ESTERILIZACIÓN

UNIVERSIDAD SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO
Q.F. MIRELLA ADUM LIPARI

1. ESTERILIZACIÓN Q.F. Mirella Adum Lípari

2. El cambio de la estructura de las proteínas se llama desnaturalización. Alisado con queratina Freír huevos

3. Las proteínas , debido al gran tamaño de sus moléculas, forman soluciones coloidales. Estas soluciones pueden precipitar con formación de coágulos.

4. No se debe sobrecargar de instrumental. Una vez que el ciclo ha comenzado no se puede interrumpir . , Las temperaturas y tiempos son variables : 160 ° C, por 2 a 5 horas. 190 ° C , por 45 minutos a 1 hora. 250 ° C, por 30 minutos . Hay que dejar enfriar antes de usar el instrumental.

5. Las radiaciones más usadas son las ultravioletas. Es el método más usado para esterilizar áreas grandes como quirófanos, laboratorios, consultorios. Hay que tener precauciones al prender la lámpara de UV ya que pueden dañar los ojos o la piel del personal medico.

6. Los rayos gamma son radiaciones electromagnéticas Dada su alta energía pueden causar grave daño al núcleo de las células, por lo que son usados para esterilizar equipos médicos (agujas, jeringuillas, etc.). La fuente de la irradiación es el Cobalto 60.

7. Este método se usa para esterilizar hospitales, a través de la fumigación. Hay hornos especiales para esterilizar equipos y abastecimientos médicos sensibles al calor. EL ÓXIDO DE ETILENO es un gas inflamable de aroma muy fuerte. Se disuelve fácilmente en agua. Es muy eficaz para esterilizar áreas hospitalarias y granjas de pollos. Este gas es muy útil para eliminar virus y esporas de hongos. El FORMALDEHIDO GASEOSO es muy tóxico .

8. El GLUTARALDEHIDO es el único líquido que se usa para esterilizar ya que elimina bacterias, esporas y virus. Muy útil para destruir el virus de la hepatitis B. Se usa para limpiar superficies como pisos y equipos varios .