Lista de compras low carb

Dieta cetogenica

1. DRAPATRÍCIA: LISTA DE COMPRAS
LOWCARB:
1ª fase
Lembre que esta lista é só um APOIO para que você
saiba o que pode e o que não está nela NÃO PODE
durante o desafio ok?
⭕⭕⭕Atenção! IMPRIMA a lista para consultar
sempre que tiver dúvidas em relação a algum
alimento ok?
Não ache que precisa comprar a lista inteira ok? Vai
escolhendo pelo seu gosto! Ela é bem completa, mas
você só compra o que gostar que esteja na lista.
Importante seguir direitinho pra dar tudo certo!
✅Carnes:
Bovina
Suína
Aves
Peixes
Mariscos
(Carnes todas, com a gordura) pode comer a gordura
viu?)
Todas as vísceras podem também (fígado, panelada,
buchada, pé de porco, miúdos, etc)

✅Frutos do Mar: todos os que você quiser e puder,
claro!
Ostras
Mariscos
Camarões
Lula
Caranguejo
Lagosta
Polvo
Mariscos
Mexilhões
✅Ovos: sempre prefira caipira mas se não tiver vão os
outros mesmo.
Galinha
Codorna
✅Quinoa (com moderação, deixe de molho antes de
cozinhar) - consuma no máximo 02 colheres de sopa,
depois de cozida.
✅Vegetais crus ou cozidos.
✔Brócolis
✔agrião
✔alface
✔alcachofra
✔aspargos
✔espinafre
✔Quiabo
✔cogumelos
✔Tomate
✔Vagem
✔Abobrinha
✔berinjela
✔Palmito
✔Couve flor
✔repolho
✔pepino
✔couve manteiga
✔cebola
✔cenoura prefira ralada
✔beterraba prefira ralada
✔Gengibre
✔abóbora
✔batata doce (apenas umas 02 fatias finas e coma
com a casca)
✔Nabo
✔Pimentão
✔Rabanete
✔rúcula
✔verduras cruas todas
✔azeitonas
✔ervilhas (MILHO NÃO ok?)
✔maxixe
✔macaxeira/mandioca (02 pedaços pequenos - evite
comer junto com batata doce)
Continuando abaixo...
DraPatrícia: ✅Óleos e Gorduras boas:
✔Azeite de oliva
✔Manteiga (pode ser a manteiga da terra, a Ghee ou
a manteiga comum industrializada mas melhor a duas
primeiras)
✔Óleo de Côco extravirgem ⭕ - tomar 01 colher de
sopa 3 x dia ⭕ pode ser puro ou colocar no café
(ajuda no funcionamento intestinal)
✔Óleo de peixe (difícil de encontrar, mas pode)
✔Banha de porco pra cozinhar
✔Maionese caseira lowcarb (vou ensinar a fazer), dica
com abacate.
✅Oleaginosas: no máximo 01 mão por dia juntando
todas ok? Preste atenção aqui ok?

2. ✔Amêndoas
✔Nozes
✔Castanha do Pará - 01 por dia
✔Castanha de caju
✔Avelã
✔Pistache
✔Chia
✔Linhaça
✔Macadamia
(moderação: permitido: "uma mão fechada por dia")
lembrando aqui que todas essas devem ser colocadas
de molho em água na noite antes de consumir, depois
elimina a água e pode dar uma secada na frigideira
depois para consumir se quiser ok?, fica bem mais
saudável e melhora a sua digestão e absorção.
✅Frutas:
✔Limão
✔Abacate
✔Côco
✔maçã verde (de preferência) 1 por dia
✔frutas vermelhas (apenas estas: morango, acerola,
amora, jabuticaba, ameixa, mirtilos - a fruta seca não
pode ok?)
✔maracujá - excelente pra comer a polpa pura com
semente e tudo ok?
Outras frutas não pode por enquanto ok?
?????????✔ Quem quer emagrecer deve evitar no início
consumir frutas mais doces por conta da frutose
"Açúcar da fruta" ou comer com muita moderação,
vamos tentar evitar ao máximo durante esses 21 dias
para que o corpo possa se adaptar corretamente e
mudar o metabolismo. Ok?
✅Temperos e molhos:
✔Açafrão da terra (cúrcuma) se puder use em tudo
✔Alecrim
✔Pimenta do reino moída
✔Colorau - urucum moído
✔Canela - ótimo termogênico
✔cebolinha
✔coentro
✔Alho
✔gengibre
✔manjericão
✔Pimentas
✔orégano
✔Sal Rosa ou sal grosso integral

✅Bebidas:
Café coado
Mate
chá
Água
Água com gás - não exagere ok?
Leite de côco - o melhor é o caseiro, vou te ensinar a
fazer
Leite de castanhas ou de amêndoas
Keffir - (probióticos) falarei sobre ele no grupo
EVITE qualquer tipo de leite de vaca ok? Nenhum
laticínio com exceção da manteiga nesta fase ok?

✅Outros:
✔Presunto (moderação, pois a maioria dele vem
açúcar embutido)
✔Bacon
✔Calabresa (moderação)
✔Salame (moderação)
✔Biomassa de banana verde em pó (até 02 colheres
de sopa por dia)
✔mostarda (pouca quantidade)
✔Cacau em pó puro 100%
✔Chocolate com 70% de cacau, ou acima de
70%.(moderação) - pode comer uma unidade
(tabletinho) por dia de 15g.
✔Nesta fase NÃO usaremos Adoçantes. Você se
acostuma e depois nem vai mais gostar de coisas
doces. Precisamos desintoxicar o paladar para doces.

⭕⭕✔Farinhas: de côco e todas as Oleaginosas
(linhaça, de Côco, chia, amêndoas, castanhas) no
máximo 02 colheres por dia.
⭕⭕As receitas que eu vou postar serão para quando
vc tiver naquela super vontade de comer algo
diferente mas devem ser evitadas todos os dias pois
assim não ajudarão tanto no emagrecimento embora
sejam saudáveis, a base da nossa alimentação será
com alimentos naturais.
✔Fermento em pó
✔Bicarbonato de sódio.
.
.⭕ATENÇÃO ⭕
O grupo tem muitas pessoas e a primeira semana é
uma chuva de perguntas então tenha paciência e
exercite sua calma!

3. Um grande abraço!
Amanhã mando mais algumas informações
importantes antes de começarmos o grupo!
Observações importantes:
✔Vegetais e legumes: lembre-se que sempre tem que
ter verduras cruas na sua alimentação (são fontes de
fibras para que o intestino funcione bem) e pode
combinar com algumas opções cozidas também se
quiser.

⭕⭕ Só o que está nesta listinha ok? O que não está
não pode! Por isso peço que IMPRIMA ou COPIE para
que você possa sempre consultar o que pode ou
não⭕⭕
Dra Patrícia: Por favor leia as duas listas e imprima as
duas completas ok?
Elas irão te ajudar a esclarecer várias dúvidas em
relação ao que você pode ou não pode comer.
Só pode o que está nas listas
A primeira fase será a dieta LowCarb e já praticaremos
o treinamento do jejum intermitente desde o início eu
orientarei sobre ele ok?
DraPatrícia: Para facilitar seu aprendizado montei aqui
dois cardápios para esta primeira fase ok?

EXEMPLOS DE CARDÁPIO –
Fase 1 - Destoxificação
Card�pio 1
✔Refeiç�o 1
Ovos mexidos com tomate e cebola
Fruta (alguma da lista) ou
Pão LowCarb
Café ou chá sem adoçar

✔Refeiç�o 2
Vegetais refogados na manteiga
Carne assada ou Costelinha no forno batata doce com
casca ou inhame ou macaxeira (mandioca) cuidado
com a quantidade hein, Não exagerem, apenas dois
pedacinhos no máximo.
✔Refeiç�o 3
Coxa ou sobrecoxa de frango
Batata doce frita no óleo de côco Salada de folhas
com vinagre bals�mico ou vinagrete

Card�pio 2
✔Refeiç�o 1
Abacate com canela, Ovo quente, ou mexido, ou frito
na manteiga (ou como vc preferir) ou omelete
Café ou Chá sem adoçar
✔Refeiç�o 2
Salpic�o de frango com maionese caseira ou Iscas de
fil� (peixe, frango ou bovino) Ou Cogumelos refogados
na manteiga para quem não come carne
Morangos ou maracujá de sobremesa
✔Refeiç�o 3
Almôndegas fritas na banha
Pur� de macaxeira (mandioca) ou de abóbora
(cuidado com a quantidade) 2 colheres de sopa
apenas.
Couve refogada na manteiga

Obs: pode comer um punhado de oleaginosas, lascas
de côco seco, quando bater uma fominha fora de
hora. Mas quero que já comecem a prestar atenção
na fome de vcs e se é fome mesmo ou apenas
vontade de comer. evite comer sem fome ok? Não
precisamos comer várias vezes ao dia.
Lembre-se de preparar o drink que eu enviei pra vc e
tomar um pouquinho várias vezes ao dia para te
ajudar a evitar sintomas como sensação de tonturas,
dor de cabeça ou fraqueza, isso acontece por falta de
eletrólitos e não por falta de comida ok?
Dra Patrícia: Estas sugestões de cardápios são apenas
para você entender como montar seu prato não
precisa ficar preso a ele
Dra Patrícia: Dicas de como montar um café da
manhã. Obs: esse pão não é o pão comum ok? Vou
enviar a receita aqui depois
Dra Patrícia: Outras dicas que podem ser pra almoço
ou jantar

4. Dra Patrícia: Jejum Intermitente? O que pode
acontecer com você
Você talvez já tenha ouvido falar do jejum
intermitente. (Resumo: é uma prática que consiste em
ficar sem comer voluntariamente por algum tempo.)
Mas o que acontece quando você faz isso?
Vamos abordar 10 benefícios de se praticar jejum
intermitente:
1. Promoção da autofagia celular (limpeza de células
envelhecidas e não mais úteis ao nosso corpo)
2. Aumento da secreção de GH (hormônio do
crescimento - o que te ajuda a emagrecer mantendo
os músculos e eliminando gorduras)
3. Prevenção de doenças neurodegenerativas
4. Prevenção de doenças cardíacas
5. Aumento da sensibilidade à insulina
6. Auxílio no emagrecimento rápido e saudável
7. Aumento da disposição e energia
8. Combate ao estresse oxidativo e à infl…
Dra Patrícia: Vou montar o grupo agora pra vcs irem
interagindo ok?
Dra Patrícia: Por favor se vc ainda não enviou suas
fotos aqui peço que envie hoje para que eu possa
concluir o seu cadastro e te acompanhar da melhor
forma aqui no programa
Dra Patrícia: https://youtu.be/LuNm0qgmZgM

Seja muito bem vindo (a) ao meu Programa!
O Desafio fit em 21 dias irá mudar a sua vida! Te
convido a praticar todos os ensinamentos dados aqui!
Serão apenas 21 dias então viva intensamente essa
mudança!
Vamos pra cima!
O primeiro desafio será postado a noite ok?
Dra Patrícia: A Técnica Para Colocar Fim à Compulsão
Alimentar

O nome desta técnica é Alimentação Plena (vem do
inglês Mindfull Eating).
Um estudo do Instituto de Ciências Comportamentais
de Chicago comprovou que a prática desta técnica
reduz significativamente a compulsão por alimentos
ricos em açúcar.
A eficácia desta técnica é tão potente que foram
feitos diversos estudos científicos a respeito do tema.
O nome Alimentação Plena vem da técnica de
meditação chamada "Atenção Plena".
Esta técnica de Atenção Plena é uma forma de
meditação que ajuda a você a reconhecer e lidar com
as emoções e com as sensações físicas.
A Alimentação plena trata-se de atingir um estado de
total atenção ao ato de comer.
Ao praticar a Alimentação Plena, você restaura sua
atenção e diminui a fome…
Dra Patrícia: Começaremos amanhã hein!!!!

Como vai funcionar o Programa?
Olá!!! Criei esse desafio respeitando uma ordem
cronológica para você acompanhar diariamente e
evoluir durante os 21 dias.
O grupo será criado hoje para que vcs comecem a
interagir e diminuir um pouco a ansiedade do início.
Na descrição superior do grupo estarão algumas
explicações sobre o programa do Desafio.
Nesse grupo você vai encontrar postagens diárias,
dicas, tirar suas dúvidas (mas leia a lista de alimentos
e imprima pra ter sempre a mão pois esta é uma
dúvida que vc já tem a resposta ok?), saberá tudo
sobre a alimentação LowCarb, cetogênica, o jejum
intermitente, sobre alimentação saudável, atividades
que deverão ser realizadas diariamente e muito
mais…
A cada dia ficar� disponível um nova …
Dra Patrícia: Não haverá quantidade de comida para
você colocar no seu prato, a não ser os ingredientes
que tem a quantidade marcada na lista de alimentos.
Os que não tem quantidades vc pode colocar a
quantidade que quiser. Naturalmente no início você
comerá mais, até pela ansiedade do início do
programa e também pelo costume de alimentos que
come agora. Mas com o passar dos dias e a prática do
jejum intermitente a fome vai diminuindo
gradualmente e chegará o dia em que você não

5. sentirá mais quase nada de fome. Então respeite essa
sensação é só coma quando tiver fome ok?
Por outro lado se tiver fome no início nos intervalos
das refeições e não aguentar o jejum, coma pedaços
de coco seco ou castanhas, mas se conseguir vai valer
muito a pena eu garanto!
Outra coisa: beba …
Dra Patrícia: Água, café e chás naturais sem adoçar
são livres durante o jejum ok?
Dra Patrícia: Esta tabela é pra vcs imprimirem e todos
os dias marcar como foi o seu dia se cumpriu as
orientações do dia ou se falhou em algo para
melhorar o próximo dia. O objetivo é tentar seguir o
máximo possível e lembrem que aqui será um
treinamento então se falharem em algo ajustem os
erros e vamos pra frente ok? Combinado?
Dra Patrícia: https://youtu.be/Y86IRn1lzGg
Organize seus armários e Geladeira!
�1° desafio
Fit em 21 dias
Dra Patricia Bandeira
[19:19, 02/02/2020] Dra Patrícia: �Vamos lá amores
informação importante!
✔Primeiro Dia:
Bem vindo ao Desafio FIT em 21 dias! - a partir de
agora, estamos juntos para melhorar a sua saúde e o
seu corpo!

⭕Aulinha do dia:⭕
As gorduras naturais - banha de porco, manteiga,
gordura natural das carnes, óleo de coco, abacate,
azeite extravirgem, etc nunca causaram a epidemia de
obesidade e nunca foram as causas de acidentes
coronários!
Cientes disto, entendemos que em uma dieta
LowCarb, nossa principal fonte de energia virá do
consumo das boas gorduras e boas proteínas.

✔Principais dicas do desafio:
• Beba �gua regularmente, no mínimo 2,5 litros por
dia
• Jogue fora o m�ximo que puder dos alimentos
embutidos e processados
• Coma apenas o que tiver vontade, quando tiver
vontade, se tiver von…
Dra Patrícia: Eu sempre prefiro evitar usar laticínios
em geral na primeira semana então se vc fizer essa
última receita usa pouquinho ou não use ok?
Durante o programa não usaremos nenhum leite de
vaca nem queijos brancos ok? Para evitar (lactose e
caseína) que são o açúcar e a proteína do leite que
são muito alergênicos.
Dra Patrícia: Se vc tiver Instagram manda aqui o seu
pra eu te marcar lá ok?
Dra Patrícia: Deixa o insta aberto para que possamos
ver as marcações
Dra Patrícia: Não teremos prêmio no desafio, mas
teremos algumas surpresinhas para vcs durante o
programa

[19:19, 02/02/2020] DraPatrícia: Primeiro Dia:
Bem vindo ao Desafio FIT em 21 dias! - a partir de
agora, estamos juntos para melhorar a sua saúde e o
seu corpo!

⭕Aulinha do dia:⭕
As gorduras naturais - banha de porco, manteiga,
gordura natural das carnes, óleo de coco, abacate,
azeite extravirgem, etc nunca causaram a epidemia de
obesidade e nunca foram as causas de acidentes
coronários!
Cientes disto, entendemos que em uma dieta
LowCarb, nossa principal fonte de energia virá do
consumo das boas gorduras e boas proteínas.

✔Principais dicas do desafio:
• Beba �gua regularmente, no mínimo 2,5 litros por
dia
• Jogue fora o m�ximo que puder dos alimentos
embutidos e processados
• Coma apenas o que tiver vontade, quando tiver
vontade, se tiver vontade. Não coma apenas por
comer, limite-se a observar o quanto é fome e o
quanto é vontade de comer.

6. • Pegue a lista de compras e tenha uma alimentaç�o
rica em boas gorduras, proteínas, vegetais e frutas
permitidas.
• Se precisar de uma ajudinha com o card�pio que eu
envie, fique à vontade para experimentar as receitas
sugeridas.
• Assim que passar os 5 dias iniciais - onde estaremos
“acostumados” à aus�ncia dos carboidratos simples,
todos deveremos estar fazendo atividades físicas - pra
quem não puder ir treinar na academia, tente separar
20 minutos ao dia logo ao acordar - sim, levante 20
minutos mais cedo 5x na semana e siga a rotina que
estará descrita no 5º dia! Enviarei pra você!

⭕Nosso desafio não terá dia ou noite do lixo!⭕
Faremos durante 21 dias. E nos dias iniciais você
poderá sentir falta dos carboidratos, mas depois ficará
muito bem sem eles, com mais disposição e menos
fome!
Durante todo o desafio, você receberá orientações e
dicas diárias, além de fotos de pratos e receitas!
Espero que, ao fim do programa você consiga ter
mudado seu estilo de vida e se proponha a nunca
mais encher suas refeições de carboidratos simples e
cheios de açúcar!
Listinha da Dra Paty:
ALIMENTOS PERMITIDOS:
Carnes: de porco, bode, carneiro, vitela, carne de
caça, bacon artesanal. Picanha com gordura. Não
esqueça a pele do frango. Nem o torresmo! São
deliciosos e saciam bastante.
Visceras: fígado, rim, coração - nutritivas demais.
Peixes e crustáceos: de água doce e salgada, só
cuidado com os peixes de cativeiro. Muitas toxinas.
Ovos: de todos as formas. Cozidos, fritos, omeletes,
etc. Dê preferência aos ovos caipiras e na falta, os
orgânicos.
Gordura natural: Azeite de oliva extra virgem (cru),
óleo de côco, banha de porco, manteiga.
Molhos naturais - usar manteiga e creme de leite p
tornar a sua comida mais saborosa e te deixar mais
saciado.
Vegetais: Tomate, pepino, cebola, pimentão, chuchu,
repolho, couve-flor, aspargos, jiló, abobrinha,
berinjela, azeitonas, palmito, cogumelos, brócolis,
vagem, alface, couve, acelga, salsa, cheiro verde,
couve manteiga, espinafre, rúcula, agrião e todas as
folhas verdes.
Legumes: cenoura, beterraba, abóbora, inhame,
macaxeira, batata doce (cuidado com a quantidade de
batata doce e macaxeira, máximo duas fatias finas por
dia)
Oleaginosas: macadâmias, amêndoas, avelãs, nozes,
castanhas do pará, castanhas de caju, etc
(preferencialmente com moderação) - não passe de
30g ao dia. Amendoim não está aqui ok?
Frutas: Abacate, coco, morango, limão, mirtilo,
framboesa, maçã verde, amora e maracujá.
Outros: Sal Rosa do Himalaia, Sal marinho, Farinha de
amêndoa, farinha de coco, leite de coco caseiro, coco
ralado, café, chás, temperos, alho, Pimenta, gengibre,
canela, cúrcuma.

CARDÁPIO LOWCARB BÁSICO:
* Café da Manhã (Coma a vontade - até ficar saciado)
- 1 copo de Água com o sumo de 1 limão.
- Ovos com Bacon, pode usar tomate cebola ou
temperos a gosto
- Café sem adoçar.
- Chá Gelado sem adoçar

* Almoço
- Carne de Vaca, Porco, Peixe ou Frango com as
gorduras da carne.
- Salada crua a vontade de folhas verdes escuras
regatas em azeite extravirgem
- Abacate sem açúcar. Dica fica ótimo com limão sal
Rosa, Pimenta do reino e azeite.

* Jantar
- 3 Ovos cozidos completos com uma pitada de azeite
e Limão ou omelete de 3 ovos + tomate picado +
orégano ou 1 filé de carne ou frango fritos na
manteiga
- Salada de folhas à vontade - regadas em azeite
extravirgem

7. Agora que você já está ciente do cardápio básico da
dieta LowCarb.

CARDÁPIO SEMANAL
Este cardápio consiste em 3 refeições diárias,
recheadas de nutrientes. As receitas contêm
alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis
para manter o apetite controlado. Assim fica mais fácil
comer menos e recomeçar! Estou dando opções de 3
refeições mas já estamos com o treinamento do jejum
intermitente junto, então se você tiver fome coma e
se não tiver siga a tabela do jejum ok?

Coma até 3 refeições ao dia e use as opções de
lanches para os intervalos.

1º dia
Início do dia - 300 ml de água com sumo de 1 limão
Café da manhã: 2 ou 3 ovos mexidos na manteiga da
terra ou banha de porco ou óleo de coco ou
azeite. Café preto à vontade sem adoçar.
Almoço:2 bifes de contrafilé ou picanha com salada de
alface e tomate regada no azeite.
Jantar: Hambúrguer caseiro (sem pão), servido no
alface, bacon, tomate e maionese caseira (caso não
consiga fazer a caseira, um pouco da industrializada
não atrapalhará).
Bebidas Low Carb
Elimine os refrigerantes e os sucos da dieta.
Todas estas bebidas contêm açúcar refinado.
Troque o suco pela fruta.
Beber meio litro de água ajuda a enganar a fome até à
próxima refeição.
Café e chás sem adoçar (vc vai se acostumar). Ajudam
a inibir o apetite e a queimar mais gordura, dica: uma
pitada de canela ajuda mais ainda.

✔Se você tiver fome entre as refeições aqui vão as
dicas e opções de lanches:
Beba 500ml de água e espere 15 minutos. Lembre-se
de tudo que já falei...
Beba um café com 1 colher de óleo de côco! Beba café
quando estiver em jejum.
Algumas opções de lanche:
Abacate ou lascas de coco
Um ou dois ovos
Um pouco de carne
Um punhado de amêndoas
Restos do jantar
Treine... treinou de manhã e tá com tempo livre? Se
ocupe, não fique parado sem fazer nada, tire a comida
do foco, pense na sua saúde, no corpo, no verão, sol,
mar...
A partir de hoje, antes de desistir só pra comer uma
guloseima - como sempre fez, pense se valerá mais a
pena desistir do seu propósito ou se você se sentirá
mais feliz em ter insistido em algo, que pode desta vez
definitivamente, mudar sua vida!
Receitas:
-- Hambúrguer caseiro
Ingredientes:
1kg de patinho moído
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto
1 alface americano (retire o miolo e as folhas menores
de dentro)
Tomate em rodelas
Bacon assado ou frito
Preparo:
1. Tempere a carne com sal, pimenta e cheiro verde a
gosto.
2. Molde os hambúrgueres com cerca de 150g cada
um (você pode congelar se quiser).
3. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para
firmar.
4. Unte uma frigideira e grelhe os hambúrgue…

DraPatrícia: Eu sempre prefiro evitar usar laticínios em
geral na primeira semana então se vc fizer essa última
receita usa pouquinho ou não use ok?
Durante o programa não usaremos nenhum leite de
vaca nem queijos brancos ok? Para evitar (lactose e
caseína) que são o açúcar e a proteína do leite que
são muito alergênicos.