Fisiologia_Vegetal_Tema1_Agua_e_Plantas.pptx

APONTAMENTOS

1. Fisiologia Vegetal – UTAD Tema 1: Água e Plantas

2. Objetivos do Tema - Compreender o papel essencial da água nas plantas - Identificar as vias de absorção de água - Explicar o modelo de coesão-tensão - Avaliar o conceito de potencial hídrico - Reconhecer mecanismos de adaptação ao défice hídrico

3. Funções da Água nas Plantas • Solvente universal de substâncias • Meio para reações bioquímicas (ex: fotossíntese) • Transporte de solutos pelo xilema e floema • Regulação térmica via transpiração • Manutenção da turgência celular

4. Vias de Absorção da Água • Via Apoplástica: através das paredes celulares • Via Simplástica: através do citoplasma via plasmodesmos • Via Transcelular: atravessa membranas e vacúolos → Estria de Caspary (endoderme) impede apoplasto → força entrada no simplasto

5. Transporte no Xilema: Modelo Coesão-Tensão • Transpiração gera tensão nas folhas • Coesão entre moléculas de água mantém a coluna contínua • Adesão à parede do xilema ajuda no movimento ascendente • Transporte passivo, sem gasto energético

6. Potencial Hídrico (Ψw) • Ψw = Ψs + Ψp • Ψs: Potencial osmótico (negativo) • Ψp: Potencial de pressão (positivo nas células túrgidas) • Direção do movimento da água: do maior para o menor Ψw

7. Adaptações ao Défice Hídrico • Morfológicas: cutícula espessa, folhas reduzidas, suculência • Fisiológicas: fecho estomático via ABA, acumulação de osmólitos, raízes profundas

8. Exemplo de Pergunta de Exame – UTAD Pergunta: Explique o papel da estria de Caspary na absorção de água. Resposta: A estria de Caspary impede a via apoplástica, forçando a água a atravessar a membrana plasmática das células endodérmicas, permitindo controlo seletivo de substâncias antes de entrarem no xilema.