Malnutrición

HDC

1. Malnutrición
Materia: Herramientas y Comunidad Digital
Integrantes: Emily Vergara Pliego, Paulina Hernández Arenas
Catedrático: María Teresa Aparicio Alvarado
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2. Índice
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Portada
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Índice
•
Introducción
•
¿Qué es Malnutrición?
•
Clasificación
•
¿Qué síntomas presenta la
Malnutrición?
•
¿Cuáles son las causas de la
Malnutrición?
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•Los dos lados de la Malnutrición
•Grafica de Desnutrición y Obesidad
•El coste de la Malnutrición
•Video
•Bibliografía

3. Introducción
El término «malnutrición» se refiere a las carencias, los excesos y los desequilibrios de la ingesta
calórica y de nutrientes de una persona. Abarca tres grandes grupos de afecciones:
•
a desnutrición, que incluye la emaciación (un peso insuficiente respecto de la talla), el retraso del
crecimiento (una talla insuficiente para la edad) y la insuficiencia ponderal (un peso insuficiente
para la edad);
•
la malnutrición relacionada con los micronutrientes, que incluye las carencias de micronutrientes
(la falta de vitaminas o minerales importantes) o el exceso de micronutrientes; y
•
el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación
(como las cardiopatías, la diabetes y algunos cánceres).
Malnutrición no siempre es hambre, tal como estamos acostumbrados a pensar. También puede
existir por exceso de alimentos o por falta de equilibrio entre las sustancias que aportan los
alimentos
.
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4. ¿QUÉ ES MALNUTRICIÓN?
•
La malnutrición se define como una condición
fisiológica anormal causada por un consumo
insuficiente, desequilibrado o excesivo de los
macronutrientes que aportan energía alimentaria
(hidratos de carbono, proteínas y grasas) y los
micronutrientes (vitaminas y minerales) que son
esenciales para el crecimiento y el desarrollo físico y
cognitivo.
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5. Clasificación
Desde un punto de vista
etiológico se puede dividir la
malnutrición en dos grandes
categorías: primaria y
secundaria.
La malnutrición primaria se
debe a un aporte insuficiente
de calorías y nutrientes y su
origen radica habitualmente en
la pobreza siendo la prevalente
en los países en vías de
desarrollo.
La secundaria es el resultado
de enfermedades que alteran la
capacidad de ingerir, absorber
o metabolizar adecuadamente
los alimentos o de una
insuficiente ingesta que no
cubre las mayores pérdidas o
requerimientos de la
enfermedad de base
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6. ¿
Qué síntomas presenta la
malnutrición
?
•
Los principales síntomas que puede provocar la
malnutrición son:
•
Pérdida de peso importante
•
Pérdida de masa muscular
•
Pelo y uñas débiles y quebradizas
•
Diarrea prolongada
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7. ¿Cuáles son las causas de la
malnutrición
?
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CAUSA EL PORQUE
Mala dieta Ya sea por no consumir suficiente comida o
nutrientes, o al contrario, por subnutrición.
Problemas de salud mental Anorexia o bulimia.
Problemas de movilidad Dificultan ir a comprar o cocinar por uno mismo.
Condiciones de sistema digestivo Aunque uno coma correctamente, su cuerpo puede
no absorber correctamente los nutrientes
necesarios.
Problemas económicos En países subdesarrollados, la escasez de alimentos
y los precios altos impiden llevar una buena
nutrición.

8. Los dos lados de la MALNUTRICION
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9. 9
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25%
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35%
40%
Desnutricion en bajo
peso para la edad
Desnutricion en la
actulidad
Desnutricion reduccion
Desnutricion
Serie 1Serie 2Serie 3
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35%
40%
45%
obesidad en
adultos de 18
años
Sobrepeso en
Hombres
Sobrepeso en
Mujeres
Hombres con
Obesidad
Mujeres con
Obesidad
Sobrepeso y obesidad
Serie 1Serie 2Serie 3

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11. Bibliografía
•
https://www.sciencedirect.com/sdfe/pdf/download/eid/1-s2.0-
S0304541202708688/first-page-pdf
•
https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448198867.pdf
•
https://www.kiwilimon.com/blog/dietas-y-nutricion/malnutricion-causas-y-
consecuencias
•
https://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/la-
malnutricion-1743817.html
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