Nº 134 - Jul / Ago 2018 - Redactor Responsable: Mariela García Boronat - Edición Bilingüe - E-mail: [email protected]
Asociación Comunidad Valenciana
Pág.
2 Fiesta de la Vendimia en
Requena
3 Lèxic en valencià: “L’HIVERN”
4 Recull de Premsa
5 Recull de Premsa en valencià
6y7 Nit de Sant Joan
8 Día de la Virgen de los
Desamparados

9 Paella de los ABUELOS

10 Actividades 2018

11 Eventos JULIO / AGOSTO
12 Receta: “Arròs Caldós”
Celebración
Día del AMIGO
Domingo
19 de Agosto
13.30 hrs.
PAELLA
de la
NOSTALGIA
DOMINGO
22 de Julio
13.30 hrs.

2. El Micalet - Pág. 2 Fiesta de la Vendimia
Fiesta de la Vendimia de REQUENAFiesta de la Vendimia de REQUENA
Requena se encuentra situada en la zona
más occidental de la provincia de Valencia,
donde el río Cabriel la limita por el Oeste y el
Sur con profundas gargantas; y por el Este y
Norte, la Sierra de Juan Navarro y el pico de
El Tejo (1.250 m.) la separan de la serranía
del Turia. El río Magro es uno de los
accidentes que más marcan esta llanura, en
la que se extienden diversas zonas de
cultivo, predominando los viñedos, en lo que
se basa la economía local.
El término municipal de Requena, es uno de
los más extensos de España con una
superficie de 814 Km. y una altitud media
sobre el nivel del mar de 692 metros. En la
actualidad cuenta con 20.621 habitantes
(INE 2015) distribuidos entre el casco
urbano y sus 25 pedanías.
Geográficamente está ubicada entre la
meseta castellana y el Mediterráneo del que
tan sólo la separan 64 Kms.

Entre finales de Agosto y primeros de
Septiembre, Requena celebra en honor
de su patrona la Virgen de los Dolores, su
Feria y Fiesta de la Vendimia. Con la
Fiesta de la Vendimia, declarada de
Interés Turístico en 1966 y considerada
como la más antigua y una de las más
importantes de España, se demuestra la
alegría colectiva que se siente al
contemplar el pisado de los primeros
racimos de uva de nuestra tierra. Esta
fiesta es integradora, generosa,
diferente, popular y sobria, de tradición y
raigambre. Entre los actos más
representativos de la Fiesta de la
Vendimia destacan: Pisado y bendición
de las primeras uvas, Degustación
gratuita de nuestros deliciosos vinos que
manan del Monumento Universal a la
Vendimia y de las fuentes alegóricas,
Acto de Proclamación de la Reina y su
Corte de Honor, Noches del Vino, del
Labrador, del Requenense Ausente, la
“Zurra”, Ofrenda de Flores y Frutos a la
Patrona, Mercado Medieval ubicado en el
Barrio de la Villa, Cabalgata, Pasacalles
amenizados por charangas, actos y
musicales, Corridas de toros y un sinfín
de actos más.

3. El Micalet - Pág. 3 Lèxic de...
Lèxic de: “l’HIVERN

4. Recull de Premsa - Recull de Premsa
El Micalet - Pág. 4 Recull de Premsa
Empieza el plazo para pedir las
ayudas al alquiler y la
rehabilitación de edificios
Levante- 28/06/18
La Conselleria de Vivienda ha aprobado las
bases para acceder a ayudas al alquiler y a la
rehabilitación de viviendas, que se han
publicado este jueves en el Diario Oficial de
la Generalitat Valenciana (DOGV). Se trata
de la orden que establece las bases
reguladoras del programa de ayudas al
alquiler de viviendas y programa de ayudas
al alquiler para jóvenes y a la orden que
establece las bases reguladoras de las
ayudas de rehabilitación del programa de
fomento de la conservación de la mejora de
la seguridad de utilización y de la
accesibilidad en viviendas del Plan Estatal de
Vivienda 2018-2021.
Levante - 27/06/18
El plan especial de Ciutat Vella que, por un
lado, pondrá freno a la turistificación del
centro histórico prohibiendo los
apartamentos turísticos en edificios
residenciales permitirá, por otro, que medio
centenar de palacios y otros 20 edificios
singulares puedan convertirse en hoteles.
Todo en aras, afirman los responsables del
Govern de la Nau, de evitar la ruina de
muchos de estos inmuebles e incentivar la
recuperación del ingente patrimonio de uno
de los centros históricos más grandes de
Europa.
El concejal de Desarollo Urbano, Vicent
Sarrià, asegura que este uso será
excepcional y se aplicará a edificios
singulares con pocas posibilidades de
destinarse a uso residencial.
70 palacios y edificios
singulares de Ciutat Vella
podrán convertirse en hoteles
Las fallas llegan a Mainz
Zaplana regresa a la cárcel tras
ir al hospital por una bronquitis
Levant4e- 25/06/18
En diciembre se cumplirán 40 años de la firma
del primer hermanamiento de València con
otra ciudad, la alemana Mainz. Para
celebrarlo, y dentro de su plan de reincentivar
estos hermanamientos, con los vínculos
culturales, educativos, económicos y
turísticos que suponen, el ayuntamiento de
València decidió regalar a su hermana
germana una falla, obra del artista Ximo
Esteve, que ha sido uno de los principales
puntos de atracción del festival
Johannisnacht. La falla arderá en la noche de
hoy en una plataforma situada en medio del
rio Rhin, pero antes los asistentes al festival
disfrutan de una degustación de paella
elaborada por Velarte y cuya recaudación irá
destinada a una entidad alemana que
promueve la investigación contra el cáncer
infantil.
Levante - 25/06/18
El exmninistro y expresidente de la
Comunidad Valenciana Eduardo Zaplana ha
regresado a la prisión de Picassent de
Valencia tras haber sido trasladado por
problemas respiratorios al hospital de La Fe,
donde le han diagnosticado bronquitis, han
informado a Efe fuentes próximas a su
familia.
Según esas fuentes, Zaplana fue llevado al
hospital por problemas derivados del mal
funcionamiento de su pulmón izquierdo.
Instituciones Penitenciarias y el hospital
valenciano confirmaron el traslado del
exministro, que padece leucemia desde hace
tres años, pero no detallaron los motivos por
razones de confidencialidad de la información
clínica.

5. El Micalet - Pág. 5 Recull de Premsa en Valencià
Recull de premsa en Valencià
Pedro Sánchez acorda amb
Merkel acollir migrants
d'Alemanya, que s'ocuparà
de pagar l'entrega
EUROPAPRESS- 29/06/18
El president del Govern d'Espanya, Pedro
Sánchez, ha anunciat un acord amb la
canceller alemanya, Angela Merkel, pel
qual Alemanya es compromet a cobrir els
costos de l'entrega a Espanya dels
migrants que han arribat al país germànic
a través de la frontera de Baviera, així com
a donar suport financer i material a
Espanya com a frontera exterior de la Unió
Europea.
Així ho ha avançat Sánchez en una roda
de premsa per a fer un balanç de la
Cimera del Consell d'Europa. Abans de
començar la segona jornada de reunions,
el líder de l'Executiu espanyol ha
mantingut una trobada amb la canceller
alemanya i amb el primer ministre de
Grècia.
"Alemanya s'ha compromès no només a
cobrir cost dels migrants que vinguen al
nostre país, sinó també a donar suport
financer i material com a frontera exterior
de la Unió Europea", ha afirmat.
Sánchez ha dit estar "satisfet" amb l'acord
aconseguit amb Merkel, que és "just" i va
"en coherència amb principis de
responsabilitat i solidaritat". Així mateix, ha
apuntat que "reforça" un vincle polític que
demostra que tots dos govern "no són
aliens" sinó "empàtics"..
Quins llibres són els més
demanats enguany en les
biblioteques de València?
EUROPAPRESS - 29/06/18
Reconegudes obres d'autors de la
Comunitat Valenciana, sèries juvenils i dos
best-sellers amb context marroquí figuren
entre els llibres més llegits en les Biblioteques
Municipals de València en el primer
semestre del 2018.
En l'apartat de narrativa en castellà per a
adults, es dóna la circumstància que els dos
llibres més llegits estan ambientats a la ciutat
de Tànger (el Marroc). Es tracta d'Eva',
d'Arturo Pérez-Reverte, i 'Niebla en Tánger',
escrit per Cristina López Barrio i finalista del
Premi Planeta 2017. Després d'ells, se situa
Más allá del invierno', últim treball de
l'escriptora viva més llegida del món en
llengua espanyola: Isabel Allende,
destaquen des d'aquests espais culturals.
Pel que fa a les novel·les en valencià, dos de
les tres primeres repeteixen respecte a l'any
passat: 'Rosy & John', del francés Pierre
Lemaitre, i 'Les darreres paraules', de la
mallorquina Carme Riera. Per damunt d'ells,
en primer lloc, es troba el professor de
filosofia i escriptor d'Agres Francesc J. Bodí
amb 'La passejadora de gossos', obra
guardonada amb el Premi de Narrativa
Ciutat de València.
Els tres títols en castellà més llegits de
literatura juvenil inclouen les últimes entrega
de conegudes sèries com a 'Diario de Greg' i
'Los Futbolísimos', a més del conegut lliure
sobre els estats emocionals 'Emocionario: di
lo que sientes', de Cristina Núñez Pereira. Per
la seua banda, els principals llibres de juvenil
en valencià són 'Cartes d'hivern' (Agustín
Fernández Paz), 'Com una cabra' (Mª Dolors
Pellicer) i 'Misteris SL' (Francesc Gisbert).

6. El Micalet Pág. 6 Nit de Sant Joan
También realizó un paralelismo entre la
Fiesta de Fallas de Valencia y la Nit de Sant
Joan en Alicante. Varios integrantes del taller,
entre ellos Cristina González, Alberto Giné,
Margaret Maich, explicaron al público las
distintas etapas de la fiesta de San Juan en
Alicante, mientras se proyectaba la
presentación de powerpoint.
En tercer lugar, actuó la Coral La Senyera,
bajo la dirección de la Prof. Teresita Albín.
Interpretó un variado repertorio, a cuatro
voces y algunos de los temas, "a capela". "Nit
de Sant Joan" (canción tradicional alicantina,
interpretada por el solista Mariano Martínez y
coro); “Rondel”, canción tradicional,
polifónica, en valenciano, el pasodoble “Mi
Valencia” (que recorre en su letra, la
geografía, monumentos y festividades más
tradicionales de la Comunidad Valenciana),
”Siyahamba” (canción tradicional africana,
interpretada en zulú, inglés, valenciano y
español), finalizando el repertorio con un
popurrí de pasodobles, que incluyó el tan
emotivo “Un abrazo a mi Valencia”.
La rondalla "NIt del Foc", dirigida por el Prof.
Sebastián Mederos, fue la encargada de
cerrar el espectáculo. Las canciones que
interpretaron recorrieron todos los géneros,
desde canciones tradicionales alicantinas y
españolas, pasando por el flamenco, murga,
logrando satisfacer todos los gustos del
público. Dentro del renovado repertorio, se
encontraban: “Bella ciao”; “El mariachi”, “La
Vikina”. La magnífica y divertida actuación de
la rondalla hizo que varios de los presentes
se atrevieran a bailar.
Las actividades curriculares de la institución
fueron las protagonistas de la noche, aportando
cada una de ellas, algo alusivo a la fecha. Los
salones de la institución se vieron totalmente
desbordados de público, habiéndose agotado
las localidades varios días antes.
La actividad que dio inicio a la celebración de la
Nit de Sant Joan fue el grupo de teatro "La
Barraca", bajo la dirección de la Prof. María
Leonor López, interpretó AGUA, FUEGO,
AMOR con la actuación de Jorge Sedano, Hugo
Filevich, Perla San Martin, Ana Maria Pedreira,
Leonor López, Estefanía Sedano, Lara
Gerónimo, Alba Zabala, Dora Montero, Amelia
Mónaco,Alicia Cerfoglio y Miguel Vitola. La
iluminación, la musicalización y voz en off
estuvo a cargo de Mariano Martínez, mientras
que la puesta en escena y dirección general
estuvo a cargo de la Prof. María Leonor López.
Culminaron la actuación haciendo entrega a los
presentes bolsitas con corazones de goma eva,
simbolizando el amor que representaron en la
obra. La más pequeña del grupo, Larita, fue
quien despertó el mayor número de plausos por
su gran talento y simpatía.
En segundo lugar, participó el taller literario,
cuya directora, la Cra. Sandra Dotta, detalló
cada sección de la fiesta, en la ciudad de
Alicante, complementando su charla con
diapositivas de powerpoint, proyectadas en
pantalla gigante, con magníficas fotos de la
playa de El Postiguet colmada de hogueras, el
castillo de Santa Bárbara iluminado, los fuegos
artificiales reflejados en el mar, etc.

El sábado 23 de junio, la Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo
celebró la 7º edición de la NIT DE SANT JOAN, con su ya característico tinte
artístico y gastronómico, dos puntales de la cultura valenciana
NIT DE SANT JOANNIT DE SANT JOAN

7. El Micalet Pág. 7 Nit de Sant Joan
Otra de las facetas de la celebración fue
degustación de la deliciosa gastronomía
alicantina: FIDEUÀ (plato a base de fideos y
mariscos), elaborada por nuestro chef
Mariano Martínez; COCA AMB TONYINA
(empanada de atún), AGUA DE VALENCIA
(bebida elaborada con jugo de naranja,
champagne y vodka).
Un año más, la institución celebró la Nit de
Sant Joan con su característico toque cultural
y gastronómico, demostrando el compromiso
con el que cada una de las actividades
trabaja y el cariño que sienten por las
tradiciones valencianas, tanto en lo cultural,
como ayudando en los distintos puestos que
se les requiera.
Gracias a todos por el esfuerzo que realizan
en pro de la difusión de la cultura valenciana
en el Uruguay.

8. El Micalet - Pág. 8
Dia de la Virgen de los Desamparados
Día de la Virgen de los Desamparados
“El domingo 13 de mayo, la Asociación
Comunidad Valenciana de Montevideo,
celebró el Día de la Virgen de los
Desamparados, coincidiendo con el Día de la
Madre en Uruguay. A la hora once, tuvo lugar la
misa en la Iglesia de los Padres Carmelitas del
Prado. Esta ceremonia viene desarrollándose,
de manera consecutiva, desde hace 64 años
en esta iglesia, organizada por la
Congregación de la Virgen de los
Desamparados.
Las falleras Amparo Valero y Rocío Luján,
ambas valencianas, participaron en la
procesión, junto a Manuel Hernández, Javier y
Santiago Perelló, quienes portaron las
banderas, mientras que Sandra Dotta, portó el
estandarte de la Virgen.
La Coral La Senyera, dirigida por la Prof.
Teresita Albín, entonó el “Himne a la Verge dels
Desemparats”, acompañados en el teclado por
el Mtro. Marcelo Pérez. Asimismo, interpretó
temas como “Gloria” de Vivaldi, “Sant de
Sants” y “Valencia canta a la Virgen de los
Desamparados”.
El domingo 20 tuvo lugar la paella en honor a la
Virgen, con los salones de la institución
desbordados de socios, amigos y varias
autoridades de instituciones españolas.
La presidente de la institución convocó a sus
compañeros de directiva, con quienes
agradeció la presencia de todos los asistentes.
En su discurso recordó a la fundadora y
presidente de la Congregación de la Virgen de
los Desamparados, la Sra. Maruja Martínez de
Domínguez, quien falleciera el pasado mes de
setiembre, a la edad de 97 años.
Luego de la degustación de la exquisita paella,
la rondalla Nit del Foc brindó un excelente
recital, con un renovado repertorio,
Ambas jornadas fueron muy emotivas, donde
se homenajeó a la Virgen de los
Desamparados, patrona de Valencia.

9. El Micalet - Pág. 9
.
Paella de los Abuelos
Paella de los Abuelos
El Domingo 17 de junio la Asociación Comunidad Valenciana, como ya es tradicional, celebró el
Día de los Abuelos, degustando una deliciosa paella elaborada por el chef Mariano Martínez.
Tuvimos el honor de recibir la visita de la Sra. Esposa del Embajador de España, Dña. Ana Clara
Lucas Gómez-Morán, junto al Sr. Ex-Cónsul General de España, D. Eduardo de Quesada, de
origen valenciano, quien se encontraba de paseo por Montevideo y había llegado esa misma
mañana al aeropuerto. Sin dudarlo, decidió acompañarnos y compartir nuestra tradicional
paella, donde rememoramos los gratos momentos vividos en su estadía en Uruguay.
Una vez finalizado el almuerzo, una de las sorpresas que la institución tenía prevista para los
abuelos era el recital de la cálida intérprete Alicia Rainusso, quien brindó un exquisito
repertorio, donde incluyó tangos, boleros, bossanova y varios ritmos más. Comenzó recitando
una emotiva poesía de su autoría, sobre la emigración, dedicada a su madre. Luego deleitó a
todos los presentes con su dulce voz y su gran técnica vocal, además de la acertada elección en
los temas interpretados. Una vez finalizada la jornada, se les hizo entrega a los abuelos de
portallaves y gorros con el logo de la institución, como obsequio del día de los Abuelos.

10. El Micalet - Pág. 10 Actividades 2018
ACTIVIDADES 2018
Te alentamos a participar - Infórmate al tel [phone]
Rondalla “NIT del FOC”
Prof. Sebastián Mederos
TEATRO “La Barraca”
Prof. Leonor López
Niños - Jóvenes - Adultos
Jueves 16.30 hrs
Informes e inscripciones: [email protected] o tel. [phone]
Web: www.valenciauruguay.org.uy
Facebook: Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo
Celular Whatsapp: [phone]
Horario de atención al público: Lunes de 15 a 17 hrs. y miérc. de 18 a 20 hrs.
Taller Literario
Cra Sandra Dotta
Primer Sábado del mes
Hora: 18.00
Taller de
Manualidades
Lunes 15.00 hrs.
CORAL “La Senyera”
Prof. Teresita Albín
Miércoles 18.30 hrs.

11. Sábado 7 TALLER LITERARIO - Hora 18.00. Taller de excelente nivel, bajo la
dirección de la Cra. Sandra Dotta. Luego habrá una cena de
camaradería. Por reservas, comunicarse al tel. [phone].
Domingo 22 PAELLA celebración DÍA DEL AMIGO - Hora 13.30. Te esperamos
para celebrar el Día del Amigo. Recuerda traer un regalito unisex
para participar en el juego del Amigo Invisible. Luego
realizaremos un divertido karaoke. Reserva tu lugar antes del
miércoles 18, al tel [phone].
Sábado 4 TALLER LITERARIO - Hora 18.00. Taller de excelente nivel, bajo la
dirección de la Cra. Sandra Dotta. Luego habrá una cena de
camaradería. Por reservas, comunicarse al tel. [phone].
Domingo 19 PAELLA DE LA NOSTALGIA - Hora 13.30. Te esperamos para
celebrar el mes de la nostalgia, con la actuación de nuestra
Rondalla Nit del Foc, que interpretará canciones alusivas a la
fecha. Reserva tu lugar antes del miércoles 15, al tel. [phone] o
al cel. 096493641.
El Micalet - Pág. 11 Calendario de Eventos
julio
Calendario de Eventos
Comisión Directiva
Período Dic 2017-Dic 2019
De izq. a der.:
Sra. Amparo Valero Vallés
(Tesorera)
Sr. Manuel Hernández Roca
(Secretario)
Sra. Mariela García Boronat
(Presidente)
Dra. Fiorela Martínez García
(Vocal)
Sra. Mariela Roberto Pons
(Vicepresidente)
agosto

12. Cocinamos a “La Valenciana”
“Arròs caldós” “Arroz caldoso”
Ingredients Ingredientes
600 gr. de porc trossejat 600 gr. de cerdo troceado
400 gr. de nap 400 gr. de nabo
200 gr. de fesols blancs secs 200 gr. de porotos blancos secos
350 gr. d'arrós 350 gr. arroz
1 ceba 1 cebolla
4 alls 4 ajos
1 tomaca 1 tomate
6 cullerades d'oli 6 cucharadas de aceite
sal i safrà sal y azafrán
Preparació: Preparación:
En una cazuela de barro, ponemos el En una cassola de fang posem l'aigua,
agua, el cerdo troceado, el nabo el porc trossejat, el nap tallat, els fesols,
cortado, los porotos, la sal y el azafrán. la sal i el safrà.
Aparte hacemos un sofrito con la A banda fem un sofregit amb la ceba,
cebolla, los ajos y el tomate rallado y lo els alls i la tomaca ratllada i ho afegim
añadimos en la cazuela. a la cassola.
Una vez estén cocidos todos los Una vegada estiguen cuits tots els
ingredientes ponemos el arroz y cuando ingredients posem l'arròs i quan alce el
levante el hervor probamos de salbull tastem de sal.
El Micalet - Pág. 12 Recetas Típicas El Micalet - Pág. 12 Recetas Típicas