Manejo adecuado de descole en porcinos en granja intensiva
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descole de porcinos
Size: 6.15 MB
Language: es
Added: May 27, 2024
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Slide Content
DESCOLE (corte de cola) Universidad Autónoma de Sinaloa Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Alumno; Linares Herrera Cristina G rupo y grado; 3-4 Maestro; Juan Manuel Romo Fecha:03 de mayo del 2022
01 Definición
El descolado, o corte del rabo, en los primeros días de vida del lechón. Aunque no es una práctica rutinaria, a veces se realiza, especialmente en sitios donde se presentan problemas con canibalismo.
"El descole no podrá realizarse por rutina sino únicamente cuando haya pruebas de lesiones producidas en los rabos de otros cerdos. Antes de su ejecución se tomarán medidas preventivas, para prevenir la caudofagia y otros vicios teniendo en cuenta las condiciones ambientales y la carga ganadera. Por esta razón, las condiciones ambientales o los sistemas de gestión deberán modificarse si resultan inadecuados." Book Title. P52
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02 ¿Por qué?/¿Para que?
Prevenir mordeduras de la cola. Las mordeduras de la cola causan infección, abscesos en la columna, dolor intenso y penalización de la canal en el momento del sacrificio.
CAUDOFAGIA
03 ¿Cómo?/ Técnica
Materiales requeridos : Uno de los siguientes: C ortadores de dientes, tijera H oja de bisturí C auterizador de gas o instrumento de Burdizzo . Se recomienda emplear un cuchillo quirúrgico afilado o una tijera porque producen cortes limpios con lesión mínima de los tejidos. Se forma un coágulo sanguíneo adecuado. Aerosol o un marcador apropiado.
EMASCULADOR
Lavar todos los instrumentos con agua caliente jabonosa y desinfectante. El descole no se debe realizar inmediatamente después del nacimiento (el mejor momento para extirpar la cola es entre las 12 y 72 horas después del nacimiento).
Mantener a los lechones en el nido o confinarlos en una caja sin suelo, bien acolchada con viruta o serrín. Sostener la cola dentro la tijera y extirparla con un corte rápido. Dejar una longitud de 16 mm
4. De otra manera, extirpar la cola mediante un cauterizador o un instrumento de Burdizzo . Este último aplasta la cola y destruye los nervios y los vasos sanguíneos. La cola se cae al cabo de 2 o 3 días. El tétanos es un riesgo en las granjas en extensivo.
5. Marcar al lechon y colocarlo en un nido limpio. El sangrado debe cesar al cabo de 30 segundos. 6. Examinar a todos los lechones al cabo de 5 minutos para comprobar que no sangran.
7. Si se produce sangrado, aplicar un torniquete en la cola utilizando un trozo de cuerda. Dejar el torniquete colocado 15 minutos antes de retirarlo. 8.Lavar todos los instrumentos con agua caliente y después con desinfectante.
04 Daños
Investigadores daneses han comprobado que cuando la cola del lechón se corta, se producen cambios neuroanatómicos en las terminaciones nerviosas que podrían afectar a la sensibilidad de las colas al dolor.
Se pueden desarrollar neuromas. Los neuromas son un engrosamiento de las terminaciones nerviosas que se forma en la cicatriz de la amputación de descolado y son dolorosas a la presión. Los neuromas envían intensas señales de dolor incluso con ligeros rozamientos.
05 Bibliografía
https://www.elsitioporcino.com/publications/7/manejo-sanitario-y-tratamiento-de-las-enfermedades-del-cerdo/358/corte-de-la-cola-descole-en-los-lechones/#:~:text=El%20descole%20no%20se%20debe,72%20horas%20despu%C3%A9s%20del%20nacimiento . https://razasporcinas.com/el-descolado-en-los-cerdos-podria-afectar-la-sensibilidad-al-dolor/ https://www.elsitioporcino.com/publications/7/manejo-sanitario-y-tratamiento-de-las-enfermedades-del-cerdo/358/corte-de-la-cola-descole-en-los-lechones/ Book Title. P52