Eliminación B imolecular S e produce por la posición beta menos sustituida, conduciendo por tanto al alqueno menos sustituido Eliminación de Hoffman
El atracurio es metabolizado por dos distintos mecanismos, la eliminación pH dependiente de Hoffman y la hidrólisis ester . La eliminación de Hoffman es una rotura espontanea no enzimática a temperatura y pH fisiológicos.
La eliminación de Hofmann se basa en que las sales de amonio cuaternarias son inestables frente a bases fuertes, las cuales provocan una eliminación bimolecular (E2 ) que conduce a alqueno , actuando la trialquilamina como grupo saliente.
En el procedimiento habitual de la eliminación o degradación de Hofmann tiene lugar la metilación exhaustiva de una amina, los gruposmetilo unidos al átomo de nitrógeno no podrán sufrir β-eliminación evitándose ambigüedades, mediante el empleo de un exceso deyodometano , llegando a la sal de amonio cuaternaria, que es tratada con Ag 2 O húmedo, fuente de OH - , y calor, teniendo lugar una E2 al ser la trimetilamina un buen grupo saliente.