Los 9 Sentidos

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Un sentido es una vía fisiológica particular por la que
repondremos a un tipo de energía especifica
Un estímulo es cualquier forma de energía a la que podemos
responder
Llamamos sensación al sentimiento que experimentamos como
respuesta a la información recibida a través de nuestros
órganos sensoriales
Percepción se refiere a la forma en que el cerebro
organiza estos sentimientos para poder interpretarlos por
medio del reconocimiento de los objetos que proviene de combinar las
sensaciones con la memoria de experiencias sensoriales
anteriores.

La psicofísica es el estudio de la relación entre los aspectos
físicos del estímulo y nuestra percepción del mismo y tiene como
objetivo establecer la conexión entre el mundo físico y el
mundo psicológico.
Umbral diferencial, también conocido como DMP
(diferencia mínima perceptible, es la diferencia más pequeña en
intensidad requerida para que pueda percibir una diferencia entre dos
estímulos.

Umbral absoluto es la intensidad más pequeña de un
estímulo que puede percibirse.
Vista llama de una vela a 27 kilómetros
Oído tic tac de reloj a 6 metros de distancia
Gusto una cucharadita de azúcar en 2 galones de agua
Olfato una gota de perfume en una casa de tres habitaciones
Tacto el ala de una abeja que cae sobre una mejilla a un
metro de distancia

Gran parte de los que sabemos sobre el mundo nos
llega a través de nuestros oídos
El uso más común que damos a nuestro sentido del oído es el de
comunicarnos con otras personas
El sonido nos llega, al igual que la luz, en forma de ondas.
Las ondas sonoras son movimientos de moléculas en
el medio causando vibraciones en forma de ondas
sonoras.

Las ondas sonoras son cambios en la presión del aire y se
mueven a 340 metros por segundo
Diferenciamos sonidos por dos parámetros: Su
intensidad en función de la amplitud de las ondas y su
tono en función de su frecuencia
La amplitud o volumen del sonido se mide en decibelios

Una exposición constante a 80 decibelios o más puede causar una
pérdida permanente de audición
El número de ciclos que tiene lugar en la onda cada segundo se
mide en Hercios (Hz), Los seres humanos oyen
normalmente ondas sonoras en un rango de 20 a
20,000 HzEl habla humana se encuentra por lo general en un rango de 100 a
3500 HZ
Los perros pueden oír cerca de 80,000 Hz
Umbral de dolor 130 db

La oreja dirige las ondas sonoras hacia el interior del oído
medio a través del canal auditivo. Este esta lubricado por
glándulas secretoras de cera y está protegido por la existencia de
pequeños pelos. Al final del canal auditivo se encuentra el
tímpano que se mueve hacia delante y atrás conforme
entran las ondas sonoras ene el oído. Cuando se mueve el tímpano roza un
huesecillo, el martillo que mueve a su vez el yunque, que a su
vez, comunica el movimiento al estribo.
El estribo presiona una pequeña membrana llamada ventana
oval, que se conduce al oído interno.

El oído interno consiste en una estructura enrollada,
parecida a un caracol, llamada cóclea, esta llana de liquido.
Cuando el estribo presiona la ventana oval transmite la energía sonora
a este liquido, creando andas de presión en él, lo cual hace moverse a la
membrana basilar dentro de la cóclea al mismo ritmo
de las vibraciones. Colocadas sobre de la membrana se encuentran filas de
células ciliares, con pequeños pelos (cilios) saliendo de
ellas. Que crean corrientes que provocan la liberación de los
neurotransmisores en las dendritas de las fibras
nerviosas auditivas, las cuales envían impulsos al
cerebro

De acuerdo con la teoría del lugar, oímos un
sonido determinado según el lugar de la membrana que se
estimula, de acuerdo con la teoría de la
frecuencia, es el ritmo con el cual la membrana basilar es
estimulada lo que determina lo que oímos. Una variación
de la teoría de la frecuencia es el principio de
descarga, que sugiere que grupos de fibras nerviosas
forman “escuadras” y que
neuronas individuales se alternan en la
descarga.

Los adictos a los auriculares sufren Tinnitus, un tintineo o
silbido continuo. Este tipo de lesión, llamada pérdida auditiva
sensorineural, las células ciliares de la cóclea o el nervio auditivo han
sido dañadas. Es parecido a la pérdida del oído que normalmente se
produce a la edad avanzada, causada por la tendencia
normal de las células ciliares a morir con el paso del tiempo, a este se le
llama presbiacusia
El otro tipo importante de pérdida del oído es la sordera
conductiva causado por la ruptura del tímpano o
por defecto de los huesos del oído

En el cerebro el área de la visón es mayor que la de
ningún otros sentido, lo que vemos representa el 80% de toda
nuestra información sobre el mundo
El fenómeno por el cuál la información visual adquiere
más importancia en nuestra mente que la de los demás
sentidos, se denomina captura visual.

El ojo de los eres humanos ve energía
electromagnética en forma de ondas luminosas.
La energía que podemos percibir nos llega en forma de fotones, las
unidades mas pequeñas de luz que se puede medir.
10 fotones producen lo que se llama el
La llama de una vela a

El Camino que sigue la luz
Primero, la luz pasa a través de la el tejido transparente que se
encuentra delante del ojo. La córnea esta constituido por el mismo
material que
la la parte blanca del ojo. La esclerótica posee
receptores de presión, temperatura y dolor.
La luz entra después por la cámara anterior del ojo situada
inmediatamente detrás de la córnea y delante del cristalino. Esta
cámara está llena de un fluido llamado humor acuoso, que ayuda
a alimentar la córnea y que continuamente es secretado, liberado y
repuesto.

Tras haber pasado por la cámara anterior que hay justamente detrás
de ésta a través de una pequeña oquedad llamada pupila,
que parece un pequeño círculo negro. En condiciones de oscuridad
la pupila se dilata para que entre más luz y se
contrae cuando la luz es intensa.
El tamaño de la pupila es controlado por el iris, la parte
coloreada del ojo un conjunto de músculos
pigmentados que rodean la pupila.

La luz atraviesa el cristalino, una estructura redonda y elástica
que enfoca la luz en una imagen clara y proyectada a través del
humor vítreo sobre la zona fotosensible del ojo, la
retina. El humor vítreo es un fluido claro que no se recicla permanece en el
ojo durante toda la vida
El cristalino enfoca sobre la retina de la misma manera forma las
imágenes cercanas como las lejanas , proceso conocido como
acomodación. Los problemas relacionados con la
acomodación causan miopía o presbiopía

La parte más importante y compleja del ojo es la retina, formada
por neuronas, células gliales y fotoreceptores , llamados
conos y bastones.
Una retina contiene 120 millones de bastones y 6
millones de conos
Una retina contiene además 1 millón de células gliales,
que llevan toda nuestra información visual al cerebro
Los axones de estas células convergen en un punto de la retina
conocido como disco óptico, y mandan los
impulsos al cerebro.

Tanto los bastones como los conos contiene sustancias
químicas sensibles a la luz.
Los conos reaccionan mejor a la luz intensa, son responsables de
la visón del color y de los detalles pequeños, se encuentran en la
fóvea. Los bastones empiezan a parecer en la periferia de la
retina, y son más sensibles a la luz nos permiten ver en la
penumbra; con ellos vemos principalmente perfiles y formas
todas en blanco y negro
El área de la retina a la que una célula determinada reacciona se
denomina el campo receptivo

Las manchas oscuras que probablemente verá en todas las intercepciones de los cuadros, a
excepción de la que esta mirando, aparece debido a los diferentes modelos de activación de
las células ganglionares, responsables de nuestro sentido de la luz y la obscuridad

Las células ganglionares codifican las imágenes
retinarías, transforman la información acerca de lo que vemos en
secuencias de potencial de acción. Estas
imágenes son decodificadas en el cerebro, en la
corteza visual.
Las proyecciones centrales de la retina son las áreas
del cerebro, que reciben inputs sinápticos de las
células ganglionares

La visión de color es la capacidad de poder
discriminar la longitud de onda
independientemente de la intensidad
Cuando vemos ondas de luz, nuestras sensaciones
dependen de tres cualidad diferentes: su longitud de onda, su
intensidad y su pureza.
Por longitud de onda se entiende la distancia entre los
vértices de las ondas, es lo que fundamentalmente determina
lo que consideramos color y lo que los científicos llaman
matiz

La intensidad de luz depende de la cantidad de energía de las
ondas. Cuanto mayor es la intensidad de la onda luminosa, mayor es
el brillo.
La pureza de una onda luminosa depende de si lo que vemos está
compuesto principalmente de ondas de la misma longitud o de
una mezcla de diferentes longitudes de onda

Se dice que el matiz más puro es el más
altamente saturado

La teoría cromática de la visión de Young dice que combinaciones de
los tres colores básicos , rojo, verde y azul puede
producir cualquier otro color.
La teoría de los procesos oponentes , dice que después de
exponerse a un breve relámpago de una luz muy intensa, verá una
serie de posimágenes tanto positivas como negativas, estas
también aparecen después de estar viendo objetos de color fijamente .
Esta teoría propone la existencia de procesos opuestos en las células de
los tres sistemas.
Sistema azul- amarillo
Sistema rojo – verde
Sistema Acromático Blanco - Negro

Más hombres sufres de daltonismo , que es la
ceguera al color, estos no ven los sistemas
rojos- verdes, o azules - amarillos
Es probable que las personas con daltónicas les falte uno
o más sistemas de conos

Lo que normalmente se conoce como el sentido del tacto son,
en realidad, varios y diferentes sentidos, que producen sensaciones
de calor y frío, presión y dolor.
Somos mucho más sensibles al tacto en algunas partes
de nuestro cuerpo que en otras, las partes más sensibles son la
cara especialmente los labios, y las manos especialmente
los dedos .
Las áreas más sensibles tienen un número mayor de
receptores en la piel que la áreas menos sensibles

La sensibilidad relativa ha sido demostrada
científicamente mediante el umbral de
discriminación entre dos puntos, o la habilidad de una
persona para poder distinguir si es un solo contacto o son
dos muy cercanos lo que se le ha aplicado en la piel.
El sentido del dolor posee una función evolutiva muy
valiosa al señalar el peligro, informándonos de cuándo el
tejido corporal está siendo destruido, herido o por enfermedad de
manera que podamos evitar el daño.
Hasta ahora no estamos seguros que exista en el cerebro un vía
específica del dolor , pero parece probable.

Investigaciones han demostrado que el cerebro mismo
produce sustancias parecidas al opio que reducen o elimina el
dolor. Estas sustancias , llamadas beta-endorfinas o a veces solo
endorfinas no son neurotransmisores sino
neuromoduladores, que adaptan de alguna forma las
conexiones sinápticas.
Las endorfinas parecen ocupar los receptores de dolor del
cuerpo, de tal manera que no pueden llegar señales de dolor desde la
médula espinal al cerebro.

La endorfina más pequeña, la encefalina, resulta un poderoso y
eficaz analgésico cuando es inyectada en animales o seres
humanos.
La acupuntura y los placebos son conocidos porque
bloquean el dolor. Estos parecen activar la acción de los opiáceos
del cerebro, pero no así la hipnosis.

Nuestro sentido gustativo y nuestro sentido olfatorio son
considerados sentidos químicos, porque ambos reaccionan a
las sustancias químicas de diferentes estímulos. Además, están
estrechamente relacionados.
Los receptores gustativos, botones gustativos, se localizan dentro de
pequeños bultos en la superficie de la lengua, llamados papilas .
Estos botones gustativos están distribuidos en diferentes partes de la
lengua.
La punta de la lengua es más sensible a sabores dulces,
salados y amargos, mientras que sus lados son más
sensibles a lo ácido

Las fibras nerviosas envían información desde los botones
gustativos al cerebro. Estas fibras nerviosas individuales son
sensibles a los cuatro sabores básicos. Aunque reaccionan a una amplia
gama de estímulos de sabores, reaccionan mejor a uno solo
Experimentos de laboratorio han mostrado que ciertas personas no
reconocen no nota una sustancia química amarga, llamada
feniltiocarbamina (PTC) aparentemente por la falta de una
papila amarga determinada

Las células gustativas se mueren y son remplazadas cada 10
días, pero a medida que nos vamos haciendo mayores se generan
menos células, de forma que cuando llegamos a edad
avanzada tenemos menos papilas.

Aunque no dependemos de nuestro sentido del olfato para
sobrevivir sigue teniendo gran importancia para detectar
algunos gases y comidas que pudieran ser peligroso.
Lo que llamamos sabor es en realidad, una sensación
global que incluye también al sentido del olfato
El sentido del olfato y el gustativo se hallan estrechamente relacionados
Los olores entran en el cuerpo como moléculas en el aire, a través
de las ventanas de la nariz o desde el fondo de la boca hasta los
receptores del olfato en la cavidad nasal.

La cavidad nasal está recubierta de mucosa olfatoria, una
membrana mucosa donde están localizados los receptores del
olfato que tienen ramificaciones parecidas a los pelos (cilios);
estos recogen las moléculas y mandan una señal eléctrica a
través de las fibras nerviosas hasta el bulbo olfatorio. El bulbo
olfatorio se parece a la retina en que es en él donde las señales
mandadas por los receptores son procesadas y enviadas
después al cerebro.

Es más difícil estudiar el sentido del olfato, ya que es más complejo
controlar los olores, es difícil distinguir cuándo y en qué grado de
concentración llega un olor a la célula receptora
Algunas investigaciones han intentado determinar cuántos olores
diferentes podemos identificar
Según la teoría estereoquímica, existen 7 olores
básicos. Éter, floral, acre, alcanforado,
menta, almizclado y pútrido

La teoría estereoquímica siguiere que los receptores
olfatorios tienen una forma particular y que las combinaciones
moleculares de los diversos tipos de olor se acoplan a
estas formas. Aunque no se haya encontrado evidencia firme
de esta relación entre forma y del olor y el punto de recepción,
parece claro que existe una relación entre la forma de una
molécula y su olor

La teoría cromatográfica sugiere que percibimos distintos
olores porque estos reconocen distinta distancia dentro de la
cavidad nasal, y el lugar donde se posan en la mucosa de la
nariz determina su olor. Esta teoría es parecida a la teoría del lugar
respecto a la manera que oímos . Experimentos realizados con
salamandras han mostrado que las neuronas de la parte anterior
del bulbo olfatorio reaccionan mejor a algunas sustancias
químicas, mientras que otras sustancias químicas estimulan las neuronas
de la parte media o posterior del bulbo .

El sentido de la propiocepción nos proporciona información
sobre el movimiento de las distintas partes del cuerpo y de su
posición en el espacio. Los receptores sensoriales se
localizan en las articulaciones y los músculos . Es el
sentido que nos permite cerrar los ojos y saber, sin nuestros brazos
están extendidos delante de nosotros o hacia los lados. La gente
también puede tener problemas con este sentido. Por ejemplo
los casos de alucinación propioceptiva que es el fenómeno
del miembro fantasma, que a menudo experimentan
quienes tienen algún miembro amputado: sienten dolor u otras
sensaciones en la pierna o brazo que les falta

Sin la propiocepción seríamos incapaces de
movernos en la oscuridad o de percibir la posición de
nuestras extremidades.
Se cree que el sentido de la propiocepción se compone de
información de neuronas sensoriales que están en
el oído medio (movimiento y orientación), y de los
receptores de estiramiento de los
músculos (postura).

El laberinto vestibular es una combinación compleja de
canales dentro del oído interno que nos ayuda a mantener el
sentido del equilibrio. Dentro de este laberinto hay células
receptoras que perciben el movimiento de la cabeza en cualquier
dirección. Los receptores son células ciliares que advierten el
movimiento del líquido dentro del laberinto. Cuando su cabeza se
mueve, por efecto de la inercia el líquido se queda atrás y las células
ciliares se desplazan, enviando impulsos neurales al cerebro, que
indican el cambio de posición de la cabeza.
La razón de que una persona ande tambaleándose después de
haber bebido es que el alcohol cambia la densidad del líquido
del laberinto vestibular.

Interocepción se refiere al sentido que a través de
receptores sensoriales que se encuentran dentro del
propio cuerpo nos informa de los estados de nuestras
vísceras (sensación de hambre, sensación de sed, apetito sexual)
Este sentido nos informa el estado de nuestros órganos
internos: una vejiga llena, una dolorosa piedra en el
riñón

Este sentido nos informa sobre la tensión en nuestros
músculos.
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