Métodos de faccionamiento y separación de un sistema material
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Métodos
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SISTEMAS MATERIALES PROFESOR : SEGOVIA, Diego Alejandro CURSO: 8 do Año EGB ESTABLECIMIENTO: CEP N° 47 “Islas Malvinas” FISICOQUÍMICA 8 MÉTODOS
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 2 SISTEMAS MATERIALES HOMOGÉNEO HETEROGÉNEO MÉTODOS DE FRACCIONAMIENTO MÉTODOS DE SEPARACIÓN
3 SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA MÉTODOS DE FRACCIONAMIENTO Son métodos utilizados para separar los componentes que forman parte de una solución. Los métodos más comunes para fraccionar una solución en sus componentes individuales son: - Destilación. - Cromatografía. - Evaporación.
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 4 Destilación Es un método que consiste en separar líquidos (o sólidos) disuelto en un líquido. En primer lugar comprende la vaporización de un líquido y luego, la condensación de los vapores por enfriamiento. Puede ser: a) Destilación simple : Para soluciones de sólidos disuelto en un líquido. b) Destilación fraccionada : Para soluciones de líquidos de distintos puntos de ebullición.
S ISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 5 Cromatografía Técnica que permite separar los componentes de mezclas complejas para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente o medir la proporción de los componentes de la mezcla (en este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas). Existen diferentes tipos: Cromatografía en papel . Cromatografía en capa fina. Cromatografía de gases. - Cromatografía líquidos, etc.
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 6 Evaporación Es una técnica por medio de la cual se separa un sólido disuelto en un líquido en forma de cristales por evaporación del disolvente. Se fundamenta en la diferencia de volatilidad de las sustancias, es decir, en la facilidad para pasar a estado de vapor.
7 SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA MÉTODOS DE separación Son métodos utilizados para separar las fases que forman un sistema material heterogéneo . Los métodos más comunes son: - Decantación. - Filtración. - Tamización. - Disolución.
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 8 Decantación Operación destinada a separar las fases de una mezcla heterogénea formada por una suspensión de un sólido de tamaño considerable en un líquido y /o mezclas de líquidos no miscibles entre sí. Se deja reposar la mezcla para que sedimenten de acuerdo a sus densidades y luego se los retira cada una de las fases por extravasación cuidadosa.
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 9 Filtración Método utilizado para separar un sistema heterogéneo formado por una fase líquida en cuyo interior hay partículas muy diminutas de sólidos en suspensión. Se utiliza un material con superficie porosa denominada filtro (papel de filtro, arena, algodón, etc.) que retiene las partículas sólidas.
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 10 Tamización Método utilizado para separar un sistema heterogéneo formado por dos fases sólidas de diferente tamaño de partícula con el uso de una malla de metal, hilo, etc. denominada tamiz. Las partículas de menor tamaño atraviesan la malla y las de mayor tamaño son retenidas.
SISTEMAS MATERIALES - PROF. DIEGO SEGOVIA 11 Disolución Método utilizado para separar un sistema utilizando un disolvente adecuado. Se añade un disolvente que disuelve sólo una de las sustancias que forma el sistema.