Indice informe vinos claves

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Indice Infomre de VINOS


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MERCADO ARGENTINO DE VINOS
“Informe de Coyuntura del Mercado Argentino de
Vinos”
CLAVES Información Competitiva S.A.

Octubre 2017
Para la actualización trimestral de este informe de coyuntura y de otros
mercados (+60) contáctese al +54 5272-2966.

CLAVES Información Competitiva
Av. Córdoba 333. Piso 7º - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Buenos Aires – Argentina I Tel.: 54 -11 -5352-1356
www.claves.com.ar

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Índice
 DEFINICIÓN DE LA ACTIVIDAD
o Proceso productivo
 DIAGNÓSTICO DEL NEGOCIO
 NIVEL DE ACTIVIDAD
o Producción primaria
o Elaboración de vinos y mostos
o Producción Industrial
 PRECIOS
 COMERCIO EXTERIOR
 RÉGIMEN IMPOSITIVO, PROGRAMA E INCENTIVOS
 MERCADO LABORAL
o Negociaciones salariales
 EMPRESAS
 DEMANDA INTERNA
o Demanda
o Demanda según Gama de Producto
o Oferta
 CLIMA DE NEGOCIOS
 PERSPECTIVAS

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Índice de cuadros y gráficos
 Cuadro Nº1: Producción según destino de uvas en quintales métricos. 2011-2017e - Pág.:6
 Cuadro Nº2: Producción Total de Uvas en quintales métricos. 2005-2017e - Pág.: 7
 Gráfico Nº1: Producción Total de Uvas en quintales métricos. 2005-2017e - Pág.: 7
 Gráfico Nº2: Producción Total de Uvas – Distribución por provincias - Pág.: 8
 Cuadro Nº3: Producción de Vinos y Mostos en Hectolitros y variación interanual. 2011-
2017e - Pág.: 8
 Gráfico Nº3: Producción de Vinos en Hectolitros y variación interanual. 2011-2017e - Pág.:
9
 Gráfico Nº4: Producción de Mostos en Hectolitros y variación interanual. 2011-2017e -
Pág.: 9
 Cuadro Nº4: Principales variedades cultivadas para produccion de vinos y/o mostos en
hectáreas. Comparación 2010-2016 - Pág.: 10
 Gráfico Nº5: Evolucion de la cantidad de bodegas. 2010-2016 - Pág.: 11
 Cuadro Nº5: Evolucion precio contado de la uva por quintal. 2010 - Agosto 2017 - Pág.: 12
 Gráfico Nº7: Evolucion IPC CABA Bebidas alcohólicas y vinos. Junio 2012-Junio 2017. Junio
2012 = 100 - Pág.: 13
 Gráfico Nº6: Evolucion precio contado de la uva por quintal. 2010-Agosto 2017 - Pág.: 13
 Cuadro Nº7: Evolucion Exportaciones en Hectolitros. 2010 – 2017e - Pág.: 14
 Cuadro Nº8: Evolucion Exportaciones en miles de dólares FOB. 2010 – 2017e - Pág.: 14
 Gráfico Nº8: Exportaciones de vinos según destino. Año 2016 = 826 millones de USD - Pág.:
15
 Cuadro Nº9: Evolucion Cantidad de Puestos de Trabajo Sector Elaboración de Vinos. 2010 –
2016 - Pág.: 17
 Gráfico Nº9: Evolucion Cantidad de Puestos de Trabajo Sector Elaboracion de Vinos. 2010-
2016 - Pág.: 17
 Cuadro Nº10: Cantidad de Puestos de Trabajo según tamaño de las empresas - Pág.: 18
 Cuadro Nº11: Cantidad de Puestos de Trabajo según Empresa - Pág.: 18
 Cuadro Nº12: Rentabilidad de empresas con mayor cantidad de empleados - Pág.: 20
 Cuadro Nº13: Evolución Consumo de Vino. 2010-2017e - Pág.: 21
 Cuadro Nº14: Evolucion vino para consumo por tipo de envase en hectolitros. 2010-2016 -
Pág.: 23
 Gráfico Nº10: Distribución de vino para consumo por tipo de envase - Pág.: 23