Modul Projek Keribu Kelas 3 semester genap

modul projek

1. Projek Penguatan Profil Al Muslim Rekayasa dan Teknologi KERIBU Keripik kulit buah

2. Sampah organik, seperti kulit buah, sering terbuang sia-sia dan menambah masalah lingkungan. Padahal, kulit buah mengandung nutrisi yang masih bisa dimanfaatkan. Mengolahnya menjadi keripik tidak hanya mengurangi limbah, tetapi juga menciptakan produk bernilai ekonomis dan sehat. Inovasi ini menjadi solusi ramah lingkungan sekaligus peluang usaha yang bermanfaat. Latar Belakang

3. Tujuan projek Tujuan projek ini adalah mengurangi limbah organik dengan memanfaatkan kulit buah menjadi keripik bernilai ekonomis. Selain itu, projek ini bertujuan untuk menciptakan produk sehat, meningkatkan kesadaran lingkungan, serta membuka peluang usaha yang berkelanjutan.

4. Tahapan Projek PENGENALAN KONTEKSTUAL AKSI REFLEKSI TINDAK LANJUT

5. PENGENALAN Mengidentifikasi jenis sampah (organik dan non organik) Mengetahui bahaya sampah organik yang menumpuk melalui studi literasi Menghitung jumlah sampah organik yang dihasilkan dalam satu hari

6. KONTEKSTUAL Melakukan diskusi mengenai pengolahan sampah organik Menganalisis potensi sampah organik (kulit buah) sebagai bahan pengolahan keripik Menentukan bahan kulit buah yang digunakan menentukan teknik pengolahan keripik kulit buah

7. AKSI Mempersiapkan alat dan bahan Mencuci dan memotong kulit buah sesuai kebutuhan Mengelola kulit buah dengan metode yang sudah ditentukan Mempersiapkan laporan projek dengan persiapan presentasi

8. REFLEKSI Menganalisis kualitas keripik kulit buah yag telah dilakukan Mengidentifikasi kendala selama proyek Menganalisis tanggapan orang sekitar mengenai keripik kulit buah yang telah dibuat

9. TINDAK LANJUT Mengembangkan ide untuk pengolahan sampah organik yang lebih efisien Mempersiapkan presentasi mengenai proyek KERIBU Presentasi di depan kelas atau acara sekolah, diikuti dengan sesi tanya jawab dengan audiens

10. dimensi - elemen profil al muslim

11. Aktivitas 1 2 JP Peserta didik diajak berkeliling untuk mengamati lingkungan sekolah, terutama masalah sampah. Peserta didik menuliskan beberapa jenis sampah yang telah ditemui di lingkungan sekolah Peserta didik mempresentasikan hasil pengamatan di depan kelas Bahan : Buku dan alat tulis

12. Aktivitas 2 2 JP Peserta didik mengamati video yang diberikan Peserta didik menuliskan sumber sampah organik Peserta didik menuliskan bahaya sampah basah/organik menurut video yang telah diamati Bahan : Buku, alat tulis, link video (https://youtu.be/JqNjPnsYXDY?si=cQPCGasahXOY9fas)

13. Aktivitas 3 dan 4 4 JP Peserta didik menghafal lagu pilah sampah yang ada di link Peserta didik mengerjakan LK yang telah disediakan (pilah sampah organik dan anorganik) Peserta didik menuliskan sampah organik yang dihasilkan dalam 1 hari Bahan : Buku, alat tulis, link video (https://youtu.be/xsmxGso6N-8?si=fKc-MW45o7qCEEjI)

14. Aktivitas 5 2 JP Peserta didik melakukan wawancara dengan 10 warga sekolah (guru , CS , teman sebaya) mengenai cara pengolahan sampah organik Peserta didik berdiskui dengan Ustad/Ustadzah terkait hasil wawancara yang dilakukan Bahan : Buku dan alat tulis

15. Aktivitas 6 Peserta didik mengamati video pengolahan sampah organik. peserta didik menuliskan beberapa cara pengolahan sampah organik pada LK yang telah disediakan Bahan : Buku, alat tulis, link video (https://www.youtube.com/watch?v=WI4pRrTDhUs) 2 JP

16. Aktivitas 7 2 JP Peserta didik diberikan pertanyaan pemantik “Selain digunakan untuk pupuk, apakah ada inovasi lain untuk mengolah sampah organik?” Peserta didik diajak menonton video yang telah disediakan Peserta didik membentuk kelompok dengan bantuan guru (1 kelompok berisikan 6-7 siswa) Peserta didik diinta untuk berdiskusi mengenai keuntuungan dari inovasi pengolahan sampah organik menjadi keripik Bahan : Buku, alat tulis, link video ( https://youtu.be/JqNjPnsYXDY?si=cQPCGasahXOY9fas)

17. Aktivitas 8 Peserta didik diberikan beberapa opsi kulit buah yang akan digunakan menjadi keripik kulit buah Peserta didik berdiskusi dengan teman sekelompok untuk menentukan kulit buah yang akan digunakan Peserta didik memaparkan alasan memilih kulit buah tersebut Bahan : Buku, alat tulis, 2 JP

18. Aktivitas 9 2 JP Peserta didik menyimak langkah pembuatan kripik kulit buah yang telah dipilih Peserta didik menuliskan langkah pembuatan serta alat dan bahan yang diperlukan di buku masing-masing Bahan : Buku, alat tulis, Pisang : https://www.youtube.com/watch?v=E5NRHnWt8tE&t=213s&pp=ygUZa2VyaXBpayBrdWxpdCBidWFoIHBpc2FuZw%3D%3D Semangka : https://www.youtube.com/watch?v=RJk0zocpGsU&t=86s&pp=ygUba2VyaXBpayBrdWxpdCBidWFoIHNlbWFuZ2th Kentang : https://www.youtube.com/watch?v=fwPX9rIRmNY&t=270s&pp=ygUTa2VwaWsga3VsaXQga2VudGFuZw%3D%3D Wortel : https://www.youtube.com/watch?v=s8RmZlNBVj0&t=5s&pp=ygUUa2VyaXBpayBrdWxpdCB3b3J0ZWw%3D

19. Aktivitas 10-12 6JP Peserta didik membuat keripik kulit buah mengumpulkan dan membersihkan kulit buah memasak keripik kulit buah mengemas dan menambahkan rasa Bahan : alat dan bahan membuat keripik kulit buah

20. Aktivitas 13 2 JP Peserta didik menilai hasil produk bersama anggota kelompok, teman kelompok lain dan ustad/ustadzah Mencicipi dan mengevaluasi keripik Diskusi perbaikan kualitas Bahan : alat tulis, LK, keripik kulit buah

21. Aktivitas 14 dan 15 4 JP Peserta didik menyusun laporan kegiatan Pendahuluan (latar belakang) Alat dan Bahan Langkah Percobaan Hasil Penutup Bahan : alat tulis dan buku

22. Aktivitas 16 2 JP Peserta didik melakukan presentasi hasil Peserta didik melakukan tanya jawab Peserta didik menutup presentasi. Bahan : alat tulis, buku, PPT

23. Aktivitas 17 2 JP Peserta didik melakukan evaluasi hasil presentasi Peserta didik menuliskan kendala selama projek berlangsung dan harapan kedepan Bahan : alat tulis, buku, PPT

24. Asesmen Formatif Asesmen formatif dilakukan beriringan dengan pengerjaan setiap aktivitas pada projek. Ada beberapa projek yang pada aktivitasnya mengandung asesmen formatif untuk melihat sejauh mana pemahaman peserta didik.

25. Asesmen Formatif Tahap Pengenalan : 1. Mengetahui permasalahan yang diberikan 2. Melakukan kegiatan dan mengerjakan sesuai prosedur dalam LKPD Bekerja sama dengan baik dalam kelompok

26. Asesmen Formatif Tahap Kontekstualisasi : Mengetahui penanggulangan masalah yang diberikan Melakukan kegiatan dan mengerjakan sesuai prosedur dalam LKPD Bekerja sama dengan baik dalam kelompok

27. Asesmen Formatif Tahap Aksi: Menyiapkan alat dan bahan Melakukan kegiatan dan mengerjakan sesuai prosedur dalam LKPD Bekerja sama dengan baik dalam kelompok

28. Asesmen Formatif Tahap Refleksi: Melakukan kegiatan dan mengerjakan sesuai prosedur dalam LKPD Bekerja sama dengan baik dalam kelompok Mengomunikasikan hasil

29. Rubrik pencapaian kompetensi Asesmen sumatif

30. Thank You