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Convección térmica y numero de peclet

1. LA CONVECCION TERMICA y el Número de Peclet Pioneros

2. CONVECCION El término convección proviene del verbo latino “ convecto -are” que significa llevar a un sitio. Dentro de la transmisión de calor el concepto de convección se refiere al proceso de “alejar” energía térmica, desde (ó hacia) un sólido por medio de un fluido adyacente en movimiento, en presencia de un gradiente de temperaturas

3. Jean Claude Eugene Peclet (1793-1857) físico francés, nacido 10 de febrero 1793, en Besançon, Francia, Jean Claude Eugene Peclet se convirtió en uno de los primeros estudiosos de la Ecole Normale de París (Gay- Lussac y Dulong siendo sus profesores). Fue elegido profesor en el Colegio de Marseille en 1816, enseñando las ciencias físicas allí hasta 1827. Volvió a París y fue nominado Maitre de Conferencias en la Escuela Normal y elegido profesor en las importantes Ecole Centrale des Arts et Manufactures. Las publicaciones de Peclet eran famosas por su claridad de estilo, puntos de vista agudo de mente y experimentos bien realizados. Su libro más famoso   Traité de la chaleur et de ses Aplicaciones aux Arts et aux Manufacturas  (París 1829 ) se distribuyó en todo el mundo y traducido al alemán. Se retiró en 1852 para dedicarse exclusivamente a la enseñanza y continuó dando conferencias hasta su muerte el 06 de diciembre 1857 en París.    

4. Traité de la chaleur et de ses Aplicaciones aux Arts et aux Manufacturas Un gran clásico de la Física Industrial, que estableció definitivamente en el campo de las Ciencias, la teoría de la mecánica del Calor y la disociación de los cuerpos compuestos bajo la influencia de temperaturas elevadas. A él se debe la ecuación que todavía lleva su nombre de «El Número de Péclet ».

5. Número de Peclet En mecánica de fluidos, el número de Peclet (Pe) es un número adimensional que relaciona la velocidad de convección de un flujo y la velocidad de difusión, habitualmente difusión térmica. Es equivalente al producto del número de Reynolds y el número de Prandtl  en el caso de difusión térmica, y al producto del número de Reynolds y el número de Schmidt en el caso de difusión másica.