Módulo Taller en Agropecuaria Introduccion a la Ganderia.pptx

Especies menores

1. Módulo Taller en Agropecuaria Noveno – 1 Clasificar las especies menores y mayores del área pecuaria

2. Elemento de competencia 1 Clasificar las especies menores y mayores del área pecuaria.

3. Importancia de la ganadería en Honduras ¿Qué es la ganadería? Se denomina como ganadería a la  actividad económica que consiste en la cría de animales domésticos  para el consumo humano y la obtención de carne, leche, lana, pieles, miel entre otros.

4. Tipos de ganadería. Ganadería intensiva La ganadería intensiva es aquella en la que los animales se encuentran estabulados, con temperaturas adecuadas, alimentación y cuidados sanitarios necesarios para que la producción de animales sea sana y más rápida, como por ejemplo, la avicultura.

5. Tipos de ganadería. Ganadería extensiva La ganadería extensiva es aquella que se realiza en grandes extensiones de terreno, como prados, pastizales o montañas a fin de que los animales pasten y aprovechen los recursos naturales de diversos espacios.

6. Tipos de ganadería. Ganadería nómada La ganadería nómada se caracteriza por el pastoreo del ganado en grandes extensiones de tierra a fin de que tenga una alimentación natural. En esta práctica, se lleva al ganado a diferentes tierras para que coman diversos alimentos y recursos.

7. Tipos de ganadería. Ganadería ecológica La ganadería ecológicas es un sistema de producción con el objetivo de obtener alimentos de máxima calidad sin utilizar sustancias químicas de síntesis como plaguicida, abonos químicos, etcétera. Además, los animales necesitan de un amplio espacio libre y de alimentar de productos naturales.

8. ¿Se puede clasificar la ganadería? … siii La ganadería mayor : se pueden criar diferentes tipos de animales, entre los que se encuentran el ganado bovino o vacuno, equino (caballos, asnos), camélidos (camellos, dromedarios, llamas). La ganadería menor : que involucra a animales de menor tamaño como la apicultura (abejas), cunicultura (conejos), avicultura (gallinas, patos), ovino (ovejas), caprino (cabras), porcino (cerdos), entre otros.

9. Especies Mayores

10. Características de las especies mayores Alimentarias Se pueden producir alimentos como carnes, leche. Industria Pieles, crías para reproducción de líneas genéticas puras.

11. ESPECIES MENORES

12. Características de las Especies menores. Requieren de una inversión inicial baja. No necesitan mucho espacio físico. Se puede comenzar con numero bajo de animales. Se obtienen muchos productos y sub productos Auto empleo de las familias. Proliferación de animales como los conejos. Se pueden tener varias especies en producción en poco terreno. aprovechan los desperdicios de los hogares para alimentarlos.

13. Ramas de las especies menores…reciben el nombre según el nombre del animal Nombre del animal Rama de estudio Productos Conejo Cunicultura Carne, crías, piel pelos y estiércol Aves de corral Avicultura Plumas, huevos, crías, carne, gallinaza y pollinaza. Ovejas y cabras Ovinocultura Lana, carne, crías, estiércol Cerdos Porcinocultura Carne, crías, estiércol

14. ….Debemos tener en cuenta… para estudiar las Especies menores… Para un estudio de las especies menores existen aspectos que debemos tener en cuenta: Instalaciones pecuarias (galeras, galpones, jaulas) Alimentación. Pie de cría (líneas genéticas). Equipos: comederos, bebederos, basculas de peso. Sanidad animal en el control de enfermedades. Potencial de mercado y comercialización.

15. Condiciones para establecer una explotación de especies menores. a. Fácil acceso en toda época del año. b. Área alejada de zonas pobladas, para evitar contaminación por insectos y malos olores. c. Cerca de mercados potenciales para la comercialización de los productos, y adquisición de los insumos necesarios. d. Disponibilidad de agua en cantidad y calidad. e. Ubicado en una zona estratégica no propensa a desastres naturales. f. Contar con barreras rompe vientos y adecuada orientación de las instalaciones. g. Cumplir con la normativa legal para el establecimiento de un proyecto de especies menores, según las categorías definidas por las autoridades competentes de acuerdo a cada especie (UMA, SERNA, Salud Publica).