Envase, empaque, embalaje

CarlosCastroLlmll 4,977 views 51 slides Mar 29, 2017
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About This Presentation

En esta presentación se habla y se especifíca sobre la diferencias entre los terminos previamente usados y sus utilidades en el comercio


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Instituto Politécnico Nacional Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos 5 Mercadotecnía Internacional. Profesora: Ana María Villanueva Antúnez. 4IM4 Integrantes: Barajas Hernández Karol Itzel Benítez Méndez Lucero Anahí Bonilla Arellano Ricardo Jair Castro Arreola Carlos Andrés Cabello Sánchez Acxel Cortes Morales Soemy Maite Chavez Barrera Richard

Introducción Concepto. Envase, empaque y embalaje. La importancia del envase en el comercio exterior. Materiales del comercio exterior. Características de la etiqueta. Estructura de la etiqueta.

Concepto Es el recipiente de cualquier material y forma que adopte destinado a contener mercancías para su empleo. Así mismo se caracteriza por individualizar, dosificar, conservar, presentar y describir unilateralmente a los productos, pudiendo estar confeccionado con uno o más materiales distintos simultáneamente. Otra acepción lo señala como un sistema de protección fundamental de las mercancías que facilita su distribución, uso o consumo, y que al mismo tiempo hace posible su venta. Podríamos decir que “el envase protege lo que vende y vende lo que protege”, además se le denomina el “vendedor silencioso”, por lo tanto el envase es un mensaje directo que el producto envía al consumidor.

Diferencia entre envase, empaque y embalaje

Envase : producto con serie de normas a nivel internacional, y que cumplir, por su función primordial de aglutinar y proteger el producto; es el elemento que llama la atención del consumidor y sugiere que su contenido vale la pena , debe comprarlo , consumirlo.

El empaque parte fundamental del producto, además de contener, proteger y/o preservar el producto permitiendo que este llegue en óptimas condiciones al consumidor final, poderosa herramienta de promoción y venta

El embalaje tiene por función la de agrupar y asir los productos para su embarque y transporte hasta los centros de distribución.

Empaque Primario Empaque Secundario Empaque terciario Empaque que protege el producto directamente, es decir, el que está más en contacto directo con el producto y lo protege   El empaque secundario el empaque las cajas dispensadoras que contienen varias unidades de producto pueden ser un ejemplo, aunque también aquellos diseños que te permiten transportar al cliente una o varias unidades de producto. El empaque terciario el embalaje sería la primera imagen que se nos viene a la cabeza cuando hablamos de cajas de cartón  

La importancia del envase en el comercio exterior.

Envase nacional contra envase internacional

El envase que se ha utilizado para la comercialización de un producto a nivel nacional no cumple necesariamente con los requisitos para comercializarlo internacionalmente con éxito

Factores que influyen en el envase para su comercialización exterior. Social: Seguimiento de costumbres y creencias del país meta.

Mercado: Diferenciación de productos, envases más originales, cómodos, ergonómicos y emotivos

Tecnológico y Ecológico: Materiales inteligentes, como los biopolímeros.

Sustancias Tóxicas

Político: ISO 18601: Paraguas estándar, que describe los requisitos generales para el uso de las normas ISO 18602: Optimización del sistema de envases, incluyendo la minimización de los metales pesados y sustancias peligrosas. ISO 18603: Reutilización de envase. ISO 18604: Recuperación de materiales del envase. ISO 18605: Valorización de envase vía recuperación de energía. ISO 18606: Valorización de envase vía recuperación ecológica

Materiales en el comercio Exterior

Papel Es uno de los materiales más utilizados para el envase No se permite el uso de papel periódico como material de amortiguamiento para la exportación debidos a las restricciones fitosanitarias. Es utilizados principalmente para: Sacos o bolsas de gran contenido. Sacos medianos y bolsas de papel. Sacos postales y sobres . Envolturas en contacto directo con los alimentos. Envolturas exteriores y envasado

Los envases de papel comprenden Bolsas Envolturas Sacos

Madera Se emplea para la fabricación de tarimas, cajas, rejas o jaulas y carretes. El uso de este material puede causar problemas ambientales y de eliminación de desechos y muchos países solicitan un certificado fitosanitario de fumigación En México se utiliza “NOM-144-SEMARNAT-2012,

Tipos Las maderas duras Madera Húmeda Madera con densidad mayor a 650 kg/m 3

Hojalata La hojalata es muy utilizada principalmente en los alimentos y envasado de pinturas, solventes y productos químicos. La hojalata es una delgada capa de acero (dulce) de bajo contenido de carbono recubierto de estaño

Ventajas Alta barrera Alta conductividad Excelentes propiedades mecánicas disminuye costos, respuesta rápida Aspectos ecológicos favorables ( biodegrabilidad : separación magnética). Desventajas Reactividad química y electroquímica (se oxida y sufre corrosión electroquímica). Forma limitada. Imagen “antigua” (le cuesta salir de la forma cilíndrica).

Vidrio Es un material muy común para el envase de alimentos, fármacos y cosméticos Estabilidad qu í mica Impermeable 100% Esterilizaci ó n Refracci ó n Retornable Presentaci ó n de calidad Aprobaci ó n por parte de la FDA (Food and Drug Administration )

Principales líneas y productos Envases para bebias Botellas para gaseosas, vinos, licores, cerveza, agua, jugos y néctares Envases para alimentos Frascos para mermelada, espárragos, hortalizas, tubérculos, salsas y café Envases de laboratorio y farmacéuticos Frascos para medicamentos, ampollas, goteros, probeta. Automotriz Vidrios laminados y templados Construcción Espejos, pisos y pasos de cristal, puertas de duchar, puertas automáticas, ventanas, cristales Artículos de consumo Artículos de cocina, tableros de mesa, tocador, oficina (platos, vasos, jarras, copas, floreros, tiradores, etc.) Otros Vidrio óptico para relojes, joyas y etc.

Cartón Corrugado Es utilizado como amortiguante tanto para envase y embalaje en diversos productos como frutas, legumbres, productos manufacturados, máquinas industriales;

El cartón también resulta conveniente para los distintos modos de transporte, incluyendo el marítimo y aéreo.

Fibras Vegetales Las fibras vegetales comúnmente utilizadas son el yute, para la fabricación de sacos y la fibra de maguey llega a utilizarse como material amortiguante especialmente para artesanías,

es necesario acompañar la mercancía con un certificado fitosanitario de desinfección.

Plástico Representa una posibilidad de fabricación de envases de alta productividad

Este posee problemas ecológicos porque no es biodegradable, por lo qué se debe reciclar

Polímero Un polímero es como si uniésemos con un hilo muchas monedas perforadas por el centro, al final obtenemos una cadena de monedas, en donde las monedas serían los monómeros y la cadena con las monedas sería el polímero.

Polietileno Polipropileno

Poliestireno Poliésteres Poli tereftalato de etileno (PET)

Aluminio

Uso Se trata de un material de alta visibilidad (que llama la atención) y atractivo. Es compatible con la mayoría de los alimentos, drogas, productos químicos, mercaderías duras y blandas

Rígidos Flexibles Bebidas gasificadas Alimentos Preparados Cerveza Snacks Dentífricos Caramelo Aerosoles Galletas

CARACTERÍSTICAS DE UNA ETIQUETA PARA COMERCIO EXTERIOR

Los productos extranjeros que son ensamblados o fabricados en un país de origen podrán ostentar la misma figura, desarrollando un diseño de registro que es "hecho en" o "envasado en". Esta leyenda es de uso obligatorio en todas las etiquetas de productos que son elaborados en un país de origen para luego ser comercializados al exterior; esta leyenda puede tener traducciones al idioma donde se comercializa dicho producto.

CARACTERISTIAS GENERALES Evitar en el envase cualquier tipo de formas engañosas. Si alguna parte del envase o etiqueta está en contacto directo con los alimentos, medicamentos o cosméticos, debe estar libre de cualquier sustancia nociva para la salud y se tendrá que investigar. Si el producto tiene el carácter de peligroso y se vende al menudeo, el envase deberá ser del tipo a prueba de niños.

Al nombrar el producto, evitar utilizar palabras que engañen acerca de su origen y vigilar que en las etiquetas la información aparezca completamente legible. Sí el producto es susceptible de deterioro, deberá mencionarse en la etiqueta las precauciones necesarias para prevenir este deterioro, así como la fecha de caducidad. Para narcóticos y sustancias hipnóticas se tendrá que incluir una frase que mencione y señale claramente que el producto puede causar adicción

Declarar el contenido neto expresado en las unidades sugerida por las normas vigentes. El material debe ser resistente para que perdure desde la salida del producto del almacén hasta llegar a las manos del consumidor final. Y que la etiqueta no esté hecha de algún material contaminante para el país donde se exporta. Debe estar perfectamente adherida al producto o al empaque para evitar que se desprenda y genere confusión al pegarse accidentalmente en otro artículo

Averiguar las leyes, normativas y regulaciones vigentes de etiquetado de la industria o sector Encontrar la forma de diferenciarse de la competencia, pero teniendo en cuenta las leyes o normativas vigentes, las sugerencias de los clientes y los diseños de las diferentes etiquetas de los productos competidores.

ETIQUETADO Panel principal: -Marca del producto -Descripción del contenido -Contenido neto -Leyenda de país de origen -Fecha de caducidad -Condiciones de conservación una vez abierto el envase -Fotografía o grafismos alusivos al producto

Panel secundario Nombre y dirección del exportador Nombre y dirección del distribuidor Registro de la Secretaria de Salud Composición química del producto en porcentaje Código de barras

ESTRUCTURA DE LA ETIQUETA Una etiqueta de punto de empaque debe contener lo siguiente:

Cumplimiento de la reglamentación de seguridad y medio ambiente. Código de barras Marcas registradas Más de una lengua internacional

Al diseñar la tarjeta se deben tomar en cuenta: D: durable E: explicativa V: visible I: informativa L: legible