Glucólisis Ruta de 10 pasos por medio de la cual los azucares de seis carbonos (dulces) se rompen, dando lugar a un compuesto de tres carbonos, el piruvato . L a glucólisis es una vía que permite obtener ATP a las células.
Químicamente corresponde a reacciones de oxidación Una molécula de glucosa (6 c) Dos moléculas de piruvato (3c)
U na molécula de glucosa por medio de esta ruta se convierte en dos moléculas de piruvato. E s una ruta casi universal de los seres vivos E n los organismos aerobios, la glucólisis es el primer paso de la oxidación completa de la glucosa a CO2 Ejemplos de seres vivos aerobios
G lucólisis o glicólisis es la ruta metabólica mediante la que se degrada la glucosa hasta dos moléculas de piruvato, a la vez que se produce energía en forma de ATP y de NADH ATP es la abreviatura de adenosin trifosfato o sea el principal compuesto celular portador de energía. E s un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular. El dinucleótido de nicotinamida y adenina , más conocido como nicotinamida adenina dinucleótido (abreviado NAD + en su forma oxidada y NADH en su forma reducida ) NADH = Nicotinamida Adenina Dinucleótido + Hidrógeno (o hidrogenado)
La ruta está formada por diez reacciones enzimáticas, es una ruta metabólica universalmente distribuida en todos los organismos y células. Su principal función es la degradación de glucosa y otros monosacáridos para la obtención de energía. Este proceso de conversión de glucosa en piruvato se realiza en el citosol y cuya reacción global es : glucosa+ 2 pi+2 ADP+2NAD+----------- 2 piruvato+2 ATP+2NADH+2+ + 2H2O O curre en el citosol N o necesita oxigeno S ustrato inicial: una molécula de glucosa de 6 carbonos S ustrato final: dos moléculas de piruvato de 3 carbonos . El citosol o hialoplasma es la parte soluble del citoplasma de la célula .
fases Síntesis de azucares fosfato a costa de dos moles de ATP El sustrato de seis carbonos se desdobla en 2 azucares fosfato de 3 carbonos Las triosas fosfatos se convierten en compuestos de gran energía que transfieren 4 moles de fosfato al ADP El adenosín difosfato (ADP) es un nucleótido di fosfato, es decir, un compuesto químico formado por un nucleósido y dos radicales fosfato. En este caso el nucleósido lo componen una base púrica, la adenina, y un azúcar del tipo pentosa que es la ribosa.
Preparativa: se invierten dos moléculas de ATP elevando el contenido de energía libre y convirtiendo las hexosas a un producto común que es el gliceraldehido 3-fosfato Las hexosas: son monosac á ridos (gl ú cidos simples) formados por una cadena de seis á tomos de carbono
De beneficio: la energía es conservada en los enlaces de ATP, el rendimiento neto son 2 moléculas de ATP. s GLICERALDEHIDO Es uno de los compuestos que se forman durante la glucólisis, es el cuarto componente en formarse para ser exacto.
Reacciones de la glucólisis Fases inversión de energía Inversión de ATP Enzima: H exoquinasa Proceso: fosforilacion de glucosa
Isomerazion de la glucosa 6- fosfato Enzima: fosfoglucoisomerasa proceso: Isomerización de G-6-P a la cetosa fructosa 6- fosfato (F-&-P)
Segunda inversión de ATP Enzima: fosfofructoquinasa (PFK) Proceso: segunda fosforilacion dependiente de ATP, para producir un derivado de hexosa fosforilado en los carbonos 1 y 6
Fragmentación y dos triosas fosfato Enzima: fructosa-1,6-bisfosfato aldolasa o aldolaso Proceso: ruptura del azúcar. El compuesto de 6 carbonos se divide para generar 2 Intermediarios metabólicos de 3 carbonos.
Isomerización de la dihidroxiacetona fosfato Enzima: triosa fosfato isomerasa Proceso: conversión de DHAP a 6-3-P porque el ultimo es el sustrato de la reacción siguiente. Así se utilizan los átomos de 6 carbonos.
Fases generación de energía Generación del primer compuesto de energía levada Enzima: gliceraldehido-3-fosfato deshidrogenasa Proceso: genera un par de equivalentes reductores.
primera fosforilacion a nivel del sustrato Enzima: fosfoglicerato quinasa proceso: transferencia de un grupo acilfosfato al ADP rendimiento neto de ATP=0
preparación para la síntesis del segundo compuesto de energía elevada Enzima: fosfoglicerato mutasa proceso: la enzima transfiere el grupo fosfato del carbono 3 al carbono 2.
síntesis del segundo compuesto de energía elevada Enzima: enolasa proceso: se genera otro compuesto de energía elevada que participa en la segunda fosforilacion a nivel del sustrato
segunda fosforilacion a nivel del sustrato Enzima: piruvato quinasa Proceso: el fosfoenol piruvato transfiere su grupo fosforilo al ADP.
RUTAS ALIMENTADORAS DE LA GLUCOLISIS Gran número de glúcidos (aparte de la glucosa) entran finalmente a la ruta glucolítica. P olisacáridos : glucógeno y almidón D isacáridos : maltosa, lactosa ,trehalosa, y sacarosa M onosacáridos : fructosa, manosa y galactosa
REGULACION DE LA GLUCOLISIS Principios generales: las etapas de la glucolisis que están reguladas por enzimas claves S on generalmente fuertemente exergónicas e irreversibles en las condiciones celulares. E stán lejos del equilibrio en el estado estacionario metabólico. E stán limitados por la enzima y no por el sustrato L as etapas glucoliticas reguladoras son aquellas catalizadas por -hexoquinasa –fosfofructoquinasa – piruvatoquinasa