macronutrientes en nutrición y como Inter irme en la odontología

Macronutrientes

1. Macronutrientes

2. La nutrición es un proceso biológico que consiste en la asimilación de ciertos alimentos y líquidos necesarios para el desarrollo y el mantenimiento de las funciones vitales del cuerpo humano. Estos nutrientes se dividen en:

3. La nutrición es el conjunto de procesos que se realiza en el organismo una ves que el alimento ingresa a su cuerpo

4. Macronutrientes L os macronutrientes son aquellas sustancias que le proporcionan energía, ayudan a reparar el organismo, promueven el crecimiento y regulan los procesos metabólicos, entre otras funciones. Buena alimentación aporta: Salud, Energía, Bienestar y mejora tu rendimiento escolar.

5. Macronutrientes E stá compuesto por tres elementos de suma relevancia: las grasas o lípidos, las proteínas y los carbohidratos o glúcidos.  La alimentación balanceada sirve para consumir la cantidad de nutrientes que necesita el organismo y vitar enfermedades

6. Las Proteínas Asimiladas por el organismo en forma de aminoácidos El cuerpo humano utiliza aminoácidos para producir proteínas con el fin de ayudar al cuerpo a descomponer los alimentos. Requerimiento diario 15 al 20% de proteínas 12 Aminoácidos no esenciales y 8 aminoácidos esenciales La falta de solo un aminoácido esencial es suficiente para que una proteína no se sintetice ocasionado graves daños. Ejm : La enfermedad pelagra

7. Las Grasas Requerimiento diario es del 25 al 30% de la energía total consumida Proporciona gran cantidad de energía al organismo 1g/9,a kcal Reserva energética, conserva la energía corporal Cuando se aporta mas energía a la que el cuerpo consume, la grasa se almacena en forma de triglicéridos Función estructural que forma parte de las estructuras celulares Consistencia al tejido adiposo y protege a órganos Disuelve las sustancias liposolubles A, D, E, K (tejido adiposo e hígado) Grasas saturadas Animales Grasas Insaturadas Vegetales

8. Hidratos de carbono o Carbohidratos Mayor parte de energía para el organismo 55-65% de energía consumida Indispensables para el equilibrio metabólico Al consumir una mínima cantidad de proteínas el cuerpo comienza a descomponer proteínas y degradar lípidos Demasiados carbohidratos en el cuerpo se genera el glucógeno y tejido adiposos formando el sobre peso Proporciona el sabor dulce a los alimentos ( Sacarosa , Fructosa y Glucosa) Favorecen la digestión al consumir fibra de los vegetales

9. AGUA Las dos terceras partes de nuestro cuerpo se componen de agua El organismo pierde 2,5l de agua por: orina, heces, sudor y vías respiratorias Se repone por medio de: Líquidos que se beben Agua contenida en los alimentos Agua que sintetiza el cuerpo a los hidratos de carbono En el hipotálamo existe el centro de la sed se activa cuando la persona necesita agua para mantener el equilibrio hídrico.

10. ¡Gracias!