LOMBRICOMPOST Alimento para los suelos Dr. JAIME AUGUSTO ORTIZ SALAZAR Medico Veterinario Zootecnista
LOMBRICOMPOST INTRODUCCION La lombricomposta es un método cada vez más popular de composteo pasivo y se reconoce como el composteo del futuro. Para elaborar la lombricomposta se introduce la lombriz roja ( Lumbricus rubellus ) que a veces se puede encontrar en el estiércol de vacas y caballos, también llamada “lombriz californiana” ( Eisrnia fetida ). Con las condiciones óptimas para que se desarrollen las lombrices, pueden elaborar un humus/abono de excelente calidad sin que tengamos que hacer el trabajo de hacer pilas y traspalear.
LOMBRICOMPOST IMPORTANCIA Proporciona a los suelos permeabilidad tanto para el aire como para el agua. Aumenta la retención de agua y la capacidad de almacenar y liberar nutrientes requeridos por las plantas. Presenta una alta carga microbiana que resulta de la actividad biológica del suelo, entre otras ventajas.
Convierte la materia orgánica en humus de buena calidad. Remplaza la mayor parte del abono químico, por humus. Produce una lombriz con alto contenido proteico que nos sirve de alimentación para las aves, peces, cerdos y humanos. Impide la producción de malos olores desagradables y el desarrollo de moscas. LOMBRICOMPOST VENTAJAS
Su PH es neutro y se puede aplicar en cualquier dosis sin riesgo de quemar las plantas, la química del humus de lombriz es equilibrada y nos permite colocar una semilla en ella sin el menor riesgo . Nos previene de enfermedades que pueden causar aquellos materiales biodegradables. Tiene pocas enfermedades y plagas que la ataquen LOMBRICOMPOST VENTAJAS
LOMBRICOMPOST MATERIA PRIMA Sombra Un contenedor Tapa para el contenedor Plástico Materia orgánica Lombrices T er m óm e tro Agua Manguera para regar Palas Horquillas Costales y cordón para cerrarlos
Desechos de cocina. Desechos de cosecha (cacotas, plátanos, etc.) Cartón Estiércol ( ganado, cerdo, equinos). Material vegetal (podas de los cultivos, vástago de plátano etc.). LOMBRICOMPOST ALIMENTO DE LOMBRICES ALIMENTO PROHIBIDOS Carne o pescado Lácteos Picante Grasas Platos cocinados Cascara de Cítricos AÑADIR CON MODERACION Tomate Cebolla Café Fresa Pimento Lechuga Hongo y setas Zanahoria Brócoli Cascara de huevo Hojas secas Flores
LOMBRICOMPOST TIPO DE PRODUCCION
LOMBRICOMPOST EN MONTON En el proceso de compostaje se basa en la actividad de microorganismos que viven en el entorno, ya que son los responsables de la descomposición de la materia orgánica. Para que estos microorganismos puedan vivir y desarrollar la actividad descomponedora se necesitan unas condiciones óptimas de temperatura, humedad y oxigenación.
LOMBRICOMPOST EN CAJONES Es el sistema mas efectivo y económico para cultivar lombriz roja californiana, debido que se tiene estratos para desarrollo de la misma.
LOMBRICOMPOST EN CANASTILLAS Es el sistema mas móvil en la recolección de materia prima para la lumbricultura, sus materiales son mas costos, pero mas durables
LOMBRICOMPOST EN FORMA DE RADIO Es un sistema que se utiliza en clima frio, para conservar el calor dentro de la cría por medio de la utilización de plástico
LOMBRICOMPOST CANALES DE CEMENTO
LOMBRICOMPOST PROCESOS - ACTIVIDADES
Se agrega materia orgánica/desechos orgánicos cada día, se llena la caja hacia una dirección y se tapa con tierra; después de una semana se introducen las lombrices. Se sigue añadiendo materia orgánica fresca, mientras las lombrices se reproducen y comen desechos ya medio podridos. Después de dos o tres meses se puede empezar a cosechar la tierra donde se empezó, mientras las lombrices siguen la materia orgánica y ya no necesitan estar presentes en la tierra “trabajada”. La lombricomposta es un excelente mejorador de suelos LOMBRICOMPOST PROCESOS - ACTIVIDADES
Sencillo: en huacales o cajas de plástico, cuidando que las compostas no se sequen (colocar cartón o plástico agujerado en el fondo) y agregar materia orgánica conforme las lombrices la van procesando. LOMBRICOMPOST DISEÑO - LOMBRICOMPOSTERA
Tabla comparativa entre lombricomposta y productos químicos: Lombricomposta Fertilizantes químicos A. Dosis de aplicación A mayor cantidad, mayor beneficio En dosis excesivas hay graves perjuicios para el suelo y el ser humano B. Vencimiento Cuanto mas vieja, más nutritiva Tienen corta vida útil C. Estructura del suelo Hace el suelo mas suelto y mejora la aireación Generan apelmazamiento del suelo D. Nutrientes Están equilibrados Hay poco aporte de micronutrientes E. Beneficios A corto, mediano y largo plazo A corto plazo hay mejores, a mediano y largo plazo se debilita el suelo y se hace dependiente de nuevos aportes F. Ecología El abono es producto de reciclaje de desperdicios urbanos y agrícolas Producen desertificación del suelo y contaminación del agua.
LOMBRICOMPOST DISEÑO - LOMBRICOMPOSTERA
LOMBRICOMPOST DISEÑO - LOMBRICOMPOSTERA
LOMBRICOMPOST DISEÑO - LOMBRICOMPOSTERA
LOMBRICOMPOST DATOS IMPORTANTE SI Cáscaras de fruta Restos de verduras Hierba , t é y café Hueso molido Pasto verde Pasto seco Papel Hojas. NO Vidrios Huesos enteros Carnes Grasas Plásticos Latas Pañales E x c r e m ento de perro y gato
Es mejor evitar restos de frutas ácidas como los tomates, naranjas y mandarinas, lo mismo con las semillas ya que puede generar hierbas en la lombricompostera. Tampoco es válido alimentarlas con químicos, pinturas, plásticos, metales, LOMBRICOMPOST DATOS IMPORTANTE
LOMBRICOMPOST SANIDAD DE LA LOMBRIZ Cuidando con los excesos de humedad, (haciendo la prueba del puño). Necesitan una humedad relativa de 70% en el suelo. La temperatura ideal para que se reproduzcan es de 21 grados. No les gustan las temperaturas elevadas o los fríos excesivos. Ubicar en un rincón protegido y sombreado. En general, uno empieza con una pequeña cantidad de lombrices: al principio se les da pequeñas cantidades de la materia orgánica que haya disponible, mezclada con tierra.
Las lombrices pueden procesar, una vez acostumbradas al alimento, cualquier materia orgánica. Hay compostas que procesan puro estiércol o desperdicios de cocina. La lombricomposta terminada (en general consiste en los excrementos de las lombrices), se considera “oro” para nutrir plantas y hortalizas, es una tierra riquísima en materia orgánica, minerales y nutrientes LOMBRICOMPOST DATOS IMPORTANTE