Liquidos Corporales 2

LIQUIDOS CORPORALESLIQUIDOS CORPORALES
Fisiología I MOF 208Fisiología I MOF 208
Dra. Rosa M. Teruya B.Dra. Rosa M. Teruya B.

INTRODUCCIONINTRODUCCION

Líquido, es toda aquella sustancia que fluye, el agua y los solutos Líquido, es toda aquella sustancia que fluye, el agua y los solutos
disueltos en ella, manteniendo el volumen de líquidos corporales, disueltos en ella, manteniendo el volumen de líquidos corporales,
relativamente constante con una composición estable para relativamente constante con una composición estable para
mantener una buena homeostasis.mantener una buena homeostasis.

Una de las características fundamental de la vida es el agua que Una de las características fundamental de la vida es el agua que
constituye el componente mayoritario del organismo corresponde constituye el componente mayoritario del organismo corresponde
desde 57 hasta 80% de la masa corporal y que está en relación desde 57 hasta 80% de la masa corporal y que está en relación
inversa a la edad del individuo. inversa a la edad del individuo.
En el interior del organismo los fluidos o líquidos no se En el interior del organismo los fluidos o líquidos no se
encuentran distribuidos, de manera homogénea sino que se encuentran distribuidos, de manera homogénea sino que se
encuentran separados por membranas celulares que separan el encuentran separados por membranas celulares que separan el
compartimiento intracelular y el compartimiento extracelular compartimiento intracelular y el compartimiento extracelular

El líquido intracelular (LIC), se encuentra en el interior de las El líquido intracelular (LIC), se encuentra en el interior de las
células y corresponde a las 2/3 partes de los líquidos corporales; células y corresponde a las 2/3 partes de los líquidos corporales;
en el se efectúan una serie de reacciones metabólicasen el se efectúan una serie de reacciones metabólicas
El líquido extracelular (LEC), es la 1/3 parte de los líquidos El líquido extracelular (LEC), es la 1/3 parte de los líquidos
corporales; es el vehículo para todas las sustancias necesarias corporales; es el vehículo para todas las sustancias necesarias
para las células y para todas las sustancias que se excretan como para las células y para todas las sustancias que se excretan como
producto del metabolismoproducto del metabolismo

Subdivisión de los fluidos corporales Subdivisión de los fluidos corporales
En: En:
Fluido intersticial y linfa Fluido intersticial y linfa
Fluido vascular Fluido vascular
Fluido transcelular o especial Fluido transcelular o especial

Fluido Intersticial. Fluido Intersticial.
Baña a los tejidos corporales, dentro de este se Baña a los tejidos corporales, dentro de este se
incluye la linfa que es una estructura que drena el incluye la linfa que es una estructura que drena el
fluido intersticial, la linfa es poco diferente del fluido intersticial, la linfa es poco diferente del
fluido intersticial, en condiciones normales los fluido intersticial, en condiciones normales los
capilares linfáticos conducen la linfa hasta las capilares linfáticos conducen la linfa hasta las
venas. venas.

Fluido Vascular Fluido Vascular
2. Incluye el plasma sanguíneo que es la parte 2. Incluye el plasma sanguíneo que es la parte
liquida de la sangre los elementos celulares de la liquida de la sangre los elementos celulares de la
sangre son eritrocito, leucocito y plaquetas.sangre son eritrocito, leucocito y plaquetas.

2. Su función es ser intermediario entre el 2. Su función es ser intermediario entre el
comportamiento intersticial que rodea los tejidos y comportamiento intersticial que rodea los tejidos y
el intermediario con el medio exterior. el intermediario con el medio exterior.

Fluidos Transcelulares Fluidos Transcelulares
3. Agrupa a fluidos orgánicos especializados que se 3. Agrupa a fluidos orgánicos especializados que se
encuentran separados por un sistema fisiológico de encuentran separados por un sistema fisiológico de
membranas fisiológicas y que son: el líquido membranas fisiológicas y que son: el líquido
cefalorraquídeo, humor vítreo, humor acuoso y cefalorraquídeo, humor vítreo, humor acuoso y
fluido del oído interno, de las cápsulas articulares y fluido del oído interno, de las cápsulas articulares y
fluidos de todas las cavidades internas recubiertos fluidos de todas las cavidades internas recubiertos
por serosas. por serosas.

PORCENTAJE DE AGUA CORPORAL Y SANGRE EN PORCENTAJE DE AGUA CORPORAL Y SANGRE EN
ANIMALES DOMÉSTICOS Y DEL DESIERTOANIMALES DOMÉSTICOS Y DEL DESIERTO

En el cuerpo de los felinos y perros hay un 60% de En el cuerpo de los felinos y perros hay un 60% de
agua, cuando son cachorros el porcentaje es mayor agua, cuando son cachorros el porcentaje es mayor
Los rumiantes adultos están constituidos alrededor del Los rumiantes adultos están constituidos alrededor del
60% de su masa corporal por agua; mientras que los 60% de su masa corporal por agua; mientras que los
animales jóvenes se estima en aproximadamente por animales jóvenes se estima en aproximadamente por
un 86% de la masa corporalun 86% de la masa corporal
Los camellos necesitan muy poca agua si su dieta Los camellos necesitan muy poca agua si su dieta
regular incluye hierbas ricas en humedad regular incluye hierbas ricas en humedad

Porcentaje de sangre en animalesPorcentaje de sangre en animales
El volumen de la sangre puede ser fácil calculable si El volumen de la sangre puede ser fácil calculable si
se sabe la proporción entre el peso de la misma y el se sabe la proporción entre el peso de la misma y el
del cuerpo en su totalidad (7-10%). del cuerpo en su totalidad (7-10%).
Las cifras de promedio en las siguientes especies Las cifras de promedio en las siguientes especies
son: son:
Perro 7,2Perro 7,2
Vaca 7.7Vaca 7.7
Oveja 8,0 Oveja 8,0
Caballo 9,7 Caballo 9,7

Pérdidas de agua en el organismo animalPérdidas de agua en el organismo animal
En condiciones normales el organismo experimenta una inevitable En condiciones normales el organismo experimenta una inevitable
pérdida perceptible e imperceptible de fluidos que ocurre a través de pérdida perceptible e imperceptible de fluidos que ocurre a través de
Perceptible normal,Perceptible normal, a través del sudor y de la excreción urinaria a través del sudor y de la excreción urinaria
y fecal y fecal
No perceptible normal,No perceptible normal, a través de la respiración, pérdida de a través de la respiración, pérdida de
vapor de agua con el aire expirado.vapor de agua con el aire expirado.

Piel y mucosa: A través de la evaporación se originan pérdidas Piel y mucosa: A través de la evaporación se originan pérdidas
insensibles de agua.insensibles de agua.

Pérdida patológica perceptible,Pérdida patológica perceptible, por alteración en el sistema por alteración en el sistema
gastrointestinal, respiratorio y excretor, en la deshidratación por gastrointestinal, respiratorio y excretor, en la deshidratación por
sudoración excesiva, diarrea y/o vómito que causan pérdidas sudoración excesiva, diarrea y/o vómito que causan pérdidas
adicionales de líquidos adicionales de líquidos

Porcentaje que pierden los animales del Porcentaje que pierden los animales del
desierto y otrosdesierto y otros
La resistencia a la deshidratación se debe a su elasticidad La resistencia a la deshidratación se debe a su elasticidad
osmótica por una parte los camellos resisten pérdidas de agua osmótica por una parte los camellos resisten pérdidas de agua
más de 25% de su peso corporal, mientras que otros más de 25% de su peso corporal, mientras que otros
mamíferos no soportan pérdidas del 15% y además resisten la mamíferos no soportan pérdidas del 15% y además resisten la
dilución de sus compartimientos que administra poco tiempo en dilución de sus compartimientos que administra poco tiempo en
su estómago. su estómago.
Un camello aguanta de 5 a 7 días con poca comida y agua ó sin Un camello aguanta de 5 a 7 días con poca comida y agua ó sin
ella, y puede perder un cuarto de su peso sin alterar el normal ella, y puede perder un cuarto de su peso sin alterar el normal
funcionamientofuncionamiento

Vías de incorporación de aguaVías de incorporación de agua
Ingiriendo agua en cantidad variable al beberla sola o a través Ingiriendo agua en cantidad variable al beberla sola o a través
de los alimentos, también como agua metabólica, producida por de los alimentos, también como agua metabólica, producida por
el catabolismo del organismo.el catabolismo del organismo.
Cuando no puede beberla, se introduce por vía endovenosa Cuando no puede beberla, se introduce por vía endovenosa
como sueros: fisiológico, glucosado, ringer, ringer-lactato,etc. como sueros: fisiológico, glucosado, ringer, ringer-lactato,etc.

ElectrolitosElectrolitos
Un electrolito es una sustancia que se descomponen en Un electrolito es una sustancia que se descomponen en
iones (partículas cargadas de electricidad) que cuando se iones (partículas cargadas de electricidad) que cuando se
disuelven en el agua o en los líquidos corporales permiten disuelven en el agua o en los líquidos corporales permiten
que la electricidad pase a través de ellos.que la electricidad pase a través de ellos.
Juegan un papel importante en los seres vivos ayudan a Juegan un papel importante en los seres vivos ayudan a
mantener el flujo adecuado y el balance ácido – base dentro mantener el flujo adecuado y el balance ácido – base dentro
del cuerpo, llevar nutrientes hacia las células y sacar del cuerpo, llevar nutrientes hacia las células y sacar
desechos fuera de ellas. desechos fuera de ellas.

Electrolitos plasmáticosElectrolitos plasmáticos
El plasma sanguíneo contiene, muchos electrolitos El plasma sanguíneo contiene, muchos electrolitos
siendo los principales: H+, Na+, K+, Ca++, Mg++, siendo los principales: H+, Na+, K+, Ca++, Mg++,
Cl- HCO3, HPO4 aniones y cationes de ácidos Cl- HCO3, HPO4 aniones y cationes de ácidos
inorgánicas y proteicos importantes en inorgánicas y proteicos importantes en
concentraciones menores. concentraciones menores.

CalcioCalcio
Participa en la excitabilidad y contractibilidad neuromuscular, Participa en la excitabilidad y contractibilidad neuromuscular,
es el principal componente de los huesos y dientes, actúa en es el principal componente de los huesos y dientes, actúa en
muchas reacciones enzimáticas, en la coagulación sanguíneamuchas reacciones enzimáticas, en la coagulación sanguínea
 La concentración media es de 10 mg/100 ml. y los valores van La concentración media es de 10 mg/100 ml. y los valores van
desde 9,5 mg a 13,5 mg/ml. reflejo de varias corrientes de desde 9,5 mg a 13,5 mg/ml. reflejo de varias corrientes de
entradas y salidas; procedente del hueso por reabsorción ósea entradas y salidas; procedente del hueso por reabsorción ósea
se aumenta por la acción de la hormona paratiroidea y la se aumenta por la acción de la hormona paratiroidea y la
absorción de calcio se estimula con vitamina “D” y disminuye absorción de calcio se estimula con vitamina “D” y disminuye
por acción de la calcitonina y los glucocorticoides. por acción de la calcitonina y los glucocorticoides.


Hipercalcemia.Hipercalcemia.-- Aumento de los niveles normales de Aumento de los niveles normales de
calcio en la sangre y se da por la sobre dosificación de calcio en la sangre y se da por la sobre dosificación de
vitamina “D” vitamina “D”
cuando aparecen afecciones neoplasmaticas e hipo-cuando aparecen afecciones neoplasmaticas e hipo-
proteinemia.proteinemia.
Hipocalcemia.Hipocalcemia.- - Disminución de los niveles normales de Disminución de los niveles normales de
calcio en sangre y trae como consecuencia:calcio en sangre y trae como consecuencia:

la la osteomalaciaosteomalacia en adultos especialmente hembras; en adultos especialmente hembras;

el el raquitismoraquitismo en animales jóvenes o en crecimiento en animales jóvenes o en crecimiento
con alimentación deficiente en calcio, o provenientes de con alimentación deficiente en calcio, o provenientes de
madres deficientes en calcio;madres deficientes en calcio;
Osteoporosis,Osteoporosis, en animales viejos en quienes en animales viejos en quienes
predominan los osteoclastos sobre los osteoblastospredominan los osteoclastos sobre los osteoblastos
En el hiperparatiroidismo, osteodistrofia, deficiencia de En el hiperparatiroidismo, osteodistrofia, deficiencia de
vitamina “D”, también se la conoce como fiebre de leche, vitamina “D”, también se la conoce como fiebre de leche,
tetania, paresia de parturienta . tetania, paresia de parturienta .

MagnesioMagnesio
Participa en la excitabilidad y contractibilidad neuromuscular Participa en la excitabilidad y contractibilidad neuromuscular
conjuntamente con el calcio; proviene de la ingestión de conjuntamente con el calcio; proviene de la ingestión de
alimentos que contienen magnesio y los factores que afectan alimentos que contienen magnesio y los factores que afectan
su absorción son: la alta ingestión de calcio, fosfato grasos, y su absorción son: la alta ingestión de calcio, fosfato grasos, y
álcalis incluyendo el amoniaco ruminal y por diarrea, no es álcalis incluyendo el amoniaco ruminal y por diarrea, no es
afectado por la vitamina “D”, ni por la paratiroides afectado por la vitamina “D”, ni por la paratiroides

Hipermagnesemia.Hipermagnesemia.- - Es el aumento de los valores Es el aumento de los valores
normales de magnesio de sangre, se da durante el parto normales de magnesio de sangre, se da durante el parto
de la mayoría de los casos en vacas con edad avanzada, a de la mayoría de los casos en vacas con edad avanzada, a
nivel de sistema nervioso produce sedación y depresión .nivel de sistema nervioso produce sedación y depresión .


Hipomagnesemia.Hipomagnesemia.-- Es la disminución de los valores Es la disminución de los valores
de magnesio en sangre y se da durante el invierno, de magnesio en sangre y se da durante el invierno,
también en las dietas pobres en energía y ricas en también en las dietas pobres en energía y ricas en
proteína, a nivel de sistema nervioso produce proteína, a nivel de sistema nervioso produce
desorientación y convulsiones. desorientación y convulsiones.

FósforoFósforo
Se encuentra en plasma o suero de la mayoría de las especies, Se encuentra en plasma o suero de la mayoría de las especies,
como fosfolípidos y fosfatos inorgánicos, en los eritrocitos se como fosfolípidos y fosfatos inorgánicos, en los eritrocitos se
encuentra como ésteres; los animales jóvenes necesitan mayor encuentra como ésteres; los animales jóvenes necesitan mayor
cantidad para poder crecer y desarrollarse; para garantizar el cantidad para poder crecer y desarrollarse; para garantizar el
funcionamiento del sistema nervioso central. funcionamiento del sistema nervioso central.


Hiperfosfatemia.Hiperfosfatemia.-- Es el aumento de los niveles Es el aumento de los niveles
normales de fósforo en sangre se asocio con enfermedades normales de fósforo en sangre se asocio con enfermedades
renales graves, paresia, intoxicaciones, con EDTA durante la renales graves, paresia, intoxicaciones, con EDTA durante la
cicatrización de fracturas. cicatrización de fracturas.
Hipofosfatemia.Hipofosfatemia.- - Es el nivel inferior a los normales de Es el nivel inferior a los normales de
fósforo en sangre y se da en casos de hemoglobinuria paresia fósforo en sangre y se da en casos de hemoglobinuria paresia
parturienta. parturienta.

CloroCloro
Principal anión de los líquidos extracelulares y su Principal anión de los líquidos extracelulares y su
principal función es en la relación de ácido base y principal función es en la relación de ácido base y
en la conservación de agua debido a su efecto en la conservación de agua debido a su efecto
osmótico. osmótico.


Hipercloremia.-Hipercloremia.- Ocurre por privación de agua, en la Ocurre por privación de agua, en la
alcalosis respiratoria y cuando se ingiere en exceso alcalosis respiratoria y cuando se ingiere en exceso
Na K, NH4.Na K, NH4.

Hipocloremia.-Hipocloremia.- Ocurre en la depresión de la Ocurre en la depresión de la
respiración por medicamentos, por enfermedad respiración por medicamentos, por enfermedad
pulmonar, o por depresión del sistema nervioso, pulmonar, o por depresión del sistema nervioso,
enfermedad renal crónica, en alcalosis metabólica. enfermedad renal crónica, en alcalosis metabólica.

PotasioPotasio
Principal catión intracelular su función es juntamente con otros Principal catión intracelular su función es juntamente con otros
factores osmóticos regula la distribución de agua dentro y factores osmóticos regula la distribución de agua dentro y
fuera de la célula desempeña un papel importante como fuera de la célula desempeña un papel importante como
cofactor numerosas reacciones enzimáticas, en el cofactor numerosas reacciones enzimáticas, en el
metabolismo de los carbohidratos y proteínas. metabolismo de los carbohidratos y proteínas.
ayuda en la función muscular, en la conducción de los ayuda en la función muscular, en la conducción de los
impulsos nerviosos, la acción enzimática, el funcionamiento de impulsos nerviosos, la acción enzimática, el funcionamiento de
la membrana celular, la conducción del ritmo cardiaco, el la membrana celular, la conducción del ritmo cardiaco, el
funcionamiento del riñón, el almacenamiento de glucógeno y el funcionamiento del riñón, el almacenamiento de glucógeno y el
equilibrio de hidratación. equilibrio de hidratación.


Hiperpotasemia o hiperkalemia.-Hiperpotasemia o hiperkalemia.- Se produce en Se produce en
grandes traumatismos en la insuficiencia grandes traumatismos en la insuficiencia
adrenocortical, en las enfermedades agudas y adrenocortical, en las enfermedades agudas y
crónicas y por los efectos del K sobre el corazón.crónicas y por los efectos del K sobre el corazón.

Hipopotasemia o hipokalemia.-Hipopotasemia o hipokalemia.- Causada por Causada por
insuficiente indigestión de potasio, por diarrea insuficiente indigestión de potasio, por diarrea
persistente o durante la persistente o durante la

SodioSodio
Catión extracelular mas importante del organismo, el ión de Catión extracelular mas importante del organismo, el ión de
sodio es más pequeño que el ión de potasio y no entra sodio es más pequeño que el ión de potasio y no entra
libremente en el espacio intracelular por su cubierta de libremente en el espacio intracelular por su cubierta de
hidratación, ya que es muy higroscópico.hidratación, ya que es muy higroscópico.
Ayuda a la regulación de la hidratación, disminuye la pérdida Ayuda a la regulación de la hidratación, disminuye la pérdida
de fluidos por la orina y participa en la transmisión de de fluidos por la orina y participa en la transmisión de
impulsos electroquímicos a través de los nervios y músculos. impulsos electroquímicos a través de los nervios y músculos.
La transpiración excesiva provoca pérdida de sodio. La transpiración excesiva provoca pérdida de sodio.

La pérdida de cualquiera de los electrolitos ocasiona cambios en la La pérdida de cualquiera de los electrolitos ocasiona cambios en la
función metabólica, que se pueden ver reflejados de diversas función metabólica, que se pueden ver reflejados de diversas
maneras: mareos, desmayos, pérdida de peso, inconciencia y maneras: mareos, desmayos, pérdida de peso, inconciencia y
otros síntomas.otros síntomas.

La pérdida de electrolitos sucede por varias razones: La pérdida de electrolitos sucede por varias razones:

-Deshidratación por vómitos y diarrea constante.-Deshidratación por vómitos y diarrea constante.
-Insolación. Fiebre intensa.-Insolación. Fiebre intensa.
-Enfermedades como la bulimia y anorexia.-Enfermedades como la bulimia y anorexia.
-Enfermedades infecciosas diversas-Enfermedades infecciosas diversas

GlucosaGlucosa
La glucosa es un azúcar o hidrato de carbono sencillo a partir del La glucosa es un azúcar o hidrato de carbono sencillo a partir del
cual se obtiene energía de rápida utilización por parte del cual se obtiene energía de rápida utilización por parte del
organismo organismo
Es el monosacárido más importante en el ámbito de la nutrición Es el monosacárido más importante en el ámbito de la nutrición
al constituir el combustible principal de las células.al constituir el combustible principal de las células.
La mayoría de los hidratos de carbono de los alimentos acaban La mayoría de los hidratos de carbono de los alimentos acaban
transformados en glucosa tras la digestión.transformados en glucosa tras la digestión.
La glucosa que se adiciona a algunos alimentos y bebidas La glucosa que se adiciona a algunos alimentos y bebidas
proviene de la descomposición del almidón.proviene de la descomposición del almidón.

Es el producto de la digestión de carbohidratos el combustible Es el producto de la digestión de carbohidratos el combustible
metabólico básico.metabólico básico.

La glucosa es el combustible central en el metabolismo energético La glucosa es el combustible central en el metabolismo energético
de la mayoría de los animales. de la mayoría de los animales.
La glucosa puede ser almacenada en el cuerpo como glucógeno, La glucosa puede ser almacenada en el cuerpo como glucógeno,
un almidón altamente ramificado, se encuentra en el hígado y en un almidón altamente ramificado, se encuentra en el hígado y en
el músculo esquelético. el músculo esquelético.
El glucógeno es la única forma de almacenamiento de glucosa en El glucógeno es la única forma de almacenamiento de glucosa en
el cuerpo. el cuerpo.
Cuando se libera la glucosa del glucógeno, se denomina a este Cuando se libera la glucosa del glucógeno, se denomina a este
proceso glucogenólisis. proceso glucogenólisis.

HIPOGLICEMIAHIPOGLICEMIA
Es el nombre que se da a la situación en la que la concentración Es el nombre que se da a la situación en la que la concentración
de glucosa en sangre es más baja de lo normal. Se desarrolla más de glucosa en sangre es más baja de lo normal. Se desarrolla más
frecuentemente cuando que se está administrando insulina o frecuentemente cuando que se está administrando insulina o
medicamentos hipoglucemiantes para tratar una diabetes.medicamentos hipoglucemiantes para tratar una diabetes.
Los síntomas varían de un individuo a otro pero los más comunes Los síntomas varían de un individuo a otro pero los más comunes
son el temblor, el adormecimiento y el cansancio. Muy a menudo son el temblor, el adormecimiento y el cansancio. Muy a menudo
aparece una transpiración fría, la piel está pálida y también se aparece una transpiración fría, la piel está pálida y también se
dan nerviosismo, mal humor, visión borrosa y sensación de dan nerviosismo, mal humor, visión borrosa y sensación de
temblor en las manos y pies.temblor en las manos y pies.

También se pueden presentar debilidad, confusión, También se pueden presentar debilidad, confusión,
convulsiones, taquicardia, languidez, piel pálida y húmeda por convulsiones, taquicardia, languidez, piel pálida y húmeda por
transpiración, trastornos visuales y en el sistema nervioso transpiración, trastornos visuales y en el sistema nervioso
central central

La hipoglucemia se asocia con el hambre en los La hipoglucemia se asocia con el hambre en los
monogástricos, pero puede deprimir la ingestión de alimento monogástricos, pero puede deprimir la ingestión de alimento
en los rumiantes, la hipoglucemia reduce la producción Lácteaen los rumiantes, la hipoglucemia reduce la producción Láctea

HIPERGLICEMIAHIPERGLICEMIA
La hiperglicemia significa que su nivel de glucosa (azúcar) en la La hiperglicemia significa que su nivel de glucosa (azúcar) en la
sangre es más alto que el nivel normal. La mayoría de las sangre es más alto que el nivel normal. La mayoría de las
personas con diabetes tienen un nivel normal de glucosa en la personas con diabetes tienen un nivel normal de glucosa en la
sangre en ayunas entre 80 y 120, superior a 130 en ayunas, es sangre en ayunas entre 80 y 120, superior a 130 en ayunas, es
característico de diabetes mellitus.característico de diabetes mellitus.
SINTOMAS DE HIPERGLICEMIASINTOMAS DE HIPERGLICEMIA
Sed extrema Sed extrema
Orinar frecuentementeOrinar frecuentemente
Piel seca Piel seca
NáuseasNáuseas
Apetito Visión borrosa Apetito Visión borrosa
SomnolenciaSomnolencia

LIPIDOSLIPIDOS
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas,
la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente
por carbono e hidrógeno y en menor medida por carbono e hidrógeno y en menor medida
oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, oxígeno, aunque también pueden contener fósforo,
azufre y nitrógeno, que tienen como característica azufre y nitrógeno, que tienen como característica
principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí
solubles en solventes orgánicos como la bencina, el solubles en solventes orgánicos como la bencina, el
alcohol, el benceno y el cloroformo. alcohol, el benceno y el cloroformo.

FUNCIONESFUNCIONES
Función de reserva energética.Función de reserva energética. Los triglicéridos son Los triglicéridos son
la principal reserva de energía. la principal reserva de energía.
Función estructural.Función estructural. Los fosfolípidos, los glucolípidos Los fosfolípidos, los glucolípidos
y el colesterol forman las bicapas lipídicas de las y el colesterol forman las bicapas lipídicas de las
membranas celulares. membranas celulares.
Los triglicéridos del tejido adiposo recubren y Los triglicéridos del tejido adiposo recubren y
proporcionan consistencia a los órganos y protegen proporcionan consistencia a los órganos y protegen
mecánicamente estructuras o son aislantes térmicos. mecánicamente estructuras o son aislantes térmicos.

Función reguladora.-Función reguladora.- Las hormonas esteroides Las hormonas esteroides
regulan el metabolismo y las funciones de reproducción;regulan el metabolismo y las funciones de reproducción;
Función relajante.-Función relajante.- Los lípidos se acumulan en el Los lípidos se acumulan en el
tejido adiposo formando grandes tejidos grasosos que se tejido adiposo formando grandes tejidos grasosos que se
manifiestan en aumento de peso en caso de sedentarismo, manifiestan en aumento de peso en caso de sedentarismo,
lo que aumenta la concentración de la hormona TRL en lo que aumenta la concentración de la hormona TRL en
sangre. sangre.
En la neurohipófisis, esta elevada concentración de TRL En la neurohipófisis, esta elevada concentración de TRL
estimula la hipófisis para que inhiba la secreción hormona estimula la hipófisis para que inhiba la secreción hormona
ACTH provocando una sensación relajamiento general del ACTH provocando una sensación relajamiento general del
cuerpo. cuerpo.

CUERPOS CETONICOSCUERPOS CETONICOS

Los cuerpos cetónicos son compuestos químicos producidos por Los cuerpos cetónicos son compuestos químicos producidos por
cetogénesis en la mitocondria hepática. cetogénesis en la mitocondria hepática.

Su función es suministrar energía a corazón y cerebro en ciertas Su función es suministrar energía a corazón y cerebro en ciertas
situaciones excepcionales. situaciones excepcionales.
En la diabetes mellitus tipo 1, una excesiva cantidad de cuerpos En la diabetes mellitus tipo 1, una excesiva cantidad de cuerpos
cetónicos pueden ser acumulados en sangre, produciendo cetónicos pueden ser acumulados en sangre, produciendo
cetoacidosis diabéticocetoacidosis diabético

GLICEROL GLICEROL

Es un fluido untuoso incoloro e inodoro que se disuelve en agua Es un fluido untuoso incoloro e inodoro que se disuelve en agua
o alcohol pero no en grasas o aceites. o alcohol pero no en grasas o aceites.

Dada su elevada capacidad de absorción de la humedad, es un Dada su elevada capacidad de absorción de la humedad, es un
excelente sustancia para hidratar sin embargo al reaccionar excelente sustancia para hidratar sin embargo al reaccionar
con ácidos grasos cambia totalmente sus características. con ácidos grasos cambia totalmente sus características.

Siendo la base de todos los acilglicéridos .Tiene sabor dulce y Siendo la base de todos los acilglicéridos .Tiene sabor dulce y
la propiedad de cambiar su aspecto al absorber vapor de agua. la propiedad de cambiar su aspecto al absorber vapor de agua.

ColesterolColesterol

El colesterol pertenece al grupo esterol de las grasas. Está presente en El colesterol pertenece al grupo esterol de las grasas. Está presente en
todos los tejidos animales pero está ausente en las plantas. El todos los tejidos animales pero está ausente en las plantas. El
colesterol es esencial como componente de las membranas celulares y colesterol es esencial como componente de las membranas celulares y
como precursor de los ácidos biliares y de ciertas hormonas. El cuerpo como precursor de los ácidos biliares y de ciertas hormonas. El cuerpo
puede producir su propio colesterol, así que no se necesita una fuente puede producir su propio colesterol, así que no se necesita una fuente
dietética. dietética.

FUNCIONESFUNCIONES
Precursor de la vitamina D: esencial en el metabolismo del calcio . Precursor de la vitamina D: esencial en el metabolismo del calcio .
Precursor de las hormonas sexuales: progesterona, estrógenos y Precursor de las hormonas sexuales: progesterona, estrógenos y
testosterona. testosterona.
Precursor de las hormonas corticoesteroidales: cortisol y aldosterona. Precursor de las hormonas corticoesteroidales: cortisol y aldosterona.
Precursor de las sales biliares: esenciales en la absorción de algunos Precursor de las sales biliares: esenciales en la absorción de algunos
nutrientes lipídicos y vía principal para la excreción de colesterol nutrientes lipídicos y vía principal para la excreción de colesterol
corporal. corporal.
Precursor de las balsas de lípidos. Precursor de las balsas de lípidos.

Ácidos Grasos Volátiles:Ácidos Grasos Volátiles:
Los Ácidos Grasos Volátiles constituyen los principales Los Ácidos Grasos Volátiles constituyen los principales
productos de la fermentación animal, principalmente de los productos de la fermentación animal, principalmente de los
hidratos de carbono. hidratos de carbono.
Los Ácidos Grasos Volátiles primarios son el ácido acético, Los Ácidos Grasos Volátiles primarios son el ácido acético,
propiónico, y butírico. propiónico, y butírico.
Con frecuencia los Ácidos Grasos Volátiles son denominados Con frecuencia los Ácidos Grasos Volátiles son denominados
como sus iones disociados. Acetato, propionato y butirato. como sus iones disociados. Acetato, propionato y butirato.
Otros Ácidos Grasos Volátiles cuantitativamente menores Otros Ácidos Grasos Volátiles cuantitativamente menores
pero metabolitamente importantes son: el valérico, pero metabolitamente importantes son: el valérico,
isovalérico, isobutírico y el 2 metil butírico.isovalérico, isobutírico y el 2 metil butírico.

Absorción de ácidos grasos volátiles Absorción de ácidos grasos volátiles
Los ácidos grasos volátiles, que representan del 60 a 80 % de Los ácidos grasos volátiles, que representan del 60 a 80 % de
los requerimientos energéticos del animal. los requerimientos energéticos del animal.
Se absorben directamente en el epitelio de los estómagos Se absorben directamente en el epitelio de los estómagos
anteriores. anteriores.
Las condiciones anaeróbicas en el rumen dan lugar a las Las condiciones anaeróbicas en el rumen dan lugar a las
actividades metabólicas que conlleva a la producción de ácidos actividades metabólicas que conlleva a la producción de ácidos
grasos volátiles. grasos volátiles.

Vitaminas liposolublesVitaminas liposolubles
Son sustancias orgánicas insolubles en agua y que se disuelven Son sustancias orgánicas insolubles en agua y que se disuelven
en solventes orgánicos. en solventes orgánicos.
Se encuentran en tejidos vegetales y animales, se almacenan en Se encuentran en tejidos vegetales y animales, se almacenan en
el hígado y tejidos adiposos, por lo que es posible, tras un el hígado y tejidos adiposos, por lo que es posible, tras un
aprovisionamiento suficiente, subsistir una época sin su aporte. aprovisionamiento suficiente, subsistir una época sin su aporte.
Sirven de portadores de nutrientes no grasos, especialmente Sirven de portadores de nutrientes no grasos, especialmente
vitaminas liposolubles A, D, E y K. vitaminas liposolubles A, D, E y K.
Si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades Si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades
recomendadas) pueden resultar tóxicas. recomendadas) pueden resultar tóxicas.

Vitamina A - (retinol)Vitamina A - (retinol)
La vitamina A sólo está presente como tal en los alimentos de La vitamina A sólo está presente como tal en los alimentos de
origen animal, aunque en los vegetales se encuentra como origen animal, aunque en los vegetales se encuentra como
provitamina A, en forma de carotenos. provitamina A, en forma de carotenos.
Son sus elementos precursores son varios pigmentos vegetales Son sus elementos precursores son varios pigmentos vegetales
criptoxantina y caroteno alfa, beba y gama, todos ellos son de criptoxantina y caroteno alfa, beba y gama, todos ellos son de
color amarillo. color amarillo.
La vitamina A es incolora de modo que no puede sostenerse el La vitamina A es incolora de modo que no puede sostenerse el
criterio de que el color amarillo de la leche se relacione con este criterio de que el color amarillo de la leche se relacione con este
elemento vitamínico. elemento vitamínico.
Se almacena en el hígado en grandes cantidades y también en Se almacena en el hígado en grandes cantidades y también en
el tejido graso de la piel el tejido graso de la piel

La función principal de la vitamina A es la protección de la piel y La función principal de la vitamina A es la protección de la piel y
su intervención en el proceso de visión de la retina.su intervención en el proceso de visión de la retina.
Es esencial para la formación de rodopsina necesaria para la Es esencial para la formación de rodopsina necesaria para la
visión con poca luz, es necesario para el crecimiento normal sobre visión con poca luz, es necesario para el crecimiento normal sobre
todo de los tejidos. todo de los tejidos.

También participa en la elaboración de enzimas en el hígado y de También participa en la elaboración de enzimas en el hígado y de
hormonas sexuales y suprarrenales. hormonas sexuales y suprarrenales.
El déficit de vitamina A produce ceguera nocturna, sequedad en El déficit de vitamina A produce ceguera nocturna, sequedad en
los ojos (membrana conjuntiva) y en la piel y afecciones diversas los ojos (membrana conjuntiva) y en la piel y afecciones diversas
de las mucosas, degeneración de los epitelios.de las mucosas, degeneración de los epitelios.

En cambio, el exceso de esta vitamina produce trastornos, como En cambio, el exceso de esta vitamina produce trastornos, como
alteraciones óseas, o incluso inflamaciones y hemorragias en alteraciones óseas, o incluso inflamaciones y hemorragias en
diversos tejidos. diversos tejidos.

Vitamina D - (calciferol)Vitamina D - (calciferol)
Esta formada principalmente por las fracciones D2 y D3 o la Esta formada principalmente por las fracciones D2 y D3 o la
primera calciferol esta formada por la erradicación ultravioleta primera calciferol esta formada por la erradicación ultravioleta
del ergosterol. del ergosterol.
D3 se forma por la erradicación de 7 dehidrocolesterol por la D3 se forma por la erradicación de 7 dehidrocolesterol por la
misma luz o por la solar. misma luz o por la solar.
La vitamina D es fundamental para la absorción del calcio y del La vitamina D es fundamental para la absorción del calcio y del
fósforo. fósforo.

Se forma en la piel con la acción de los rayos ultravioleta en Se forma en la piel con la acción de los rayos ultravioleta en
cantidad suficiente para cubrir las necesidades diarias.cantidad suficiente para cubrir las necesidades diarias.
Si tomamos el sol de vez en cuando, no tendremos necesidad Si tomamos el sol de vez en cuando, no tendremos necesidad
de buscarla en la dieta. de buscarla en la dieta.
Deficiencia Deficiencia
Provoca raquitismo, porque la vitamina D, interviene Provoca raquitismo, porque la vitamina D, interviene
decisivamente en la absorción del calcio en el tubo digestivo. decisivamente en la absorción del calcio en el tubo digestivo.

Vitamina E - (tocoferol)Vitamina E - (tocoferol)
El papel de la vitamina E en el hombre no está del todo El papel de la vitamina E en el hombre no está del todo
definido, pero se ha observado que es indispensable en la definido, pero se ha observado que es indispensable en la
reproducción de algunos animales y previene el aborto reproducción de algunos animales y previene el aborto
espontáneo. espontáneo.
Es necesario para la reproducción normal, tanto en el macho Es necesario para la reproducción normal, tanto en el macho
como en la hembra. como en la hembra.
También puede servir como antioxidante, falta de vitamina E, También puede servir como antioxidante, falta de vitamina E,
degeneración del epitelio germinal en el macho y la degeneración del epitelio germinal en el macho y la
reabsorción de embriones de la hembra. reabsorción de embriones de la hembra.

Gracias a su capacidad para captar el oxígeno, actúa Gracias a su capacidad para captar el oxígeno, actúa
como antioxidante en las células frente a los radicales como antioxidante en las células frente a los radicales
libres presentes en nuestro organismo. libres presentes en nuestro organismo.
Al impedir la oxidación de las membranas celulares, Al impedir la oxidación de las membranas celulares,
permite una buena nutrición y regeneración de los tejidos permite una buena nutrición y regeneración de los tejidos
El déficit de vitamina E puede ocasionar anemia, El déficit de vitamina E puede ocasionar anemia,
destrucción de los glóbulos rojos de la sangre, destrucción de los glóbulos rojos de la sangre,
degeneración muscular y desórdenes en la reproducción.degeneración muscular y desórdenes en la reproducción.

Un exceso de vitamina E puede dar lugar a trastornos Un exceso de vitamina E puede dar lugar a trastornos
metabólicos, por lo que debemos limitarnos a consumirla metabólicos, por lo que debemos limitarnos a consumirla
en los alimentos de la dieta (cereales integrales, en los alimentos de la dieta (cereales integrales,
germinados, aceites vegetales, etc.) germinados, aceites vegetales, etc.)

Vitamina K - (antihemorrágica)Vitamina K - (antihemorrágica)
Se la llama antihemorrágica porque es fundamental Se la llama antihemorrágica porque es fundamental
en los procesos de coagulación de la sangre.en los procesos de coagulación de la sangre.

Es necesaria para la formación de protombina Es necesaria para la formación de protombina
(sustancia esencial en la coagulación de la sangre). (sustancia esencial en la coagulación de la sangre).
La deficiencia en vitamina K provoca hemorragias por La deficiencia en vitamina K provoca hemorragias por
dificultad de coagulación de la sangre. dificultad de coagulación de la sangre.

Se encuentra en las hojas de los vegetales verdes y en el Se encuentra en las hojas de los vegetales verdes y en el
hígado de bacalao, pero normalmente se sintetiza en las hígado de bacalao, pero normalmente se sintetiza en las
bacterias de la flora intestinal. bacterias de la flora intestinal.
Es muy difícil que se produzcan carencias en los adultos, Es muy difícil que se produzcan carencias en los adultos,
pero puede darse el caso de someternos a un tratamiento pero puede darse el caso de someternos a un tratamiento
con antibióticos durante un período prolongado.con antibióticos durante un período prolongado.
En caso de déficit de vitamina K pueden producirse En caso de déficit de vitamina K pueden producirse
hemorragias nasales, en el aparato digestivo o el genito-hemorragias nasales, en el aparato digestivo o el genito-
urinario. urinario.
Las necesidades del adulto medio son de unos 80 µg al día Las necesidades del adulto medio son de unos 80 µg al día
para los varones, y unos 65 µg para las mujeres . para los varones, y unos 65 µg para las mujeres .

TRANSAMINASA GLUTAMICA PIRUVICA TRANSAMINASA GLUTAMICA PIRUVICA
(TGP)(TGP)
Enzima catalítica que se encuentra normalmente en grandes Enzima catalítica que se encuentra normalmente en grandes
concentraciones en el hígado. El aumento de sus niveles en concentraciones en el hígado. El aumento de sus niveles en
el suero indica lesión hepática. el suero indica lesión hepática.

TRANSAMINASA GLUTAMICO-OXALACÉTICA TRANSAMINASA GLUTAMICO-OXALACÉTICA
SÉRICA (TGO) SÉRICA (TGO)

Enzima catalítica que existe en varias partes del cuerpo, Enzima catalítica que existe en varias partes del cuerpo,
especialmente el corazón, el hígado y el tejido muscular. Sus especialmente el corazón, el hígado y el tejido muscular. Sus
niveles séricos aumentan en el infarto de miocardio, las niveles séricos aumentan en el infarto de miocardio, las
hepatopatías agudas, la administración de determinados hepatopatías agudas, la administración de determinados
fármacos y en cualquier enfermedad o trastorno en que se fármacos y en cualquier enfermedad o trastorno en que se
produzca una lesión celular grave. produzca una lesión celular grave.

AmilasaAmilasa
La amilasa, denominada también ptialina o tialina, es un enzima La amilasa, denominada también ptialina o tialina, es un enzima
hidrolasa que tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón hidrolasa que tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón
para formar azúcares simples, se produce principalmente en las para formar azúcares simples, se produce principalmente en las
glándulas salivares (sobre todo en las glándulas parótidas) y en el glándulas salivares (sobre todo en las glándulas parótidas) y en el
páncreas. páncreas.
Tiene un pH de 7. Cuando uno de estas glándulas se inflama Tiene un pH de 7. Cuando uno de estas glándulas se inflama
aumenta la producción de amilasa y aparece elevado su nivel en aumenta la producción de amilasa y aparece elevado su nivel en
sangre. sangre.
Fue la primera enzima en ser identificada y aislada por Anselme Fue la primera enzima en ser identificada y aislada por Anselme
Payen en 1833, quien la bautizó en un principio con el nombre de Payen en 1833, quien la bautizó en un principio con el nombre de
diastasa.diastasa.

SUSTANCIAS NITROGENADASSUSTANCIAS NITROGENADAS
Las proteínas en la sangre entera constituyen el 98 a 99 Las proteínas en la sangre entera constituyen el 98 a 99
% de nitrógeno presente, de éste el 1% a 2% restante % de nitrógeno presente, de éste el 1% a 2% restante
es de naturaleza no proteica.es de naturaleza no proteica.
Esta distribuido desigualmente entre la células y el Esta distribuido desigualmente entre la células y el
plasmaplasma

NITROGENO NO PROTEICONITROGENO NO PROTEICO
NITRÓGENO NO PROTEICO.-NITRÓGENO NO PROTEICO.- Las principales fuentes Las principales fuentes
del NNP son producto finales del catabolismo celular como del NNP son producto finales del catabolismo celular como
resultado de procesos metabólicos normales como la absorción resultado de procesos metabólicos normales como la absorción
del conducto gastrointestinaldel conducto gastrointestinal
El contenido de NNP en la sangre de todos los animales El contenido de NNP en la sangre de todos los animales
domésticos es de 20 – 40 mg/100m. y las elevaciones se domésticos es de 20 – 40 mg/100m. y las elevaciones se
deben a fiebre, deshidratación, preñez, obstrucción intestinal y deben a fiebre, deshidratación, preñez, obstrucción intestinal y
prostática, insuficiencia renal, insuficiencia cardiaca, o prostática, insuficiencia renal, insuficiencia cardiaca, o
cualquier elevación del nitrógeno en la dieta. cualquier elevación del nitrógeno en la dieta.

UREAUREA
La urea, el amoniaco y el ácido úrico son los productos de La urea, el amoniaco y el ácido úrico son los productos de
excreción del exceso de nitrógeno resultante de la degradación excreción del exceso de nitrógeno resultante de la degradación
metabólica de los aminoácidos por cualquiera de las tres vías. metabólica de los aminoácidos por cualquiera de las tres vías.
Los animales acuáticos excretan amoniaco. Los animales acuáticos excretan amoniaco.
Cuando se dispone de menos Cuando se dispone de menos aguaagua, el amoniaco es convertido , el amoniaco es convertido
en productos menos tóxicos que requieren menos agua, para en productos menos tóxicos que requieren menos agua, para
su excreción. su excreción.
El otro El otro productoproducto es el ácido úrico excretado por la es el ácido úrico excretado por la avesaves y y
reptiles terrestres, organismos que se denominan uricotélicos. reptiles terrestres, organismos que se denominan uricotélicos.
Los organismos vivientes que excretan amonio son los Los organismos vivientes que excretan amonio son los
amoniotélicos.amoniotélicos.

La urea es un compuesto orgánico relativamente simple producido La urea es un compuesto orgánico relativamente simple producido
por los mamíferos en el hígado como producto final del por los mamíferos en el hígado como producto final del
catabolismo de las proteínas la urea se produce en el hígado por catabolismo de las proteínas la urea se produce en el hígado por
fases sucesivas de desanimación de aminoácidos que se incorpora fases sucesivas de desanimación de aminoácidos que se incorpora
al ciclo de krebs como resultado de formación de urea. al ciclo de krebs como resultado de formación de urea.
La urea es sintetizada en el hígado por las enzimas del ciclo de la La urea es sintetizada en el hígado por las enzimas del ciclo de la
urea; es segregada a la urea; es segregada a la sangresangre y captada por los riñones para su y captada por los riñones para su
excreción por la orina.excreción por la orina.

NUS (NITROGENO UREICO SANGUÍNEO)NUS (NITROGENO UREICO SANGUÍNEO)
Componente que se mide con frecuencia en animales Componente que se mide con frecuencia en animales
viejos debido a que solamente aumenta cuando los viejos debido a que solamente aumenta cuando los
riñones están a funcionales en un 75%.riñones están a funcionales en un 75%.
Es el componente que se mide con mas frecuencia en Es el componente que se mide con mas frecuencia en
animales viejos debido a que solamente aumenta animales viejos debido a que solamente aumenta
cuando los riñones están afuncionales a un 75%, esto cuando los riñones están afuncionales a un 75%, esto
se produce en tratamiento prolongado con tetraciclina se produce en tratamiento prolongado con tetraciclina
las cuales provocan aumento del NUS.las cuales provocan aumento del NUS.

CREATINA CREATININACREATINA CREATININA
Compuesto orgánico que esta Compuesto orgánico que esta
en el cuerpo principalmente en en el cuerpo principalmente en
forma de fósforo de alta forma de fósforo de alta
energía (ATP), aparece en el energía (ATP), aparece en el
plasma en pequeñas plasma en pequeñas
cantidades en animales en cantidades en animales en
crecimiento.crecimiento.
La creatinina es una sustancia La creatinina es una sustancia
muy difusible distribuida de muy difusible distribuida de
manera uniforme en el agua manera uniforme en el agua
corporal. No se afecta su nivel corporal. No se afecta su nivel
por factores exógenos como por factores exógenos como
alimento, edad, sexo, ejercicio, alimento, edad, sexo, ejercicio,
dieta y solo se eleva cuando la dieta y solo se eleva cuando la
función renal alterada. En la función renal alterada. En la
mayoría de los animales la mayoría de los animales la
creatinina sérica se encuentra creatinina sérica se encuentra
entre 1 – 2 mg/100 ml. entre 1 – 2 mg/100 ml.

ACIDO URICOACIDO URICO
Producto final del catabolismo de proteínas en aves Producto final del catabolismo de proteínas en aves
y reptiles. y reptiles.
Es el producto final del catabolismo de las purinas y Es el producto final del catabolismo de las purinas y
pirimidinas de los mamíferos y del producto final del pirimidinas de los mamíferos y del producto final del
catabolismo de las proteínas en aves y reptiles. catabolismo de las proteínas en aves y reptiles.
El ácido úrico se convierte en alantoína en el El ácido úrico se convierte en alantoína en el
hígado en la mayoría de las especies excepto en el hígado en la mayoría de las especies excepto en el
hombre, primates y perro hombre, primates y perro

Proteinas PlasmáticasProteinas Plasmáticas
Contribuyen al mantenimiento de la presión osmótica Contribuyen al mantenimiento de la presión osmótica
junto a los electrolitos como: sodio, potasio, cloro, junto a los electrolitos como: sodio, potasio, cloro,
bicarbonato y calcio. Se distinguen dos grandes grupos bicarbonato y calcio. Se distinguen dos grandes grupos
de proteínas plasmáticas: albúminas y globulinas.de proteínas plasmáticas: albúminas y globulinas.
La albúmina de la sangre y las globulinas, con excepción La albúmina de la sangre y las globulinas, con excepción
de algunas gamma globulinas, son sintetizadas en el de algunas gamma globulinas, son sintetizadas en el
hígado, por lo tanto cualquier proceso que afecte al hígado, por lo tanto cualquier proceso que afecte al
hígado afectará la sintesis de albúminas manteniendose hígado afectará la sintesis de albúminas manteniendose
la relación A-G así ocurre en las fibrosis del hígado, falta la relación A-G así ocurre en las fibrosis del hígado, falta
de aminoácidos adecuados en la gastroenteritis.de aminoácidos adecuados en la gastroenteritis.

Aminoácidos.-Aminoácidos.- Son unidades estructurales de las Son unidades estructurales de las
proteinas. La fuente principal de los aminoácidos son las proteinas. La fuente principal de los aminoácidos son las
proteinas ingeridas. La concentración es más alta en los proteinas ingeridas. La concentración es más alta en los
eritrocitos que en el plasma.eritrocitos que en el plasma.

Ácido Urico.- Ácido Urico.- Es el producto final del catabolismo de las purinas y Es el producto final del catabolismo de las purinas y
pirimidinas de los mamíferos y del producto final del catabolismo de las pirimidinas de los mamíferos y del producto final del catabolismo de las
proteínas en aves y reptiles. El ácido úrico se convierte en alantoína en el proteínas en aves y reptiles. El ácido úrico se convierte en alantoína en el
hígado en la mayoría de las especies excepto en el hombre, primates y hígado en la mayoría de las especies excepto en el hombre, primates y
perro.perro.
Amoniaco.Amoniaco.- Es un compuesto muy tóxico y sólo se halla en el - Es un compuesto muy tóxico y sólo se halla en el
plasma sanguíneo en niveles muy bajos, es producido por el plasma sanguíneo en niveles muy bajos, es producido por el
metabolismo bacteriano en el intestino donde es absorvido y metabolismo bacteriano en el intestino donde es absorvido y
llevado por la sangre al hígado, en donde se convierte en úrea; llevado por la sangre al hígado, en donde se convierte en úrea;
también por el riñon como parte del equilibrio ácido-base, en también por el riñon como parte del equilibrio ácido-base, en
rumiantes es producido en el rumen.rumiantes es producido en el rumen.

Coagulación sanguíneaCoagulación sanguínea
Cuando una lesión afecta la integridad de las paredes de los Cuando una lesión afecta la integridad de las paredes de los
vasos sanguíneos se ponen en marcha una serie de vasos sanguíneos se ponen en marcha una serie de
mecanismos que tienden a limitar la pérdida de sangre. Estos mecanismos que tienden a limitar la pérdida de sangre. Estos
mecanismos llamados de "mecanismos llamados de "hemostasiahemostasia" comprenden la " comprenden la
vasoconstricciónvasoconstricción local del vaso, el depósito y agregación de local del vaso, el depósito y agregación de
plaquetasplaquetas y la coagulación de la y la coagulación de la sangresangre..
Se denomina coagulación al proceso por el cual la sangre Se denomina coagulación al proceso por el cual la sangre
pierde su liquidez, tornándose similar a un pierde su liquidez, tornándose similar a un gelgel en primera en primera
instancia y luego sólida, sin experimentar un verdadero instancia y luego sólida, sin experimentar un verdadero
cambio de estadocambio de estado..
Este proceso es debido en última instancia a que una Este proceso es debido en última instancia a que una proteínaproteína
soluble que normalmente se encuentra en la sangre, el soluble que normalmente se encuentra en la sangre, el
fibrinógeno, experimenta un cambio químico que la convierte fibrinógeno, experimenta un cambio químico que la convierte
en insoluble y con la capacidad de entrelazarse con otras en insoluble y con la capacidad de entrelazarse con otras
moléculas iguales, para formar enormes agregados moléculas iguales, para formar enormes agregados
macromolécularesmacromoléculares en forma de una red tridimensional. en forma de una red tridimensional.

El fibrinógeno, una vez transformado, recibe el nombre de fibrina. El fibrinógeno, una vez transformado, recibe el nombre de fibrina.
Coagulación es por lo tanto, el proceso Coagulación es por lo tanto, el proceso enzimáticoenzimático por el cual el por el cual el
fibrinógeno soluble se convierte en fibrina insoluble, capaz de fibrinógeno soluble se convierte en fibrina insoluble, capaz de
polimerizar y entrecruzarse.polimerizar y entrecruzarse.
Un coágulo es, por lo tanto, una red tridimensional de fibrina que Un coágulo es, por lo tanto, una red tridimensional de fibrina que
eventualmente ha atrapado entre sus fibras a otras proteínas, eventualmente ha atrapado entre sus fibras a otras proteínas,
agua, sales y hasta células sanguíneas.agua, sales y hasta células sanguíneas.
Por una convención se denomina "Por una convención se denomina "trombotrombo" a un coágulo formado " a un coágulo formado
en el interior de un vaso sanguíneo.en el interior de un vaso sanguíneo.
Los trombocitos o plaquetas son Los trombocitos o plaquetas son célulascélulas ,de unos 3 ,de unos 3 μmμm de de
diámetro, que se encuentran en la diámetro, que se encuentran en la sangresangre y que se forman a y que se forman a
partir de un tipo celular denominado partir de un tipo celular denominado megacariocitomegacariocito..

Son irregulares, sin núcleo ni otros Son irregulares, sin núcleo ni otros orgánulosorgánulos. Tienen una vida . Tienen una vida
media de 7 a 10 media de 7 a 10 díasdías. Tienen gran importancia en la coagulación . Tienen gran importancia en la coagulación
sanguínea por su capacidad para agregarse unas con otras en sanguínea por su capacidad para agregarse unas con otras en
respuesta a diversos estímulos. Forman respuesta a diversos estímulos. Forman coáguloscoágulos, gracias a que , gracias a que
poseen gránulos de sustancias activadoras de la coagulación.poseen gránulos de sustancias activadoras de la coagulación.
Después de los Después de los eritrocitoseritrocitos son los elementos celulares más son los elementos celulares más
abundantes de la sangre. Tienen su origen en el abundantes de la sangre. Tienen su origen en el tejido tejido
hematopoyéticohematopoyético (formador de sangre) de la (formador de sangre) de la médula óseamédula ósea, por , por
fragmentación del citoplasma de unas células gigantes, las más fragmentación del citoplasma de unas células gigantes, las más
grandes del tejido hematopoyético, llamadas grandes del tejido hematopoyético, llamadas megacariocitosmegacariocitos..
Cumplen con un papel muy importante en la coagulación. Para Cumplen con un papel muy importante en la coagulación. Para
ello forman nudos en la red fibrina, liberan substancias ello forman nudos en la red fibrina, liberan substancias
importantes para acelerar la coagulación y aumentan la importantes para acelerar la coagulación y aumentan la
retracción del coágulo sanguíneo.retracción del coágulo sanguíneo.

COMPONENTES DE COAGULACION DE LA COMPONENTES DE COAGULACION DE LA
SANGRESANGRE
Se denomina coagulación al proceso por el cual la sangre Se denomina coagulación al proceso por el cual la sangre
pierde su liquidez.pierde su liquidez.
Pared Vascular.- Pared Vascular.- Influye la homeostasis el sangrado puede Influye la homeostasis el sangrado puede
ser detenido por la disminución de la presión sanguínea y ser detenido por la disminución de la presión sanguínea y
por la adherencia mutua de células endoteliales. por la adherencia mutua de células endoteliales.
Plaquetas sanguíneas.-Plaquetas sanguíneas.-Las plaquetas sufren notables Las plaquetas sufren notables
cambios, las plaquetas se adhieren a la pared vascular y la cambios, las plaquetas se adhieren a la pared vascular y la
relación de estos fenómenos con la coagulación sanguínea. relación de estos fenómenos con la coagulación sanguínea.
Coagulación de la sangre.- Coagulación de la sangre.- Depende de varios factores Depende de varios factores
que actúan conjuntamente para producir el factor de que actúan conjuntamente para producir el factor de
conversión de fibrinogeno en fibrina que es importante para conversión de fibrinogeno en fibrina que es importante para
la estabilización del trombo. la estabilización del trombo.

Factores de coagulaciónFactores de coagulación

Nº.- Nombre del FactorNº.- Nombre del Factor
I.- Fibrinógeno I.- Fibrinógeno
II.- Protombina II.- Protombina
III.- Tromboplastina III.- Tromboplastina
IV.- Calcio IV.- Calcio
V.- Globulina ácida proacelerina factor labil V.- Globulina ácida proacelerina factor labil
VI.- Acelerina VI.- Acelerina
VII.- Proconvertina VII.- Proconvertina
VIII.- Factor antihemofílico VIII.- Factor antihemofílico
IX.- Componente tromboplastínico IX.- Componente tromboplastínico
X.- Factor stuart – power X.- Factor stuart – power
XI.- Antecedentes tromboplastínico del plasma XI.- Antecedentes tromboplastínico del plasma
XII.- Factor Hageman XII.- Factor Hageman
XIII.- Factor estabilizador de la fibrinaXIII.- Factor estabilizador de la fibrina

EritrocitoEritrocito
Eritrocito, hematíe o glóbulo rojo es una célula muy Eritrocito, hematíe o glóbulo rojo es una célula muy
especializada que se compone en el caso de los mamíferos de especializada que se compone en el caso de los mamíferos de
una membrana que rodea la solución de proteínas y electrolitos una membrana que rodea la solución de proteínas y electrolitos
carece de núcleo, gránulos citoplasmáticos. carece de núcleo, gránulos citoplasmáticos.
Contiene hemoglobina 95% de las proteínas y el resto son Contiene hemoglobina 95% de las proteínas y el resto son
enzimas requeridas para la producción de la energía y enzimas requeridas para la producción de la energía y
mantenimiento de la hemoglobina, para el transporte de mantenimiento de la hemoglobina, para el transporte de
oxígeno y anhídrido carbónico y la regulación del pH.oxígeno y anhídrido carbónico y la regulación del pH.

Función de los eritrocitosFunción de los eritrocitos
Transporta oxigeno a través de la hemoglobina Transporta oxigeno a través de la hemoglobina
Interviene en el transporte de anhídrido carbónico Interviene en el transporte de anhídrido carbónico
Participa en la regulación del pH de la sangre Participa en la regulación del pH de la sangre

EritropoyesisEritropoyesis
La formación de eritrocitos se conoce como eritropoyesis, en la La formación de eritrocitos se conoce como eritropoyesis, en la
fase embrionaria temprana la producción se realiza en el saco fase embrionaria temprana la producción se realiza en el saco
vitelino, luego en el bazo e hígado fetal, en la vida adulta en la vitelino, luego en el bazo e hígado fetal, en la vida adulta en la
médula ósea roja. médula ósea roja.
Todas las células sanguíneas circulantes derivan las células Todas las células sanguíneas circulantes derivan las células
madres denominadas células primordiales indiferenciadas o madres denominadas células primordiales indiferenciadas o
pluripotenciales que se encuentran en la médula ósea la primera pluripotenciales que se encuentran en la médula ósea la primera
división en la maduración de las células sanguíneas es en dos división en la maduración de las células sanguíneas es en dos
series, linfoide de donde derivan los linfocitos y la mieloide de series, linfoide de donde derivan los linfocitos y la mieloide de
donde derivan los eritrocitos y trombocitos. donde derivan los eritrocitos y trombocitos.

Fisiológicamente los eritrocitos pueden alterarse por: la altitud sobre Fisiológicamente los eritrocitos pueden alterarse por: la altitud sobre
el nivel del mar, edad, sexo, estado nutricional, raza, gestación, el nivel del mar, edad, sexo, estado nutricional, raza, gestación,
ejercicio, hora de la toma de la muestra; cada día se destruye y se ejercicio, hora de la toma de la muestra; cada día se destruye y se
repone 1% de eritrocitos. repone 1% de eritrocitos.
PolicitemiaPolicitemia, o aumento del número de eritrocitos puede ser , o aumento del número de eritrocitos puede ser
Relativa, Relativa, fisiológica o compensatoria y fisiológica o compensatoria y VeraVera cuando es patológica cuando es patológica
porque la médula ósea roja esta afectada.porque la médula ósea roja esta afectada.
Anemia,Anemia, o disminución del número de eritrocitos o de su capacidad o disminución del número de eritrocitos o de su capacidad
funcional de la hemoglobina en relación con lo normal y puede ser:funcional de la hemoglobina en relación con lo normal y puede ser:
Menor cantidad de eritrocitoMenor cantidad de eritrocito
Menor cantidad de hemoglobina en cada eritrocitoMenor cantidad de hemoglobina en cada eritrocito
Alimentación escasa o con deficiencia de hierro, cobalto, vitamina Alimentación escasa o con deficiencia de hierro, cobalto, vitamina
B12B12
Deficiencia de la hormona eritropoyetinaDeficiencia de la hormona eritropoyetina
Deficiencia del factor intrínseco del estómago que permite la Deficiencia del factor intrínseco del estómago que permite la
absorción de la vitamina B12 del complejo B absorción de la vitamina B12 del complejo B

Leucocitos o glóbulos blancosLeucocitos o glóbulos blancos
Son células que están principalmente en la sangre y circulan Son células que están principalmente en la sangre y circulan
por ella con la función de combatir infecciones o cuerpos por ella con la función de combatir infecciones o cuerpos
extraños, es una parte de defensas inmunitarias del cuerpo. extraños, es una parte de defensas inmunitarias del cuerpo.
La función de los leucocitos difiere de la de los eritrocitos y La función de los leucocitos difiere de la de los eritrocitos y
trombocitos ya que la función de estos dos últimos se trombocitos ya que la función de estos dos últimos se
realiza en la sangre en tanto que la de los, leucocitos se realiza en la sangre en tanto que la de los, leucocitos se
realizan en el espacio extravascular. realizan en el espacio extravascular.

Los linfocitos pueden producirse en diversas partes del cuerpo, en cambio Los linfocitos pueden producirse en diversas partes del cuerpo, en cambio
los neutrófilos, eosinófilos, basófilos y monocitos se producen solamente en los neutrófilos, eosinófilos, basófilos y monocitos se producen solamente en
la médula ósea.la médula ósea.
Hay diferentes tipos de glóbulos blancos; los polimorfonucleares: Hay diferentes tipos de glóbulos blancos; los polimorfonucleares:
neutrófilos, eosinófilos y basófilos y los mononucleares: linfocitos y neutrófilos, eosinófilos y basófilos y los mononucleares: linfocitos y
monocitosmonocitos
Las reacciones en contra de sustancias extrañas al organismo se realiza Las reacciones en contra de sustancias extrañas al organismo se realiza
mediante dos mecanismos generales:mediante dos mecanismos generales:

Fagocitosis de sustancias extrañasFagocitosis de sustancias extrañas
Desarrollo de una respuesta inmunitaria, produciendo Desarrollo de una respuesta inmunitaria, produciendo
anticuerpos que van en contra de los antígenos, este tipo de anticuerpos que van en contra de los antígenos, este tipo de
inmunidad se conoce como inmunidad humoralinmunidad se conoce como inmunidad humoral

Neutrófilo Neutrófilo
Se presentan con movimientos ameboides, se deslizan Se presentan con movimientos ameboides, se deslizan
por la pared de los capilares entre células adyacentes por la pared de los capilares entre células adyacentes
y son importantes en la destrucción de bacterias y y son importantes en la destrucción de bacterias y
otros agentes infecciosos o por fagocitosis, también otros agentes infecciosos o por fagocitosis, también
fagocitan restos de células muertas.fagocitan restos de células muertas.
Los neutrofilos junto a los monocitos, son las células Los neutrofilos junto a los monocitos, son las células
encargadas de destruir las sustancias extrañas encargadas de destruir las sustancias extrañas
protegiendo al organismo de infecciones bacterianas protegiendo al organismo de infecciones bacterianas
agudas agudas

EosinófiloEosinófilo
Son ameboides y fagociticos aumentan considerablemente su Son ameboides y fagociticos aumentan considerablemente su
número durante las reacciones alérgicas y durante las número durante las reacciones alérgicas y durante las
infecciones con parásitos. infecciones con parásitos.
Todas las funciones no se consideran bien definidos en tejidos Todas las funciones no se consideran bien definidos en tejidos
que se han liberado histamina, presentan quimiotaxis y allí que se han liberado histamina, presentan quimiotaxis y allí
son capaces de neutralizar efectos inflamatorios. son capaces de neutralizar efectos inflamatorios.
Su número esta incrementado en los tejidos en que se ha Su número esta incrementado en los tejidos en que se ha
producido una reacción alérgica, donde fagocitan y destruyen producido una reacción alérgica, donde fagocitan y destruyen
los complejos antígeno alérgico. los complejos antígeno alérgico.

BasófiloBasófilo
Formados en la medula ósea son leucocitos menos Formados en la medula ósea son leucocitos menos
abundantes en la sangre de los animales domésticos abundantes en la sangre de los animales domésticos
donde representan menos del 0.5% se conoce muy donde representan menos del 0.5% se conoce muy
poco de su producción actúan sobre todo como poco de su producción actúan sobre todo como
célula secretoras que son células poco móviles con célula secretoras que son células poco móviles con
fagocitosis escaso. fagocitosis escaso.

LinfocitosLinfocitos
Los linfocitos están relacionadas con los procesos inmunitario, Los linfocitos están relacionadas con los procesos inmunitario,
por lo que a este sistema se lo denomina “inmunitario”por lo que a este sistema se lo denomina “inmunitario”
Los linfocitos son células que tienen el potencial de convertirse Los linfocitos son células que tienen el potencial de convertirse
en muchos tipos de células del organismo en muchos tipos de células del organismo
Los linfocitos iniciales de la médula ósea pueden desarrollarse Los linfocitos iniciales de la médula ósea pueden desarrollarse
para producir linfocitos T o linfocitos B que intervienen en el para producir linfocitos T o linfocitos B que intervienen en el
desarrollo de la inmunidad celular y humoral respectivamentedesarrollo de la inmunidad celular y humoral respectivamente
Los linfocitos T y B producen y secretan anticuerpos de Los linfocitos T y B producen y secretan anticuerpos de
importancia en el sistema inmune importancia en el sistema inmune

Monocitos y macrófagos Monocitos y macrófagos
Son células de mayor tamaño se mueven activamente Son células de mayor tamaño se mueven activamente
de manera ameboide y fagocitan bacterias al cabo de de manera ameboide y fagocitan bacterias al cabo de
varias horas de estar activas, tienden a aumentar de varias horas de estar activas, tienden a aumentar de
tamaño para formar macrófagos que pueden tamaño para formar macrófagos que pueden
desplazarse con rapidez y devorar 100 bacterias o desplazarse con rapidez y devorar 100 bacterias o
más. más.
Los macrófagos pueden ingerir grandes restos Los macrófagos pueden ingerir grandes restos
celulares y tienen importancia en la limpieza de la celulares y tienen importancia en la limpieza de la
región infectada tras haber sido eliminadas las región infectada tras haber sido eliminadas las
bacterias, especialmente en las infecciones crónicas bacterias, especialmente en las infecciones crónicas

Los leucocitos fisiológicamente varían de manera inversa de acuerdo a Los leucocitos fisiológicamente varían de manera inversa de acuerdo a
la edad, ??????? la edad, ???????
LeucopeniaLeucopenia o disminución total de leucocitos ocurre, en ciertas o disminución total de leucocitos ocurre, en ciertas
enfermedades como fallo en la médula ósea, enfermedad enfermedades como fallo en la médula ósea, enfermedad
autoinmune, del hígado o riñón, exposición a radiaciones, autoinmune, del hígado o riñón, exposición a radiaciones,
sustancias citotóxicas, por antibióticos, anticonvulsivantes, sustancias citotóxicas, por antibióticos, anticonvulsivantes,
antihistamínicos, antitiroideos, arsenicales, barbitúricos, diuréticos antihistamínicos, antitiroideos, arsenicales, barbitúricos, diuréticos
quimioterápicos, sulfamidas, etc.quimioterápicos, sulfamidas, etc.
LeucocitosisLeucocitosis o aumento total de leucocitos ocurre en el daño de o aumento total de leucocitos ocurre en el daño de
tejidos por quemaduras, enfermedades infecciosas, inflamatorias, tejidos por quemaduras, enfermedades infecciosas, inflamatorias,
por autoinmunidad, reumáticas, alergias, estréss, leucemia, por por autoinmunidad, reumáticas, alergias, estréss, leucemia, por
medicamentos como alopurinol, epinefrina, cortisona, cloroformo, medicamentos como alopurinol, epinefrina, cortisona, cloroformo,
heparina, quinina, triamtereneheparina, quinina, triamterene

A veces se ve afectado el número de sólo uno de los tipos de A veces se ve afectado el número de sólo uno de los tipos de
leucocitos por lo que suele llamarse:leucocitos por lo que suele llamarse:
NeutrofiliaNeutrofilia o aumento de neutrofilos en estréss, infección bacteriana, o aumento de neutrofilos en estréss, infección bacteriana,
enfermedades inflamatorias crónicas, reumatismo, leucemia, enfermedades inflamatorias crónicas, reumatismo, leucemia,
traumatismo, Síndrome de Cushing.traumatismo, Síndrome de Cushing.
Neutropenia Neutropenia o disminución de neutrofilos en: anemia aplásica, o disminución de neutrofilos en: anemia aplásica,
alteraciones de la alimentación, enfermedad de Addison, infecciones alteraciones de la alimentación, enfermedad de Addison, infecciones
virales, medicamentos, radio y quimioterapia.virales, medicamentos, radio y quimioterapia.
Linfocitocis Linfocitocis o aumento de linfocitos en: infecciones bacterianas o aumento de linfocitos en: infecciones bacterianas
crónicas, infecciones virales, leucemias, mononucleosis infecciosa, crónicas, infecciones virales, leucemias, mononucleosis infecciosa,
hepatitis.hepatitis.
LinfopeniaLinfopenia o disminución de linfocitos en: infecciones avanzadas de o disminución de linfocitos en: infecciones avanzadas de
VIH, inmunodeficiencias, leucemia, lupus eritematoso diseminado VIH, inmunodeficiencias, leucemia, lupus eritematoso diseminado
radioterapia, sepsis.radioterapia, sepsis.
Monocitosis Monocitosis o aumento de monocitos en: enfermedades inflamatorias o aumento de monocitos en: enfermedades inflamatorias
crónicas, infecciones virales, tuberculosis, mononucleosis infecciosa, crónicas, infecciones virales, tuberculosis, mononucleosis infecciosa,
malaria.malaria.
MonocitopeniaMonocitopenia o disminución de monocitos en: cortisona, o disminución de monocitos en: cortisona,
medicamentosmedicamentos

BasofiliaBasofilia o aumento de basófilos en: leucemia, policitemia vera o aumento de basófilos en: leucemia, policitemia vera
BasopeniaBasopenia o disminución de basófilos en: anafilaxia, estréss, o disminución de basófilos en: anafilaxia, estréss,
hipertiroidismohipertiroidismo
EosinofiliaEosinofilia o aumento de eosinófilos en: enfermedades alérgicas, o aumento de eosinófilos en: enfermedades alérgicas,
autoinmune, asma bronquial, urticaria, edema angioneurótico, rinitis autoinmune, asma bronquial, urticaria, edema angioneurótico, rinitis
extrínseca, alergia alimentaria, periateritis nudosa, granulomatosis de extrínseca, alergia alimentaria, periateritis nudosa, granulomatosis de
Churg-Strauss, colagenosis eosinofílica, dermatomiositis, endocarditis Churg-Strauss, colagenosis eosinofílica, dermatomiositis, endocarditis
fibroplástica de Loffer, colitis ulcerosa, sacoidosis, púrpura fibroplástica de Loffer, colitis ulcerosa, sacoidosis, púrpura
anafilactoide, enfermedad del suero, infecciones, parasitosis, anafilactoide, enfermedad del suero, infecciones, parasitosis,
endocrinopatias, pénfigo, dermatitis herpetiforme, neurodermitis, endocrinopatias, pénfigo, dermatitis herpetiforme, neurodermitis,
dermitis atópica, prúrigo, leucemia, anemia perniciosa, enfermedad dermitis atópica, prúrigo, leucemia, anemia perniciosa, enfermedad
de Hodgkin, neoplasis, eosinofilia familiar de herencia recesiva, de Hodgkin, neoplasis, eosinofilia familiar de herencia recesiva,
medicamentos, picadura de insectos y serpientesmedicamentos, picadura de insectos y serpientes
Eosinopemia Eosinopemia o disminución de eosinófilos en: corticoides o disminución de eosinófilos en: corticoides
endógenos y exógenos, intoxicación por alcohol, medicamentos endógenos y exógenos, intoxicación por alcohol, medicamentos

LIQUIDO CEFALORAQUIDEOLIQUIDO CEFALORAQUIDEO
El líquido cefalorraquídeo o cerebroespinal es un liquido acuoso El líquido cefalorraquídeo o cerebroespinal es un liquido acuoso
que baña la superficie del encéfalo y médula espinal, circula que baña la superficie del encéfalo y médula espinal, circula
por los ventrículos cerebrales, los espacios subaracnoideos y el por los ventrículos cerebrales, los espacios subaracnoideos y el
canal medular central, es formado en los plexos coroideos canal medular central, es formado en los plexos coroideos
(ramilletes de capilares) entre la piamadre y la aracnoides. (ramilletes de capilares) entre la piamadre y la aracnoides.
El liquido cefalorraquídeo es claro transparente, no coagulable, El liquido cefalorraquídeo es claro transparente, no coagulable,
tiene también semejanza con el plasma del que deriva pero sin tiene también semejanza con el plasma del que deriva pero sin
tanta proteína y casi sin células, excepto por la presencia de tanta proteína y casi sin células, excepto por la presencia de
algunos linfocitos. algunos linfocitos.

Está producido por los plexos coroideos de los ventrículos, que Está producido por los plexos coroideos de los ventrículos, que
son como ovillos capilares cubiertos por células epiteliales. son como ovillos capilares cubiertos por células epiteliales.
Estas células absorben el líquido acuoso de la corriente Estas células absorben el líquido acuoso de la corriente
sanguínea y lo segregan al interior de los ventrículos. sanguínea y lo segregan al interior de los ventrículos.
El líquido cefalorraquídeo pasa a continuación desde los El líquido cefalorraquídeo pasa a continuación desde los
ventrículos al interior del espacio subaracnoideo a través de las ventrículos al interior del espacio subaracnoideo a través de las
tres aberturas u orificios situados en el cuarto ventrículo. tres aberturas u orificios situados en el cuarto ventrículo.
Una vez en el espacio subaracnoideo, se absorbe y vuelve a la Una vez en el espacio subaracnoideo, se absorbe y vuelve a la
corriente sanguínea a través de la membrana aracnoidea, corriente sanguínea a través de la membrana aracnoidea,
concretamente a través de las vellosidades aracnoideas. concretamente a través de las vellosidades aracnoideas.

FuncionesFunciones
Mantener flotante el encéfalo, actuando como Mantener flotante el encéfalo, actuando como
colchón o amortiguador hidraúlico disminuyendo el colchón o amortiguador hidraúlico disminuyendo el
peso del encéfalo.peso del encéfalo.

Sirve de vehículo para transportar los nutrientes al Sirve de vehículo para transportar los nutrientes al
sistema nervioso central para que se desarrolle .sistema nervioso central para que se desarrolle .
Eliminar los desechos, producto del metabolismo Eliminar los desechos, producto del metabolismo
de las células nerviosas. de las células nerviosas.

El líquido sirve para proteger el SNC de las fuerzas El líquido sirve para proteger el SNC de las fuerzas
físicas peligrosas, por la blanda consistencia del tejido físicas peligrosas, por la blanda consistencia del tejido
nervioso.nervioso.
Sirve como amortiguador hidráulico para la presión Sirve como amortiguador hidráulico para la presión
que resulta de un golpe en el cráneo es transmitida que resulta de un golpe en el cráneo es transmitida
por el liquido con cierta, igualdad en todas direcciones por el liquido con cierta, igualdad en todas direcciones
y así es protegido el SNC. y así es protegido el SNC.
Protege de la presión atmosférica y otras agresiones, Protege de la presión atmosférica y otras agresiones,
al encéfalo y la médula.al encéfalo y la médula.


LINFALINFA
La linfa recorre el La linfa recorre el sistema linfático gracias a débiles contracciones gracias a débiles contracciones
de los de los músculosmúsculos, de la pulsación de las , de la pulsación de las arteriasarterias cercanas y del cercanas y del
movimiento de las extremidades. Si un vaso sufre una movimiento de las extremidades. Si un vaso sufre una
obstrucción, el líquido se acumula en la zona afectada, obstrucción, el líquido se acumula en la zona afectada,
produciéndose una hinchazón denominada produciéndose una hinchazón denominada edemaedema..
La linfa está compuesta por un líquido claro pobre en La linfa está compuesta por un líquido claro pobre en proteínasproteínas y y
rico en rico en lípidoslípidos, parecido a la sangre, pero con la diferencia de que , parecido a la sangre, pero con la diferencia de que
las únicas células que contiene son los las únicas células que contiene son los glóbulos blancosglóbulos blancos que, o que, o
migran de los migran de los capilarescapilares o proceden de los o proceden de los ganglios linfáticosganglios linfáticos, sin , sin
contener contener hematíeshematíes. La linfa es más abundante que la . La linfa es más abundante que la sangresangre..

Parte del liquido que atraviesa las paredes de los capilares para Parte del liquido que atraviesa las paredes de los capilares para
distribuirse por los espacios entre los tejidos se reabsorbe en los distribuirse por los espacios entre los tejidos se reabsorbe en los
capilares venosos, la linfa es un liquido claro, incoloro y similar al capilares venosos, la linfa es un liquido claro, incoloro y similar al
plasma sanguíneo pues de el deriva. plasma sanguíneo pues de el deriva.
El desplazamiento de la linfa es por los conductos linfáticos. El desplazamiento de la linfa es por los conductos linfáticos.
La linfa puede contener La linfa puede contener microorganismosmicroorganismos que al pasar por el filtro que al pasar por el filtro
de los de los ganglios linfáticosganglios linfáticos son eliminados. son eliminados.

Su composición es similar a la del plasma sanguíneo y contiene Su composición es similar a la del plasma sanguíneo y contiene
sustancias como:sustancias como:
Proteínas plasmáticas. ácidos grasos de cadena larga (absorbidos Proteínas plasmáticas. ácidos grasos de cadena larga (absorbidos
del contenido intestinal). del contenido intestinal). FibrinógenoFibrinógeno, células hemáticas, células , células hemáticas, células
cancerosas, gérmenes, restos celulares y metabólicos.cancerosas, gérmenes, restos celulares y metabólicos.
Las células hemáticas como los macrófagos, linfocitos y Las células hemáticas como los macrófagos, linfocitos y
granulocitos, son elementos celulares responsables de la defensa granulocitos, son elementos celulares responsables de la defensa
y reacción frente a los micro-organismos y que se añaden a la y reacción frente a los micro-organismos y que se añaden a la
linfa procedentes de los ganglios linfáticos. Los ganglios linfáticos linfa procedentes de los ganglios linfáticos. Los ganglios linfáticos
son además estaciones de filtraje de la linfa.son además estaciones de filtraje de la linfa.

La cantidad de linfa, depende de la circulación sanguínea (el La cantidad de linfa, depende de la circulación sanguínea (el
aumento de la filtración capilar produce un aumento de la aumento de la filtración capilar produce un aumento de la
cantidad de linfa). Ante toda dilatación capilar sanguínea por cantidad de linfa). Ante toda dilatación capilar sanguínea por
aplicación de calor o esfuerzo muscular, se produce un aumento aplicación de calor o esfuerzo muscular, se produce un aumento
de la filtración y de la cantidad de linfa. de la filtración y de la cantidad de linfa.
Al cabo de las 24 horas, circulan unos 2 litros de linfa (conducto Al cabo de las 24 horas, circulan unos 2 litros de linfa (conducto
torácico). En aquellos órganos que siempre permanecen activos, torácico). En aquellos órganos que siempre permanecen activos,
tales como corazón, pulmón y glándulas, continuamente se está tales como corazón, pulmón y glándulas, continuamente se está
produciendo linfaproduciendo linfa

FunciónFunción
Recolectar y disolver el liquido intersticial a la sangre Recolectar y disolver el liquido intersticial a la sangre
Defender el cuerpo contra los organismos patógenos Defender el cuerpo contra los organismos patógenos
Absorber los nutrientes del aparato digestivo y trasladarlos con Absorber los nutrientes del aparato digestivo y trasladarlos con
oxigeno a los lugares de donde no hay vasos capilaresoxigeno a los lugares de donde no hay vasos capilares

Líquido sinovialLíquido sinovial
La sinovia es un líquido espeso y adhesivo, presentes en las La sinovia es un líquido espeso y adhesivo, presentes en las
cavidades articulares. cavidades articulares.
El líquido sinovial es un fluido viscoso y claro que se encuentra El líquido sinovial es un fluido viscoso y claro que se encuentra
en las en las articulacionesarticulaciones, tiene la consistencia de la clara de huevo., tiene la consistencia de la clara de huevo.
Su composición es la de un ultrafiltrado del plasma, con la Su composición es la de un ultrafiltrado del plasma, con la
misma composición iónica. misma composición iónica.
Este líquido contiene pocas proteínas y células pero es rico en Este líquido contiene pocas proteínas y células pero es rico en
Ácido Ácido hialurónicohialurónico sintetizado por los sintetizado por los sinoviocitossinoviocitos de tipo B. de tipo B.

Debe sus propiedades físicas y su calidad lubricante a la Debe sus propiedades físicas y su calidad lubricante a la
presencia de mucopolisacaridos.presencia de mucopolisacaridos.
FuncionesFunciones .- E.- El liquido sinovial reduce la fricción entre l liquido sinovial reduce la fricción entre
los cartílagos y otros tejidos, en las articulaciones para los cartílagos y otros tejidos, en las articulaciones para
lubricarlas y acolcharlas durante el movimiento, evita el lubricarlas y acolcharlas durante el movimiento, evita el
roce para que no se calienten ni desgasten, nutre los roce para que no se calienten ni desgasten, nutre los
cartílagos articulares.cartílagos articulares.

Humor AcuosoHumor Acuoso
El humor acuoso es un líquido claro que fluye por la El humor acuoso es un líquido claro que fluye por la
cámara anteriorcámara anterior (entre la (entre la córneacórnea y el y el irisiris) y la ) y la cámara posteriorcámara posterior
(entre iris y (entre iris y cristalinocristalino).).
El humor acuoso es secretado activamente en los procesos El humor acuoso es secretado activamente en los procesos
ciliares hacia la cámara posterior, pasa por la pupila hasta la ciliares hacia la cámara posterior, pasa por la pupila hasta la
cámara anterior y abandona el ojo por el cámara anterior y abandona el ojo por el canal de canal de SchlemmSchlemm, ,
ubicado en el ángulo camerular (iridocorneal).ubicado en el ángulo camerular (iridocorneal).
Éste sólo está en parte en contacto con el humor acuoso por la Éste sólo está en parte en contacto con el humor acuoso por la
red red trabeculartrabecular. Por ella pasa el humor acuoso de la cámara . Por ella pasa el humor acuoso de la cámara
anterior al conducto de Schlemm y de este hacia las venas anterior al conducto de Schlemm y de este hacia las venas
acuosas que lo conducen finalmente al sistema venoso acuosas que lo conducen finalmente al sistema venoso
coroideo.coroideo.

Su producción es constante siendo un aporte importante de Su producción es constante siendo un aporte importante de
nutrientes y oxígeno para la córnea. También tiene la función de nutrientes y oxígeno para la córnea. También tiene la función de
mantener su presión constante, lo que ayuda a conservar la mantener su presión constante, lo que ayuda a conservar la
convexidad original de la córnea. convexidad original de la córnea.
Es un liquido que se produce de manera constante en el interior Es un liquido que se produce de manera constante en el interior
del ojo en el cuerpo ciliar, proporciona el tono adecuado al globo del ojo en el cuerpo ciliar, proporciona el tono adecuado al globo
ocular, baña la cornea y el cristalino, los nutre los oxigena ocular, baña la cornea y el cristalino, los nutre los oxigena
removiendo y expulsando los desechos fisiológicos.removiendo y expulsando los desechos fisiológicos.
Debe existir un perfecto equilibrio entre su producción y su salida Debe existir un perfecto equilibrio entre su producción y su salida
ya que su desequilibrio traerá como consecuencia un aumento de ya que su desequilibrio traerá como consecuencia un aumento de
la presión intraocular que se llama glaucoma que provocara la presión intraocular que se llama glaucoma que provocara
alteraciones y destrucción en la capa de fibras nerviosas de la alteraciones y destrucción en la capa de fibras nerviosas de la
retina con el consecuente daño al nervio óptico. retina con el consecuente daño al nervio óptico.

Humor VítreoHumor Vítreo
Es un liquido también proveniente de la sangre, tiene aspecto Es un liquido también proveniente de la sangre, tiene aspecto
gelatinoso y transparente, que esta contenido en la cavidad gelatinoso y transparente, que esta contenido en la cavidad
vítrea, delimitada por delante por el cristalino y el cuerpo ciliar y vítrea, delimitada por delante por el cristalino y el cuerpo ciliar y
por detrás por la retina constituye el volumen mas grande del por detrás por la retina constituye el volumen mas grande del
ojo y participa de manera importante en el mantenimiento de la ojo y participa de manera importante en el mantenimiento de la
forma del glóbulo ocular. forma del glóbulo ocular.
El humor vítreo es un líquido gelatinoso y transparente que El humor vítreo es un líquido gelatinoso y transparente que
rellena el espacio comprendido entre la rellena el espacio comprendido entre la retinaretina y el y el cristalinocristalino
(cumple la función de amortiguar ante posibles traumas),más (cumple la función de amortiguar ante posibles traumas),más
denso que el denso que el humor acuosohumor acuoso, el cual se encuentra en el espacio , el cual se encuentra en el espacio
existente entre el cristalino y la existente entre el cristalino y la córneacórnea. .

Está compuesto en un 99.98% por agua (el resto Está compuesto en un 99.98% por agua (el resto
consiste en cantidades menores de consiste en cantidades menores de clorocloro, , sodiosodio, ,
glucosaglucosa y y potasiopotasio). La cantidad de proteínas del ). La cantidad de proteínas del
humor vítreo es aproximadamente una centésima humor vítreo es aproximadamente una centésima
parte de la de la sangre.parte de la de la sangre.
Es un gel que llena las 4/5 partes del volumen Es un gel que llena las 4/5 partes del volumen
intraocular llamada la cámara vítrea. Este material intraocular llamada la cámara vítrea. Este material
gelatinoso y transparente está compuesto por ácido gelatinoso y transparente está compuesto por ácido
hialurónico sostenido en una fina trama de fibrillas hialurónico sostenido en una fina trama de fibrillas
colágenas. colágenas.

El lento movimiento de este material fibroso parece ser el origen El lento movimiento de este material fibroso parece ser el origen
de la visión pelusas y puntos negros desplazándose delante de los de la visión pelusas y puntos negros desplazándose delante de los
ojos cuando se desprende de la pared retinal. ojos cuando se desprende de la pared retinal.
El humor vítreo igual que el humor acuoso proveen los elementos El humor vítreo igual que el humor acuoso proveen los elementos
necesarios para el metabolismo de los tejidos avasculares como la necesarios para el metabolismo de los tejidos avasculares como la
córnea y el cristalino. Ambos junto a la córnea y el humor acuoso córnea y el cristalino. Ambos junto a la córnea y el humor acuoso
constituyen los 4 medios transparentes del ojo.constituyen los 4 medios transparentes del ojo.
Cuando el humor vítreo se ha vuelto nublado, se aplica la vitrectomía. Una Cuando el humor vítreo se ha vuelto nublado, se aplica la vitrectomía. Una
cirugía que sirve para recuperar la vista, en la que el cirujano elimina el cirugía que sirve para recuperar la vista, en la que el cirujano elimina el
humor vítreo nublado en el ojo y lo reemplaza con una solución salina. humor vítreo nublado en el ojo y lo reemplaza con una solución salina.

La vitrectomía no es indicada generalmente a menos que la vista La vitrectomía no es indicada generalmente a menos que la vista
ya se haya visto afectada ya que la operación en sí tiene ya se haya visto afectada ya que la operación en sí tiene
complicaciones como el desprendimiento de retina, infección, complicaciones como el desprendimiento de retina, infección,
sangrado intraocular. sangrado intraocular.
La causa más frecuente de opacidad del vítreo es el sangrado La causa más frecuente de opacidad del vítreo es el sangrado
producido por la retinopatía diabética, importante causa de producido por la retinopatía diabética, importante causa de
ceguera irreversible.ceguera irreversible.
Es un gel que llena las 4/5 partes del volumen intraocular llamada Es un gel que llena las 4/5 partes del volumen intraocular llamada
la cámara vítrea. Este material gelatinoso y transparente está la cámara vítrea. Este material gelatinoso y transparente está
compuesto por ácido hialurónico sostenido en una fina trama de compuesto por ácido hialurónico sostenido en una fina trama de
fibrillas colágenas. fibrillas colágenas.

El lento movimiento de este material fibroso parece ser el origen El lento movimiento de este material fibroso parece ser el origen
de la visión pelusas y puntos negros desplazándose delante de los de la visión pelusas y puntos negros desplazándose delante de los
ojos cuando se desprende de la pared retinal. ojos cuando se desprende de la pared retinal.
El humor vítreo igual que el humor acuoso proveen los elementos El humor vítreo igual que el humor acuoso proveen los elementos
necesarios para el metabolismo de los tejidos avasculares como la necesarios para el metabolismo de los tejidos avasculares como la
córnea y el cristalino. córnea y el cristalino.
Ambos junto a la córnea y el humor acuoso constituyen los 4 Ambos junto a la córnea y el humor acuoso constituyen los 4
medios transparentes del ojo.medios transparentes del ojo.

TrasudadoTrasudado
Es el acúmulo de liquido ya sea en alguna cavidad corporal o Es el acúmulo de liquido ya sea en alguna cavidad corporal o
como edema y es debido a un trastorno físico químico que como edema y es debido a un trastorno físico químico que
puede ser el resultado de una aumentada presión en los puede ser el resultado de una aumentada presión en los
capilares venosos y/o la consiguiente mayor permeabilidad capilares venosos y/o la consiguiente mayor permeabilidad
capilar, causada por toxinas, hipoproteinemia, etc..capilar, causada por toxinas, hipoproteinemia, etc..

El líquido es de color rojo pajizo, excepto los trasudados que El líquido es de color rojo pajizo, excepto los trasudados que
contienen sangre, amarillo de un animal con ictericia y lechoso contienen sangre, amarillo de un animal con ictericia y lechoso
por la obstrucción del conducto toráxico; no coagulan y si lo por la obstrucción del conducto toráxico; no coagulan y si lo
hacen el coagulo es muy débil, su densidad es menor de 1018, hacen el coagulo es muy débil, su densidad es menor de 1018,
contenido proteico menor a 3 gramos %, células escasas. contenido proteico menor a 3 gramos %, células escasas.

Los trasudados reciben el nombre correspondiente a la región Los trasudados reciben el nombre correspondiente a la región
que los acumula ej.: hidrocéfalo, hidrotorax, hidropleura, que los acumula ej.: hidrocéfalo, hidrotorax, hidropleura,
hidropericardio, hidroartrosis, ascitis, hidrocele, etc. hidropericardio, hidroartrosis, ascitis, hidrocele, etc.

ExudadoExudado
Se produce como consecuencia de la invasión de Se produce como consecuencia de la invasión de
agentes bacterianos, parásitos, bilis o cualquier agentes bacterianos, parásitos, bilis o cualquier
sustancia irritante por lo cual el liquido se acumula, sustancia irritante por lo cual el liquido se acumula,
siendo de un color gris, amarillo pálido, de color siendo de un color gris, amarillo pálido, de color
rosado dependiendo del agente causante. rosado dependiendo del agente causante.
Puede ser seroso, serofibrinoso, purulento, odorífero Puede ser seroso, serofibrinoso, purulento, odorífero
o inodoro, tiene abundancia de células inflamatorias o inodoro, tiene abundancia de células inflamatorias
y su densidad es superior es a 1018 y el contenido y su densidad es superior es a 1018 y el contenido
proteico mayor a 3 grs./100 ml., coagula muy proteico mayor a 3 grs./100 ml., coagula muy
fácilmente fácilmente

Liquidos Corporales 2

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