Manejo Integrado de Doenças de Plantas

Material elaborado pelo presidente do CCAS José Otávio Menten e com a colaboração de Thais Martins, Maria Cristina Rappussi, Iracema Degaspari e Patrícia Kreyci pela USP sobre Manejo Integrado de Doenças de Plantas.

1. MANEJO INTEGRADO DE
DOENÇAS DE PLANTAS
Prof. Dr. José Otávio Machado Menten
Colaboração: Dra. Thaïs Dias Martins
Dra. Maria Cristina C. Rappussi
MSc. Iracema Degaspari
MSc. Patricia Kreyci

2. I.PRINCÍPIOS GERAIS DE CONTROLE/MANEJO
INTEGRADO
II.MÉTODOS DE MANEJO DE DOENÇAS DE PLANTAS
1.BIOLÓGICO
2.QUÍMICO
3.GENÉTICO
4.CULTURAL
5.FÍSICO
Manejo de Doenças de Plantas

3. Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas
MANEJO: OBJETIVO PRÁTICO DA FITOPATOLOGIA
• DOENÇAS DANOS DE 15% / PREJUÍZO NA QUALIDADE
• MANEJO REDUZIR DANOS / PERDAS ($)

EFICIÊNCIA PRODUTIVA X DOENÇAS
SELEÇÃO GENÉTICA PARA QUALIDADE
MONOCULTURA / UNIFORMIDADE GENÉTICA
CULTIVO “SAFRINHA” / IRRIGAÇÃO
COMÉRCIO GLOBAL / PATÓGENOS EXÓTICOS

4. MANEJO DE DOENÇAS UM DOS FATORES DO RENDIMENTO
R = F (SOLO, CLIMA, CULTIVAR, ADUBAÇÃO, DOENÇAS, INSETOS,
ÁCAROS, PLANTAS DANINHAS, TRATOS CULTURAIS...)
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

5. LEI DOS MÍNIMOS / LEI DE LIEBIG
IMPORTÂNCIA RELATIVA DAS VARIÁVEIS INDEPENDENTES (FATORES DE RENDIMENTO)
= RENDIMENTO MÁXIMO DEPENDE DO FATOR QUE SE ENCONTRA EM MENOR QUANTIDADE
FATOR LIMITANTE
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

6. LEI DOS MÍNIMOS / LEI DE LIEBIG
Mancha angular

Oídio

Doenças do Feijoeiro
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

7. 1845 – IRLANDA, REQUEIMA DA BATATA
1870 – SRILANKA (CEILÃO), FERRUGEM DO CAFÉ
1885 – FRANÇA, MÍLDIO DA VIDEIRA
CALDA
BORDALESA
 REDUZIR PREJUÍZOS / IMPACTO DE DOENÇAS CATASTRÓFICAS
 CONOTAÇÃO ECONÔMICA = LUCRO (BENEFÍCIO  CUSTO)
 REDUZIR QUANTIDADE DE DOENÇA
MINIMIZAR
DANOS: QUANTIDADE E/OU QUALIDADE


PERDAS: $
Manejo/ Controle de
Doenças de Plantas

8. (WHETZEL, 1925, 1929)
1.EXCLUSÃO
2.ERRADICAÇÃO
3.PROTEÇÃO
4.IMUNIZAÇÃO
5.TERAPIA
6.REGULAÇÃO
7.EVASÃO
Marchionatto, 1949
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

9. Ciclo das relações patógeno-hospedeiro

EXCLUSÃO
I
M
U
N
I
Z
A
Ç
Ã
O

T
E
R
A
P
I
A

ERRADICAÇÃO
PROTEÇÃO
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

10. Triângulo da doença

Planta
Condições que favorecem a susceptibilidade à doença
EXPRESSÃO DA DOENÇA
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

11. Triângulo da doença

(Whetzel + táticas de fuga)
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

12. Abordagem epidemiológica

x = x
0 e
rt
x = quantidade de doença em determinado momento
x
o = inóculo inicial
r = taxa de infecção
t = tempo de exposição do hospedeiro ao patógeno
SEM MANEJO
Redução de x
0
Redução de r
Ciclo curto  redução de t
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

13. Estratégias epidemiológicas para reduzir a
quantidade de doenças infecciosas de plantas

 ELIMINAR / REDUZIR INÓCULO INICIAL OU ATRASAR APARECIMENTO (x
0)
 DIMINUIR TAXA DE DESENVOLVIMENTO DOENÇA ( r)
 ENCURTAR PERÍODO DE EXPOSIÇÃO DA CULTURA AO PATÓGENO ( t)
(Berger, 1977)

14. EFEITO PREDOMINANTE SOBRE
TRIÂNGULO DA DOENÇA PARÂMETRO
EPIDEMIOLÓGICO
PRINCÍPIOS
Medidas de controle
P H A x
0 r t
EXCLUSÃO: impede entrada do
patógeno na área
Sementes e mudas sadias
Inspeção e certificação
Quarentena
Eliminação de vetores
Cultivo protegido

+
+
+
+











+
+
+
+










ERRADICAÇÃO: elimina patógeno da
área
Rotação de culutra
Roguing
Eliminação de hospedeiros alternativos
Tratamento de sementes e solo
Vazio Fitossanitário

+
+
+
+
+











+
+
+
+
+










PROTEÇÃO: previne contato do
patógeno com hospedeiro
Pulverização de partes aéreas
Tratamento de sementes




+
+







+
+

15. EFEITO PREDOMINANTE SOBRE
TRIÂNGULO DA DOENÇA PARÂMETRO
EPIDEMIOLÓGICO
PRINCÍPIOS
Medidas de controle
P H A x
0 r t
IMUNIZAÇÃO: desenvolvimento de
plantas resistentes
Resist. horizontal
Resist. vertical
Variedade multilinha
Pré-imunização química e biológica






+
+
+
+






+
+
+
+

+

+
+





TERAPIA: restabelece a sanidade de
uma planta
Quimioterapia
Termoterapia
Cirurgia





+
+
+





+
+
+








EVASÃO: tática de fuga
Escolha da área geográfica
Escolha do local de plantio
Escolha da data de plantio
Plantio raso
Variedade precoce

+
+

+
+






+
+
+
+
+

+
+



+
+





+
+
+
REGULAÇÃO: controle do ambiente
Modificação de práticas culturais
Controle de insetos vetores
Modificação do ambiente e nutrição







+
+
+




+
+
+

16. Manejo integrado de doenças de plantas

 UTILIZAÇÃO SIMULTÂNEA OU SEQUENCIAL DE DIVERSAS MEDIDAS
DISPONÍVEIS (ÊNFASE ÀS MEDIDAS PREVENTIVAS)
CUSTO DE MANEJO < GANHO/LUCRO PRODUÇÃO

17. Químico
Manejo integrado de doenças de plantas

18. Método Biológico

19. Ação de microrganismos antagonistas

 SOBRE OS FITOPATÓGENOS (x
0)
SOBRE A RESISTÊNCIA DO HOSPEDEIRO ( r)

NATURALMENTE/ MANIPULAÇÃO
iNTRODUÇÃO ANTAGONISTAS

20. Mecanismos das interações
antagônicas

 ANTIBIOSE: METABÓLITOS
COMPETIÇÃO: OCUPAÇÃO DO SUBSTRATO/ESPAÇO
PARASITISMO: ANTAGÔNICO PARASITA FITOPATÓGENO
HIPOVIRULÊNCIA: LINHAGEM MENOS AGRESSIVA DO FITOPATÓGENO
PREDAÇÃO: PREDADOR ALIMENTA -SE DO FITOPATÓGENO
INDUÇÃO DE DEFESA DO HOSPEDEIRO: ESTÍMULO À PLANTA
PREMUNIZAÇÃO

21. Fitopatógenos da espermosfera

 TRATAMENTO DE SEMENTES/ MICROBIOLIZAÇÃO
TRATAMENTO DO SOLO/SUBSTRATO
Trichoderma
Chaetomium Agrobacterium Bacillus
Gliocladium Aspergillus
Pseudomonas
PARASITISMO
 SOLOS SUPRESSIVOS

22. Fitopatógenos da parte aérea

 MICRORGANISMOS EPIFÍTICOS
SUCESSÃO BACTÉRIAS  LEVEDURASFUNGOS FILAMENTOSOS
DOENÇAS IATROGÊNICAS: AUMENTAM APÓS APLICAÇÃO DE FUNGICIDAS
TAMPÃO BIOLÓGICO
EX: Hansfordia pulvinata x Microcyclus ulei

23. Introdução de antagonistas

SELEÇÃO DE MICRORGANISMOS ANTAGÔNICOS EFICIENTES
MULTIPLICAÇÃO DO ANTAGÔNICO
APLICAÇÃO NO CAMPO
SOLO: INTENSIFICAR ATIVIDADE MICROBIANA
ROTAÇÃO DE CULTURA
MATÉRIA ORGÂNICA
pH FAVORÁVEL A ANTAGONISTAS
TRATAMENTO DE SEMENTES/ MATERIAIS DE PROPAGAÇÃO
PÓS COLHEITA
PRODUTO COMERCIAL: Trichoderma

24. Método Químico

25. Controle Químico

26. Conceito / Importância
 FREQUENTEMENTE: ÚNICA MEDIDA EFICIENTE / VIÁVEL

PRODUTIVIDADE
QUALIDADE

 A EXPLORAÇÃO COMERCIAL DE DIVERSAS CULTURAS SERIA
IMPOSSÍVEL SEM O EMPREGO DE FUNGICIDAS EM LOCAIS OU ÉPOCAS
SUJEITAS A DOENÇAS
Kimati, 1995

27. Defensivos agrícolas
x doenças de plantas
 FUNGICIDAS
BACTERICIDAS
NEMATICIDAS
INSETICIDAS
ACARICIDAS
HERBICIDAS  HOSPEDEIROS ALTERNATIVOS

VETORES

28. Eficiência
DIAGNOSE CORRETA
FUNGICIDA / DEFENSIVO REGISTRADO
EQUIPAMENTO ADEQUADO, CALIBRADO, REGULADO
MOMENTO DAS APLICAÇÕES / FREQUENCIA
AMBIENTE / CLIMA NA APLICAÇÃO

29. Manejo químico de patógenos
FUNGICIDAS
AMIGÁVEIS
AMBIENTE
DIAGNOSE
MOMENTO
MÁQUINA

30. Conceito / Importância
APLICAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS QUE IMPEDEM / DIMINUEM
AÇÃO DOS FITOPATÓGENOS

FUNGICIDAS: SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS UTILIZADAS PARA MANEJAR
DOENÇAS

FUNGITOXICIDADE:
PROPRIEDADE INERENTE (HABILIDADE) DE UMA SUBSTÂNCIA EM
PRODUZIR EFEITO ADVERSO, A DETERMINADO NÍVEL DE
EXPOSIÇÃO, SOBRE FUNGOS

31. Manejo/ Controle de Doenças de Plantas

32. Manejo/ Controle de Doenças de Plantas

33. Eficiência do Controle Químico

34. Eficiência do Controle Químico
1.DESTAQUE NO MANEJO DA MAIORIA DAS DOENÇAS

2.APÓS A CONSTATAÇÃO DA DOENÇA É O PRINCIPAL
MÉTODO DISPONÍVEL

3.AÇÃO NORMALMENTE RÁPIDA E EFICIENTE

35. Fungicida ideal

ALTA TOXICIDADE INERENTE AO PATÓGENO

GRANDE ESTABILIDADE MESMO SOB CONDIÇÕES
ADVERSAS

NÃO PROVOQUE DANOS À PLANTA

NÃO SEJA TÓXICO AO APLICADOR

NÃO DESENCADEIE DESEQUILÍBRIO ECOLÓGICO

NÃO DEIXE RESÍDUOS TÓXICOS NO PRODUTO

36. Histórico

37. Histórico

38. Relação entre Fungitoxicidade
e Dose de Aplicação

39. Dose e Aplicação de Fungicida

40. Desenvolvimento dos Fungicidas

41. CLASSIFICAÇÃO DOS FUNGICIDAS
1. PRINCÍPIO GERAL DE CONTROLE
 Erradicante
 Protetor (contato)
 Curativo
2. MOBILIDADE NA PLANTA
 Imóvel
 Mesostêmico
 Sistêmico
3. GRUPO QUÍMICO
 Inorgânicos
 Orgânicos
4. MECANISMO DE AÇÃO
 Núcleo
 Síntese de ergosterol, etc...

42. ATUAM DIRETAMENTE SOBRE O PATÓGENO NA FONTE
DE INÓCULO, ANTES DA INFECÇÃO OU GERMINAÇÃO
DO PROPÁGULO


USOS

1.TRATAMENTO DO SOLO
•FUMIGANTES: FORMOL, DAZOMET, METAM SODIUM
(BIOCIDAS)
•NÃO FUMIGANTES / SELETIVOS: QUINTOZENE, ETRIDIAZOL
Fungicidas Erradicantes ou de
Contato

43. 2. TRATAMENTO DE SEMENTES
•NÃO-SISTÊMICOS: TIRAM, CAPTAN
•SISTÊMICOS: CARBENDAZIM, THIABENDAZOL

3. TRATAMENTO DE INVERNO
•CALDA SULFO-CÁLCICA
•CALDA BORDALESA

4. AFETAM QUALIDADE (GERMINAÇÃO) ESPOROS
•ESTROBILURINAS
•TRIAZÓIS
•BENZIMIDAZÓIS

44. FORMAM CAMADA PROTETORA TÓXICA AOS FUNGOS EM
TECIDOS SUSCETÍVEIS DO HOSPEDEIRO (BARREIRA
PREVENINDO CONTATO PATÓGENO -HOSPEDEIRO)


•INIBIDORES INESPECÍFICOS DE REAÇÕES QUÍMICAS
•AFETAM DIVERSOS PROCESSOS VITAIS (AÇÃO MULTI -SÍTIO)
•AMPLO ESPECTRO DE AÇÃO
•NÃO PENETRAM NO HOSPEDEIRO
•EFETIVOS SE APLICADOS ANTES DA INFECÇÃO
•REQUEREM APLICAÇÕES PERIÓDICAS (7 -15 DIAS)
•REQUEREM COBERTURA TOTAL DE TECIDOS SUSCETÍVEIS
Fungicidas Protetores

45. ENXOFRE
CÚPRICOS
DITIOCARBAMATOS
ETILENOBISDITIOCARBAMATOS
COMPOSTOS AROMÁTICOS
COMPOSTOS DE ESTANHO
COMPOSTOS HETEROCÍCLICOS NITROGENADOS
PROTETORES ORGÂNICOS ADICIONAIS
Fungicidas Protetores:
Principais Grupos

46. ATENUAM O DESENVOLVIMENTO DA DOENÇA AGINDO SOBRE
O PATÓGENO APÓS O ESTABELECIMENTO DE SEU CONTATO
EFETIVO COM O HOSPEDEIRO (INFECÇÃO/COLONIZAÇÃO)



•INIBIDORES SELETIVOS DE PROCESSOS METABÓLICOS
ESPECÍFICOS
•FUNGITOXICIDADE DIRETA
•MUITO BAIXA A BAIXA SOLUBILIDADE EM ÁGUA
•PENETRAÇÃO EM TECIDOS AÉREOS E RAÍZES  XILEMA
•MOVIDO ASCENDENTE PELA CORRENTE TRANSPIRATÓRIA
•UM PRODUTO DE TRANSLOCAÇÃO DESCENDENTE (VIA FLOEMA) 
EFOSITE (FOSETIL-AL)
•AMPLO OU ESTREITO ESPECTRO DE AÇÃO
Fungicidas Curativos

47.  CARBOXIMIDAS
 BENZIMIDAZÓIS
 TRIAZÓIS
 FENILAMIDAS
 INIBIDORES DE MELANINA
 ESTROBILURINAS (?) (BAIXA SISTEMICIDADE)
 DICARBOXIMIDAS


Fungicidas Curativo: Principais
Grupos

48. Fungicidas
Efeitos Protetor, Curativo, Erradicante
Ferrugem da Soja: Severidade (%Afa)

49. MOBILIDADE – CAPACIDADE DE TRANSLOCAR NA
PLANTA

•SISTÊMICO – TRANSLOCAÇÃO VIA VASO

•TÓPICO, IMÓVEL, RESIDUAL,NÃO SISTÊMICO – NÃO
PENETRA A PLANTA

•TRANSLAMINAR, MESOSTÊMICO, PENETRANTE –
ATRAVESSA OU MOVE -SE NO LIMBO FOLIAR
Fungicidas – Mobilidade

50. Fungicidas Imóveis

51. Fungicidas Imóveis

52. Fungicidas Sistêmicos

53. Fungicidas Sistêmicos

54. Fungicidas Mesostêmicos

55. Fungicidas: Mecanismo de Ação




NATUREZA
QUÍMICA
I.A. MECANISMO DE AÇÃO /
PROCESSO AFETADO
EXEMPLOS
INORGÂNICO SULFURADOS **DGC (MITOCÔNDRIAS) ENXOFRE MOLHÁVEL
CÚPRICOS DGC (ENZIMAS) HIDRÓXIDO DE COBRE, ÓXICO CUPROSO
ORGÂNICO METILDITIOCARBAMATOS DGC (PROTEÍNAS) MANCOZEB
BENZIMIDAZÓIS DGC (DIVISÃO CELULAR –
MITOSE/TUBULINA )

CARBENDAZIM, TIABENDAZOL, TIOFANATO
METÍLICO
DMI’s DISFUNÇÃO NA MEMBRANA
(INIBIDORES DA SÍNTESE DE
ESTERÓIS)
TRIAZÓIS, IMIDAZÓIS, PIRIMIDINAS
CARBOXIMIDAS DGC (MITOCÔNDRIAS)

CARBOXIN, OXICARBOXIN, PYRACARBOLID
ESTRUBILURINAS (QoI) RESPIRAÇÃO MITOCÔNDRIAL AZOXISTROBINA, PIRACLOSTROBINA.,
TRIFLOXISTROBINA
FENILAMIDAS PROTEÍNAS FOSETIL ALUMÍNIO
INIBIDORES DE
OOMICETOS
DISFUNÇÃO NO NÚCLEO METALAXIL. EFOSITE, CIMOXANIL

INIBIDOR DA SÍNTESE DE
MELANINA
DGC (MELANINA) BIM, PIROQUILON
ANTIBIÓTICO PROTEÍNAS ESTREPTOMICINA, KASUGAMICINA
ATIVADOR DE
RESISTÊNCIA
SAR ACIBENZOLAR-S-METIL
**DISFUNÇÃO GERAL DA CÉLULA

56. ESPECTRO DE AÇÃO DE GRUPOS QUÍMICOS
0
100 0
100 0
100 0
100
Triazóis
Fenilamidas
Estrobilurinas
Dicarboximidas
Ascomycetos:
Oidio, Mycosphaerella, etc.
Basidiomycetos:
Ferrugens, Rhizoctonia,
etc.
Deuteromycetos: Septoria,
Cercospora, Alternaria, etc.
Oomycetos:
míldios, etc. 0
100
Triazol+Estrobilurinas

58. •ATÉ 1967  RARO
•FUNGICIDAS SISTÊMICOS  PROBLEMA
CRESCENTE

BENZIMIDAZÓIS

CARBENDAZIM  COLLETOTRICHUM




RESISTÊNCIA A FUNGICIDAS

59. DICARBOXIMIDAS

Procimidone, Vinclozolin  Botrytis


FENILAMIDAS

Metalaxil, Oxadixil  Phytophthora, Plasmopora

TRIAZÓIS

Triadimefon, propiconazol  Oidium

60. Resistência

61. Resistência

62. MAIORES RISCOS DE MUTANTES RESISTENTES
–FENILAMIDAS (METALAXIL, FURALAXIL)
–BENZIMIDAZÓIS (TIOFANATO METÍLICO, CARBENDAZIM,
THIABENDAZOL)
–DICARBOXIMIDAS
–TRIAZÓIS (TRIADIMEFON, TRIADIMENOL, BITERTANOL)

MENORES RISCOS  MENOR ADAPTABILIDADE
–IMIDAZÓIS (IMAZALIL)
–MORFOLINAS (DODEMORPH, TRIDEMORPH,
FENPROPEMORPH)
–ESTROBILURINAS

63. FUNGICIDAS SELETIVIDADE
SISTÊMICOS ATUAÇÃO EM 1 OU
POUCOS PROCESSOS
METABÓLICOS

SURGIMENTO DE RESISTÊNCIA
MUTAÇÕES  1 : 10
4
A 1 : 10
9

PRESSÃO DE SELEÇÃO
ADAPTABILIDADE DO MUTANTE


RAZÕES DA MAIOR EFICIÊNCIA DOS SISTÊMICOS TAMBÉM SÃO
AS RESPONSÁVEIS PELA MAIOR VULNERABILIDADE

64. FUNGICIDAS FUNGOS
CARBENDAZIM
METALAXIL
Botrytis cinerea, B. squamosa, Cercosporidium
personatum, Colletotrichum fragariae, Cylindrocladium
scoparium, Fusarium spp., Guignardia citricarpa,
Glomerella cingulata, Monilinia fruticola,
Mycosphaerella fragariae, Penicillium sp., Venturia
inaequalis
Plasmopara viticola, Phytophthora infestans
TIOFANATO
METÍLICO
IPRODIONE
DODINE
Mycosphaerella fragariae
Alternaria dauci
Venturia inaequalis
TRIAZÓIS Phakopsora pachyrhizi - 2008 (tebuconazole)
Ocorrência de resistência de fungos a
Fungicidas no Brasil

65. •MONITORAMENTO LINHAGENS RESISTENTES
•MANEJO INTEGRADO
•UTILIZAÇÃO DOSE REGISTRADA
•ALTERNÂNCIA PRODUTOS GRUPOS QUÍMICOS /
MODO DE AÇÃO DIFERENTES
•UTILIZAÇÃO DE MISTURAS (PROTETOR + SISTÊMICO)
•FREQUENCIA DE APLICAÇÃO RECOMENDADA
Estratégias Anti-Resistência

66. Mercado de Defensivos

67. Mercado de Defensivos Agrícolas
Mercado de Defensivos Agrícolas

68. FONTE: Ferreira et al, 2010.
Mercado Mundial de Defensivos
Agrícolas (US$)

69. Vendas de defensivos agrícolas – 2007-2012
Fonte: SINDAG
Valor
–

US$ milhões

Mercado no Brasil

70. Fonte: SINDAG
Classes (2012) - US$ 1.000 - Brasil
US$ 9,6 bilhões – R$ 19,2 bilhões
Vendas

71. Fonte: SINDAG
Culturas - US$ milhões - Brasil
Vendas

72. Culturas - US$ milhões - Brasil
Vendas
Fonte: SINDAG

73. Vendas – Estados - US$ milhões
2012 - Brasil
Fonte: SINDAG

74. 0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2.0002.0012.0022.0032.0042.0052.0062.0072.0082.009
US$ Bilhões

27 16 18 23 30 26 23 24 22 27% do TOTAL D.A
AUMENTO EM 10 ANOS: 371%  FERRUGEM ASIÁTICA DA SOJA
Fonte: SINDAG
Vendas de Fungicidas

75. SOJA;
58,7%
ALGODÃO;
3,2%
BATATA;
4,6%
CAFÉ;
4,3%
FEIJÃO;
5,4%
MILHO;
3,9%
CEREAIS DE
INVERNO; 3,6%
TOMATE; 3,6%
CITROS; 2,6%
ARROZ; 1,7%
FLORICULTURA;
0,1%
HORTICULTURA
(OUTRAS); 2,3%
FRUTICULTURA
(OUTRAS); 4,7%
OUTRAS; 1,1%
US$ 1,8 Bilhões
Fonte: SINDAG
Vendas US$ - Fungicidas foliares - 2009

76. ATUALIZAR
Fonte: SINDAG
MT
US$ 1.254
20%
SP
US$ 967
15%
PR
US$ 949
14%
RS
US$ 718
11%
GO
US$ 659
10%
MG
US$ 596
9%
BA
US$ 426
6%
MS
US$ 347
5%
SC
US$ 155
2%
Outros
US$ 555
8%
US$ 6,6 BI
Vendas – Estados (2009) – US$ Milhões

77. 0
10
20
30
40
50
60
70
80
2000200120022003200420052006200720082009
US$ MILHÕES

Fonte: SINDAG
Vendas fungicidas – Tratamento de sementes

78. FUNGICIDAS – CULTURAS –US$ MILHÕES -2009
ALGODÃO
1
1%
ARROZ
1,6
2%
FEIJÃO
1,5
2%
MILHO
11,1
16%
SOJA
44,7
63%
TRIGO
7,3
10%
AS DEMAIS
4,4
6%
TRATAMENTO DE SEMENTES
US$ 71 milhões
Fonte: SINDAG

85. Método Genético

86. Método Genético

87. Método Genético

88. Método Genético

89. Resistência

90. Tipos de Reações a Patogénos

91. Quantificação da Resistência

92. Tolerância

93. Tolerância

94. Evitação

95. Resistência de Plantas a Fitopatógenos

96. Classificação de Resistência

97. Resistência de Plantas a Fitopatógenos

98. Resistência de Plantas a Fitopatógenos

99. Resistência de Plantas a Fitopatógenos

100. Resistência de Plantas a Fitopatógenos

101. Resistência Monogênica

102. Resistência Monogênica

103. Resistência Poligênica

104. Teoria Gene a Gene
Hipótese de Flor

105. Fitopatógenos:
Especialização/ Especialidade

106. Fitopatógenos:
Especialização/ Especialidade

107. Classificação Epidemiológica da
Resistência de Plantas a Patógenos

108. Classificação Epidemiológica da
Resistência de Plantas a Patógenos

109. Resistência Vertical

110. Resistência Vertical

111. Resistência Horizontal

112. Resistência Horizontal

113. Efeito da RV e RH no desenvolvimento
da doença no campo

114. Efeito da RV e RH no desenvolvimento
da doença no campo

115. Características da RV e RH

116. Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Algodão

117. Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Amendoim

118. Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Feijão

119. Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Feijão

120. Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Feijão

123. Método Físico

124. 1.TRATAMENTO TÉRMICO
•SUBSTRATO/RECIPIENTE
•ÓRGÃOS PROPAGAÇÃO
2.REFRIGERAÇÃO
3.SECAGEM
4.BARREIRAS FÍSICAS
5.RADIAÇÕES
•ELIMINAÇÃO LUZ
•EXPOSIÇÃO R-X, Ɣ

Método Físico

125. UTILIZAÇÃO DE AGENTES FÍSICOS PARA REDUZIR O INÓCULO INICIAL OU O
DESENVOLVIMENTO DA DOENÇA
•TEMPERATURA LUZ
•RADIAÇÃO VENTILAÇÃO
1.TEMPERATURA ELEVADA
1.1 TERMOTERAPIA EM MATERIAIS DE PROPAGAÇÃO
•CALOR TEMPERATURA – TEMPO
•FITOPATÓGENO MAIS SENSÍVEL AO CALOR QUE MATERIAL VEGETAL
•FATORES QUE AFETAM A EFICIÊNCIA
•UMIDADE, IDADE, TEMPERATURA DE CULTIVO, DORMÊNCIA, VIGOR, GENÓTIPO
•BINÔMIO TEMPERATURA – TEMPO  EXPERIMENTAL
•MENOR TEMPERATURA LETAL AO PATÓGENO
•MENOR TEMPO DE EXPOSIÇÃO
•MECANISMO DE AÇÃO  COMPLEXO
•DENATURAÇÃO DE PROTEÍNAS
•LIBERAÇÃO DE LIPÍDEOS
•DESTRUIÇÃO DE HORMÔNIOS
Método Físico

126. •FORMAS
•EXPOSIÇÃO CURTA E INTENSA (ERRADICAÇÃO/SEMENTES)
•EXPOSIÇÃO LONGA E POUCO INTENSA (REDUÇÃO
CONCENTRAÇÃO/PROPAGAÇÃO VEGETATIVA)
•TIPOS DE CALOR
•ÁGUA QUENTE  MAIORES TEMPERATURAS
•AR QUENTE (CALOR SECO)
•VAPOR
•EXEMPLOS
•TRATAMENTO TÉRMICO TOLETES/GEMAS DE CANA -DE-AÇÚCAR
•RAQUITISMO: Clavibacter xili subsp. Xili
IMERSÃO EM ÁGUA, 52°C por 30 min.
•MANUTENÇÃO DA VIDEIRA EM CÂMARAS (VÍRUS)
36°C-38°C, 60 DIAS, 12-16 h LUZ

Método Físico

127. 1.2 TRATAMENTO TÉRMICO DO SOLO/SUBSTRATO
(DESINFESTAÇÃO)
A.VAPOR INJETADO SOB LONA
AUTOCLAVE
•ALTERAÇÕES QUÍMICAS E FÍSICAS DO SOLO
•VÁCUO BIOLÓGICO  RECOLONIZAÇÃO


Método Físico

128. B.SOLARIZAÇÃO  ENERGIA SOLAR
•COBERTURA DO SOLO COM FILME PLÁSTICO TRANSPARENTE
•“EFEITO ESTUFA”: 42-50°C, >1 MÊS
•ESTIMULA AÇÃO DE ANTAGONISTAS: EM GERAL, ANTAGONISTAS SÃO MAIS
RESISTENTES AO CALOR QUE FITOPATÓGENOS
•NÃO CRIA “VÁCUO BIOLÓGICO”
•INDUÇÃO DE SUPRESSIVIDADE  CONTROLE BIOLÓGICO


Método Físico

129. C.COLETOR SOLAR
•SUBSTRATO  TUBOS DE CHAPA GALVANIZADA
•CAIXA DE MADEIRA/COBERTURA FILME PLÁSTICO
TRANSPARENTE
•RADIAÇÃO PLENA/1 DIA

Método Físico

130. 2.BAIXA TEMPERATURA
RETARDA/INIBE CRESCIMENTO/ATIVIDADES DE FITOPATÓGENOS
DOENÇAS PÓS-COLHEITA: HORTALIÇAS, FRUTAS, FLORES

3.ATMOSFERA CONTROLADA/MODIFICADA
ALTERAÇÃO CONCENTRAÇÃO CO
2/O
2
O
2<5%
CO
2>5%
SUPRESSÃO DE FITOPATÓGENOS/PÓS -COLHEITA
EFEITO ADITIVO O
2: 2-3%
CO
2: 5-7%
4.ELIMINAÇÃO DETERMINADOS COMPRIMENTOS DE ONDA
FILTROS/FILMES PLÁSTICOS  ELIMINAM PASSAGEM
RADIAÇÃO < 390 nm (NUV)  REDUZEM FITOPATÓGENOS
REDUÇÃO DA ESPORULAÇÃO
Método Físico

131. 5.RADIAÇÃO IONIZANTE
RAIOS X, Ɣ, ELÉTRONS  ELIMINAM FITOPATÓGENOS
DOENÇAS PÓS-COLHEITA




Método Físico

132. Método Cultural

133. EXPLORAÇÃO DA MAIOR VULNERABILIDADE DOS FITOPATÓGENOS
DURANTE A FASE SAPROFÍTICA
(AUSÊNCIA DE HOSPEDEIRO/PARASITISMO)

BIOLOGIA DO FITOPATÓGENO  SOBREVIVÊNCIA NA AUSÊNCIA
DA PLANTA HOSPEDEIRA CULTIVADA
COMO PODE SER MANEJADO RACIONALMENTE?

FITOPATÓGENOS BIOTRÓFICOS E NECROTRÓFICOS

Método Cultural

134. DIFERENTES EFEITOS DAS MEDIDAS CULTURAIS NO SEU CONTROLE

BIOTRÓFICOS: DEPENDENTES DE SEUS HOSPEDEIROS VIVOS PARA
SOBREVIVER
FERRUGENS CARVÕES VÍRUS OÍDIOS
NÃO SOBREVIVEM NOS RESÍDUOS CULTURAIS  POTENCIALMENTE
NÃO CONTROLÁVEIS PELA ROTAÇÃO
NECROTRÓFICOS: OBTÉM SEUS NUTRIENTES TANTO DE TECIDOS VIVOS
COMO MORTOS
FASE PARASÍTICA FASE SAPROFÍTICA
(PLANTA VIVA) (PLANTA MORTA)
Fitopatógenos Biotróficos
e Necrotróficos
POTENCIALMENTE CONTROLÁVEIS
PELA ROTAÇÃO DE CULTURAS

135. 1.ROTAÇÃO DE CULTURAS
2.VAZIO FITOSSANITÁRIO
3.USO DE MATERIAL DE PROPAGAÇÃO SADIO
4.“ROGUING”: ELIMINAÇÃO DE PLANTAS VIVAS DOENTES
5.ELIMINAÇÃO DE RESTOS DE CULTURA
6.INUNDAÇÃO
7.INCORPORAÇÃO DE MATÉRIA ORGÂNICA NO SOLO
8.SISTEMA DE CULTIVO/PREPARO DE SOLO
9.FERTILIZAÇÃO/ADUBAÇÃO
10.IRRIGAÇÃO
11.DENSIDADE DE SEMEADURA/PLANTIO (ESTANDE)
12.ÉPOCA DE SEMEADURA/PLANTIO E COLHEITA
13.PODA/DESBROTA
14.BARREIRAS FÍSICAS/MECÂNICAS

USO ISOLADO
DESSAS
MEDIDAS


INSUFICIENTE
PARA
CONTROLE
DESEJADO DA
DOENÇA
Medidas Culturais

136. CULTIVO ALTERNADO DE ESPÉCIES VEGETAIS DIFERENTES NO MESMO LOCAL
NA MESMA ÉPOCA DO ANO
SUCESSÃO DE CULTURAS: CULTIVO ALTERNADO DE DIFERENTES ESPÉCIES, NO
MESMO LOCAL, EM DIFERENTES ÉPOCAS DO ANO/ESTAÇÕES
EX: SOJA NO VERÃO  TRIGO NO INVERNO
PRINCÍPIOS DE CONTROLE NA ROTAÇÃO DE CULTURAS
SUPRESSÃO OU ELIMINAÇAO DE SUBSTRATO APROPRIADO PARA O
FITOPATÓGENO
AUSÊNCIA DA PLANTA CULTIVADA ANUAL (INCLUSIVE PLANTAS VOLUNTÁRIAS E
RESTOS CULTURAIS)  ERRADICAÇÃO (TOTAL OU PARCIAL) DE PATÓGENOS
NECROTRÓFICOS NUTRICIONALMENTE DEPENDENTES
DECOMPOSIÇÃO MICROBIANA DE RESTOS CULTURAIS



INTENSA COMPETIÇÃO MICROBIANA  DESVANTAGEM DO FITOPATÓGENO
Rotação de Culturas
DESTRUIÇÃO DO FITOPATÓGENO
CONTROLE BIOLÓGICO

137. CARACTERÍSTICA DOS FITOPATÓGENOS CONTROLADOS POR
ROTAÇÃO DE CULTURAS
SOBREVIVÊNCIA EM RESTOS CULTURAIS DO HOSPEDEIRO/MAUS
COMPETIDORES
NÃO APRESENTAM ESTRUTURA DE RESISTÊNCIA (CLAMIDÓSPOROS,
ESCLERÓDIOS, OÓSPOROS)
RESTRITA DISSEMINAÇÃO PELO VENTO
APRESENTAM ESPOROS GRANDES, PESADOS
APRESENTAM ESPOROS EM MATRIZ GELATINOSA
POUCOS/NENHUM HOSPEDEIRO SECUNDÁRIO

Rotação de Culturas

138. CARACTERÍSTICA DOS FITOPATÓGENOS NÃO CONTROLADOS POR
ROTAÇÃO DE CULTURAS
ALTA HABILIDADE SAPROFÍTICA/BONS COMPETIDORES
POSSUEM ESTRUTURAS DE RESISTÊNCIA: VIÁVEIS 5 -10 ANOS
NUMEROSOS HOSPEDEIROS SECUNDÁRIOS
EFICIENTE DISSEMINAÇÃO PELO VENTO
ESPOROS PEQUENOS, LEVES, SOLTOS

Rotação de Culturas

139. ESPÉCIES PARA ROTAÇÃO DE CULTURAS
NÃO PODE SER HOSPEDEIRA DOS MESMOS PATÓGENOS DA CULTURA
EXPLORADA
EX: PARA GRAMÍNEAS  ROTAÇÃO COM FOLHAS LARGAS
TRIGO  ROTAÇÃO COM TREVO, COLZA, ERVILHAÇA,
AVEIAS

SISTEMA DE SEMEADURA DIRETA
EM GERAL: MAIOR SOBREVIVÊNCIA DE FITOPATÓGENOS
FUNDAMENTAL: ROTAÇÃO DE CULTURAS
SUSCETÍVEIS AO VÍRUS DO MOSAICO
Rotação de Culturas

140. Rotação de Culturas

141. Material de Propagação Sadio
Veículo de Patógenos
Padrão Fitossanitário

Exemplos
Mudas Cítricas
Batata – semente
Mofo Branco

142. Rouging
Eliminação de plantas doentes na lavoura/
viveiro
Inspeções periódicas

Exemplos
Viveiro de cana
Viveiro de mudas
Mofo Branco

143. Eliminação de Plantas Voluntárias
(Tigueras)
Plantas da cultura Permanência após colheita
Hospedeiras Patógenos na “Ausência da Cultura”

Patógenos Biotróficos
Exemplos

Vazio Fitossanitários
Rebrota Algodão

Fontes de Inóculo

144. Eliminação de Hospedeiras Alternativas
Patógenos Polífagos
Espécies Cultivadas, Daninhas, Silvestres
Erradicação das Fontes de Inóculo
Ex
Eliminação do Barberis/ Ferrugem do Colmo (EUA)
Eliminação Hospedeiros da Ferrugem Asiática da Soja

145. Eliminação de Restos de Cultura
Patógenos Necrotróficos
Preparo Convencional do Solo Enterrio
Remoção Ex: Cana
Antigamente Queima

146. Preparo do Solo
Exposição Patógenos Sol/ Intempéries
Redução Inóculo Solo

147. Incorporação Matéria Orgânica
Estimula microflora antagônica
Controle biológico natural
Restos de cultura/ adubação verde
Melhora a propriedades físicas do solo = Maior
atividade microbiana

148. Densidade de Plantio/ Semeadura
Adensamento Microclima favorável a
patógenos (Água livre)
Afeta quantidade de doenças/ danos

149. Irrigação e Drenagem
Estresse hídrico = Predisposição à doença
Excesso de Água = Favorável a patogénos
Déficit de Água = Planta debilitada/ Mais tempo
exposta ao patógeno

150. Irrigação e Drenagem
Ausência hospedeiro: Inundação
 Geral áreas bem drenadas
Métodos de irrigação: Aspersão x gotejamento
Lamina d´água/ Turno de Irrigação
Redução de Patógenos
Favorece “aquáticos”

151. Nutrição Mineral
Macro/ Micro nutrientes: Deficiências x Excesso
N em excesso Favorece doenças
K, P deficiência Favorece doenças

152. pH do Solo
Podem afetar a planta e o patógeno
Na planta, o pH interfere na absorção de
nutrientes
Patógenos fúngicos pH ácido
Patógenos bacterianos pH básico

153. Poda de Limpeza/ Inverno
Frutíferas: eliminação ramos doentes
Eliminação de excesso de ramos
Promove arejamento
Maior entrada de luz
Evita condições de ambientes favoráveis aos
patógenos

154. Barreiras Físicas
Áreas pequenas
Reduz acesso de vetores ao interior da cultura
Fileiras de plantas ou telas de malha fina
Diminui atrito entre plantas
Ex. linhas de milho em bordos de canteiros de
hortaliças

155. Desinfestação
Redução do inóculo e disseminação
Ferramentas – canivetes, tesouras, facões
Caixas e embalagens, usados para colheita
Roupas, calçados, vestimentas
Ex


Cana – Escaldadura
Citros – Cancro Cítrico

156. Superfícies repelentes a vetores
Afídeos e mosca branca
Cobertura do solo entre plantas
Materiais sintéticos ou vegetais
Ex


Filme de polietileno
Casca de arroz

157. Profundidade de Semeadura
Emergência mais demorada
Disponibilidade de tecido suscetível
Ex


Tombamento/ Rhizoctonia solani

158. Obrigado!
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