Mapas conceptuales de minerales y oligoelementos

Organizadores graficos

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE ENFERMERIA
SALUD PÚBLICA






TEMA:
ORGANIZADORES GRAFICOS
CATEDRA: SALUD ALIMENTARIA
INTEGRANTES:
 MARISOL PAUCAR
DOCENTE: DRA. SILVIA BONILLA
SEMESTRE: CUARTO “B”
FECHA: 24/04/2016
AMBATO- ECUADOR
2016-2017

18. DIGESTION, ABSORCION Y ESCRECION DE CARBOHIDRATOS, PROTEINAS,
LIPIDOS O GRASAS

Digestion de carbohidratos

19. Absorción de carbohidratos

20. GRAFICO GENERAL DE ABSORCIÓN DE NUTRIENTES

21. BIBLIOGRAFÍA
 Verdu, José. (2014). Nutrición y Alimentación Humana. Minerales. Volumen 2.
Barcelona-España.
 Rosales Cardellá. (2013). Nutrición Básica: Libros de Autores Cubanos. Minerales
clasificación. Volumen 1. Cuba.
 Los Carbohidratos En La Nutrición Humana (Food and Agriculture Organization )
Editor comida y alimentación ISBN 9253041145, 9789253041145 N.º de páginas
152 páginas
 La Nueva Nutrición, Una Medicina para el Próximo Milenio, Autor Michael
Colgan, Editorial Sirio, S.A., 2013 , N.º de páginas 20 páginas
 Artigas, N. (16 de Diciembre de 2015). Digestion, absorcion y excresion de
carbohidratos y lipidos. Obtenido de https://prezi.com/fnsbezgbwsym/digestion-
absorcion-y-excresion-de-carbohidratos-y-lipidos/?webgl=0
 Tratado de nutrición - Manuel Hernández Rodríguez, Ana Sastre Gallego Manuel
Hernández Rodríguez, Ana Sastre Gallego Edición
 Editor Ediciones Díaz de Santos, 2013 ISBN 8479783877, 9788479783877
N.º de páginas 1496 páginas