FORTALEZAS Recursos humanos bien capacitados. Calidad. Mercado amplio. Servicio cálido y eficiente. Variedad de producto. Sugerencias del vendedor. Atención personalizada.
DEBILIDADES Altos costos. Rutina de las personas al comprar pasteles en el súper. Retraso en pedidos especiales. Poder adquisitivo de los clientes. Los precios no están visibles al publico.
OPORTUNIDADES Ampliación de nuestras instalaciones. Ampliación en la variedad del producto. Mejora del producto. Promociones. Contacto directo con el cliente. Buena ubicación. Mejorar el precio respecto a la competencia. Uso de redes sociales.
AMENAZAS Competencia de otras pastelerías. Crisis económica. Aparición de nuevos competidores. Competencia de supermercados. Falta de teléfono, internet, paginas web y redes sociales.
ESTRATEGIAS FO Ampliación el negocio. Aprovechamiento de las oportunidades de promoción. Calidad y respeto en la atención al cliente. Expansión, lo cual genera una gran ventaja sobre la competencia.
ESTRATEGIAS DO Conocimiento tanto de los proveedores actuales, como de los posibles proveedores. Conocimiento de la percepción del cliente respecto al producto y servicio recibido
ESTRATEGIAS FA Establecer planes prueba. Ingresar productos novedosos, como edición limitada, poniendo a prueba su aceptación. Productos a menor precio, con la misma calidad.
ESTRATEGIAS DA S ervicios por Internet . T ecnología necesaria para la creación del producto siendo siempre la mejor en producción para que la rentabilidad sea mayor. Encontrar la materia a mejor precio sin dejar la calidad del producto, identificando cual puede ser la empresa que pueda distribuir los productos a menor precio y de mejor calidad.