HIDROKARBON (ALKANA, ALKENA, ALKUNA).pdf

Kimia kelas XI, kurikulum merdeka

1. HIDROKARBON
Oleh:
Kelompok 1
Inovayani Saragih (8226142005)
Qomaruddin Dalimunthe (8226142003 )
Lecturer:
Dr. RATU EVINA DIBYANTINI, M.Si

2. KOMPETENSI DASAR
Menganalisisstruktur
dansifatsenyawa
hidrokarbon
berdasarkankekhasan
atomkarbondan
penggolongan
senyawanya
Membuat model
visual berbagai
strukturmolekul
hidrokarbonyang
memiliki rumus
molekulyangsama
3.1 4.1

3. Indikator Pencapai Kompetensi
1.Mendeskripsikankekhasanatomkarbondalamsenyawakarbon
2.MenentukanatomCprimer,sekunder,tersierdankuarternerdalamsenyawa
3.Mengklasifikasikansenyawahidrokarbon
4.Menentukannamasenyawaalkana,alkenadanalkunasesuaidenganaturan
IUPAC
5.Mengidentifikasijenisisomerdarisenyawahidrokarbon.
6.Menganalisisketeraturansifatfisik(titikdidih)senyawahidrokarbon
7.Mengidentifikasireaksi-reaksisenyawahidrokarbon

4. TUJUAN PEMBELAJARAN
Melalui model pembelajaran Discovery Learning dengan menggali
informasi dari berbagai sumber belajar, penyelidikan sederhana dan
mengolah informasi, diharapkan siswa terlibat aktif selama proses
belajar mengajar berlangsung, displin, teliti dalam melakukan
pengamatan dan bertanggung jawab dalam menyampaikan pendapat,
menjawab pertanyaan, memberi saran dan kritik, serta dapat
menganalisis struktur dan sifat senyawa hidrokarbon berdasarkan
kekhasan atom karbon dengan tepat dan membuat struktur rantai
karbon dengan bahan alam.

5. Hidrokarbon
Hidrokarbon
Alifatik
Hidrokarbon
Alisiklik
Alkana
Alkena
Alkuna
sikloalkana
sikloalkena
sikloalkuna
Hidrokarbon
Jenuh
Hidrokarbon
Tidak Jenuh
Ikatan tunggal Ikatan Rangkap 2
Ikatan Rangkap 3

6. DAFTAR MATERI
01
04
02
05
03
06
Kekhasan Atom
Karbon
Jenis Atom
Karbon
Jenis
Hidrokarbon
Tata Nama
Hidrokarbon
Isomer
Hidrokarbon
Sifat
Hidrokarbon

7. Kekhasan
Atom Karbon
01

8. ➢Dapatmembentuk 4 ikatan
kovalenkarenamemiliki4
electron valensi
➢Dapatmembentuk rantai
Cyangsangatpanjang

9. Jenis Atom
Karbon
02

10. Primer (1
0
) Sekunder (2
0
) Tersier (3
0
)
Atom Karbon
Atom C yang
terikat dengan 1
Atom C lainnya.
Kuartener (4
0
)
Atom C yang
terikat dengan 2
Atom C lainnya.
Atom C yang
terikat dengan 3
Atom C lainnya.
Atom C yang
terikat dengan 4
Atom C lainnya.
1
0
1
0
1
0
1
0
1
0
2
0
3
0
4
0

11. Jenis
Hidrokarbon
03

12. Jenis Hidrokarbon
Alifatik Rantaiatom C terbuka
Alisiklik Rantaiatom C tertutup
Jenuh
Tidak Jenuh
Semuaikatantunggal
Ada ikatanrangkap

13. Hidrokarbon Alifatik
Contoh

14. Hidrokarbon Alisiklik
Contoh

15. Hidrokarbon Jenuh
Contoh:
Alkana

16. Hidrokarbon Tidak Jenuh
Contoh:
Alkena

17. Contoh:
Alkuna

18. Ada 3 senyawa hidrokarbon yang
dipelajari pada bab ini, yaitu:
Alkana
Alkena
Alkuna
SemuaikatanantarC adalahikatan
tunggal
Salah satuikatanantarC adalah
ikatanrangkap2
Salah satuikatanantarC adalah
ikatanrangkap3

19. ✓RumusUmum: CnH2n+2
ALKANA
✓Alkanapaling sederhanaadalahCH4

20. ✓Alkanadengann = 2 adalahC2H6

21. Penamaansenyawaalkanaberakhiran“ana”
n = 1; CH4 Metana n = 6; C6H14 Heksana
n = 2; C2H6Etana n = 7; C7H16 Heptana
n = 3; C3H8Propana n = 8; C8H18 Oktana
n = 4; C4H10Butana n = 9; C9H20 Nonana
n = 5; C5H12Pentana n = 10; C10H22 Dekana

22. ✓RumusUmum: CnH2n
ALKENA
✓Alkenapaling sederhanaadalahC2H4

23. Penamaansenyawaalkenaberakhiran“ena”
n = 1; Tidakadan = 6; C6H12 Heksena
n = 2; C2H4Etena n = 7; C7H14 Heptena
n = 3; C3H6Propena n = 8; C8H16 Oktena
n = 4; C4H8Butena n = 9; C9H18 Nonena
n = 5; C5H10Pentena n = 10; C10H20Dekena

24. ✓RumusUmum: CnH2n-2
ALKUNA
✓Alkunapaling sederhanaadalahC2H2

25. Penamaansenyawaalkunaberakhiran“-una“
n = 1; Tidakadan = 6; C6H10 Heksuna
n = 2; C2H2Etuna n = 7; C7H12 Heptuna
n = 3; C3H4Propuna n = 8; C8H14 Oktuna
n = 4; C4H6Butuna n = 9; C9H16 Nonuna
n = 5; C5H8Pentuna n = 10; C10H18Dekuna

26. ✓Merupakancabangdan kekurangan1 atom H
ALKIL
-CH3 Metil n = 6; C6H13 Heksil
-C2H5 Etil n = 7; C7H16 Heptil
-C3H7 Propil n = 8; C8H18 Oktil
-C4H9 Butil n = 9; C9H20 Nonil
-C5H11 Pentil n = 10; C10H22 Dekil

27. Contohbeberapaalkil
Metil

28. Etil

29. Propil Isopropil

30. Butil
Isobutil

31. Sek-butil
Ters-butil

32. Tata Nama
Hidrokarbon
04

33. Aturan Penamaan Senyawa
Karbon Menurut IUPAC
1.Tentukanrantaiutama. Syaratrantaiutamaadalah:
a. Mengandunggugusfungsi
b. Mengandungikatanrangkap
c. Merupakanrantaiterpanjang
Rantaiutamadiberinamasesuaigolonganhidrokarbonnya.

34. 2.Selainrantaiutama, menjadicabang(alkil).
3.Penomorandilakukandenganprioritasnomorterkecildiberikan
kepada:
a. gugusfungsi
b. ikatanrangkap
c. cabangdenganabjad terkecil.
4.Jika jumlahcabangyang samalebihdari1, makadiberiawalan:
di = 2 tri = 3 tetra = 4 penta= 5 heksa= 6

35. 5.Tulisnamacabangterlebihdahulusesuaiabjad, laludiikuti
namarantaiutama. Jika adayang C mengikat2 cabangyang
sama, nomorcabangditulis2 kali. Antara hurufdengan
angkadiberitandasambung“-”.
6.Jika ada2 rantaiutamayang samapanjang, gunakanrantai
utamayang memberikancabangpaling kecil.

36. Contoh
BerilahnamaIUPAC untuksenyawaberikut.
a.
b.

37. c. d.

38. c. d.

39. e. f.

40. g. h.

41. Pembahasan
✓Langkah awal identifikasi golongan senyawa melalui jenis
ikatan antar C.
✓Dari hasil identifikasi kita peroleh bahwa:
Senyawa a: golongan alkana
Senyawa b: golongan alkana
Senyawa c: golongan alkana
Senyawa d: golongan alkana
Senyawa e: golongan alkena
Senyawa f: golongan alkena
Senyawa g: golongan alkuna
Senyawa h: golongan alkuna

42. Kita beri nama IUPAC, sesuai dengan golongan masing-
masing. Untuk senyawa a s.d d, rantai utama adalah rantai
terpanjang, karena tidak ada ikatan rangkap.
Rantaiterpanjangadalah
C=4, makanamarantai
utamaadalahbutana
a.

43. Cabang ada3, ketiganya
adalahmetil. Makapada
penulisancabangdiberi
awalantri.
metil
metilmetil

44. Penomorandiberikanhanya
mempertimbangkannomor
terkecil, karenaketigajenis
cabangsama. Untuk
menguji, kitabisamemberi
nomordarikeduasisi.
metil
metilmetil

45. Dari sisikanan: 2,3,3-trimetilbutana
1 2 3 4
Dari sisikiri: 2,2,3-trimetilbutana
1234
Denganmembandingkanangkapada
keduanamatersebut, yang benaradalah
penamaandarisisikiri, karenanomornya
lebihkecil.

46. 2,2,3-trimetilbutana
MakanamaIUPAC senyawa(a) adalah:

47. Rantaiterpanjangadalah
C=6, makanamarantai
utamaadalahheksana
b.

48. Cabangterdiridari:
1cabangetildan1cabangmetil.
etil
metil

49. Cabangetilterlebihdahuluditulisdalampenamaan,
karenaabjadnyalebihkecildaripadametil.Untuk
mengetahuinamayangsesuai,kitabisamemberi
namadarikeduasisi.
etil
metil

50. Sisikiri:3-etil-4-metilheksana
etil
metil
1 2 3 4 5 6
Sisikanan:4-etil-3-metilheksana
123456
Keduaangkasama.Manakah
nama yangsesuaiIUPAC?
SesuaidenganaturanIUPAC,
nomorterkecildiberikankepada
cabangdenganabjadterkecil.
Makapenamaan yangbenar
adalahdarisisikiri.

51. 3-etil-4-metilheksana
DengandemikiannamaIUPACsenyawa(b)adalah:

52. Rantaiterpanjangadalah
C=6, makanamarantai
utamaadalahheksana
c.

53. Cabang terdiridari:
1 cabangetil
2 cabangmetil, pada
penamaandiberiawalan-di
etil
metil
metil

54. Untukmengetahuinama
IUPAC yang tepat, kitabisa
memberipenomorandari
keduasisi.
etil
metil
metil

55. Sisi kiri: 3-etil-4,4-dimetilheksana
etil
metil
metil
1 2 3 4 5 6
123456
Sisi kanan: 4-etil-3,3-dimetilheksana
ManakahnamaIUPAC uang benar?
Bandingkanjumlahnomorcabang.
Jumlahyang paling kecilitulah
penamaanyang benar. Sisi kiri
jumlahnya=11, sedangkansisi
kananjumlahnya= 10. Maka
pemberiannomoryang benardari
sisikanan.

56. DengandemikiannamaIUPACsenyawa(c)adalah:
4-etil-3,3-dimetilheksana

57. Rantaiterpanjangadalah
C=6, makanamarantai
utamaadalahheksana
d.

58. Cabang hanyasatujenis
yaknimetilsebanyak4.
Makapada penamaan
cabangdiberiawalan
tetra.

59. Untukmengetahuinama
IUPAC yang tepat, kitabisa
memberipenomorandari
keduasisi

60. Sisi kiri: 3,3,4,4-tetrametilheksana
1
2
3 4
5 6
Sisi kanan: 3,3,4,4-tetrametilheksana
1234
5
6
ManakahnamaIUPAC uang benar?
Ternyatapenomorandarikedua
sisimemberikannamayang sama.
Makapenomorandarikeduasisi
bisadigunakan.

61. 3,3,4,4-tetrametilheksana
DengandemikiannamaIUPACsenyawa(d)adalah:

62. Senyawa e dan f adalah alkena, rantai
utama harus mengandung ikatan rangkap
dan rantai terpanjang. Oleh karena rantai
terpanjang yang mengandung ikatan
rangkap adalahC=4, makanamarantai
utamaadalahbutena. Jika syarat
terpanjangdan mengandungikatan
rangkapdipenuhi2 rantaiutamayang
berbeda, gunakanrantaiutamayang
memberikancabanglebihkecil.
e.

63. Terdapatdua jeniscabangyaitu:
etildan metilyang jumlahnyamasing-
masing 1.
Untukmengetahuinamayang tepat,
kitabisamemberinomordarikedua
sisi.

64. Sisi kiri, ikatanrangkapterdapatpada atom C nomor1 dan 2,
makanamasenyawa: 2-etil-3-metil-1-butena
1 2 3 4
Sisi kanan, ikatanrangkapterdapatpada atom C nomor3 dan 4,
makanamasenyawa: 3-etil-2-metil-3-butena
12
34

65. 2-etil-3-metil-1-butena
3-etil-2-metil-3-butena
Manakahnamayangbenar?
AturanpenamaanIUPAC,ikatan
rangkapharusmemilikinomor
terkecil.Makayangbenaradalah
darisisikiri.

66. DengandemikiannamaIUPACsenyawa(e)adalah:
2-etil-3-metil-1-butena

67. Oleh karena rantai terpanjang yang
mengandung ikatan rangkap adalahC=5,
makanamarantaiutamaadalahpentena
f.

68. Cabang hanyaada1 buahmetil.
Untukmengetahuinamayang benar, kitabisaberi
nomordarikeduasisi

69. Sisi kiri: 2-metil-3-pentena
1 2 3 4 5
Sisi kanan: 3-metil-2-pentena
Manakahnamayang benar? Ikatanrangkap
harusmemilikinomorterkecil. Maka
penamaanyang benaradalahdarisisi
kanan.
12345

70. DengandemikiannamaIUPACsenyawa(f)adalah:
3-metil-2-pentena

71. g.
Senyawa (g) dan (h) adalah golongan alkuna karena memiliki 1
ikatan rangkap 3. Oleh karena rantai terpanjang yang
mengandung ikatan rangkap adalahC=4, makanamarantai
utamaadalahbutuna.

72. Cabang hanyaada1 buahmetil.
Untukmengetahuinamayang benar, kitabisaberinomordarikeduasisi

73. Sisi kiri: 3-metil-1-butena
1 2 3 4
1
2
34
Sisi kanan: 2-metil-3-butena
Manakahnamayangbenar?
Ikatanrangkapharusmemiliki
nomorterkecil.Makapenamaan
yangbenaradalahdarisisikiri.

74. DengandemikiannamaIUPACsenyawa(g)adalah:
3-metil-1-butena

75. h.
Oleh karena rantai terpanjang yang mengandung ikatan rangkap
dan membericabangterkeciladalahC=5, makanamarantai
utamaadalahpentuna.

76. Ada 2 jeniscabangyaitu: 1 etildan 2 metil.
Untukmengetahuinamayang benar, kita
bisamemberinomordarikeduasisi.

77. Sisi Kiri : 3-etil-2,2-dimetil-pentuna
1
2
3
4 5
Sisi Kanan : 3-etil-4,4-dimetil-1-pentuna
1
23
4
5
Manakahnamayang benar? Ikatanrangkapharus
memilikinomorterkecil. Makapenamaanyang
benaradalahdarisisikanan.

78. DengandemikiannamaIUPACsenyawa(h)adalah:
3-etil-4,4-dimetil-1-pentuna

79. Isomer
Hidrokarbon
05

80. Isomeradalahsenyawa-senyawayangmemiliki
rumusmolekulsamaakantetapistruktur/
ruangberbeda.Padaalkanaterdapat1jenis
isomeryangdisebabkanolehperbedaanletak
cabang,sedangkanpadaalkenadanalkuna
keisomerandisebabkanolehperbedaanletak
cabangdanikatanrangkap.Senyawa alkena
juga bisa membentuk isomer geometri.

81. Caramenentukan isomerpadaalkana
Contoh:
TentukanisomerdariC5H12
Pembahasan:
1.Buatrantailurustanpacabang
n-pentana

82. 2.Buatsatucabang,sehinggarantaiutamatinggal4.
KetikacabangdigeserpadaC
berikutnya,namatetapsama,
makasenyawajugasama.
Sehingga ismomer C5H12
yangmemilikirantaiutama
C=4,hanya1.
2-metilbutana

83. 3.Buatduacabang,sehinggarantaiutamatinggal3.
Cabangtidakdapatdigeser
lagi,sehinggaisomerC5H12
yangmemilikirantaiutama
C=3,hanya1.
2,2-dimetilpropana

84. Kesimpulan
SenyawadenganrumusmolekulC5H12
mempunyai 3isomerkerangka,yaitu:n-
pentana, 2-metilbutana dan 2,2-
dimetilpropana

85. Caramenentukan isomerpadaalkena
Contoh:
TentukanisomerdariC5H10
Pembahasan:
1.Buatrantailurustanpa
cabang, letakkan ikatan
rangkappadaatomCnomor1
dan2
1-pentena

86. 2.Buatrantailurustanpa
cabang, letakkan ikatan
rangkappadaatomCnomor
2dan3
2-pentena
Karenaikatanrangkap,tidakbisadigeserlagi(nama
senyawasama),makaisomerC5H12yangmemiliki
rantaiutamapentenahanyaada2,yakni:1-pentena
dan2-pentena.Perbedaankeduasenyawaterjadi
karenaperbedaanletakikatanrangkap,disebutisomer
posisi.

87. 3.Buat1cabang,sehinggarantai
utamaC=4,letakkanikatan
rangkappadaatomCnomor1
dan2
2-metil-1-butena

88. 4.Daristrukturno.3,geser
letakcabangnya
3-metil-1-butena
Karenaikatancabangtidakbisa
digeserlagi,makasenyawaC4H10
memiliki2isomerdenganrantai
utama1-butena.

89. Isomerlainnyadapatdicaridengan
menggeser ikatanrangkapdan
cabang.JikanamaIUPACtidaksama,
maka senyawa-senyawa tersebut
pastiberisomer.

90. Senyawa alkena memiliki isomer geometri, yang terjadi
karena kedua gugus yang diikat C=C berbeda.
IsomerGeometri
Contoh:
Cis-2-butena
Posisi Cis terjadi ketika 2
gugus yang sama berat
berada pada sisi yang sama

91. trans-2-butena
Posisi ”trans” terjadi ketika 2
gugus yang sama berat berada
pada sisi yang berlawanan

92. Caramenentukan isomerpadaalkuna
Contoh:
TentukanisomerdariC5H8
Pembahasan:
1.Buat rantailurustanpa
cabang, letakkan ikatan
rangkappadaatomCnomor1
dan2
1-pentuna

93. 2.Geserikatanletakkanikatan
rangkappadaatomCnomor
2dan3
2-pentuna

94. 3.Buat1cabang,sehinggarantaiutamaC=4,
letakkanikatanrangkappadaatomC
nomor1dan2
3-metil-1-butuna

95. Tidakadalagisenyawadenganrumus
molekulC5H8darigolonganalkuna,
sehinggadapatdisimpulkansenyawa
inimempunyai3isomer.

96. Sifat
Hidrokarbon
06

97. Sifat Fisis
✓Salah satu sifat fisis adalah titik didih.
✓Titik didih hidrokarbon naik, seiring dengan
kenaikan massa molekul relative (Mr) senyawanya.
✓Pada senyawa yang berisomer, semakin banyak
cabang, titik didih makin rendah. Hidrokarbon
rantai lurus memiliki titik didih paling tinggi dalam
isomernya.

98. Contoh:
Butana (Mr = 58)
Tb = -1
0
C
Pentana (Mr = 72)
Tb = 36,1
0
C

99. Contoh:
Pentana (Mr = 72) Tb = 36,1
0
C
2-metilbutana (Mr = 72)Tb = 27,8
0
C
2,2-dimetilpropana (Mr = 72)Tb = 9,5
0
C

100. Sifat Kimia
Salah satu sifat kimia hidrokarbon adalah reaksi
terhadap senyawanya.
1.Reaksi Pembakaran
Semua senyawa hidrokarbon mengalami
reaksipembakarandengangasoksigen(O2).

101. Reaksi Pembakaran Sempurna
Reaksipembakaran sempurnaterjadiketika
gasoksigenberlebihataucukup.Reaksi
pembakaran menghasilkan gas
karbondioksidadanuapair.
Contoh reaksi pembakaran gas metana:
CH4(g)+O2(g)→CO2(g)+H2O(g)

102. Reaksi Pembakaran Tidak Sempurna
Reaksipembakaran tidaksempurnaterjadiketika
gasoksigenkurang.Selaingaskarbondioksidadan
uapairpadapembakarantidaksempurnadihasilkan
residukarbondangasberacun yaknigas
karbonmonoksida
Contoh reaksi pembakaran gas metana:
CH4(g)+O2(g)→C(s)+CO(g)+CO2(g)+H2O(g)

103. 2.Reaksi subsitusi
Reaksisubsitusiadalahreaksipenggantian
gugusH,padasenyawahidrokarbondengan
guguslain,misalnyagugusX(halogen).
Senyawahidrokarbonyangdapatmengalami
reaksisubsitusiadalahgolonganalkana.

104. Contoh reaksi subsitusi Metana dengan Cl2:
CH4(g)+Cl2(g)→ CH3Cl(g)+HCl(g)
+ +→

105. 3.Reaksi eliminasi
Reaksieliminasiadalahreaksipenarikanatom
H(penambahan ikatanrangkap).Reaksi
eliminasidapatterjadipadasenyawaalkana
danalkena.

106. Contoh reaksi eliminasi etana menghasilkan
etena. Selanjutnya etena dapat mengalami
reaksi eliminasi menghasilkan etuna:
C2H6(g)→C2H4(g)+H2(g)→C2H2(g)+2H2(g)
→ →

107. 4.Reaksi adisi
Reaksiadisiadalahreaksipenambahan atom
H(penguranganikatanrangkap).Reaksiadisi
dapatterjadipadasenyawaalkenadanalkuna.

108. Contoh reaksi adisi etuna menghasilkan etena.
Selanjutnya etena dapat mengalami reaksi adisi
menghasilkan etana:
→→
C2H2(g)+H2(g)→C2H4(g)+H2(g)→C2H6(g)

109. Terima Kasih