MICRONUTRIENTES.pptx CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC

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1. MICRONUTRIENTES INT. ARTURO DIAZ VILLAMIL

2. DEFINICION Los micronutrientes son vitaminas y minerales que el cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas. Sin embargo, su impacto en la salud es crucial, y su deficiencia puede causar afecciones graves e incluso mortales. Desempeñan diversas funciones, como permitir que el cuerpo produzca enzimas, hormonas y otras sustancias necesarias para el crecimiento y el desarrollo normales. Las deficiencias de hierro, vitamina A y yodo son las más comunes en todo el mundo, especialmente en niños y mujeres embarazada

3. El hambre oculta, o las deficiencias de micronutrientes, se produce cuando la calidad de los alimentos que comemos no cumplen con nuestras necesidades de nutrientes, por lo que no estaríamos recibiendo las vitaminas y minerales esenciales necesarios para un crecimiento y desarrollo adecuados. Afecta a dos mil millones de personas en todo el mundo. 

4. SUPLEMENTACION CON HIERRO VITAMINA A: ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS

5. SIGNO CLINICO NUTRIENTE XEROSIS Ac. Grasos escenciales HIPERQUERATOSIS Vit A EQUIMOSIS, PETEQUIAS Vit K/Vit C PIEL DESPIGMENTADA/CABELLO FINO Proteína(calorías ESTOMATITIS Rivoflavina GLOSITIS Riboflavina, Niacina XEROSIS CONJUNTIVAL Vit A Encías sangrantes Vit C Craneotabes / engrosamiento muñecas Vit D

6. TrasTornos inmunes por déficit de nuTrienTes DEFICI T DE NUTRIENTE AL TERACION INMUNE ZINC Al teración de ac nucleicos, disminución en la función timo. Alteración de membrana celular, alteración síntesis proteica HIERRO Al teración en estructura de linfocitos, disminución de fagocitosis, mas producción de radicales libres COBRE Disminución de inmunidad celular, humoral y fagocitosis SELENIO Baja respues ta de anticuerpos, baja producción de eicosanoides VI T A Menor producción de IgG, disminución en producción ac nucleicos VI T C Disminución en fagoci tosis TIAMINA, RIVOFLAVINA, AC PANTOTENICO, AC FOLICO Disminución de inmunoglobulinas

7. CORREGIR LA FALTA DE MICRONUTRIENTES

8. OMS recomienda administrar altas dosis de vitamina A a los niños con sarampión, especialmente si: Son menores de 2 años Tienen signos de malnutrición Viven en zonas endémicas o con alta mortalidad barreras epiteliales En el sarampión, estas barreras se dañan y aumentan el riesgo de infecciones secundarias (como neumonía o diarrea) La vitamina A repara y protege estas barreras, reduciendo complicaciones respuesta inmune Reduce la inmunosupresión inducida por el sarampión, acortando la duración y gravedad de la infección. Estimula la producción y función de linfocitos T y B , esenciales para combatir virus. Disminución de mortalidad Reduce la mortalidad en un 50% o más Disminuye el riesgo de complicaciones graves como encefalitis y neumonía complicaciones oculares El sarampión puede causar xeroftalmía y ceguera , sobre todo en niños desnutridos. La vitamina A es clave en el metabolismo de la retina y previene el daño ocular.