Nadmiar żelaza [PORADNIK]

Jak organizm zarządza żelazem? Czy wiesz, że tylko znikoma ilość żelaza pochodzi z pożywienia?
Jaka jest rola w organizmie i dlaczego nadmiar żelaza jest niebezpieczny? Zobacz jak diagnozować i leczyć genetyczną skłonność do kumulowania żelaza.

1. 1/3
Jak organizm zarządza żelazem?
Tylko znikoma ilość żelaza pochodzi z pożywienia
Z jelita cienkiego żelazo
dostaje się do krwi w formie
białka transportowego
–transferyny
W jelicie cienkim następuje
wchłanianie żelaza z pokar-
mu. Jest to jednak niewiel-
ka ilość – ok. 10% żelaza
przyjętego z pożywieniem
(1 mg)!
Żelazo dostaje się do
organizmu przez pokarm.
Codziennie z pożywieniem
przyjmujemy ok. 10 mg
tego pierwiastka
W transferynie
stale zawarte są
3 mg żelaza
W całym organizmie człowieka
stały poziom żelaza to ok. 3-5 gTransferyna
(3 mg Fe)
Jelito cienkie
(1 mg Fe)
testDNA Laboratorium Sp. z o.o. | ul. Bocheńskiego 38 A, 40-859 Katowice | tel. [phone] | e-mail: [email protected], www.testDNA.pl

2. 2/3
Jak organizm zarządza żelazem?
Żelazo uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek i transporcie tlenu
W szpiku kostnym żelazo uczestniczy
w tworzeniu czerwonych krwinek.
Znajduje się tam 500 mg żelaza
Czerwone krwinki transportują
tlen dzięki zawartości hemoglobiny.
Zawiera ona aż 1800 mg żelaza!
Z krwi (transferyny)
żelazo dostaje się do
narządów i tkanek,
w tym do szpiku kostnegoTransferyna
(3 mg Fe) Czerwone
krwinki
(1800 mg Fe)
Jelito cienkie
(1 mg Fe)
Pożywienie
(10 mg Fe)
Szpik kostny
(300mg Fe)
W całym organizmie człowieka
stały poziom żelaza to ok. 3-5 g
testDNA Laboratorium Sp. z o.o. | ul. Bocheńskiego 38 A, 40-859 Katowice | tel. [phone] | e-mail: [email protected], www.testDNA.pl

3. 3/3
Jak organizm zarządza żelazem?
Większość żelaza jest odzyskiwana z obiegu wewnętrznego
Nadmiar żelaza magazynowany
jest w wątrobie (1000 mg)
i w razie niedoboru uwalniany
do krwi
Specjalne komórki – makrofagi
odzyskują żelazo ze starzejących
się czerwonych krwinekCzerwone
krwinki
(1800 mg Fe) Transferyna
(3 mg Fe)
Jelito cienkie
(1 mg Fe)
Pożywienie
(10 mg Fe)
Szpik kostny
(300 mg Fe)
W całym organizmie człowieka
stały poziom żelaza to ok. 3-5g
Wątroba
(1000 mg Fe)
Makrofagi
(600 mg Fe)
testDNA Laboratorium Sp. z o.o. | ul. Bocheńskiego 38 A, 40-859 Katowice | tel. [phone] | e-mail: [email protected], www.testDNA.pl