La Zanahoria mejora la visión. metodología

Metodología de la investigación
La zanahoria mejora la visión?

1. LA ZANAHORIA
MEJORA LA
VISIÓN? INSTITTO SUPERIOR ACADÉMICO PANAMÁPROFESORA: YANERIS BERRIOS
HECHO POR: KATLYNE SAMUDIO M
AÑO:2025

2. la zanahoria ha sido reconocida
popularmente por su capacidad para mejorar
la visión y en este trabajo se comprobara si
este efecto es real o solo un mito popular; se
buscará si el betacaroteno pueden influir en
la salud ocular como también si el consumo
regular de la zanahoria tiene un efecto
positivo en la visión INTRODUCCIÓN

3. Las zanahorias se han considerado desde hace mucho tiempo un alimento
que mejora la visión. Esta creencia está tan extendida que muchas
personas creen que simplemente comer zanahorias con regularidad les
dará más brillo a los ojos y mejorará su visión. Las zanahorias contienen
altos niveles de betacaroteno, precursor de la vitamina A, un nutriente
esencial para la salud ocular. Pero será cierto que nos mejora la vista?PLANTEAMIENTO
DEL PROBLEMA

4. OBJETIVOS
Objetivo general
Objetivos específicos
Saber si el consumo de zanahoria influye en la mejora de la visión de
las personas
Analizar la importancia de la vitamina A y los betacarotenos en la salud ocular.
Revisar estudios científicos que evalúan la relación entre el consumo de
zanahoria y la visión.
Diferenciar entre la prevención de problemas visuales y la mejora de la visión en
individuos sanos.
Identificar posibles efectos secundarios del consumo excesivo de zanahoria.
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5. FORMULACIÓN
DE HIPÓTESIS
Variable independiente
Para las personas que sufren de deficiencia de vitamina
A, comer zanahorias puede prevenir eficazmente
problemas de visión como la ceguera nocturna.
Variable dependiente
Si el cuerpo ya cuenta con suficiente vitamina A, consumir
zanahorias adicionales no aportará beneficios
adicionales para la vista.
Relación entre variables
El consumo de zanahoria no mejora la visión, pero sí
contribuye a prevenir el deterioro ocular.
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6. MARCO TEÓRICO El origen del mito de las zanahorias está ligado a la Segunda Guerra Mundial
. Durante ese tiempo, los británicos difundieron la idea de que sus pilotos podían ver
mejor en la oscuridad gracias a las zanahorias, cuando en realidad, lo que
mejoraba su visión era el radar avanzado. Si bien las zanahorias contienen vitamina
A, crucial para la salud ocular, no son la solución mágica para problemas de visión
como la miopía o el astigmatismo
Según un estudio de la Universidad de Duke, la deficiencia de vitamina A hace que los
segmentos externos de los fotorreceptores del ojo tiendan a deteriorarse,
dañando la visión normal. Así, la corrección de las deficiencias de vitamina A con
alimentos ricos en betacaroteno son beneficiosos para la vista.

7. RECOLECCIÓN DE
DATOS
POBLACIÓN Y MUESTRA
MÉTODOS DE RECOLECCIÓN
INSTRUMENTOS
Población: Personas a las que
se quiere estudiar (ej. adultos
jóvenes, estudiantes,
personas con deficiencia de
vitamina A).
Muestra: Grupo
representativo de esa
población.
Encuestas/cuestionarios:
Para conocer el consumo de
zanahoria en la dieta diaria.
Observación: Registro de
hábitos alimenticios y cambios
en la visión.
Pruebas visuales: Exámenes de
agudeza visual antes y
después de un periodo de
consumo de zanahoria.
Tablas de registro de
resultados.
Equipos de medición visual
(optotipo, pruebas de visión
nocturna).
Formatos de encuestas o
entrevistas.

8. ANÁLISIS DE
RESULTADOS
Consumir zanahorias en exceso no mejora la visión pero
puede provocar una sobreabundancia de betacaroteno,
causando una coloración amarillenta temporal de la piel
(carotenemia).
Las zanahorias sólo pueden ayudar a mejorar la salud ocular si tienes
deficiencia de vitamina A, pero no restauran la visión ni corrigen los
errores refractivos.
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Las zanahorias son un alimento saludable para la vista, especialmente
para personas con riesgo de deficiencia de vitamina A. Sin embargo, no
deben considerarse una "cura milagrosa" para mejorar la visión.

9. No existe ninguna ventaja para la visión en personas que no sufran de
deficiencias de vitamina A. Una dieta equilibrada es importante para ayudar a
mantener una buena salud ocular. Pero los problemas de visión son, en
general, fisiológicos y no pueden ser corregidos de forma química.
CONCLUSIÓN
La clave para unos ojos saludables está en una combinación de buenos
hábitos alimenticios, protección ocular y revisiones regulares con un
profesional. Si tienes problemas de visión como la miopía o el astigmatismo,
la cirugía láser podría ser una opción que te ayude a ver con claridad
nuevamente.
RECOMENDACIÓN

10. Se lee un texto pequeño a una distancia un pco lejana
Se come un pedazo de zanahoria
Se lee de nuevo el texto luego de unos 5 o 10 minutos y se comparan los
resultados
PROCEDIMIENTO
RESULTADO
No hay un cambio milagroso en la visión ya que la zanahoria no mejora la
vista al instante, lo que si hace es aportar más vitamina A lo que la ayuda a
largo plazo.

11. ¡Gracias!