Estructuras de carbohidratos

Estructuras

1. Estructuras SANCHEZ GOCHI JIMENA GUADALUPE SANDOVAL JIMENEZ ANDREA 239-A

2. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono ( C ), hidrógeno ( H ) y oxígeno ( O ) con la formula general (CH 2 O) . Los carbohidratos incluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes. Los azúcares son hidratos de carbono generalmente blancos y cristalinos, solubles en agua y con un sabor dulce.

3. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS Los carbohidratos básicos o azúcares simples se denominan monosacáridos . Azúcares simples pueden combinarse para formar carbohidratos más complejos. Los carbohidratos con dos azúcares simples se llaman disacáridos . Carbohidratos que consisten de dos a diez azúcares simples se llaman oligosacáridos , y los que tienen un número mayor se llaman polisacáridos .

4. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS Monosacáridos

5. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS Disacáridos

6. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS Oligosacáridos

7. ESTRUCTURAS DE CARBOHIDRATOS Polisacáridos.

8. ESTRUCTURAS DE LIPIDOS Los lípidos son biomoléculas orgánicas que contienen siempre C, H y O. También pueden contener N y P. Aunque químicamente constituyen un grupo heterogéneo, comparten todos ellos la naturaleza hidrocarbonada de al menos una parte de su molécula, lo que explica que se trate de sustancias hidrofóbicas o, en algunos casos, anfipáticas.

9. ESTRUCTURAS DE LIPIDOS

10. ESTRUCTURAS DE GRASAS