FERRITINA Y ALBUMINA

1. FERRITINA Y ALBÚMINA

2. INTEGRANTES FIAMA ALVAREZ MELISA FLOREZ KATY PACHECO MARIA VELASQUEZ

3. FERRITINA Es la principal proteína almacenadora de hierro en los vertebrados y en pastos, estos últimos la retienen en los organelos, principalmente en los cloroplastos.

4. MSSQIRQNYS TDVEAAVNSL VNLYLQASYT YLSLGFYFDR DDVALEGVSH FFRELAEEKR EGYERLLKMQ NQRGGRALFQ DIKKPAEDEW GKTPDAMKAA MALEKKLNQA LLDLHALGSA RTDPHLCDFL ETHFLDEEVK LIKKMGDHLT NLHRLGGPEA GLGEYLFERL TLKHD. L -FERRITINA

5. ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA FERRITINA (L-FERRITINA)

6. H-FERRITINA La cadena H -ferritina de 21 kd está formada por 183 residuos de aminoácidos de secuencia:  MTTASTSQVR QNYHQDSEAA INRQINLELY ASYVYLSMSY YFDRDDVALK NFAKYFLHQS HEEREHAEKL MKLQNQRGGR IFLQDIKKPD CDDWESGLNA MECALHLEKN VNQSLLELHK LATDKNDPHL CDFIETHYLN EQVKAIKELG DHVTNLRKMG APESGLAEYL FDKHTLGDSD NES

7. ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA FERRITINA (H-FERRITINA)

8. ESTRUCTURA SECUNDARIA La conformación que adaptará la secuencia de aminoácidos, podemos mencionar que para el caso de esta proteína todas sus subunidades presentarán una conformación de α-hélice.

9. H-FERRITINA

10. L-FERRITINA

11. ESTRUCTURA TRIDMENSIONAL Su estructura adopta una forma de una corteza proteica oligomérica esférica llamada apoferritina .

12. ESTRUCTURA CUATERNARIA

13. ALBÚMINA Es una HOLOPROTEÍNA, es decir, está formada solamente por aminoácidos.

14. Cuenta con la secuencia de 585 aminoácidos . Es la proteína con mayor cantidad de leucina y con escaso contenido en glicina, pero contiene todos los aminoácidos esenciales que son: fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptófano, valina, arginina e histidina ; y además aminoácidos no esenciales. ESTRUCTURA PRIMARIA

15. ESTRUCTURA SECUNDARIA Plegado local. La albúmina en su estructura secundaria es en su mayoría de la forma - hélice.

16. ESTRUCTURA TERCIARIA GLOBULAR La cadena se encuentra plegada localmente formando una estructura secundaria (hélice a), a su vez estas regiones se pliegan unas sobre otras, para formar la estructura terciaria. En esta proteína la estructura terciaria (e incluso la cuaternaria) tienen una extraordinaria importancia en sus propiedades.

17. FUNCIONES DE LA ALBÚMINA Mantenimiento de la presión oncótica . Transporta diferentes moléculas en el torrente sanguíneo, tanto orgánicas como inorgánicas Funciona como un transportador de la sangre y lo contiene el plasma . Transporte de muchos fármacos y drogas. Control del pH . Transporte de ácidos grasos libres.