Investigacion

1. DISEÑODISEÑO
PROCESOPROCESO
PROYECTOPROYECTO
““Son distintos momentos de la Son distintos momentos de la
investigación que pueden superponerse o investigación que pueden superponerse o
no.”no.”

2. DISEÑO: sentido amplioDISEÑO: sentido amplio

““es un esquema global que indica lo que es un esquema global que indica lo que
realizará el investigador, cómo alcanzará los realizará el investigador, cómo alcanzará los
objetivos planteados, cómo abordará el objetivos planteados, cómo abordará el
problema planteado” (Arnal)problema planteado” (Arnal)

““Su fin es dar una visión en conjunto de la Su fin es dar una visión en conjunto de la
investigación y sus etapas” (Martinez)investigación y sus etapas” (Martinez)

3. DISEÑO: sentido restringidoDISEÑO: sentido restringido

Estrategia o plan usado en el momento empírico Estrategia o plan usado en el momento empírico
(trabajo de campo), que comprende la recolección de (trabajo de campo), que comprende la recolección de
datos y negociación con actores.datos y negociación con actores.
Comprende:Comprende:

cantidad de grupos a formarcantidad de grupos a formar

Cantidad de sujetos en cada grupo y forma de Cantidad de sujetos en cada grupo y forma de
distribucióndistribución

Observaciones o mediciones que se realizarán y Observaciones o mediciones que se realizarán y
momento en que se llevarán a cabomomento en que se llevarán a cabo

Variaciones o tratamientos que se introduciránVariaciones o tratamientos que se introducirán

4. PROCESO DE INVESTIGACIÓNPROCESO DE INVESTIGACIÓN

Acciones que lleva a cabo el científico para Acciones que lleva a cabo el científico para
lograr sus objetivos de investigaciónlograr sus objetivos de investigación

Ej: indagación sobre la cantidad de alumnos Ej: indagación sobre la cantidad de alumnos
desaprobadosdesaprobados

Entrevista a docentesEntrevista a docentes

Etc.Etc.

5. PROYECTO DE PROYECTO DE
INVESTIGACIÓNINVESTIGACIÓN

Es la parte formal en la cual se explicitan Es la parte formal en la cual se explicitan
diseño y proceso de investigación.diseño y proceso de investigación.

En este se incluyen informes de avance e En este se incluyen informes de avance e
Informe Final (Resultados de la investigación)Informe Final (Resultados de la investigación)

6. EL PROCESO DE EL PROCESO DE
INVESTIGACIÓNINVESTIGACIÓN

EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓNEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Elección del temaElección del tema

Planteo de problema (preguntas)Planteo de problema (preguntas)

Formulación de objetivos y justificaciónFormulación de objetivos y justificación

Explicitación del marco teórico, hipótesis de trabajo y Explicitación del marco teórico, hipótesis de trabajo y
operacionalización de conceptos.operacionalización de conceptos.

Delimitación de población de interés y modo de selección de Delimitación de población de interés y modo de selección de
la muestra.la muestra.

Construcción de diseño de investigaciónConstrucción de diseño de investigación

Elaboración de instrumentos de recolección de datosElaboración de instrumentos de recolección de datos

Selección de técnicas de análisis de datosSelección de técnicas de análisis de datos

Cronograma de actividades y recursos.Cronograma de actividades y recursos.

7. PROCESO DE PROCESO DE
INVESTIGACIÓNINVESTIGACIÓN

EL TRABAJO EMPÍRICO O DE CAMPOEL TRABAJO EMPÍRICO O DE CAMPO

Prueba de los instrumentos de recolección de datosPrueba de los instrumentos de recolección de datos

Corrección de los instrumentos Corrección de los instrumentos

Recolección de datosRecolección de datos

PROCESAMIENTO DE LOS DATOSPROCESAMIENTO DE LOS DATOS

Creación de la base de datosCreación de la base de datos

Reducción y presentación de los datosReducción y presentación de los datos

REDACCIÓN DEL INFORME FINALREDACCIÓN DEL INFORME FINAL

Análisis de datosAnálisis de datos

Interpretación y discusión de resultadosInterpretación y discusión de resultados

8. UN MODELO …UN MODELO …

Tema: Comedor escolar y nutriciónTema: Comedor escolar y nutrición

PROBLEMA:PROBLEMA:

En la institución que elegimos hay muchos alumnos En la institución que elegimos hay muchos alumnos
que residen en la escuela de lunes a viernes. Al que residen en la escuela de lunes a viernes. Al
mediodía asisten al comedor escolar. Esto constituye mediodía asisten al comedor escolar. Esto constituye
una comida necesaria para su desempeño escolar. En una comida necesaria para su desempeño escolar. En
este año ha habido alumnos que decidieron no asistir este año ha habido alumnos que decidieron no asistir
al mismo. Al preguntarles los motivos refieren que la al mismo. Al preguntarles los motivos refieren que la
comida no les gusta. ¿Cómo se gestiona desde la comida no les gusta. ¿Cómo se gestiona desde la
salud y la educación este espacio? ¿Es tomado el salud y la educación este espacio? ¿Es tomado el
comedor escolar como un espacio educativo?comedor escolar como un espacio educativo?

9. OBJETIVOSOBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:OBJETIVO GENERAL:

Lograr que los actores institucionales puedan apropiarse del espacio de Lograr que los actores institucionales puedan apropiarse del espacio de
comedor escolar siendo partícipes en la construcción del menú.comedor escolar siendo partícipes en la construcción del menú.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Conocer la organización institucional en torno al comedor escolar.Conocer la organización institucional en torno al comedor escolar.

Indagar acerca de las preferencias de alimentación de los alumnosIndagar acerca de las preferencias de alimentación de los alumnos

Conocer el menú y la forma de organización del mismoConocer el menú y la forma de organización del mismo

Conocer la opinión de las personas encargadas del comedor escolar acerca Conocer la opinión de las personas encargadas del comedor escolar acerca
De los efectos nutricionales de una alimentación saludableDe los efectos nutricionales de una alimentación saludable

Presentar una propuesta de acción para modificar el menú teniendo en Presentar una propuesta de acción para modificar el menú teniendo en
cuenta todas las variables.cuenta todas las variables.

10. DISEÑO METODOLÓGICODISEÑO METODOLÓGICO

DISEÑO METODOLÓGICO:DISEÑO METODOLÓGICO:

(Enunciación del problema)(Enunciación del problema)

Encuesta a los seis grupos de alumnos para Indagación sobre Encuesta a los seis grupos de alumnos para Indagación sobre
las preferencias alimenticias de los alumnos (encuesta)las preferencias alimenticias de los alumnos (encuesta)

Indagación sobre la forma de organización de este espacio: Indagación sobre la forma de organización de este espacio:
roles y responsabilidades de personal de cocina y roles y responsabilidades de personal de cocina y
administrativo encargado. (entrevista a directivo, administrativo encargado. (entrevista a directivo,
administrativo y personal de cocina) administrativo y personal de cocina)

Indagación sobre la relación comedor escolar- Área Indagación sobre la relación comedor escolar- Área
Agropecuaria (Entrevista con Jefe del Área) Agropecuaria (Entrevista con Jefe del Área)

Entrevista a director del Hospital Fco. Castaldo Entrevista a director del Hospital Fco. Castaldo

Acuerdo con Hospital para propuesta interinstitucional. Acuerdo con Hospital para propuesta interinstitucional.

Elaboración formal de propuestaElaboración formal de propuesta

11. ACCIONESACCIONES

ACCIONES:ACCIONES:

Entrevista con directora (preguntar sobre existencia de normativas y su Entrevista con directora (preguntar sobre existencia de normativas y su
función en cuanto al comedor y criterios institucionales)función en cuanto al comedor y criterios institucionales)

Encuesta a alumnosEncuesta a alumnos

Indagación de documentos (actas, fotos)Indagación de documentos (actas, fotos)

Reunión y entrevista con responsable del área agropecuaria y Reunión y entrevista con responsable del área agropecuaria y
AdministradorAdministrador

Reunión y entrevista con director del Hospital para asesoramiento sobre el Reunión y entrevista con director del Hospital para asesoramiento sobre el
tematema

Entrevista con director del Hospital para acordar objetivos y acciones del Entrevista con director del Hospital para acordar objetivos y acciones del
Proyecto.Proyecto.

Entrevista a personal de cocinaEntrevista a personal de cocina

Observación y registro del momento de comedor escolar.Observación y registro del momento de comedor escolar.

Presentación de Propuesta de reelaboración del menú con la Presentación de Propuesta de reelaboración del menú con la
participación de los distintos actores involucrados.participación de los distintos actores involucrados.