ENFERMEDAD BACTERIANA LA COLERA AVIAR.pdf

DIAPOSITIVAS SOBRE LA ENFERMEDAD DE COLERA AVIAR QUE ES CAUSADA POR UNA BACTERIA. DANDO A CONOCER SUS RESEÑAS HISTORICAS, JUNTO CON SUS SINTOMAS Y EL CONTROL DE BIOSEGURIDAD SE REQUIERE CONCOCER

1. Cólera aviar
Zootecnia - UFPSO- ocaña,2025
Produccion avicola
Yesmith Alvarez
Helen Angarita
Eduar Perez
Cristian Gelvis
Mayerly Ortiz
https://es.slideshare.net/slideshow/colera-aviar-22072774/22072774

2. Enfermedad bacteriana infecciosa y
contagiosa.
Causa una septicemia (infección en sangre)
súbita con alta morbilidad y mortalidad
(Forma Aguda).
Afecta a la mayoría de las especies de aves
domésticas y silvestres.
DEFINICION
https://www.expertoanimal.com/colera-aviar-sintomas-y-tratamiento-24530.html

3. SINONIMOS

- Pasteurelosis Aviar
- Septicemia Hemorrágica Aviar
- Cólera de los aves

https://www.tiktok.com/@vetarshad/video/7493231647068818696

4. IMPORTANCIA ECONOMICA
Pérdidas económicas severas por:
- Alta mortalidad (rápida y masiva en brotes agudos).
- Baja en la producción de huevo o carne.
- Gastos en antibióticos y programas de
control/vacunación.
https://www.engormix.com/avicultura/avicultura-enfermedades-bacterianas/colera-aviar-aves-corral_a33219/

5. RESEÑA HISTORICA
Posiblemente la enfermedad aviar
más antigua conocida.
Descrita por Chabert en 1782.
Louis Pasteur (1880) usó el bacilo
del cólera para sus primeros
estudios de inmunología.
https://www.expertoanimal.com/colera-aviar-sintomas-y-tratamiento-24530.html

6. FRECUENCIA (ESPECIES SUCEPTIBLE)
Pavos son los más susceptibles y
a menudo los más afectados.
Pollos y gallinas (especialmente
adultas y de edad avanzada).
Aves acuáticas (patos, gansos,
anátidas silvestres).
Mayor incidencia al final del
verano, otoño e invierno.
INCIDENCIA Y DISTRIBUCION
Distribución mundial:
Ocurre en forma esporádica,
enzoótica (localmente constante) o
epizoótica (grandes brotes).
Es una enfermedad de notificación
obligatoria (OIE/WOAH)

7. ETIOLOGIA
Bacteria: Pasteurella
multocida (Bacilo Gram-
negativo, inmóvil, de
coloración bipolar).
Generalmente son las
subespecies multocida o
gallicida.
PERIODO DE INCUBACION
Corto: Puede ser de 1 a 3
días, en la forma aguda (hasta
5-8 días).

8. TRANSMISION
Vía principal: Respiratoria (aerosoles).
Vías secundarias:
- Agua y alimento contaminados con
excreciones orales, nasales o heces.
- Roedores, gatos y aves silvestres actúan como
reservorios y vectores.
- Equipos y calzado contaminados.
https://www.senasa.gob.pe/senasacontigo/6936-2/

9. Forma Aguda/Hiperaguda Forma Crónica/Localizada
SINTOMAS
Muerte súbita (primer y a
veces único signo).
Anorexia, letargo, plumas
erizadas.
Diarrea acuosa (blanca o
verdosa).
Cianosis (coloración
azulada de cresta y
barbillas).
Inflamación caseosa (exudado
fibrinosupurativo) en:
-Barbillas (edema y endurecimiento).
-Senos paranasales ("cara hinchada").
-Torticollis (cuello torcido) y
opistótonos si la infección llega al oído
medio/interno.
-Artritis y cojera.

10. LESIONES MICROSCOPICAS
Muerte súbita (primer y a
veces único signo).
Anorexia, letargo, plumas
erizadas.
Diarrea acuosa (blanca o
verdosa).
Cianosis (coloración
azulada de cresta y
barbillas).
LESIONES MACROSCOPICAS
Septicemia:Hemorragias
petequiales/equimosis(grasa abdominal,
corazón, serosas).
Hígado:Múltiples focos necróticos
miliares(puntos blancos o amarillos).
Bazo: Agrandado(esplenomegalia).
Ovario/Oviducto: Congestión y
degeneración (yema de huevo libre en
cavidad).

11. LESIONES MICROSCOPICAS

12. DIAGNOSTICO
Clínico y Patológico:
-Signos clínicos y lesiones de
necropsia.
Laboratorio (Confirmatorio):
- Aislamiento e identificación de P.
multocida a partir de sangre, hígado o
lesiones locales.
- Tinción bipolar (Wright) en frotis
de órganos.
- Pruebas moleculares (PCR) para
detección rápida.
CONTROL
Bioseguridad Estricta:
-Control de roedores y aves silvestres
(reservorios).
-Limpieza y desinfección total de
instalaciones y equipos.
-Eliminación adecuada de aves muertas.
Vacunación:
-Uso de bacterinas (vacunas inactivadas) o
vacunas vivas atenuadas.

13. TRATAMIENTO
Antimicrobianos (Antibióticos):
- Uso de sulfas (ej.sulfaquinoxalina) o
tetraciclinas en el agua o alimento.
- La medicación reduce la mortalidad,
pero no elimina la bacteria (puede haber
portadores crónicos).
El tratamiento debe ser
implementado rápidamente.
ZOONOSIS
Potencial Zoonótico BAJO o NULO
para las cepas aviares.
P. multocida es un patógeno humano
(asociado a mordeduras de
gatos/perros, no por las cepas aviares).
El consumo de carne es seguro tras la
inspección sanitaria.

14. BIBLIOGRAFIAS

15. Muchas
gracias