MANEJO DE DESASTRES (PESTE PORCINA CLASICA).pptx

lidacardenasmonne 3 views 20 slides Sep 21, 2025
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COMO REALIZAR UN MANEJO DE DESASTRES FRENTE A LA FIEBRE PORCINA CLASICA.


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MANEJO DE DESASTRES MAURIZIO AQUINO CÁRDENAS

ANÁLISIS DE RIESGOS SANITARIOS EN EL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PORCINAS

EVALUACIÓN DEL PELIGRO DATOS E INDICADORES PARA EL ESTUDIO DE PELIGRO ENFERMEDAD EPIZOÓTICA GRAVE Listado de enfermedades que pueden constituir un peligro para el territorio. país o región Peste porcina clásica Reseña de vínculos directos o indirectos del territorio con otros países donde existen las enfermedades exóticas a los animales y/o el hombre (zoonosis) No existe entrada de animales vivos y las personas ajenas no tienen acceso a la unidad Posibilidades de introducción de los agentes de estas enfermedades por brechas sanitarias u otras (Detallar y evaluar A, M, B) Traslado de cerdos infectados, asi como su carne( Media) Data histórica (información) disponible de eventos sanitarios por enfermedades exóticas en el territorio No se tiene reporte de enfermedades exóticas Determinar áreas de riesgo según vínculos y población animal en las mismas por especie Área de riesgo los lagos cercanos Afectaciones (detalles de ellas) a población animal o humana si es zoonosis Se tiene que eliminar toda la masa en caso de que se sepa de la enfermedad y alertar Clasificación del peligro respecto a otros territorios Bajo Delimitación de zonas de restricciones (Áreas con mayor probabilidad de afectación como inundables, de asentamiento de aves migratorias u otras de interés epizootiológico) Esta bien delimitada y se aplica las medidas de Bioseguridad orientadas por el IMV Medidas preventivas que se proponen para los peligros identificado No traer animales vivos de países afectados Medidas de preparativos que se proponen para los peligros identificados No compartir equipos con otras granjas

• Brucelosis • Cisticercosis porcina • Encefalomielitis por virus Nipah • Ericipela porcina • Fiebre Aftosa • Gastroenteritis transmisible • Peste porcina africana • Peste porcina clásica • Rabia • Síndrome disgenésico y respiratorio • Tuberculosis IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS EVALUACIÓN DEL PELIGRO ENFERMEDADES DE LA LISTA OIE

• Brucelosis • Gastroenteritis transmisible • PESTE PORCINA CLÁSICA • Rabia • Tuberculosis IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS PELIGRO SANITARIO A EVALUAR EVALUACIÓN DEL PELIGRO

CARACTERIZACIÓN DEL AGENTE ETIOLÓGICO PESTE PORCINA CLÁSICA DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA EVALUACIÓN DEL PELIGRO

CARACTERIZACIÓN DEL AGENTE ETIOLÓGICO EVALUACIÓN DEL PELIGRO PESTE PORCINA CLÁSICA La peste porcina clásica (PPC) es una enfermedad muy contagiosa de cerdos domésticos y jabalíes la cual provoca grandes pérdidas económicas. El virus causa una amplia gama de signos clínicos y puede ser difícil de reconocer debido a su similitud con otras enfermedades. Si bien Estados Unidos ha estado libre de esta enfermedad durante mas de 40años, el virus está presente en el Caribe y Sudamérica, lo que genera preocupación por su posible introducción en estos países. Los cerdos previamente expuestos al virus o infectados con una cepa menos grave pueden presentar signos clínicos leves o nulos. Las infecciones graves pueden causar la muerte de los cerdos, especialmente en piarias jóvenes con sistemas inmunitarios débiles. Los cerdos que se recuperan pueden seguir siendo portadores del virus durante períodos de

CARACTERIZACIÓN DEL CENTRO CENTRO DE INVESTIGACIONES PORCINAS UBICACIÓN Carretera del Guatao , km 1, Punta Brava, La Lisa, La Habana, Cuba LÍMITES TERRITORIALES Norte: Pueblo de Punta Brava Sur: Carreteras de Guatao Este: Carretera Central de Cuba Oeste: Límites con La Habana PROPÓSITO PRODUCTIVO I nvestigaciones en el ámbito de la genética, la reproducción, nutrición de los cerdos y producción de alimento. EVALUACIÓN DEL PELIGRO

CARACTERIZACIÓN DEL CENTRO CENTRO DE INVESTIGACIONES PORCINAS RAZAS Yorkshire FORMA DE PRODUCCIÓN Estatal SISTEMA DE EXPLOTACIÓN Crianza intensiva en piso de concreto CLIMA C álido húmedo con régimen de vientos predominantes del NE-SO y lluvias fundamentalmente en los meses de abril a septiembre. DRENAJE Malo pues existe la acumulación de agua en áreas críticas, generando un ambiente incómodo para los animales y el personal. CONSTRUCCIONES Paredes de concreto con techos de fribocemento con lonas en el área de maternidad y de preceba . SUMINISTRO DE AGUA Tanque elevado que se distribuía a través de una turbina. FUENTE DE ENERGÍA Conectado a la red energética nacional, sin utilización de energía alternativa TRANSPORTE Propio ATENCIÓN VETERINARIA Servicio Veterinario Estatal. EVALUACIÓN DEL PELIGRO

CARACTERIZACIÓN DEL CENTRO CENTRO DE INVESTIGACIONES PORCINAS CAPITAL HUMANO Administrador: 1 (propio) Médico Veterinario:22 (propio) Técnico Veterinario: 13 (propio) Inseminador : 1 ( propiol ) Control Pecuario: 2 (eventual) Obreros: 18 (propio) ANIMALES EN EXPLOTACIÓN Cerdos adultos: 65 Cerdos jóvenes: 42 Perros: 4 (todos propios) Gatos: 1 propios y entre 4-6 eventuales ALIMENTOS Pienso por etapas SITUACIÓN EPIZOOTIOLÓGICA Presencia de Sarna en la unidad. INSTITUCIÓN A QUE PERTENECE Subordinado al grupo de producción porcina (GRUPOR) del Ministerio de la Agricultura (MINAGRI) EVALUACIÓN DEL PELIGRO

PROBABILIDAD DE ACONTECER EL PELIGRO INTRODUCCIÓN DE LA FIEBRE PORCINA CLÁSICA Existen organismos susceptibles de afectarse por el agente etiológico. Bovinos Caprinos-ovinos Vínculos directos del territorio con países afectados. No se importan productos de origen animal de Asia, EUA, Canadá y Guatemala. Se importan concentrados a base de cereales y soya de EUA, Canadá,China y otros. Vínculos indirectos del territorio con países afectados. Existen relaciones de turismo, ciencia, cultura y religión con América y Asia (afectados). Existen corredores aéreos y asentamientos de aves migratorias. Existencia de fuentes de peligro (ORB) Puerto de Batabanó a Isla de la Juventud y de La Habana y Matanzas (por donde entran al país algunos insumos de la empresa) Aeropuerto Internacional “José Martí” Plantas de alimentos de origen animal. Centros de investigación (varios). Zonas de recale internacional. Carreteras principales EVALUACIÓN DEL PELIGRO

PROBABILIDAD DE ACONTECER EL PELIGRO INTRODUCCIÓN DE LA FIEBRE PORCINA CLÁSICA Brechas Sanitarias de los ORB 25 brechas sanitarias de la 1ra barrera de protección contraepizoótica (control en las fronteras, barrera externa) 15 brechas sanitarias relacionadas con la eliminación de fuentes de infección como desinfección, eliminación de cadáveres, etc. 12 brechas sanitarias relacionadas con la diseminación de la enfermedad (control de traslados, etc.) Presencia de vectores u hospedadores que contribuyen a la introducción y/o transmisión de enfermedades. Existe una avifauna autóctona y visitadora que puede contribuir a la transmisión de enfermedades. Existen poblaciones de artrópodos, roedores y otros mamíferos (mangostas y murciélagos), así como reptiles y anfibios que contribuyen a la transmisión de enfermedades Condiciones ambientales que favorecen la introducción y/o diseminación del agente etiológico Zona baja con drenaje aceptable y propensa a la acumulación de agua de lluvia. Temperatura media anual de 26.5 o C Humedad relativa superior a los 80 % durante todo el año. Vegetación circundante densa y variados espejos de agua Existencia de zonas con mayores probabilidades de manifestación del peligro Zona baja con drenaje aceptable y propensa a la acumulación de agua de lluvia (cuartones 25, 26 y 27) Naves de sombra más bajas que otras. Proximidad con instalaciones de palomas y aves ornamentales EVALUACIÓN DEL PELIGRO

INTRODUCCIÓN DE LA FIEBRE PORCINA CLÁSICA Existencia de zonas con mayores probabilidades de manifestación del peligro Zona baja con drenaje aceptable y propensa a la acumulación de agua de lluvia (cuartones 25, 26 y 27) Naves de sombra más bajas que otras. Eventos similares precedentes En Cuba, la vacunación de los cerdos se realiza con una vacuna viva atenuada lapinizada (Cepa C- Labiofam , SA) que mantuvo el país con la enfermedad bajo control desde mediados de los años 70. Sin embargo, a partir de 1993 la PPC se convirtió en una enfermedad endémica con brotes cada año (Díaz de Arce et al, 1999; Díaz de Arce et al, 2005), a pesar del programa de vacunación implementado. Como se informó anteriormente (Díaz de Arce et al., 1999) el origen más probable de los brotes en 1993, fue un escape de la cepa Margarita que se aisló en Cuba en 1958, y se ha utilizado como cepa de confrontación en las pruebas de potencia de la vacuna desde 1965. . Afectaciones de eventos similares precedentes. Elevado potencial de difusión. Amenaza para amplias regiones. Afecta la seguridad alimentaria EVALUACIÓN DEL PELIGRO PROBABILIDAD DE ACONTECER EL PELIGRO

La probabilidad de difusión o introducción de virus de la enfermedad de Fiebre porcina clásica en el Centro de Investigaciones Porcinas del municipio La Lisa en La Habana se consideró: Ligera-Moderada EVALUACIÓN DEL PELIGRO PROBABILIDAD DE ACONTECER EL PELIGRO

EVALUACIÓN DEL PELIGRO PROBABILIDAD DE ACONTECER EL PELIGRO La peste porcina clásica (PPC) es una enfermedad viral muy contagiosa de cerdos domésticos y jabalíes ( Moennig et al., 2003) la cual provoca grandes pérdidas económicas, debido a las altas tasas de mortalidad, obligatorias políticas de sacrificio sanitario y la prohibición del comercio de cerdos vivos y productos porcinos ( Terpstra y de Smit , 2000) y en Cuba es el primer problema zoosanitario de la porcinocultura. El agente causal, es el virus de la peste porcina clásica (VPPC) del género Pestivirus , de la familia Flaviviridae (Thiel et al., 2005). El VPPC se divide en tres genotipos, el 1, 2 y 3. Cada genotipo comprende diferentes subgenotipos , los subgenotipos 1.1-1.3, 2.1-2.3 y 3.1-3.4 ( Lowings et al., 1996; Paton et al., 2000). El genoma de virus de PPC es de simple cadena positiva de ARN que contiene un único marco de lectura abierto (ORF) flanqueada por dos regiones no traducidas ( UTRs ). En Cuba, la vacunación de los cerdos se realiza con una vacuna viva atenuada lapinizada (Cepa C- Labiofam , SA) que mantuvo el país con la enfermedad bajo control desde mediados de los años 70. Sin embargo, a partir de 1993 la PPC se convirtió en una enfermedad endémica con brotes cada año. El diagnóstico primario de PPC en Cuba está basado en técnicas inmunohistoquímicas, poco sensibles y muy subjetivas. La amplificación isotérmica mediada por un lazo (LAMP) es hoy en día un método molecular sensible y específico que puede ser implementado en laboratorios básicos sin equipamiento sofisticado ( Notomi et al., 2000).

EVALUACIÓN DE LA VULNERABILIDAD DATOS E INDICADORES PARA EL ESTUDIO DE LA VULNERABILIDAD TIPO DE PELIGRO (Enfermedad Epizoótica Grave) Sistemas de producción y crianza Crianza intensiva en piso de concreto Tipo de propiedad Propiedad estatal Brechas sanitarias en la crianza animal Construcciones en mal estado que no garantizan la seguridad y el confort del alojamiento de los animales. Brechas sanitarias en total de 20 que no garantizan la bioprotección de la vaquería 10 (primera barrera, eliminación de fuentes de infección, proliferación de vectores artrópodos y mamíferos, promiscuidad de especies) entre otras. Vínculos directos de los vectores con los OPB existentes Importación de cereales para la alimentación animal. Importación de animales vivos y productos de origen animal Vínculos indirectos de los vectores con los OPB existentes Acceso de turistas y otros viajeros. Acceso de aves migratorias y otros hospederos. Actividad investigativa. Animales que puedan servir como portadores y diseminadores del agente etiológico Bovinos susceptibles. Ovinos susceptibles. Roedores, mangostas, murciélagos, perros, gatos y otros. Actividades comerciales que puedan favorecer la penetración y diseminación del agente etiológico. Adquisición de sementales. Compra de carne y otros productos.

EVALUACIÓN DE LA VULNERABILIDAD DATOS E INDICADORES PARA EL ESTUDIO DE LA VULNERABILIDAD TIPO DE PELIGRO (Enfermedad Epizoótica Grave) Elaboración de productos de origen animal que puedan favorecer la penetración y diseminación del agente etiológico. Planta de producción de embutidos, productos enlatados y otras conservas donde sea empleada la carne fresca. Fortalezas del Sistema de Salud Animal existente. Existe un SIVE efectivo. El servicio veterinario es competente y tiene una estructura que permite actuar en emergencias. Debilidades del Sistema de Salud Animal existente. La infraestructura para el diagnóstico de rutina de los servicios veterinarios no es buena. Nivel de interacción de los Servicios Veterinarios y de Salud Pública. Es aceptable. Existe poco nivel de interacción de los Servicios Veterinarios en los Programas de Salud del Ministerio de Salud Pública y viceversa. No hay buena percepción del papel de las enfermedades emergentes en la actualidad.

EVALUACIÓN DE LA VULNERABILIDAD La vulnerabilidad de la población de cerdos comerciales a la o introducción de virus de la enfermedad de CENTRO DE INVESTIGACIONES PORCINAS ALTAS-SEVERAS

R=P x V R = Medio-Alto EVALUACIÓN DEL RIESGO

EVALUACIÓN CUALITATIVA ALTA CARACTERIZACIÓN DEL VIRUS DE LA PESTE PORCINA CLÁSICA COMO PELIGRO SANITARIO EVALUACIÓN SEMICUALITATIVA POSIBLE
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