UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR CIUDAD UNIVERSITARIA DR. JACOBO BUCARAM ORTIZ-MILAGRO MANEJO SOSTENIBLE DE CULTIVOS DOCENTE ING. HUMBERTO GAVILANES MUÑOZ
TEMAS La conversión a prácticas sostenibles Establecimiento de criterios de sostenibilidad
Prácticas de Agricultura Sustentable Una agricultura sustentable es aquella que, “en el largo plazo, promueve la calidad del medio ambiente y los recursos básicos de los cuales depende la agricultura; provee las fibras y alimentos necesarios para el ser humano; es económicamente viable y mejora la calidad de vida de los agricultores y la sociedad en su conjunto.”
¿Cuáles son algunas de las prácticas sustentables? Existe un amplio abanico de prácticas sustentables. Algunas de ellas se vienen desarrollando hace décadas y otras recién empiezan a resonar en diferentes zonas. Estas son: