Mapa conceptual, terminología básica de inmunidad e inmunonutricion

Mapa conceptual de Inmunidad

1. Fase 1
Mapa Conceptual: "Terminología básica de
inmunidad e inmunonutrición"
Dr. Luis Fernando Méndez López
EQUIPO:
Briceño Hernández Danna Paola 1899279
Cepeda Cuellar David Abiel 1991468
Garza Hernández Lourdes Mayela 1926974
Gomez Arballo Alejandra 2083418
Gomez Maldonado Monica Alejandra 2083416
Cesar Humberto Cruz reyes 2075977
02/FEBRERO/2024
Nutrición en inmunidad

2. IDEA ORIGINAL
IDEA ORIGINAL
Son células fagocíticas mononucleares
que constituyen el tercer tipo de células
implicadas en la respuesta inmunitaria.
Se denominan células presentadoras de
antígeno y en su ausencia la respuesta
inmunitaria se anula.
Monocito
Neutrófilo
Macrófago
Los macrófagos captan los antígenos
proteicos extracelulares.
Los macrófagos son un tipo de globulo
blanco que forma parte del sistema
inmune.
Terminología básica de inmunología e
inmunonutrición
Resistencia, es la capacidad
de protegernos de los daños o
enfermedades por medio de
nuestras defensas.
Inmunidad
AnticuerpoAntígeno
Es cualquier sustancia que provoca que el
sistema inmunitario produzca
anticuerpos contra sí mismo. Esto
significa que el sistema inmunitario no
reconoce la sustancia, y está tratando de
combatirla.
Proteínas que reconocen
sustancias extrañas para el
organismo, como los virus y las
bacterias o sus toxinas y las
neutralizan.
Células móviles del sistema protector
del organismo que son n transportados
específicamente a zonas donde hay
inflamación, proporcionando así una
defensa rápida y enérgica contra
cualquier posible agente infeccioso.
Leucocito Linfocito BLinfocito T
Destruyen las propias células
del cuerpo que han sido
infectadas por virus o que se
han vuelto cancerosas.
Elaboran los anticuerpos para
luchar contra bacterias, virus y
toxinas invasoras.
Un neutrófilo es otro tipo de glóbulo
blanco, o leucocito, que forma parte del
sistema inmunológico. Son células
fagocíticas, lo que significa que son
capaces de ingerir y destruir
microorganismos invasores, como
bacterias y hongos, así como partículas
extrañas en el cuerpo.

3. IDEA ORIGINAL
IDEA ORIGINAL
Primer mecanismo de defensa frente a
los posibles patogenos, lo constituyen
las barreras de las superficies epiteliales
externas e intermas: la piel y mucosas,
tambien barreras quimicas y biologicas
Sistema
innato
Inmunidad
humoral
Sistema
adaptativo
En esta se transporta el antigeno a los
organos linfoides y hay un
reconocimiento del mismo por los
linfocitos, dandose expancion clonal
mediante proliferacion (la mayor parte
de los linfocitos T y B)
Los linfocitos B son las células
inmunitarias productoras de
anticuerpos que median la inmunidad
humoral. esos anticuerpos tienen como
misión neutralizar y eliminar los
antígenos que han inducido su
formación.
Terminología básica de inmunología e
inmunonutrición
Eosinófilo
Célula NKBasófilo
Es un tipo de glóbulo blanco, también
conocido como leucocito, desempeñan
un papel importante en la respuesta
inmunitaria. Su liberación de histamina
puede contribuir a la inflamación y a la
defensa contra patógenos.
Pueden actuar como defensa temprana
contra ciertas infecciones
intracelulares. Funcionan combinando
señales mediadas
Glandula donde se desarrollan los
linfocitos T, es una diana de
malnutricion secundaria a la deficiencia
proteico-calorica.
Timo Gánglio LinfáticoMédula ósea
Es un tejido blando y esponjoso que se
encuentra al interior de los huesos. La
medula ósea es esencial para el sistema
hematopoyético, que produce las
células sanguíneas en el cuerpo.
Los ganglios linfáticos son estructuras
pequeñas y ovaladas que forman parte
del sistema linfático e inmunitario.
Son leucocitos que participan en la
respuesta innata frente a parásitos de
gran tamaño por ejemplo los helmintos
que no pueden ser fagocitados.

4. IDEA ORIGINAL
IDEA ORIGINAL
IL-4
MCP-1
Terminología básica de inmunología e
inmunonutrición
Inmunidad celular
TNF-A
Interleucinas
..
..
..
PCR
IL-6IL-10
Supresión de la respuesta
inflamatoria e inhibe la proliferación
de linfocitos T.
Estimula timocitos, mastocitos y
células B.
..
Histamina
Inductora de fiebre, hormonas,
proteínas de fase aguda y expansión
de linfocitos T y B en injuria e
infección.
Potencia el efecto de la IL-I y TNF
Requerida por células B para producir
IgE. Inhibe la activación de
macrófagos y muchos efectos el IFN-
y sobre los mismos.
Activa mastocitos y eosinófilos.
Activa a monocitos para llegar a
tejidos y dar macrófagos.
Quimioquina de monocitos, células
T, dendríticas, eosinófilos, basófilos y
NK.
Induce la vasodilatación y
contracción del músculo liso.
Aumenta la permeabilidad capilar.
Sustancia liberada por unas células
especializadas conocidas como
mastocitos.
Medidor de inflamacion t fase aguda.
patogeno, altera hormonas y la
secrecion de citoquinas como IL-1.
Genera apoptiosis en algunas celulas
Se caracteriza por la participación de
los linfocitos T, los cuales poseen en su
membrana receptores capaces de
reconocer antígenos adheridos a la
superficie de otras celuls
Son un tipo de citoquinas (proteinas de
señalizacion) que comunican mensajes
entre diferentes partes del sistema
inmunitario
Es una proteína producida por el
hígado
Proteína de fase aguda utilizada
como biomarcador de la
inflamación

5. IDEA ORIGINAL
es la manipulación de manera específica del
sistema inmunológico del cuerpo mediante la
inmunización activa. De esta forma se produce
una interacción que estimula o inhibe la
respuesta inmune para restaurar el equilibrio
perdido por diferentes causas del sistema
inmunológico.
IDEA ORIGINAL
se refiere a la aplicación específica de la
nutrición para mejorar y modular la
función del sistema inmunológico.
Consiste en el uso de nutrientes y
compuestos bioactivos presentes en los
alimentos para influir positivamente en
la respuesta inmunológica del cuerpo
Inmunonutrición
Antihistamínicos
son un grupo de medicamentos diseñados
para bloquear o reducir los efectos de la
histamina, una sustancia química liberada
por el cuerpo como parte de una respuesta
alérgica o inflamatoria. La histamina es
liberada por células inmunitarias llamadas
mastocitos y basófilos, y es responsable de
causar síntomas típicos de alergias, como
picazón, estornudos, goteo nasal, congestión
nasal y ojos llorosos.
Terminología básica de inmunología e
inmunonutrición
Leptina
NF-kBInflamación
..
..
..
Cox2
CorticoesteroidesAINES
..
son un grupo de hormonas producidas
naturalmente en la corteza suprarrenal, que es
una parte de las glándulas suprarrenales
ubicadas en la parte superior de los riñones.
Glucocorticoides: Estas hormonas están
involucradas en la regulación del metabolismo,
la respuesta al estrés, la inflamación y la
función inmunológica.
Inmunomodulación
Regula la saciedad, el gasto
energético, y la señalización insulínica.
Es una hormona sintetizada
mayoritariamente en el tejido adiposo
que informa al hipotálamo sobre los
depósitos grasos
la reaccion local de la inmunidad innata es
la respueta inflmatoria, es un mecanismo
de defensa en el cuerpo.
reconoce las células dañadas, irritantes y
patógenos, y comienza el proceso de
curación.
Es un factor intracelular clave en la
respuesta inflmatoria, se libera de su
inhibidor IKB y se transloca al nucleo cuando
la celula fogocita se activa al tener contacto
con los agentes infecciosos
es una enzima involucrada en la síntesis de
prostaglandinas, que son moléculas
importantes en el proceso inflamatorio y
en la regulación de diversas funciones
fisiológicas. La COX-2 se expresa
principalmente en respuesta a estímulos
inflamatorios y desafíos inmunológicos.
son los "Antiinflamatorios No Esteroideos", que
son un grupo de medicamentos utilizados
principalmente para aliviar el dolor, reducir la
inflamación y bajar la fiebre. Estos medicamentos
funcionan inhibiendo la acción de las enzimas
COX-1 (ciclooxigenasa-1) y COX-2
(ciclooxigenasa-2), que están involucradas en la
síntesis de prostaglandinas.

6. Los estados de inmunodeficiencia son primarios/congénitos o
secundarios/adquiridos. Las primarias son muy raras. Las
adquiridas, sin embargo, son más prevalentes y se deben a
trastornos metabólicos, infecciosos, cáncer, medicamentos,
procesos quirúrgicos, estrés, nutrición, etc. La
inmunodeficiencia más ampliamente estudiada es la causada
por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH).
IDEA ORIGINAL
Aquellos nutrientes que son decisivos y
limitantes en un correcto funcionamiento
inmunológico son los denominados
inmunonutrientes. Es decir, los nutrientes
considerados esenciales para mantener la
integridad y perfecto funcionamiento del
sistema inmune.
IDEA ORIGINAL
En el contexto de la inmunonutrición, la
"tolerancia periférica" se refiere a la
influencia que la dieta y los nutrientes
pueden tener en el mantenimiento y
regulación de la tolerancia
inmunológica en los tejidos y órganos
periféricos del cuerpo.
Tolerancia
periférica
Alergias
alimentarias
Intolerancias
alimentarias
Las intolerancias alimentarias en el
contexto de la inmunonutrición se
refieren a las respuestas adversas que
el sistema inmunológico del cuerpo
puede tener ante ciertos alimentos o
componentes alimentarios específicos.
Las alergias alimentarias en el contexto de la
inmunonutrición se refieren a respuestas inmunológicas
anormales y exageradas del sistema inmunológico del
cuerpo ante ciertos alimentos específicos. Estas respuestas
están mediadas por anticuerpos IgE (inmunoglobulina E) y se
caracterizan por una reacción rápida y a menudo aguda
después de la exposición al alérgeno alimentario.
Terminología básica de inmunología e
inmunonutrición
La inflamación puede definirse como una
respuesta local al daño celular, que se
caracteriza por aumento del flujo sanguíneo,
vasodilatación capilar, infiltración de
leucocitos y la producción local de
mediadores de inflamación por parte del
huésped.
La microbiota es el conjunto de bacterias que
colonizan la piel, el aparato digestivo, incluida la
boca, y el aparato genital. Estas bacterias
colonizan nuestro organismo desde el vientre
materno, pero fundamentalmente desde el
momento del nacimiento, especialmente si éste
por vía vaginal.
Microbiota
Tejido linfoide asociado
a mucosa gástrica
Disbiosis
La disbiosis se refiere a un desequilibrio
en la composición y función de la
microbiota o flora bacteriana que
habita en el tracto gastrointestinal.
El Tejido Linfoide Asociado a la Mucosa
Gástrica se refiere a una parte del
sistema inmunológico que se encuentra
en la mucosa gástrica, es decir, en el
revestimiento interno del estómago.
Dieta e inflamación
Inmunodeficiencia
dietética
Inmunonutriente

7. Terminología básica de inmunología e
inmunonutrición
Es una reacción inflamatoria intensa y descontrolada que involucra una
liberación excesiva de citocinas, que son proteínas señalizadoras
involucradas en la regulación de las respuestas inmunológicas y la
comunicación celular.
En la inmunonutrición, la tormenta de citocinas es un tema relevante
porque la dieta y los nutrientes pueden tener un impacto en la
modulación de la respuesta inflamatoria y la regulación de las
citocinas.
Tormenta de
citocinas

8. Inmunomodulación: qué es, síntomas y tratamiento | Top Doctors. (n.d.). Top Doctors.
https://www.topdoctors.es/diccionario-medico/inmunomodulacion#
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EMPRENDIMIENTO SALUDABLELUNES, 2 DE MAYO DE 2021