Especies del nuevo mundoEspeciesdel viejo mundo
Cultivosbásicos
Maíz, apio, camote, yuca
Cultivosbásicos
Trigo, arroz, asiático, cebada, avena,
plátano
Verdura
Arroz silvestre , calabaza, frijol
Verdura
Garbanzo, cebolla, col , chícharo,
nabo,zanahoria,esparrago,haba, berenjena
Verduras paraensalada:
Jitomate, aguacate, pimiento morron
Verduras paraensalada:
rábano, lechuga, apio, pepino.
Oleaginosas:
girasol
Oleaginosas:
aceituna
Frutas: arandano, guayaba, piña,papaya,
fresa
Frutas: sandia,higo, toronja, lima,
manzana, era, durazno, granada, mango,
uva, cereza, ciruela.
Frutas secas:
Cacahuate, nuez, nuez de Brasil
Frutas secas:nuez de castilla, almendras
Animales domésticos:
Guajolote
Animales domésticos:
Reses, caballos, mula,burro, borrego,
caprinos, cerdo, pollo, perro, gato
Bebidasestimulantes:
chocolate
Bebidasestimulantes:
café
Plantasmedicinales:
Quina, ipecacuana
Plantasmedicinales: