Ing. en Sistemas de Producción Agroecológicos ETNOECOLOGÍA Tema: La etnia Tzotzil Docente: Oliva Hernández Gonzalez Alumno: Miguel A. Pat José María Morelos Quintana Roo a 15 de noviembre de 2022 Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo
Los hablantes de lenguas tzotziles llaman a su lengua bats´i k´op , que significa palabra verdadera. Este grupo se nombra a sí mismo bats´i vinik , que significa “ hombres verdaderos ”. La palabra tzotzil originalmente significaba “ gente murciélago ” o “ gente del murciélago ” en el idioma Tzotzil (de tzotz “ murciélago ”). LOS TZOTZILES
Mundo superior El sol, la luna y los señores de los treces niveles del cielo. Tierra Son los chauk , Dioses de la fertilidad asociados con el viento, la lluvia, el agua y la vida silvestre. Mundo inferior Los pukuj , patrones de la muerte. Muy temidos, andan errantes por la noche sembrando el infortunio, las enfermedades y la muerte. Del linaje y los ancestros Los totil me'iletik , animales guardianes que corresponden a los más poderosos e importantes miembros de la comunidad. KOSMOS
La “pérdida de alma” puede ser causada por el miedo a caerse o ver a un demonio en una noche oscura. Al morir, el alma interior abandona el cuerpo y se dirige al Katibak , el mundo de los muertos en el centro de la tierra. Los Tzotzil creen que cada ser humano tiene 2 almas, un ch’ulel y un chanul . El ch’ulel es un alma interna, personal, ubicada en el corazón y la sangre. La otra alma, es una compañera de espíritu animal, compartida con un chanul , un animal salvaje.
Los bebés bautizados y las mujeres que mueren durante el parto van directamente a Winajel , ubicada en el sol. Las personas que se han ahogado, han sido asesinadas o han sido alcanzadas por un rayo no van a Katibak . Los animales y los árboles también tienen alma ch’ulel , que pasa por el mismo ciclo. El dios Manojel-Tojel creó a los humanos guiándolos fuera de las cuevas de las colinas originales. Yahwal Balamil es un dios que vive dentro de la tierra.
Las concepciones y valores del hombre tzotzil giran en torno al maíz. La vida humana se concibe gracias a él, que es considerado como fuente de prestigio social: am'tel , "trabajar", se refiere a las actividades vinculadas al cultivo del maíz
Entre los practicantes de los Altos de Chiapas existen especialidades cuya nomenclatura deriva de su actividad específica; así, hay iloles (de ilel , ver), parteras, yerbateros, "hueseros" y rezadores de los cerros. Conocimiento de los ritos, rezos y el uso de velas, plantas, animales, piedras, aguardiente, "soplitos" y manipulación física. CORPUS La autoridad familiar es de tipo patriarcal, pues el padre es el único que ejerce la autoridad. La vejez es signo de autoridad , así, el hombre de mayor edad en la casa es quien controla al grupo, es dueño de las tierras y organiza las actividades agrícolas.
Los campos se cultivan mediante la técnica de la tumba, roza y quema. La mujer ha intensificado su trabajo artesanal, tejido y bordado de prendas de vestir. La cría de ganado bovino, caprino u ovino y aves de corral es en menor escala. En algunos lugares cultivan café y caña de azúcar. Igualmente poseen árboles frutales como el perón, durazno, manzana, pera, naranja, aguacate y mango. PRAXIS Hacen práctica de ofrendas o rituales por agradecimiento a sus dioses. La vivienda tzotzil tradicional tiene forma rectangular y está construida con materiales del entorno.
Maíz ( Zea mays ) Basan sus platillos en el maíz, con lo que preparan desde bebidas como tortillas hechas a mano. El café ( Coffea arabica ) 1. Café para prevenir el ictus (obstrucción de vasos sanguíneos). 2. El café con azúcar refuerza la memoria 3. Autoconsumo 4. Comercialización Frijol negro ( Phaseolus vulgaris ) Usos del frijol negros con carne salada de res, tanate y chumul, frijoles de diversas modalidades. Frijoles con chilpiín ESPECIES
El maíz, el frijol y el chile constituyen la base de la alimentación tzotzil. Son comunes en todas las comunidades, las tortillas hechas a mano y servidas con semillas de calabaza molida y salsa de tomate fresco con chile. Entre las bebidas típicas figuran: El posh o Pox El agua miel La chicha La dieta de los tzotziles es vegetariana : casi nunca consumen leche o carne. ALIMENTACIÓN
En San Juan Chamula, Chiapas, se elabora una bebida hecha con maíz, considerada como sagrada para los indígenas Tzotziles. Se trata del Posh , una bebida utilizada de manera ceremonial como símbolo de fraternidad entre la comunidad. Según los indígenas tzotziles, el posh le da fuerza al cuerpo, y representa un trozo de cultura de las comunidades indígenas chiapanecas. BIOTECNOLOGÍA: BEBIDA FERMENTADA POX
El pox (pronunciado posh ) es un destilado de origen maya que se prepara a partir de maíz, salvado de trigo y panela (caña de azúcar). Esta bebida se consume en comunidades indígenas tsotsiles y tseltales de Chiapas, para quienes tiene una gran importancia al ser medicina y herencia. La relación del hombre, el maíz y las bebidas está expuesta en libros sagrados como el Popol Vuh, pues hay que recordar que para los mayas alimentarse no era, ni es, una cuestión meramente fisiológica, sino sagrada.
El tzotzil se localizan en las comunidades: El Bosque Chalchihuitán San Juan Chamula Chenalhó Huixtán Mitontic Zinacantán Larráinzar Pantelhó , Huitiupán Simojovel de Allende UBICACIÓN GEOGRÁFICA Totolapa Jitotol Pueblo Nuevo Solistahuacán Bochil Ixhuatán Soyaló Venustiano Carranza Ixtapa, Teopisca San Cristóbal de Las Casas.
Selva alta perennifolia también conocida como bosque tropical perennifolio, se caracteriza por ser la más exuberante gracias a su clima de tipo cálido húmedo con una temporada sin lluvias muy corta o inexistente, por lo que el agua no es un factor limitante. ECOSISTEMAS DONDE HABITAN LOS TZOTZILES
Bosque de coníferas Un bosque de coníferas, o bosque frío, es un área boscosa constituida por coníferas y asociada con climas fríos. En él abundan árboles muy altos, como pinos y abetos, que se cubren de nieve durante la época invernal. Los bosques de coníferas son una fuente muy importante de madera y celulosa, y su fauna incluye especies con grueso pelaje que les permite soportar las bajas temperaturas, como osos, lobos y armiños.
Articulo 1.- la presente ley es reglamentaria del articulo 7° de la constitución política del estado de Chiapas; regirá en todo su territorio y su observancia es de orden publico e interés social. Articulo 2.- el estado de Chiapas, tiene una población pluricultural sustentada originalmente en sus pueblos indígenas, quienes tienen el derecho social a vivir dentro de sus tradiciones culturales, en libertad y seguridad como culturas distintas y a gozar de plenas garantías contra toda forma de discriminación. Esta ley reconoce y protege a los siguientes pueblos indígenas del estado de Chiapas: tzeltal, tzotzil, chol, zoque, tojolabal, mame, cakchiquel, lacandón, mocho, jacalteco, chuj y kanjobal. LEY DE DERECHOS Y CULTURA INDIGENAS DEL ESTADO DE CHIAPAS