Expo de antrax, pierna negra y septicemia

1. UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRAL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRONOMICAS GANADO VACUNO (GAV-173) CATEDRATICO: ING. VICTOR RODRIGUEZ PRESENTA: Br . RAMIREZ DIAZ, EDGAR ANTONIO CICLO I-2014 SAN VICENTE, 16 DE JUNIO DE 2014

2. ANTRAX Bacillus anthracis

3. El ántrax o carbunco bacteridiano es una enfermedad causada por la bacteria esporulada Bacillus anthracis , esta bacteria produce toxinas sumamente potentes que son responsables de los efectos debilitantes que causan la muerte repentina de los animales y es una zoonosis (enfermedad que afecta principalmente a los animales pero es transmisible al hombre). ¿QUE ES EL ANTRAX?

4. El ántrax es causado por un bacilo no móvil encapsulado , formador de esporas, grampositivo y aerobio denominado Bacillus anthracis . Los bacilos tienen de 1 a 1.2 micras de diámetro y 4 a 8 micras de largo. La cápsula se forma en el cuerpo del animal infectado y las esporas se forman únicamente cuando el bacilo está expuesto al oxígeno. Las esporas son muy resistentes al calor, sustancias químicas y desecamiento; pueden sobrevivir durante decenios en el suelo, tejidos infectados y cultivos . Etiología

5. ¿Cómo se transmite y propaga la enfermedad? En contacto con el oxígeno, la bacteria produce unas esporas sumamente resistentes que sobreviven durante años en el suelo o en la lana o el pelo de los animales infectados. Las esporas pueden penetrar en el cuerpo de un animal por ingestión o inhalación o a través de heridas en la piel, allí germinan y causan la enfermedad. Como la sangre de los animales infectados no siempre se coagula correctamente, el animal puede sangrar a través de los orificios corporales, y los insectos transmitirán la bacteria a otros animales.

6. ¿Cuáles son los signos clínicos de la enfermedad? En la forma apoplética , es frecuente encontrar rumiantes muertos sin que se hayan presentado ningún signo de enfermedad. En la forma aguda de la enfermedad puede haber fiebre alta, temblores musculares y dificultad para respirar justo antes del colapso y muerte del animal. La sangre sin coagular puede exudar por los orificios corporales y no siempre se observa la rigidez post mortem . En ocasiones los rumiantes, pueden presentar trastornos digestivos, cólico, fiebre , depresión y a veces hinchazón. Estos síntomas pueden durar cuatro días hasta conducir a la muerte.

7. CONTINUACIÓN En la forma sub-aguda pueden observarse hinchazones edematosas masivas en el cuello, el pecho, el tórax o la región de los flancos. Las hinchazones localizadas en el tórax se acompañan de grave disnea.

8. CONTINUACIÓN Crónica: El principal síntoma de esta forma de infección es el edema de la faringe y de la lengua; con frecuencia se observa una descarga espumosa y sanguinolenta por la boca. Los animales mueren por asfixia.

9. ¿Cómo se diagnostica la enfermedad? Los animales que mueren por ántrax tienen extensas lesiones que reflejan la septicemia. El timpanismo y la descomposición del cadáver son característicos a las pocas horas de la muerte. Se observa una secreción sanguinolenta en los conductos nasales y las heces contienen cantidades variables de sangre. El recto se encuentra evertido .

10. CONTINUACIÓN El carbunco bacteridiano se diagnostica con un examen de sangre (o de otros tejidos) para detectar la presencia de la bacteria. Las muestras de sangre de cadáveres relativamente frescos contienen un gran número de B. anthracis , observables al microscopio, que se pueden cultivar y aislar en el laboratorio.

11. PREVENCIÓN En las zonas de ántrax, la enfermedad de los bovinos se controla mejor mediante la vacunación preventiva, con el uso de vacunas de cepas atenuadas vivas y capaces de formar esporas, lo que les da la posibilidad de mantenerse viables por largo tiempo. Esta deberá hacerse anualmente y de 30 a 60 días por adelantado a la temporada habitual del ántrax para obtener una resistencia máxima antes del período de extensa exposición.

12. PIERNA NEGRA Clostridium chauvoei

13. ¿QUE ES LA PIERNA NEGRA? Es una enfermedad que ataca al ganado joven de 6 meses hasta los 2 años y se caracteriza por hinchazón de los músculos de las piernas, caderas, pecho , lomo o en las paletas con presencia de gases debajo del cuero en la zona inflamada. También se pueden inflamar otros músculos del cuerpo o la garganta.

14. ETIOLOGÍA Esta enfermedad es causada por un microorganismo anaeróbico y formador de esporas conocido como Clostrídium chauvoei junto a (ocasionalmente ) C septicum . Se encuentra distribuido por todo el mundo; se reproduce naturalmente en el tracto digestivo de los animales y dada su naturaleza, puede permanecer viable en el suelo durante muchos años a pesar de que no se reproduce en el mismo.

15. EPIDEMIOLOGÍA la vía de entrada es el aparato digestivo a nivel de la mucosa oral después de ingerir alimentos contaminados. Pueden encontrarse bacterias en bazo, hígado y tubo digestivo de animales.

16. SIGNOS CLINICOS Cojera intensa con pronunciada inflamación de la parte superior de la extremidad afectada Depresión Anorexia Estasis del rúmen Temperatura elevada (41 °C ) La zona tumefacta está caliente y dolorosa al tacto, que pronto se torna en masa indolora a l tiempo que aparecen edema y enfisema; la piel cambia de color, tornándose seca y agrietada. Por lo regular, las lesiones quedan limitadas a la parte superior de la extremidad. En algunos casos se observan lesiones situadas en otros puntos como: base de la lengua, músculo cardiaco, diafragma, pecho y ubre.

17. Hallazgos de necropsia Los animales muertos suelen encontrarse en una posición característica de decúbito lateral con la extremidad posterior afectada rígida. Pronto se observa meteorismo y putrefacción, así como salida de exudado sanguinolento por ano y nariz; la sangre huele rancio, el corte tiene brillo metálico en su superficie y exuda gran cantidad de líquido claro teñido , además de gran cantidad de burbujas de gas.

18. Tratamiento La administración de penicilina debe hacerse en grandes dosis (10,000 a 22,000 UI/kg de peso) comenzando con penicilina cristalina IV para después administrar preparados de acción prolongada. Prevención R ealizarse vacunación anual de los animales entre 6 meses y 2 años de edad, antes de iniciar la etapa de peligro: invierno y verano. Se ha recomendado la vacunación de los becerros a las tres semanas de edad. Cuando la frecuencia del padecimiento es muy alta, se aconsejan las revacunaciones.

19. SEPTICEMIA HEMORRAGICA Pasteurella multocida

20. ¿QUE ES LA SEPTICEMIA HEMORRAGICA? Es una enfermedad bacteriana con alta mortalidad que se observa principalmente en el ganado bovino. En animales susceptibles, los signos clínicos con frecuencia evolucionan rápidamente de letargo y fiebre hasta la muerte en cuestión de horas. A causa de que la enfermedad se desarrolla de manera tan rápida, pocos animales pueden ser tratados a tiempo, y la recuperación es muy rara.

21. ETIOLOGÍA La septicemia hemorrágica es el resultado de la infección de Pasteurella multocida subsp . Multocida , un bacilo coco gramnegativo de la familia Pasteurellaceae . P. multocida multocida puede provocar una variedad de enfermedades en animales, pero solamente 2 serotipos de este organismo son típicamente los causales de la septicemia hemorrágica.

22. TRANSMISIÓN P. multocida se transmite por ingestión o inhalación, ya sea durante el contacto directo o por medio de fomites , como alimento y agua contaminada. Los serotipos que provocan la septicemia hemorrágica probablemente son excretados en la región orofaríngea . Algunos animales se convierten en portadores, conservando el organismo en los tejidos linfáticos asociados al tracto respiratorio superior, y periódicamente los expulsan en las secreciones nasales. La excreción puede ser provocada por estrés.

23. PERIODO DE INCUBACIÓN El período de incubación por lo general es de 3 a 5 días, pero algunos animales pueden llevar el organismo durante períodos variados y sin presentar síntomas. En las infecciones experimentales con dosis letales, el ganado bovino desarrollaron signos clínicos en un plazo de pocas horas y murieron dentro de las 18 a 30 horas.

24. Signos clínicos Los signos visibles, por orden de aparición , son : T emperatura elevada E dema submandidular que se extiende hasta el pecho de lós animales D isnea progresiva Debilitamiento y muerte

25. CONTROL La septicemia hemorrágica puede erradicarse con cuarentenas, controles de movimientos, seguimiento de los que estuvieron en contacto con los animales infectados, eutanasia de los animales infectados y expuestos, y limpieza y desinfección de los establecimientos. P. multocida es susceptible a la mayoría de los desinfectantes comunes, al igual que al calor templado (55 ºC / 131 ºF ).

26. Gracias por su atención Prestada.