Metabolismo de los Carbohidratos en Rumiantes

Metabolismo de los Carbohidratos en Rumiantes

1. Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Centro Universitario de los Altos de Jalisco

2. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa

3. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales

4. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples

5. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV

6. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre

7. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico

8. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio

9. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana

10. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano)

11. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano)

12. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano) Glucosa Aminoácidos

13. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano) Glucosa Aminoácidos Absorción en la sangre Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales

14. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano) Glucosa Aminoácidos Heces Absorción en la sangre

15. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano) Glucosa Aminoácidos Heces Absorción en la sangre

16. Alimento Rumen Intestino Figura 1: Esquema simplificado del metabolismo de los carbohidratos en un rumiante Carbohidratos estructurales Celulosa Hemicelulosa Almidón Azúcares simples Carbohidratos no estructurales Carbohidratos simples Gas AGV Absorción en la sangre Ácido acético Ácido butírico Ácido propiónico Amonio Proteína bacteriana (Carbohidratos que escapan al ataque bacteriano) Glucosa Aminoácidos Heces Síntesis de proteína Síntesis de lípidos Síntesis de glucosa y glucógeno (Energía) Órganos hígado, gl. mamaria Absorción en la sangre