Micetismo

MICETISMO

1. Micetismo GRUPO: 3QV2 EQUIPO: 4 SECCIÓN: 2

2. Se llama micetismo a la intoxicación o envenenamiento causado por la ingestión de macromicetos que contengan o produzcan sustancias que no pueden ser descompuestas por los procesos digestivos y metabólicos del hombre y que al ser absorbidas, provocan reacciones tóxicas que causan desde un cuadro diarreico sin complicaciones hasta la muerte por destrucción hepática y/o renal. Generalidades

3. División: Basidiomicota Reproducción asexual: esporas ( basidioesporas o ascas) Reproduccion sexual: plasmogamia ( fusión de citoplasmas) cariogamia ( fusion de nucleos ) meiosis (reproducción de 2n a n) Morfología: micelio aéreo (reproductivo) micelio vegetativo (nutrición y sostén)

4. Según la Dra. Pérez Silva: Grupo A: Toxinas citotóxicas que causan destrucción celular en el hígado y riñón. Muerte entre 6 y 10 horas. Grupo B: Neurotoxinas que afectan al SNA provocando el “efecto Antabuse ”. Síntomas aparecen de 20 minutos y 2 horas. Clasificación de los micetismos

5. Grupo C: Neurotoxinas que afectan al SNC, algunas alucinógenas. Síntomas aparecen de 30 minutos y 4 horas. Grupo D: Diversas toxinas que afectan al sistema gastrointestinal. Síntomas aparecen entre 30 minutos y 3 horas. Clasificación de los micetismos

6. Toxinas citotóxicas Ciclopeptidos producidos por Amanita, Galerita, Lepiota y Conocybe . Monometil-hidrazina producida por Gyromitra . Orellaninas producidas por Cortinarius orellanus Grupo A Amanitina Giromitrina metabolizada a Monometil-hidrazina Orellanina

7. Cuadro clínico similar al cólera. Amanitinas termoestables a 100°C Inhíben RNA-polimerasa II Afecta mucosa intestinal, hepatocitos y riñones Falotoxina interrumpe polimerización de la actina DL50 amanitinas: 0.1mg/kg de peso. Amanita sp . Contienen 10-12mg Tratamiento: Lavados gastricos sólo en la primera etapa. Suero glucosado, hepatoprotectores , complejo B; hemodiálisis, hemoperfusion , carbón activado, silibinina /penicilina G sódica. Trasplante de hígado. Micetismo Falodiano

8. Neurotixinas que afectan al sistema nerviosos autonomo , donde los sintomas se manifiestan de 20 min. a 2 horas Coprina : es un aminoácido natural que bloquea varias rutas metabólicas en el cuerpo humano. En particular, bloquea la enzima acetaldehído-deshidrogenasa, la cual interrumpe el metabolismo del etanol en la etapa de acetaldehído. El acetaldehído causa efectos vasomotores que impactan en el sistema nervioso autónomo. Grupo B

9. Consisten en enrojecimiento en la cara, un dolor punzante en el cuello, hinchazón o parestesia en manos y pies, ansiedad, náuseas, vómitos, un sabor metálico, taquicardia, y dolor de pecho. El tratamiento es sintomático y de soporte; la remisión ocurre en unas pocas horas. El envenenamiento por coprina está restringido a especies de  Coprinus . Ejemplos: Coprinus atramentarius , Coprinus insignis .   Reacción Antabús

10. Neurotoxinas alucinógenas Ác . iboténico , ác . tricotómico, muscazona , ác . estizolóbico y estizolobínico ; producidos por Amanita muscaria y Amanita pantherina . Psilocibinas y psilocina producidas por Psilocybe y Panaeolus . Grupo C Ácido iboténico Psilocibina

11. Somnolencia, mareos, alucinaciones, delirio. Calambres musculares, espasmos, visión borrosa. Causada por ácido iboténico . Si hay excitación del SNC – Iorazepan 100mg Taquicardia, midriasis – Fisostigmina 0.2mg o 2mg Manifestaciones colinérgicas – Atropina 2mg Manifestaciones colinérgicas en niños 0.05mg/kg de peso Micetismo muscarínico

12. Incluye diversas toxinas que afectan el sistema gastrointestinal Los síntomas se presentan de 30 min a 3 horas Presentan diversas estructuras, algunas desconocidas y algunas son péptidos complejos Ejemplo: Lactarius , Boletus , Russulla , Armillaria Grupo D Lactarius Boletus Armillaria

13. Intoxicaciones con periodo de latencia corto Es provocada por muchas especies de  Lactarius , Russula , Boletus , Manifiesta náuseas y vómitos, acompañados de dolor abdominal y diarrea. Un posible peligro es la deshidratación por los vómitos y diarreas Suele evolucionar espontáneamente hacia la curación en 1-2 días. En la fase de gastroenteritis se detecta un aumento de las cifras de hematocrito, urea y creatinina. Gastroenteritis aguda (síndrome resinoide ): 

14. Hongos medicinales., Francisco de diego Calogne ., Ediciones mundi prensa España., pag 37  Dora Ruiz Sánchez, Jorge Tay Zavala, José Trinidad Sánchez Vega y Hilda Martínez García. 1999.  Los micetismos y su relevancia en medicina . Rev Iberoam Micol 1999; 16: 121-125 http://tratado.uninet.edu/c101102.html (martes,20, septiembre,2016) Referencias