MARCO LEGAL PARA AGRONEGOCIOS

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Se describen brebemente el marco legal de aspectos fitosanitario de exportación, de tierras, de recursos hídricos, constratación de mano de obra y derecho ambiental


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Marco regulatorio para agronegocios ALUMNOS: BRAVO MATUTE SANTIAGO. ANASTACIO PÉREZ ISAAC. LUNA PEÑAFIEL ISRAEL. ESPINOZA PACHECO FERNANDO. MATERIA: *AGRONEGOCIOS DOCENTE: *ING. ELISA CEDEÑO MSc. ECONOMIA- 6TO SEMESTRE

INTRODUCCIÓN Es muy necesario conocer cuál es el marco legal en los aspectos fitosanitarios que un agronegocio o empresa debe poseer, así como las regulaciones y a su vez restricciones que las mismas necesitan registrar. En este documento podremos ver cómo funcionan y se limitan los recursos productivos, recursos hídricos, derechos ambientales y la exportación del producto agrícola. Para el agronegocio o cualquier otra empresa que exporte productos agrícolas es fundamental conocer los beneficios que generan las exportaciones ya que éstas son parte positiva en el PIB nacional de nuestro país sin duda alguna. Pero, para poder exportar un producto agrícola debe cumplir requisitos importantes ante la autoridad competente y a su vez contar las certificaciones efectivamente abalizadas.

MARCO LEGAL EN ASPECTO FITOSANITARIO DE EXPORTACIÓN: La exportación de un producto agrícola fresco de un país a otro está limitada por las plagas y enfermedades que con este se puedan introducir al país importador. Producto Nuevo Análisis de Riesgo . PAÍS EXPORTADOR ANÁLISIS DE RIESGO PRODUCTOS AUTORIZADOS TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS País de donde viene el producto Documento que consigna todos los insectos, bacterias, hongos y demás plagas que atacan el producto en el país de origen Productos que pueden entrar al país destino. Tratamientos a los que se puede someter un producto para eliminar las plagas de interés cuarentenario. FUMIGACION FRIO AGUA CALIENTE VAPOR CALIENTE IRRADIACION

ÁREAS LIBRES ÁREAS VIGILADAS TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS INSPECCIÓN Toma de muestras para revisar si se encuentran problemas fitosanitarios. 1 2 En el país de origen En al país destino Los eslabones de la cadena tales como aeropuertos, transportadores y demás. Liberar el cargamento Fumigar el cargamento Incinerar el cargamento Devolver el cargamento Finalidad de los certificados fitosanitarios Los certificados fitosanitarios se expiden para indicar que los envíos de plantas, productos vegetales u otros artículos reglamentados cumplen los requisitos fitosanitarios de importación especificados y son conformes a la declaración de certificación del modelo de certificado apropiado. (Mejía, 2009) (FAO, 2001) ICA (Instituto Colombiano Agropecuario)

REQUISITOS PARA LLENAR EL CERTIFICADO FITOSANITARIO Fuente: FAO: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/004/y3241s/y3241s.PDF

TIERRAS: EL AREA LIBRES DE PLAGAS Las Áreas libres de plagas están consideradas como una medida fitosanitaria potencial que puede ser utilizada para la emisión de un certificado fitosanitario que permita el movimiento dentro del comercio internacional, de plantas y productos vegetales regulados. Las áreas libres de plagas pueden ser descritas dentro de tres categorías diferentes: Un país completo, Un área no infestada dentro de un país Una porción de un área generalmente infestada El propósito Sentar las bases para la certificación fitosanitaria y movimiento pos cosecha de plantas, productos vegetales y otros artículos regulados desde un área, sin necesidad de aplicar medidas fitosanitarias adicionales (Cano Alvarado, 1998)

Tratamiento de suelo: Buenas prácticas: Inspeccionar el cultivo con frecuencia. Utilizar material para siembra proveniente de sitios libres de problemas fitosanitarios seleccionando cuidadosamente las plántulas. Establecer el cultivo en terrenos fértiles y bien drenados. Sembrar únicamente materiales provenientes de plantas sanas y variedades con resistencia a plagas y enfermedades. Aplicar los fertilizantes de acuerdo con los requerimientos nutricionales de las plantas y con los contenidos de nutrimentos presentes en el suelo. Desinfectar las herramientas. (ICA, 2011) El plan de manejo integrado de plagas, enfermedades y arvenses hace parte de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Este plan incluye la selección del material vegetal y la ubicación del terreno donde se va a establecer el cultivo, teniendo en cuenta las condiciones del clima y suelo, la topografía, el uso previo del suelo, la disponibilidad del agua y las actividades agrícolas del entorno.

RECURSOS HIDRICOS : El crecimiento económico, la urbanización acelerada y los efectos del cambio climático representan presiones adicionales sobre los recursos hídricos Se han promulgado en el país, la Ley de Aguas, la Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre, la Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental, Ley de Gestión Ambiental, Ley de Desarrollo Agrario, etc. (Real López, 2007) Luego del análisis de las normas legales referidas a los ámbitos de interés para la gestión de los recursos con relevancia hídrica, se determinó que existen cinco conjuntos normativos independientes Legislación para la gestión del agua Legislación para la gestión del suelo y los bosques Legislación para la gestión territorial Legislación para la gestión de la calidad del agua Legislación para la gestión coadyuvante del agua y los usuarios.

Calidad de las aguas La contaminación de los recursos hídricos y la degradación de los ecosistemas asociados a ellos son dos de los más grandes problemas que afectan al desarrollo sostenible. La calidad del agua se ve alterada por: El vertimiento de aguas residuales, La disposición final de residuos sólidos, y Agroquímicos y nutrientes que por escorrentía se desplazan hacia los cuerpos de agua. Como potenciales agentes de contaminación están los asentamientos poblacionales, las actividades industriales y agropecuarias. (SENAGUA, 2012)

CONTRATACION DE MANO DE OBRA : Contratos Rescisión de contratos Prácticas de protección ambiental y personal En lo que a contratación laboral se refiere la legislación existente es mínima, prima por encima de todos los acuerdos formalizados en contratos entre los empleadores y los empleados. Un contrato laboral puede rescindirse mediante un preaviso o una indemnización en lugar del preaviso. Durante el período de prueba (suele ser de 3 meses): Si no hay período de prueba: Los productores afirman conocer las condiciones ambientales que deben tener en cuenta para realizar una aplicación y estas son: la dirección y la velocidad del viento, la hora del día por las condiciones de insolación y el grado de humedad.

DERECHO AMBIENTAL : Es el conjunto de principios y normas jurídicas que regulan las conductas individual y colectiva con incidencia en el ambiente. Protección del ambiente: Se minimiza la aplicación de agroquímicos y su uso, si su manejo es adecuado, por tanto, no se contaminan suelos y aguas y se cuida la biodiversidad. PRODUCTOS FITOSANITARIOS Cambios en el grado de contaminación del agua, Cambios en el grado de contaminación del aire, Cambios en la presencia de aves, liebres, hormigas, etc... Cambios en la presencia de fauna benéfica (insectos, arañas, etc.) Cambios en las poblaciones de malezas, Efectos sobre la salud. (Rosenstein, Bulacio, Escola, Guiliani, & Panelo, 2007)