Mastitis en vacunos - Microbiologia veterinaria.pptx

Mastitis en vacunos

1. MASTITIS EN VACUNOS Prof. Eduardo Muñoz Ganoza Posición inguinal, en la parte ventral y posterior del abdomen

2. MASTITIS EN VACUNOS CICLO PRODUCTIVO DE LA VACA 1.- Periodo Vacío (45 – 90 días). 2.- Periodo Gestación (280 +/– 15). 3.- Periodo Seco (45 – 70 días). 4.- Periodo de Lactancia (244 – 305 días).

3. MASTITIS EN VACUNOS DEFINICION: Inflamación de la glándula mamaria (rubor, dolor, tumefacción, calor y pérdida o disminución de la función ). La mastitis puede entenderse como la inflamación de la glándula mamaria que resulta en la alteración de los atributos físicos, químicos y bacteriológicos de la leche y los tejidos de la glándula mamaria del animal afectado.

4. MASTITIS EN VACUNOS Amit Kumar Singh CABI Reviews (2022) 17, No. 057 doi : 10.1079/cabireviews202217057

5. MASTITIS EN VACUNOS CAUSAS FACTORES MEDIO AMBIENTALES: Clima, directa o indirecta (frío intenso, corrientes de aire, humedad, calor excesivo. “Mastitis de verano”, lodo producido por lluvias). Alojamiento: hacinamiento. Lecho, ropa de cama juega papel importante. Estrés, relacionado con el sistema inmunitario (hacinamiento, mal manejo, ruido, presencia de otros animales, etc ) FACTORES GENÉTICOS: (12% – 20% de casos) Razas no son susceptibles por igual, la grasa de la leche tiene correlación con la mastitis clínica. FACTORES NUTRICIONALES: cambios bruscos en la dieta y exceso o desequilibrio en los componentes. Exceso de N y Proteínas causa de mastitis. Concentrados y energía, cantidades reducidas de concentrados parece prevenir la mastitis, alto contenido de energía aumenta la incidencia de mastitis. Relación Ca-P, proporciones inadecuadas causa de fiebre de la leche al momento del parto

6. MASTITIS EN VACUNOS

7. MASTITIS EN VACUNOS CLASIFICACIÓN POR LA INTENSIDAD DE LA INFECCIÓN Mastitis Subclínica: Es la más común. No es fácilmente visible. Cuartos afectados normales. Leche con apariencia normal. Disminución en la producción de leche. Aumento del número de células somáticas. Precede a la forma clínica. Fuente de infección para otros animales. La detección de mastitis subclínica es crucial para ejecutar estrategias de control y manejo de mastitis.

8. MASTITIS EN VACUNOS Mastitis Clínica: Se ve a simple vista. Anormalidades en la leche. Cuarto afectado caliente, inflamado y sensible. La mastitis clínica puede clasificarse además como mastitis hiperaguda , aguda y subaguda, según la gravedad de los síntomas.

9. MASTITIS Tanto las bacterias Gram- positivas como las Gram- negativas pueden causar mastitis. https://doi.org/10.1017/S1466252319000094

10. MASTITIS Tanto las bacterias Gram- positivas como las Gram- negativas pueden causar mastitis. https://doi.org/10.1017/S1466252319000094

11. MASTITIS ETIOLOGIA: Bacterias: St. agalactiae , St. dysgalactiae , St. uberis , E. coli , Pasteurella sp. S. aureus , C. perfringens , Nocardia asteroides, Mycoplasma bovis , Corynebacterium pyogenes , Pseudomonas sp. Leptospira sp. , Serratia sp. , Klebsiella sp. , Fusobacterium sp. Algas: Prototheca sp. Mohos: Aspergillus fumigatus , Trichosporon sp. Levaduras: Candida sp. , Cryptococcus neoformans , etc.

12. MASTITIS Patógenos ambientales: Generalmente residen en el alojamiento y la cama y tienden a ingresar al canal del pezón durante el proceso de ordeño ( Escherichia coli , Klebsiella sp ., Enterobacter , Serratia , Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus coagulasa negativo, Streptococcus dysgalactiae , Streptococcus parauberis y Streptococcus uberis ). Patógenos contagiosos: Viven en la ubre y se transmiten de los pezones infectados a los no infectados durante el proceso de ordeño ( Staphylococcus aureus , Streptococcus agalactiae , Corynebacterium bovis y Mycoplasma spp . ) CLASIFICACIÓN POR EL MEDIO AMBIENTE

13. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Aproximadamente del 90 al 95% de los casos son provocados por cuatro microorganismos. Los cuales son: Staphylococcus aureus , Streptococcus uberis , Streptococcus agalactiae , Streptococcus dysgalactiae . Los estafilococos coagulasa negativos (SNC; S. epidermidis , S. simulans , S. saprophyticus y S. chromogenes ) son patógenos oportunistas que colonizan el revestimiento del pezón o la piel de la ubre.

14. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Staphylococcus aureus Patógeno contagioso mas común, coloniza fácilmente el canal del pezón, contagio ocurre durante el ordeño, infecciones de larga duración, suelen ser subclínicas con apariciones periódicas de casos clínicos, puede producir gangrena.

15. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Streptococcus agalactiae El único reservorio es la leche de un cuarto infectado. Contagio ocurre principalmente durante el ordeño, patógeno obligado.

16. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Streptococcus uberis Piel de la ubre y de los pezones, causa más importante de infecciones antes de la primera parición y durante el período de secado de la vaca. No puede ser eliminado del hato.

17. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Streptococcus dysgalactiae Fuente principal son las ubres infectadas, amígdalas y lesiones en la piel, puede ser contagiado de una vaca a otra durante el ordeño y las vacas pueden también llegar a ser infectadas por el medio ambiente. Al igual que S. uberis causa mastitis ya sea al comienzo o al final del período de seca. No puede ser eliminado del hato.

18. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Corynebacterium bovis Produce una mastitis característica en vacas secas y en lactancia. Produce una inflamación que se caracteriza por la formación de un exudado purulento de olor fétido.

19. MASTITIS POR GRAMPOSITIVOS Bacillus cereus Es responsable en las glándulas mamarias de las vacas infectadas de presentación de cuadros clínicos de mastitis hemorrágicas y ocasionalmente gangrenosas.

20. MASTITIS POR GRAMNEGATIVOS FACTORES DE RIESGO: Errores de manejo como el sobreordeño . Mamilas de ordeño de tamaño inadecuado. Falta de sellado de los pezones. Lavado deficiente o inadecuado de los pezones. Equipo o material contaminado. Medio ambiente sucio.

21. MASTITIS POR GRAMNEGATIVOS Mastitis por Coliformes : Los organismos gramnegativos ( Escherichia coli , Klebsiella spp , Enterobacter sp ., Serratia sp . y Citrobacter spp ) continúan siendo una causa importante de mastitis bovina. De la gran variedad de patógenos microbiales que pueden causar la mastitis bovina, la Escherichia . coli y la Klebsiella pneumoniae son los patógenos ambientales más frecuentemente aislados de las infecciones intramamarias y son los principales causantes de la mastitis clínica.

22. MASTITIS POR GRAMNEGATIVOS Mastitis por Coliformes : Es de distribución mundial Se transmiten desde el medio ambiente a la vaca. No es provocado por grupo patógeno específico. No todos los coliformes producen mastitis. Se acentúa en época de lluvias La infección aguda es la más común. Animales con síndrome de la vaca caída son muy susceptibles. *Cambios en la concentración de lactoferrina , IgG , albúmina sérica bovina y citrato están correlacionados con la inhibición del crecimiento in vitro. Mastitis por Coliformes : El 90% es producido por E. coli , caracterizada por una intensa concentración de neutrófilos . La infección es ascendente. La puerta de entrada es el canal de la teta. Mastitis por Coliformes : Patogenia: Producción de endotoxina potente. Manifestaciones clínicas: Anorexia, depresión grave, escalofríos, temblor y fiebre.

23. MASTITIS POR GRAMNEGATIVOS Recuentos de coliformes elevados pueden estar asociados con: • Limpieza inadecuada de las unidades de ordeño • Ordeñe de ubres mojadas • Materia orgánica acumulada en la línea de leche • Grietas en el recubrimiento interno de las pezoneras • Procedimientos de ordeño inadecuados

24. MASTITIS POR GRAMNEGATIVOS Mastitis por Pseudomonas aeruginosa : Responsable de mastitis subclínica y clínica. Puede producir mastitis gangrenosa. Relacionado con la contaminación de preparaciones de antibióticos. Principal fuente de contaminación, agua contaminada (lavado). Depresión, inapetencia y fiebre, con una alteración progresiva del estado general. Glándula mamaria dura, inflamada, dolorosa a la palpación y presenta un color violáceo tipo necrótico. Acompañado con cojera del miembro posterior correspondiente al lado afectado. Mastitis por Mycoplasma : Mastitis contagiosa Involucra varios cuartos. Disminución dramática en la producción Se sospecha cuando no responde al tratamiento. Se recomienda eliminación de animales infectados

25. DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

26. DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

27. DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

28. Grado de CMT Rango de Células Somáticas Interpretación N (Negativo) 0 – 200,000 Cuarto Sano T (Trazas) 200,000 – 400,000 Mastitis Subclínica 1+ 400,000 – 1,200,000 Mastitis Subclínica 2+ 1,200,000 – 5,000,000 Infección Seria 3+ Más de 5,000,000 Infección Seria Interpretación de los resultados de la prueba CMT DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

29. TOMA DE MUESTRA DE LECHE: E tiquetar los tubos para el muestreo. Eliminar la suciedad de la glándula mamaria y de los pezones. Despunte. Presellar todos los cuartos con un producto efectivo. Secar los pezones completamente con toallas individuales. Usar algodón con alcohol al 70%. Para tomar la muestra se debe iniciar por el pezón más cercano. Sellar los pezones luego de tomar la muestra. Muestras recolectadas requieren inmediata refrigeración. DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

30. PREVENCION Y CONTROL: Correcto funcionamiento y operación del equipo de ordeño. Detección precoz de las mastitis clínicas y su correcto tratamiento. Baño antiséptico de pezones, teat dip o «sellador». Refugo de las vacas crónicas. Tratamiento con antibiótico al secado. Controles periódicos del rodeo. DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

31. Fuentes potenciales y composición de la microbiota de la ubre