Propiedades de los fluidos
•PropiedadesExtensivaseIntensivas
Entermodinámicasedistingueentreaquellaspropiedades
cuyovalordependedelacantidadtotaldemasapresente,
llamadaspropiedadesextensivas,yaquellaspropiedades
cuyamedidaesindependientedelacantidadtotaldemasa
presentequesonllamadaspropiedadesintensivas.
•Densidad
Unadelasformasmásútilesdecaracterizarunasustancia
esespecificarlacantidaddesustanciaporunidadde
volumen.Elresultadodeéstacaracterizaciónsedenomina
densidaddelasustancia.
•Peso específico
Los ingenieros que no han adoptado todavía el SI emplean
frecuentemente el peso específico (densidad de peso),
definida como el peso de la unidad de volumen de una
sustancia, operacionalmente.
•Relación entre el peso específico y densidad
TeniendoencuentaqueelpesoesigualaW=m.g,enbasea
lasecuacionesanterioressepuedeverqueladensidadyelpeso
específicoestánrelacionadosdelsiguientemodo:
•Densidad relativa o gravedad específica
La densidad relativa de una sustancia se define como la razón
entre la densidad de la sustancia y la densidad del agua a una
temperatura determinada (4 °C).
•
Viscosidaddinámica
Entredosplacasparalelasdeigualsuperficieyseparadaspor
unadistanciabseencuentraunfluidohomogéneoa
temperaturaconstante.Alaplacasuperiorseleaplicauna
fuerzaFporloque´estasemueveconunavelocidadU.
Laplacainferiorpermanecequieta.Dadoqueelfluidoen
contactoconunasuperficietienelamismavelocidadquela
superficie,elfluidoentrelasplacassedeformagenerandoun
perfildevelocidadeslinealentrelasplacas.
Gas Ideal
Sedenominagasesidealesaungashipotéticooteórico,es
decir,imaginario,queestaríacompuestoporpartículas
desplazándosealeatoriamenteysininteractuarentresí
Muchosdelosgasesrealesconocidosenlaquímicase
comportanatemperaturaypresiónambientalescomoungas
ideal,almenosdesdeunaperspectivacuantitativa.Estopermite
queseanestudiadoscomogasesidealesdentrodeciertos
parámetrosrazonables.Sinembargo,elmodelodelosgases
idealestiendeafallarencuantovaríanlascondicionesde
temperaturaypresión,puesenesascondicioneslainteraccióny
eltamañointermolecularessonimportantes
Existentrestiposbásicosdegasesideales,deacuerdoaltipode
enfoquefísicoelegidoparasuplanteamiento:
•GasidealdeMaxwell-Boltzmann.Seclasificaasuvezengas
idealtermodinámicoclásico,ygasidealcuántico,dependiendo
delenfoquefísicoaplicadoensuestudio.
•GasidealcuánticodeBose.Compuestoporbosones.
GasidealcuánticodeFermi.Compuestoporfermiones
La relación matemática ideal entre dichos
factores es, justamente, la Ley de los gases
ideales
P.V=n.R.T
P representa la presión del gas, V su
volumen, n el número de moles de gas (que
debe permanecer constante), R la constante
de los gases y T la temperatura del gas en
cuestión
Principio de Arquímedes
Como punto de partida, dejemos claro que el volumen
de fluido desalojado es el mismo volumen sumergido.
Deigualforma,elPrincipiodeArquímedesnosindica
quetodocuerposumergidoenunfluidoexperimenta
unaluchaentredosfuerzas.Unafuerzadeempujede
abajohaciaarribaqueloquierehacerflotaryunafuerza
correspondientealpesodelcuerpoqueloquierehacer
hundir
Delaluchaentreambasfuerzasexistentres
posibilidades:Quesehundaelcuerpo,quefloteoquese
mantengaenequilibrioenelpuntoenelcualsele
sumerja
Lafinalidaddelaecuacióndeesteprincipioeslade
calcularlafuerzadeempujequeexperimentatodo
cuerposumergidomultiplicandoladensidaddelfluido
porelvolumensumergidoporelvalordelagravedad
E=f*Vs*g
Recordemosqueladensidadesmasasobrevolumeny
quealfinallafórmuladelempujesereducealproducto
delamasadelfluidodesalojadoporlagravedad
LaecuacióndeBernoulli,sepuedeconsiderarcomouna
apropiadadeclaracióndelprincipiodelaconservacióndela
energía,paraelflujodefluidos.Elcomportamientocualitativo
quenormalmenteevocamosconeltérmino"efectode
Bernoulli",eseldescensodelapresióndellíquidoenlas
regionesdondelavelocidaddelflujoesmayor.Estedescenso
depresiónporunestrechamientodeunavíadeflujopuede
parecercontradictorio,peronotantocuandoseconsiderala
presióncomounadensidaddeenergía.Enelflujodealta
velocidadatravésdeunestrechamiento,sedebeincrementarla
energíacinética,aexpensasdelaenergíadepresión
Advertenciasobreelflujoenestadoestacionario:Sibienla
ecuacióndeBernoulliseafirmaentérminosdeideas
universalmenteválidas,comosonlaconservacióndelaenergía
ylasideasdepresión,energíacinéticayenergíapotencial,su
aplicaciónenlafórmuladearribaselimitaaloscasosdeflujo
constante.Paraelflujoatravésdeuntubo,talflujopuedeser
visualizadocomounflujolaminar,quetodavíaesuna
idealización,perosielflujoesunabuenaaproximaciónlaminar,
entoncespuedesermodeladaycalculadalaenergíacinéticadel
flujoencualquierpuntodelfluido.
Ecuación de Bernoulli para un flujo ideal
Aplicaciones en la industria petrolera
Elmanejodelosfluidosensuperficieprovenientesdeun
yacimientodepetróleoogas,requierendelaaplicación
deconceptosbásicosrelacionadoconelflujodefluidos
entuberíasensistemassencillosyenreddetuberías,el
usodeválvulasaccesoriosylastécnicasnecesariaspara
diseñaryespecificarequiposutilizadosenmecanismosde
producción
Losmecanismosdeproducciónsonaquellosqueaportan
lasenergíanecesariaparaquelosfluidosquese
encuentranenelyacimientofluyanosedesplacenhacia
dondeseencuentraunapresiónmenoralapresióndel
yacimiento,enestecasolosmecanismodeproducción
hacenquelosfluidossedesplacenhaciaelpozo,por
mediodelcualsetrasladaranhastalasuperficie.