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COMPOTAS
Usai lampa dupla (i
gual a de vidro de oalmito)
kAROPE: Ferver 2 ¡¿lcaras (ch¢æi) de a稲car em 1 ¡¿¨ªcara de ¨¢gua e4 x¨ªcara de Karocolocar frutas tais
Como : P¨ºras
, magãs
, p¨ºssegos
,
mangas e abacaxisFaga o pr¨¦cozimento de acordo com a tabelaSi
ga os passos b¨¢sicos para conservagão de alimentos n
e
4 ao n
ç
9processe a p¨ºra
,
maçã
, p¨ºssego e
mangas por 10 mine 0 abacaxi
por 20 min
,
na Panela de Pressão ETERNANIGRO
NOTA Caso se utilize mamão verde
,
cidra
,
ab¨®bora
,
figo verde
,
dever¨¢ ser feito primeiro o doce
,
e quandoestiver no ponto
,
retirar do fogo
,
envidrar
,
seguindo os passos b¨¢sicos de conservagão
PICLES
(Usar tampa dupla (i
gual a de palmilo)
Molho para qual
quer ti
po de pieles Ferva 2 x¨ªcaras (ch¨¢) de vinagre branco
,
1 x¨ªcara (ch¨¢) de ¨¢gua
,
/2x¨ªcara de Karo
,
sal a gosto
,
saquinhos de especiarias (em um pedaço de gaze
,
colocar toda especiariaque desejar
,
amarrar como um saquinho)Depois de ferver
, jogar o saquinho fora
PICLES DELICIOSOS
3 cenouras cortadas em cubos
2 dentes de alho para cada vidrol2 couveflor cortada em buqu¨ºs
1 pimenta vermelha para cada vidro1 pimentão verde cortado em tiras
1 colher (ch¨¢) de sal
para cada vidro1
pimentão vermelho cortado em tiras 2 chuchus
,
300 grDe vagem (retirar as pontas1 folha de louro para cada vidro
e os fios)
2 cebolas pequenas para cada vidro de conserva
Faga o pr¨¦cozimento a vapor da cenoura
,
da couveflor
,
da vagem e do chuchu
,
seguindo a tabelaOs
outros ingredientes são empregados crusSeguir os passos b¨¢sicos para conservação no 4 ao no 9
Processe por 10 minutos na Panela de Pressão ETERNANIGRO
CONSERVA DE TOMATE PELADO
Usar tampa dupla (igual a de palmilo)
Colocar os tomates em ¨¢
gua fervendo e logo em seguida em ¨¢gua fria para tirar as pelesAcondicione os
tomates (inteiros ou cortados ao meio) nos vidros
,
apertando bemNão coloque ¨¢gua
, pois o tomate por si s¨®
,
solta o sucoAdicionar 1 colher (ch¨¢) de sal
para cada vidroSeguir os passos b¨¢sicos para conservação do
n
e
6 ao n
¡Æ
9Na Panela de Pressão ETERNANIGRO
, processe os vidros por 30 minutos
, Seguindo os passQs
corretamente e usando a Panela de Pressão ETERNANIGRO
,
vocÊ ter¨¢ conservas lindas
, gostosas e saud¨¢veis
,
por anos
,
economizando tempo e dinheiro
,
al¨¦m do p
razer de p
roduzir suas p
r¨®prias conservasNa Panela
de Pressão ETERNANIGRO
,
al¨¦m destas receitas
,
vot¨º poder¨¢ preparar outlas conservas tais como GRÃOS
(feijão
,
canjica
,
lentilha
,
milho verde
,
etc)LEGUMES
, SOPAS
,
CARNES
,
PEIXES
,
MOLHOS
,
VERDURAS
,
etc
,
mas ¨¦ necess¨¢ria a orientação direta de uma pessoa especializada no assunto