RESTRICTED
ENFERMEDADES DE LA
CEBOLLA Y SU CONTROL
Ing. Mg.Sc. Alberto Anculle Arenas
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa -Perú
RESTRICTED
PATOGENOS
DE PLANTAS
RESTRICTED
ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS
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CONTROL DE ENFERMEDADES DE
PLANTAS
•Evitar sembrar en lugar y época en que se presenta.
•Evitar ingreso de enfermedad a lugar donde no existe.
•Eliminar, destruir o inactivar al patógeno, establecido
en un lugar determinado.
•Poner barreras al ingreso del patógeno a la planta.
•Cultivares tolerantes o resistentes .
•Curar o sanear plantas infectadas .
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PRINCIPALES ENFERMEDADES DE
LA CEBOLLA EN EL PERU
•Peronospora destructor: cenicilla o mildiu, downy mildew
•Stemphylium vesicarium : estenfiliosis o tizón foliar.
Teleomorfo: Pleospora allii
•Alternaria porri: mancha púrpura
•Phoma terrestris: raíz rosada
•Leveillula taurica: odiosis. Anamorfo: Oidiopsis sicula
•Botrytis squamosa: mancha foliar por botritis
•Fusarium oxysporum f.sp. cepae: pudrición basal
•Pythium, Fusarium, Rhizoctonia : chupadera o damping off
•Sclerotium cepivorum : podredumbre blanca
•Sclerotium rolfsii: pudrición del bulbo. Telemorfo: Athelia
rolfsii
•Aspergillus niger : moho negro
•Urocystis colchici: carbón de la cebolla
•Iris yellow spot virus-IYSV: virus de la mancha amarilla
del iris
•Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Erwinia
carotovora subsp.carotovora): pudrición blanda bacteriana
•Meloidogyne incognita : nematodo del nódulo radicular
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PRACTICAS DE CULTIVO
RELACIONADAS A
ENFERMEDADES DE LA
CEBOLLA
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RIEGO
▪BAJA HUMEDAD FAVORECE:
▪Trips, podredumbre blanca, raíz rosada .
▪EXCESO DE HUMEDAD FAVORECE:
▪Chupadera o dampingoff ,cenicilla o mildiu, tizón
foliar o estenfiliosis, mancha foliar por botritisy
mancha púrpura o alternariosis.
▪Deficiencia de zinc
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NUTRICION O FERTILIZACION
▪BAJA NUTRICION FAVORECE:
▪Raíz rosada, estenfiliosis, mancha foliar por
botritis y mancha púrpura, virus de la mancha
amarilla del iris.
▪EXCESO DE NITROGENO FAVORECE:
▪Mildiu, verdeamiento ,bolting o floreamiento
prematuro, cuarteaduras , cuellos gruesos,
periodo vegetativo más largo y bulbos dobles
▪DEFICIENCIA Cu: color bulbo menos intenso
▪DEFICIENCIA Zn: clorosis y deformación de hojas
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ENFERMEDADES DE LA
CEBOLLA
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MILDIU
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MILDIU
Pseudohongo, biotrófico
Diseminación: viento, bulbos, plántulas , semilla
Conservación: oosporas en rastrojos, micelio en
bulbos y semilla, plantas voluntarias
Infección: micelio intra e intercelularmente
Esporangios o conidias
Germinación y penetración
esporangióforos
Esporangios o
conidias
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MILDIU
Esporulación: 95% HR, 4 -25ºC, ideal 13ºC. 2-6 AM.
viables 4 días .Germinación: películas de agua, 7 -16ºC.
Infección-esporulación: 11-15 días.
Desaparece: clima seco. Reaparece: clima frío y húmedo.
Control:
-Plántulas sanas, rotación por dos años, controlar
trips, evitar alta densidad y alto nitrógeno.
-Fungicidas específicos para oomycetos del follaje e
inductores de fitoalexinas .Buena cobertura.
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ESTENFILIOSIS
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ESTENFILIOSIS
Deuteromiceto-porosporae, necrotrófico
Ataca: cebolla, ajo, espárrago, alfalfa, malezas, etc.
Diseminación: viento y plántulas enfermas
Conservación: rastrojos, suelo y otras plantas
Inicio infección: hojas viejas. > 90% HR, 4 -25ºC
Esporulación:9-11 horas humedad en hoja. Infección -
esporulación: 7 días más o menos
Penetración: estomas, epidermis.
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ESTENFILIOSIS
▪CONTROL:
▪Almacigo sano
▪Control de trips
▪Rotación de cultivos
▪Evitar exceso de humedad
▪Buena nutrición de las plantas
▪Fungicidas para porosporae
▪Buena cobertura del follaje
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RAIZ
ROSADA
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RAIZ ROSADA
Deuteromiceto, parásito facultativo, habitante común
del suelo
Ataca: cebolla, papa, zapallo, trigo, maíz, etc.
Síntomas: semejantes a falta de agua y nutrientes.
Diseminación: suelo, agua de riego, plantas enfermas
Conservación: micelio, clamidosporas, picnidiasy
conidiasen el suelo (45 cm) y restos de cosecha
Parasitismo: ingreso directo por extremo de raíces.
Solo ataca raíces, no invade el bulbo
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RAIZ ROSADA
▪CONTROL:
▪Vigorizar plantas
▪Evitar monocultivo, rotación por 3 a 6 años
▪Cultivares resistentes, variantes locales
▪Solarización, efectiva
▪Fungicidas: fumigantes, fungicidas comunes
frecuentemente inefectivos
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VIRUS DE LA MANCHA
AMARILLA DEL IRIS
-Transmitido: sólo por Thrips tabaci,
en forma persistente
-Muerte del follaje
-Drástica disminución de producción
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VIRUS DE LA MANCHA AMARILLA
DEL IRIS
▪CLASIFICACION:
▪Género: Tospovirus, Familia: Bunyaviridae.
▪HOSPEDANTES:
▪Ajo, cebolla, poro, cebolla china
▪Iris y lisianthus
▪Portulaca oleracea, Datura stramonium, Nicotiana
spp. y Amaranthus retroflexus, Chenopodium
album, etc..
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VIRUS DE LA MANCHA AMARILLA
DEL IRIS
▪TRANSMISION:
▪Persistente, larvas y adultos de T.tabaci.
▪La larva adquiere el virus
▪SINTOMAS:
▪Plantas vigorosas menos afectadas, las
estresadas pueden morir
▪No sobrevive en el suelo
▪No es llevado con la semilla
▪Puede estar asíntomatico
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CONTROL DEL VIRUS DE LA
MANCHA AMARILLA DEL IRIS
•Control del vector o trips
•Evitar estrés de las plantas
•Eliminar plantas enfermas y malezas
hospedantes
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NEMATODO DEL
NODULO RADICULAR
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Meloidogyne incognita
▪Amplio rango de hospedantes
▪Suelos arenosos y alta temperatura
▪Cada hembra: 500 huevos, quedan en suelo
▪Nódulos: 2 a 3 días de penetración
▪Rotación: maíz
▪Solarización
▪Antagonistas, plantas trampa, MO, plantas
sanas
▪Nematicidas
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PUDRICION POR FUSARIUM
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MANCHA FOLIAR POR
Botrytis squamosa
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OIDIUM POR Leveillula taurica
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ROYA POR
Puccinia allii
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MOHO NEGRO DE
LA CEBOLLA
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CARBON DE LA CEBOLLA
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PUDRICION BLANDA BACTERIANA
DE LA CEBOLLA
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CUSCUTA EN CEBOLLA
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DEFICIENCIA DE COBRE DEFICIENCIA DE ZINC