Fenómenos celulares

1. FENÓMENOS CELULARES
TURGENCIA Y PLASMÓLISIS

2. TURGENCIA
En biología, turgencia (del latín turgens- turgentis; hinchar) determina el
estado de rigidez de una célula, es el fenómeno por el cual las células al
absorber agua, se hinchan, ejerciendo presión contra las membranas
celulares, las cuales se ponen tensas..

3. Turgencia y plamólisis
(a) Célula vegetal turgente. La vacuola central es hipertónica en relación al fluido que le rodea y, por
lo tanto, entra agua (Yinterno < Yexterno). La expansión de la célula depende del trabajo que hace la
pared contrarrestando la tendencia al ensanchamiento. (b) Una célula vegetal empieza a marchitarse
cuando se coloca en una disolución isotónica y el agua ya no presiona para entrar en la vacuola
(Yinterno = Yexterno). (c) La célula en una disolución hipertónica pierde agua hacia el medio externo
y, por lo tanto, se colapsa, separándose la membrana plasmática de la pared celular (Yinterno >
Yexterno). En ese momento se dice que ocurre la plasmólisis.

4. PLASMÓLISIS
Plasmólisis (Plas-m Liquido constituyente; Lysis descomposición). En los
vegetales, la semipermeabilidad de la membrana citoplasmática y la
permeabilidad de la pared celular originan, entre otros, el fenómeno de
plasmólisis. Se produce ya que las condiciones del medio extracelular son
hipertónicas; debido a esto, el agua que hay dentro de la vacuola sale al
medio hipertónico (ósmosis) y la célula se deshidrata ya que pierde el agua
que la llenaba.

5. TURGENCIA Y PLASMÓLISIS
La presión osmótica es la presión hidrostática producida por una solución en un
volumen dividido por una membrana semi-permeable debido a la diferencia en
concentraciones del soluto.