Aula de Microbiologia e Parasitologia para cursos técnicos
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Language: pt
Added: Apr 27, 2023
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Microbiologia e Parasitologia EnE
Conceito parasitologia e microbiologia A parasitologia é uma ciência biológica que estuda o parasitismo: fenômeno pelo qual se encontra a presença de um ser, o chamado parasito, que se hospeda em outro o ser (o hospedeiro ). Microbiologia é o ramo e especialidade da biologia que estuda os micro-organismos, como as bactérias, fungos e vírus.
Legislação em microbiologia e parasitologia O CONSELHO FEDERAL DE BIOLOGIA - Atividades Profissionais do Biólogo: - Prestação de Serviços: Proposição de estudos, projetos de pesquisa e/ou serviços; -Execução de análises laboratoriais e para fins de diagnósticos, estudos e projetos de pesquisa, - fiscalização;
Legislação em microbiologia e parasitologia Consultorias/assessorias técnicas; Coordenação/orientação de estudos/projetos de pesquisa e/ou serviços; Emissão de laudos e pareceres; Realização de perícias; Ocupação de cargos técnico-administrativos em diferentes níveis.
Portarias Ministério da Saúde (MS) MINISTÉRIO DA SAÚDE PORTARIA Nº 2.914, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2011 Dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade. O MINISTRO DE ESTADO DA SAÚDE, no uso das atribuições que lhe conferem os incisos I e II do parágrafo único do art. 87 da Constituição, e considerando a Lei nº 6.437, de 20 de agosto de 1977, que configura infrações à legislação sanitária federal e estabelece as sanções respectivas.
Portarias Ministério da Saúde (MS) considerando a Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, que dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes; considerando o Decreto nº 79.367, de 9 de março de 1977, que dispõe sobre normas e o padrão de potabilidade de água; considerando o Decreto nº 5.440, de 4 de maio de 2005, que estabelece definições e procedimentos sobre o controle de qualidade da água de sistemas de abastecimento.
Classificação dos seres vivos Reino Classe Ordem Gênero Espécie
Reino = grupo de filos Filo = grupo de classe Classe = grupo de ordens Ordem = grupo de famílias Família = grupo de gêneros Gênero = grupo de espécie Especie = grupo de indivíduos semelhantes,capazes de reproduzirem entre si e gerarem descendentes férteis Classificação dos seres vivos
Exemplos de classificações Nome popular Categoria Táxon Nome científico Milho Reino Plantae Zeta mays Cogumelo comestível Filo Basidiomycota Agaricus bisporus Cachorro Classe Mammalia Canis familiares Mosca-doméstica Ordem Diptera Musca domestica Coiote Família Canidae Canis latrans Gato Gênero Felis Felis catus Homem ESpécie Homo sapiens Homo sapiens
Regras de nomeclaturas O nome do gênero e da espécie devem ser escrito em latim e grifados ; Cada organismo deve ser reconhecido por uma designação binominal, onde o primeiro termo indica o seu gênero e o segundo, a sua espécie . Ex : Canis familiaris (cão); Musca domestica (Mosca); O nome relativo ao gênero deve ser escrito com inicial maiúscula e o da espécie com inicial minúscula. Ex : Homo sapiens (Homem);
Estrutura procariota Etmologia Pro = falso Carion = núcleo Organelas celulares não envolvidas por membrana Estrutura Membrana celular Citoplasma Parede celular Estruturas de resistência (esporos) Estruturas locomotoras Cílios Flagelos Pili ( = fímbrias) Fixação Reprodução
Morfolofia Cocos Bastonetes Espirilos Vibriões
Morfolofia
Reprodução Pode ser assexuada ou sexuada Divisão binária simples Conjugação: Transferência de material genético entre bactérias Transdução Participação viral Transformação Material genético no meio
Benefícios Proteção, através de vacinas (proteção de diversas doenças) Proteção natural (durante parto) Proteção através de ações ( como o T4 vírus encontrado na boca especializado em matar a bactéria Escherichia coli)
Patogenicidades e fatores de crescimento Pele Ouvido Olhos Sistema respiratório Cavidade oral Trato gastrointestinal Sistema geniturinário Sexualmente transmissível Circulatório Sistema nervoso central
F atores de crescimento As células bacterianas são formadas a partir de substancias químicas denominadas nutrientes, estes nutrientes são captados do ambiente são transformados em constituintes celulares ou usados para liberar energia para a célula. Macronutrientes e Micronutrientes e são classificados de acordo com sua concentração e importância na célula bacteriana.
Fatores de crescimento Macronutriente : - Carbono,oxigenio,nitrogenio,hidrogenio,fosforo e enxofre, teem a função de constituir o carboídrato ,lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. Micronutriente: -Cromo, tem a função de metabolizar a glicose; -Cobre, tem a função auxiliar enzimas envolvidas na respiração.
Habitat humano Trato digestivo (boca ao ânus) Trato respiratório (nariz aos pulmões) Pele e mucosa Olhos Ouvidos Vagina Uretra Vias de penetração dos bioagentes
A via de penetração oferece acesso a tecidos nos quais o agente pode multiplicar-se ou local onde a toxina, produzida por ele, pode agir. Normalmente, as vias de eliminação e de penetração são as mesmas. As vias mais importantes são: • trato respiratório • trato digestivo • trato urinário • pele e mucosas Vias de penetração dos bioagentes
Suscetibilidade : é entendida como a situação de uma pessoa ou animal caracterizada pela ausência de resistência suficiente contra um determinado agente patogênico que a proteja da enfermidade na eventualidade de entrar em contato com esse agente . • Resistência: trata-se do conjunto de mecanismos específicos e inespecíficos do organismo que servem de defesa contra a invasão ou multiplicação de agentes infecciosos, ou contra os efeitos nocivos de seus produtos tóxicos. Os mecanismos específicos constituem a imunidade humoral e os inespecíficos abrangem os desempenhados por vários mecanismos, entre eles: pele, mucosa, ácido gástrico, cílios do trato respiratório, reflexo da tosse, imunidade celular. Vias de penetração dos bioagentes
Imunidade: é a resistência comumente associada à presença de anticorpos específicos (imunidade humoral) que têm o efeito de inibir microrganismos específicos ou suas toxinas responsáveis por doenças infecciosas particulares. A imunidade pode apresentar-se de duas formas: Susceptibilidade os bioagentes
Susceptibilidade os bioagentes Imunidade ativa : é aquela adquirida naturalmente pela infecção, com ou sem manifestações clínicas, ou artificialmente pela inoculação de frações ou produtos de agentes infecciosos, ou do próprio agente morto modificado, ou de uma forma variante, na forma de vacinas. A imunidade ativa adquirida natural ou artificialmente pode ser duradoura ou não, dependendo das características do agente e/ou vacina. Imunidade passiva : é aquela adquirida naturalmente da mãe ou artificialmente pela inoculação de anticorpos protetores específicos (soro imune de convalescentes ou imunoglobulina sérica).
Bactérias heterotróficas e autotróficas heterotróficas (não produzem o próprio alimento ); autotróficas (produzem o próprio alimento ) As bactérias heterotróficas se alimentam de moléculas orgânicas oriundas de outros seres vivos e dependendo da procedência de tais moléculas, as bactérias podem ser classificadas em saprófitas , ou decompositoras, e parasitas .
Bactérias heterotróficas e autotróficas As bactérias saprófitas , assim como os fungos, conseguem alimento a partir da decomposição de matéria orgânica. São essas bactérias que, juntamente com fungos, atacam cadáveres de animais, plantas e outros tipos de matéria orgânica, decompondo-os. A partir dessa decomposição, esses micro-organismos, além de obterem energia, ainda contribuem para a ciclagem de nutrientes na natureza.
As bactérias heterotróficas chamadas de parasitas são aquelas que conseguem o seu alimento a partir de seres vivos, causando-lhes doenças. Algumas dessas bactérias utilizam o nosso corpo como fonte de alimento, causando-nos diversas doenças, como a sífilis, gonorreia, cólera, coqueluche, leptospirose, entre tantas outras. Bactérias heterotróficas e autotróficas
A fermentação é um processo em que também há degradação de moléculas orgânicas, mas com liberação de menor quantidade de energia do que na respiração. Um exemplo de fermentação realizada por bactérias é a fermentação láctica, em que glicídios são degradados em ácido láctico, que é utilizado na produção de alimentos como queijos, iogurtes, coalhadas etc. Bactérias heterotróficas e autotróficas